涼皮怎麼做才好吃

【吃不胖】之火雞面味魔芋涼皮

家常「吃不胖」之火雞面味魔芋涼皮做法,「吃不胖」之火雞面味魔芋涼皮食譜與做法

黑暗料理,大半夜肚子餓,零負擔用料魔芋涼皮火雞麵醬料零脂【吃不胖】之火雞面味魔芋涼皮的做法材料過水熱水煮2分鐘拌她低卡...

不用洗面版的自制涼皮

家常不用洗面版的自制涼皮做法,不用洗面版的自制涼皮食譜與做法

不是原創哈,跟著其他美食博主學的,無需瑣碎的洗面醒面的繁瑣流程,第一次做就成功啦~🫗建議用麵包機或廚師機揉麵,10分鐘即可。如果沒有以上工具,可以用筷子或攪蛋棒揉,就是費力一些,揉到面具有黏稠感,大約也得10多分鐘。🫓用高...

自制涼皮——簡單幹淨美味

家常自制涼皮——簡單幹淨美味做法,自制涼皮——簡單幹淨美味食譜與做法

家庭自制涼皮,簡單易學,美味無敵。用料普通麵粉適量醋、鹽、辣椒醬、糖、蒜末/韭菜適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲適量自制涼皮——簡單幹淨美味的做法準備麵粉適量。倒水和成軟硬適中的麵糰。為防止一次倒水太多導致麵糰過軟,建...

自制微波爐紫薯涼皮

家常自制微波爐紫薯涼皮做法,自制微波爐紫薯涼皮食譜與做法

過年時從婆婆家拿回來的紫薯粉,老公心心念著想吃老家的涼皮,今天第一次嘗試,成功!用料紫薯澱粉水面粉油鹽味精醬油香油自制微波爐紫薯涼皮的做法紫薯澱粉加水,攪成糊盤底刷薄薄的一層油,把澱粉糊倒入平盤中,儘量保證攤成薄薄...

家常涼皮(4人份)

家常家常涼皮(4人份)做法,家常涼皮(4人份)食譜與做法

網上有很多不用洗面就能做的涼皮,我也試著做過,口感上覺得沒有洗面的涼皮勁道,就像是剛出鍋的麵條和吃剩的麵條相比較的感覺差不多!有時間有精力還是用傳統洗面方法做更美味!用料麵粉500克黃瓜1根醋1勺生抽1勺芝麻醬2勺鹽3...

寶寶版本涼皮

寶寶版本涼皮做法 食材 步驟

一次買了份涼皮吃,寶寶看了饞的,又不敢給多吃,就答應了做給他吃,說話要算話啊,安排!用料麵粉300克水150克黃瓜半根胡蘿蔔半根鹽少許醋少許花椒大料少許寶寶版本涼皮的做法碗中加入麵粉和水揉成麵糰,醒一會,再放入水中揉,揉兩遍...

涼皮拌紅燒小龍蝦

涼皮拌紅燒小龍蝦做法 食材 步驟

今天的這盤紅燒小龍蝦我參照【雙椒魚頭】的做法特意在裡面放了一團陝西的涼皮和黃瓜絲那涼皮帶著鮮美的小龍蝦汁入口鮮美、爽口、風味獨特!用料涼皮1張小龍蝦兩斤黃瓜半根蔥薑蒜瓣花椒幾粒幹辣椒一個黃酒老抽鹽糖涼皮...

青瓜拌涼皮

青瓜拌涼皮怎麼做才好吃,最正宗的青瓜拌涼皮製作方法

夏日吃什麼都沒胃口,來點兒涼拌菜,爽口又開胃用料涼皮一袋黃瓜一根香菜兩根蒜三個鹽味精糖辣椒油青瓜拌涼皮的做法將一整根黃瓜用刀側拍扁,讓後切小斷,涼皮也切小段,香菜也切成小段切好的黃瓜、涼皮、香菜都放在盆裡,把蒜切...

