純素巧克力瑪芬
瑪芬蛋糕可愛好吃，製作也非常簡單，大家可以在家都可以做起來……更多的蔬食食譜，無蛋奶食譜請關注微信公眾號：素小姐或者新增微信suxiaojie-vegan（素小姐）用料低筋麵粉140克可可粉40克小蘇打半小勺豆奶240克鹽少許細砂糖100...
純素巧克力瑪芬怎麼做才好吃
純素巧克力
獻給熱愛巧克力的素食夥伴用料純黑巧克力45克白砂糖20克麥芽糖或黃冰糖漿20克椰粉12克水7克純素巧克力的做法稱量好巧克力。這個巧克力是網上買的100%純黑巧克力，配料表有可可脂，可可粉，可可液塊。這樣可以避免奶製品。...
超快手巧克力瑪芬蛋糕（純素低脂版）
下廚房的第一個菜譜，就獻給自從學烘培以來最漂亮的一張照片吧:)。感謝親愛的@小米三味蔬屋提供原料、場地和攝影。其實方子是參照“小白素食記錄”，原方原本做的是巧克力熔漿蛋糕，但是我做出來的沒有熔漿效果，就叫它巧克...
vegan·巧克力瑪芬
用料低筋麵粉170黃油125雞蛋兩個100克巧克力豆more克黑巧克力100克可可粉30克牛奶160克細砂糖85克鹽1克小蘇打1/2勺泡打粉1vegan·巧克力瑪芬的做法veganvegan...
純素巧克力
用料可可液塊115克可可脂60克龍舌蘭糖漿75剋剋大豆卵磷脂2克椰漿13克純素巧克力的做法～～食材準備～～可可液塊115克可可脂60克龍舌蘭糖漿75克椰漿13克大豆卵磷脂2克1，分別把可可液塊與可可脂切成小塊備用，切的越小越好，這樣有...
純素巧克力麥芬 Vegan Chocolate Muffin
用料非常簡單，可以自己靈活運用，外面買的太甜了，而且純素的選擇餘地比較小。用料中筋麵粉110g可可粉3tbs亞麻籽粉1tbs泡打粉1/2tsp蘇打粉1/2tsp食鹽1/4tsp糖30g油（無味的植物油或籽類油）40ml水或植物奶120g蘋果醋或白醋或...
純巧克力的巧克力瑪芬
想嘗試一下不用可可粉的能量炸彈用料全麥粉200克小蘇打2克泡打粉3.5克鹽1克糖50克70%巧克力100克黃油60克牛奶85克酸奶100克（濃稠一些）雞蛋1個（55g左右）耐高溫可可豆一大把純巧克力的巧克力瑪芬的做法巧克力和黃油隔水加...
懶人必備 微波爐巧克力杯子瑪芬蛋糕/布朗尼蛋糕 純素
準備時間只要三分鐘，然後在微波爐裡轉一分鐘，就可以享用美好的杯子瑪芬/布朗尼了。原材料非常簡單，還可以自己發揮創意！用料麵粉4勺泡打粉0.5勺可可粉1勺杏仁奶或椰奶4勺亞麻籽1勺調料砂糖或紅糖適量鹽適量懶人必備微波爐...
香蕉巧克力麥芬(瑪芬)
家裡還有一根熟透的香蕉，不想直接吃，乾脆做成蛋糕用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克細砂糖50克玉米油50克70%嘉娜寶巧克力豆50克泡打粉2~3克小蘇打1克低筋麵粉80克堅果適量可可粉5克70%嘉娜寶巧克力豆適量。不融化，放在蛋糕裡...
純素蛋糕自留地（純素巧克力馬芬vegan muffin）
本食譜只發自己作品，謝謝欣賞。純素巧克力馬芬veganmuffin無雞蛋無牛奶純植物，味道棒極了，黑巧的味苦加上軟軟的糕體搭配簡直了~用料有機麵粉適量有機可可粉適量純素蛋糕自留地（純素巧克力馬芬veganmuffin）的做法烤馬芬裝...
巧克力瑪芬 Schoko-Muffins
不需要機器攪拌，很輕鬆就能做出特別鬆軟而且味道超好的巧克力瑪芬！用料12個瑪芬：低筋麵粉MehlT.405180g可可粉Kakaopulver15g泡打粉Backpulver8g鹽Salz1小撮黑巧克力(50%可可)Zartbitterschokolade70g植物油Öl125ml(115...
純素熔岩巧克力瑪芬
用料低筋麵粉1cup可可粉1/3cup無奶黑巧克力9小塊水1cup蘋果醋或白醋1tsp白砂糖1/2cup玉米油1/3cup/葵花籽油香草精1tsp蘇打粉3/4tsp鹽1/4tsp純素熔岩巧克力瑪芬的做法大碗篩入所有粉質原料：低粉、砂糖、可可粉、酵母、...
巧克力塊瑪芬 麥芬
這是一款有很濃巧克力味的麥芬，咬下去一口能吃到顆粒分明的巧克力，在口中融化後非常濃厚。操作簡單，烘焙菜鳥也可以輕鬆駕馭呢。用普通的麥芬盤也可以做出來萌萌的蘑菇頭，在食譜中會有詳細的介紹，或者看看最下面的小技巧也...
