鳳梨卷(Pineapple Nastar Roll)
馬來西亞稱為“鳳梨卷”又酥又香。。入口即化用料牛油 /Butter150g糖粉/Sugar35g蛋黃/EggYolk1粒特幼麵粉/LowFlour200g奶粉/MilkPowder20g蛋黃粉CustardPowder10g黃梨餡自炒鳳梨餡，我用8g的餡做出來55粒鳳梨卷蛋液適...
nastar怎麼做才好吃
好吃的不得了、入口即化的娘惹糕點鳳梨撻 黃梨餅kuih nastar 大馬的鳳梨酥
馬來西亞華人稱鳳梨為黃梨，閩南話諧音旺來，所以每逢過年的時候，娘惹鳳梨撻在東南亞極受華人和馬來人歡迎。與臺灣鳳梨酥相比，外形較小。大馬鳳梨撻有很多種形狀，這款鳳梨撻，餡料是被包裹著的。餡料是100%新鮮鳳梨熬煮的。餡...