酸辣簡易涼皮

酸辣簡易涼皮做法 食材 步驟

很好吃很簡單~用料涼皮幹辣椒醋蒜鹽,味精黃瓜豆芽(可不放)花椒(可不放)酸辣簡易涼皮的做法現將涼皮切成條粗細自己決定將幹辣椒切碎蒜切碎花椒切碎把切好的辣椒(喜歡就多放)蒜花椒放入一個碗里加入鹽和味精最後放入醋(多一些)...

【史上最詳細】陝西涼皮製作圖解

家常「史上最詳細」陝西涼皮製作圖解做法,「史上最詳細」陝西涼皮製作圖解食譜與做法

陝西涼皮的涼皮有米皮和麵皮之分,這裡做的是麵皮。口味有放麻醬和不放麻醬的,這裡的是不放的版本,喜歡芝麻醬的同學可以自己加。總的來說涼皮的製作看起來很複雜,但其實幾乎不可能失手。中午洗出來的麵漿放置到晚餐就可以...

不用洗面的自制涼皮

家常不用洗面的自制涼皮做法,不用洗面的自制涼皮食譜與做法

配方來自於抖音號:呂小廚愛美食因為作者沒有開通下載,自己記錄一下免得丟失侵刪用料麵粉300克鹽3克溫水600克30目濾網1個不用洗面的自制涼皮的做法300g麵粉(高筋粉普通粉都可以),3g鹽,300g35℃左右的水,一起放盆裡同一個方向...

麻辣私家涼皮

麻辣私家涼皮做法 食材 步驟

用料澄面(澄粉)180克粘米粉20克清水400克鹽(粉漿用)1克黃瓜香菜胡蘿蔔青椒碎蒜末適量香油花椒油辣椒油適量花椒麵辣椒麵花生米碎適量生抽香醋雞粉適量麻辣私家涼皮的做法下雨天吃自制手工涼皮比較配哦!哈哈哈!麻辣私家涼皮...

超快速涼皮

超快速涼皮怎麼做才好吃,最正宗的超快速涼皮製作方法

最近嘗試了不同比例的澄粉涼皮,這個量小點,時間長點,需要2分鐘左右。這個方子能做七張。用料麵粉160克澄粉又名小麥澱粉80克鹽3克水380-430克超快速涼皮的做法澄粉,也是小麥澱粉80克麵粉160,看出來哪個麵粉,哪個是澄粉了吧...

自制涼皮、烤麩

自制涼皮、烤麩做法 食材 步驟

涼皮一直想做,就是想著過程好像很複雜,心理建設了很久,趁居家趕緊一試吧。用料麵粉300克水165克鹽3克酵母1克自制涼皮、烤麩的做法麵粉,水,鹽放在主鍋。沒有小美的話也可以用手揉哦。揉麵3分鐘後,直接在主鍋裡醒發半小時。...

一次成功自制涼皮

一次成功自制涼皮做法 食材 步驟

一直不喜歡吃外面的涼皮,夏天來了,不吃涼皮顯得有點不合群,那就做起來,原來我小時候都有做涼皮的基礎了,那時候做甜湯,就是把麵糊攪成麵筋,打散放進鍋裡,加上雞蛋,就是美味的雞蛋甜湯了,回憶一下,覺著做涼皮也沒那麼難了。用料面...

艾草涼皮,果蔬涼皮,這個顏色太春天了!

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買來做青團的艾草粉剩下不少,就琢磨著怎麼消化掉才好,正好計劃著做果蔬汁涼皮,靈光一閃就做艾草涼皮吧,可以代替菠菜汁,再榨點胡蘿蔔汁火龍果汁,泡點蝶豆花水,五彩斑斕的顏色也是一份春日氣息。記錄一下這個多彩的春天!用料普...