🍌黑巧幹果瑪芬 純素
用料■1杯半通用麵粉■一根香蕉牛奶■1/3杯蔓越莓幹■1/2杯腰果、核桃切碎■1/2黑巧克力碎（用的RitterSPORT含71%Cocoa的黑巧，不需要切太碎）■1/4杯砂糖■1/4杯植物油（這次用的食用牛油果油）■3/4杯豆漿或椰漿■1茶勺泡打...
純素版 布朗尼（巧克力核桃馬芬）
雖然無蛋無奶，但是滋味很豐滿一點不單薄用料低粉45克純黑可可粉5克杏仁粉25克糖40-45克開水25-30克色拉油20克小蘇打2剋核桃適量純素版布朗尼（巧克力核桃馬芬）的做法低粉，可可粉和小蘇打混合過篩。開水溶解糖，放涼，加入色拉...
【香蕉蔓越莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬】無蛋奶純素蛋糕
朋友的寶寶對雞蛋和牛奶過敏，所以做了這款無蛋奶純素的“蛋糕”。沒有雞蛋也能蓬髮得很好。瑪芬的配方其實比較隨意，手法更沒有什麼嚴謹的講究。只要泡打粉分部均勻，翻拌成不能流動的粘稠的麵糊基本都會成功。所以我用了...
巧克力瑪芬（自用）
用料雞蛋1個可可粉5克牛奶110克泡打粉5克鹽1克玉米油45克土豆糖5個麵粉80克巧克力瑪芬（自用）的做法玉米油、牛奶、土豆糖、鹽一起微波爐叮1分鐘攪拌均勻加入雞蛋攪拌均勻，攪拌之後略微粘稠把泡打粉、可可粉和麵粉混合在...
不加蛋版純素食巧克力麥芬蛋糕
開始研究不加蛋的蛋糕啦！用料乾性材料可可粉30克低筋麵粉180克泡打粉5克鹽2克細砂糖70克溼性材料香草精6克白米醋6克玉米油40克牛奶220克不加蛋版純素食巧克力麥芬蛋糕的做法將低粉與可可粉過篩後加入其他乾性材料，攪拌...
巧克力瑪芬
最近是全民抗炎的時刻，安守家中的等18天，足不出戶的第18天，需要一點甜食來增加愉悅的心情！武漢加油，中國加油💪！用料低筋麵粉180克可可粉30克泡打粉15克雞蛋2個鹽2克細砂糖60克玉米油120克牛奶190克巧克力豆100克巧克力瑪芬...
巧克力豆巧克力瑪芬
前幾天經過星巴克，老公瞟了一眼選單說“想吃巧克力瑪芬了”，於是咱趕緊做起來～做好之後我自己拿著吃熱的，老公蹭了一口之後就不還我了，幾口都給吃了…是該為被搶走了惆悵呢，還是該為好吃高興呢……用料需要提前混合備好的：原...
純素香蕉巧克力麥芬
用料低筋麵粉100克泡打粉1小勺小蘇打1/4小勺可可粉15克水澱粉30克紅糖80克植物油50ML椰子粉10克熟透的中型香蕉1根(帶皮約180克)純素香蕉巧克力麥芬的做法香蕉去皮，放進保鮮袋裡，壓成泥。低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、可...
巧克力控最愛的巧克力瑪芬蛋糕
瑪芬蛋糕本身就口感稍紮實，所以這也是一款口感稍紮實的瑪芬蛋糕。泡打粉的作用是使蛋糕蓬鬆，所以不要省略哦！這個方子可以做12-13個小杯的量用料黃油130克糖粉50-70克雞蛋2個低筋粉130克法芙娜可可粉10克泡打粉8克法芙娜...
無蛋奶純素巧克力瑪芬
昨晚試了第二次，為消耗家裡沒人喝的馬來西亞可可飲品，改了方子如下：烤箱預熱180度。米粉40g低粉60g，BS(食用小蘇打）三分之一小勺約0.9g，可可飲品40g(含糖52%），雀巢黑咖一包，最好過篩，我懶用保鮮袋搖搖大法就有顆粒。拿一超大碗，...
純素巧克力瑪芬（無蛋奶）
用料可可粉1/3杯純素巧克力瑪芬（無蛋奶）的做法低筋麵粉1杯可可粉1/3杯泡打粉1/2湯匙紅糖1/2杯海鹽1/4茶匙椰漿1杯椰子油1/3杯（先隔水熔化）香草精1/2茶匙（1杯＝250ML1湯匙＝15ML1茶匙＝5ML）大碗篩入低筋麵粉、糖、可可粉、泡打粉、...
香蕉核桃瑪芬🍌🥧/香蕉藍莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬
跟兒子一起做的簡單快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶爾吃一下泡打粉也不會中毒吧？鬆、軟、香，加了葡萄乾和核桃口感提升了一個層次！有葡萄乾的加入，糖可以少加點，這次加了40，大人剛好，下次可以放少5-10克，畢竟小孩子吃～方子可以...