三分鐘🔥零碳水🏃涼皮

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剛才有點餓,順手煮了個零碳水的涼皮。!用料魔芋涼皮一包西藍花一丟丟雞胸肉一丟丟醬油醋啥的開心就好三分鐘🔥零碳水🏃涼皮的做法先呢,你必須有一包魔芋涼皮。開啟之後呢要先把涼皮自帶的水倒掉,然後用水把涼皮清洗一下,再...

濮陽裹涼皮

濮陽裹涼皮怎麼做才好吃,最正宗的濮陽裹涼皮製作方法

團購了一次涼皮掌櫃的店濮陽麥醋涼皮東西是很好吃的,製作環境也很贊價格相比於堂食也算優惠但是吧!一個包裝6份,還是不能拆分和別人拼的那種,猶豫了兩次還是買了。我的祖輩們都是四處奔走型,我的遺傳因子裡也有一部分濮陽...

家常涼皮~免洗面版

家常家常涼皮~免洗面版做法,家常涼皮~免洗面版食譜與做法

夏天炎熱吃點冷盤很爽口,外面買的涼皮衛生堪憂,其實在家復刻我之前就做過,洗面沉澱有點費時,一直想找一款不用洗面的方式來做,前些日子用澄面試了一下,失敗翻車了!果斷放棄改用土豆澱粉,一舉成功!現在分享給大家,今年夏天就可以...

超簡單🔥自制涼皮!

家常超簡單🔥自制涼皮!做法,超簡單🔥自制涼皮!食譜與做法

經過高手指點的祕方,真的可以試試!簡單又實用的方子!用料鹽一點點水不拘束麵粉高筋500克超簡單🔥自制涼皮!的做法高筋麵粉,就是做包子饅頭那種粉500g慢一點加水啊,加太快了就會……很粘,然後得加粉補救了……(中途加點鹽)麵糰...

涼麵涼皮

涼麵涼皮怎麼做才好吃,最正宗的涼麵涼皮製作方法

簡單好吃用料黃瓜1根鹽1勺香菜1根生抽3勺醋2勺辣椒粉或者幹碟1勺面2把蔥花1勺蒜泥1勺白芝麻1勺老抽1勺糖1勺花生碎適量涼麵涼皮的做法調味,準備一個大碗。放一勺辣椒粉或者幹碟,一勺蒜泥,一勺蔥花,一勺芝麻。熱油熗香。煮...

拌麻辣涼皮​

​今夏第一份涼皮​用料涼皮1張黃瓜半根綠豆芽1元芝麻醬1勺生抽適量陳醋適量鹽適量青花麻椒醬1勺十三香半勺果蔬雞精1勺蔥薑蒜若干辣椒粉2勺拌麻辣涼皮​的做法食材如圖👆製作步驟圖片有示👆👆👆製作步驟圖片有示☝️👆...

自己DIY好吃涼皮

家常自己DIY好吃涼皮做法,自己DIY好吃涼皮食譜與做法

在家自己動手既簡單,又幹淨。而且還非常的好吃。。。。材料也很簡單,大家趕緊的試試吧。絕不會後悔的用料麵粉(如有高筋粉,效果更好)250克涼皮鑼鑼(如沒有可用平底盤代替哦)洗面筋用的盆,最好兩個自己DIY好吃涼皮的做法麵糰揉...

~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾(附簡易辣椒油做法)

家常~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾(附簡易辣椒油做法)做法,~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾(附簡易辣椒油做法)食譜與做法

涼皮大街小巷隨處可見的點心吃過不少不過因為沒去過陝西所以應該說沒有吃過地道正宗的涼皮~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾(附簡易辣椒油做法)一家店有一家店的口味有好有差當然這也是單從個人喜好來說滴皮兒滑爽筋斗配...

花生碎粒拌涼皮

花生碎粒拌涼皮做法 食材 步驟

用料涼皮花生碎老乾媽花生碎粒拌涼皮的做法涼皮過開水煮二到三分鐘後出鍋過冷水瀝乾水份裝入盤中加老乾媽適量拌勻撒上花生碎粒~又香又好吃~...