醃製白花菜怎麼做才好吃

醃製白花菜

醃製白花菜怎麼做才好吃,最正宗的醃製白花菜製作方法

用料鹽適量白花菜適量醃製白花菜的做法1.先將買回來的白花菜,去掉老根、擇淨黃葉.2.放入加進少許鹽的水裡浸泡10-20分鐘,以便除去農藥與蟲卵.3.用清水沖洗3-4遍並淋幹水分4.再將白花菜捲成一把能掐過來的菜卷,用菜刀將白...

自醃製辣白菜

自醃製辣白菜易學又好吃的做法 如何做自醃製辣白菜最好吃

喜歡不太辣的辣白菜,總是買不到合口味的,就想著自己動手豐衣足食啦!喜歡辣的就多加辣椒粉用料白菜2顆梨1個蘋果1個姜隨便幾片鹽500克糯米粉1大勺(20克)糖5克辣椒粉2大勺(我只用了1勺我真的辣不起)自醃製辣白菜的做法白菜切成...

醃製醃菜

醃製醃菜怎麼做才好吃,最正宗的醃製醃菜製作方法

以前都是孃家拿的醃菜,現在自己嫁人了,自己也沒種,樓下叔叔給了一點點地,上面剛好長了芥菜,說讓我採來,可以醃一碗醃菜,然後我就去採來了,那片地被我種了生菜和蒿菜種子用料鹹菜克20芥菜適量醃製醃菜的做法首先芥菜採來不用洗...

韓餐配菜:白蘿蔔醃製

家常韓餐配菜:白蘿蔔醃製做法,韓餐配菜:白蘿蔔醃製食譜與做法

用料梨1個冰糖N塊白醋檸檬半個白蘿蔔韓餐配菜:白蘿蔔醃製的做法1.把梨切片,加水冰糖,熬成梨水湯,晾涼備用2.白蘿蔔:切塊或片備用3.把切好的白蘿蔔放進晾涼的梨水湯里加白醋和檸檬(檸檬汁)比例依個人口味喜歡酸多放醋喜歡甜可...

小冷盤2 自制醃辣白菜 媲美韓國辣白菜

家常小冷盤2自制醃辣白菜      媲美韓國辣白菜做法,小冷盤2自制醃辣白菜      媲美韓國辣白菜食譜與做法

享受獨自在家的清淨時刻,不想被廚房三餐羈絆;一碗泡飯,幾片辣白菜是我最喜歡的…辣白菜、宗府辣白菜、韓國泡菜、酸辣白菜,想想也能多來一份飯😂用料白菜1顆鹽2湯勺自制辣椒醬3湯勺小冷盤2自制醃辣白菜媲美韓國辣白菜的做...

開胃辣白菜(醃製)

家常開胃辣白菜(醃製)做法,開胃辣白菜(醃製)食譜與做法

辣白菜醃製太麻煩,然後就試著做了這種酸辣的“辣白菜”,時間短味道好,很開胃。用料大娃娃菜1棵小米辣適量鹽適量白醋適量開胃辣白菜(醃製)的做法把白菜用手撕小塊,灑鹽手搓均勻,靜置1~2小時靜置後加純淨水洗一下,擠幹水份,小米...

醃製白瓜

醃製白瓜怎麼做才好吃,最正宗的醃製白瓜製作方法

無意中吃到的味道,經過一趟趟跑菜市場,一遍遍問配方,終於,一模一樣的味道出來了用料白瓜(去瓤)1500克鹽135克白糖30克醬油15克麻油一勺小米椒2個醃製白瓜的做法白瓜,洗淨去瓤後切成小片,加入鹽巴拌勻,醃製4小時四小時後倒掉鹽...

酸爽系:醃製辣白菜

家常酸爽系:醃製辣白菜做法,酸爽系:醃製辣白菜食譜與做法

辣白菜醃好後酸酸的辣辣的,配粥超好吃,自己醃製很健康~魚露等可能有潛在健康風險的配料,自己做就省略了。用的配料都是市場上隨處可以買到的原始食材。用料白菜1顆梨1個蘋果1個白蘿蔔食指長糯米粉半量杯鹽適量辣椒麵適量...

醃製辣白菜

醃製辣白菜怎麼做才好吃,最正宗的醃製辣白菜製作方法

買東西贈送了我一顆大白菜,不能浪費🤗用料白菜一顆蘋果1⃣️個去皮切塊梨1⃣️個去皮切塊大蒜兩頭撥好備用姜一大塊細辣椒粉一大碗(最好是韓國商店買的,顏色夠紅且不太辣)糯米粉100克左右粗鹽克糖克魚露5勺韭菜一小把雞精2勺...

韓式辣白菜|泡菜醃製

家常韓式辣白菜|泡菜醃製做法,韓式辣白菜|泡菜醃製食譜與做法

韓式辣白菜酸辣爽口非常適合配飯,配面,配肉。這個方子我調整了幾次感覺現在比較完美了,大家可以參考一下~用料白菜600克蔥1根姜20克蒜40克洋蔥半個蘋果半個梨半個蝦皮(魚露)10克糖10克糯米粉15克辣椒粉60克韓式辣白菜|泡菜...

小白醃白菜

小白醃白菜怎麼做才好吃,最正宗的小白醃白菜製作方法

我爹怕我在城裡吃不到新鮮蔬菜,給我寄了40斤菜,這下吃不完了。用料鹽克白菜片小白醃白菜的做法黃芽菜對半切開根部對半切開有助於水分散發晾一天一夜一層菜一層鹽一層菜一層鹽上面用重物壓實我臨時拿了個裝滿水的奶鍋壓...

白酒醃製鴨蛋

白酒醃製鴨蛋易學又好吃的做法 如何做白酒醃製鴨蛋最好吃

2020年4月7號開始醃蛋5月27號出油可以吃了!時間挺長,並不是抖音上說的28天就可以的!要根據自己鴨蛋的實際情況來算用料鴨蛋20個高度白酒適量鹽適量保鮮膜白酒醃製鴨蛋的做法剛買的鴨蛋把鴨蛋洗乾淨,太陽底下把水分晒乾,水...

不用醃製的白味烤五花

家常不用醃製的白味烤五花做法,不用醃製的白味烤五花食譜與做法

吃烤五花,最愛它烤的乾乾的本身的肉香味。不喜歡用各式各樣的醬料把它本身的味道蓋住。用料五花肉500克孜然粉10g鹽適量土豆1個不用醃製的白味烤五花的做法土豆切片打底,用鹽拌勻五花肉去皮切薄片,用適量鹽和孜然粉拌勻...

醃製菜花根

醃製菜花根怎麼做才好吃,最正宗的醃製菜花根製作方法

菜花根醃製好,吃起來很脆。第一次品嚐後就決定自己學習醃製。提示,菜花根、西蘭花根都行。時間為霜降後醃製更好。放置涼的地方,防止變壞。用料菜花根10斤辣子2斤鹽2袋生抽2瓶八角、桂皮少許花椒少許水醃製菜花根的做法...

醃製酸白菜

醃製酸白菜怎麼做才好吃,最正宗的醃製酸白菜製作方法

沒有什麼好說的,就是無聊宅家研究吃的。覺得方子不好的請繞路,槓精恕不搭理。請不要隨意惡評,不要因為無聊在這裡打低分。用料大白菜兩棵大概四五斤鹽100克白酒15ml醃製酸白菜的做法表弟送的自家種的大白菜,這是一小部分...

自制醃白菜

自制醃白菜怎麼做才好吃,最正宗的自制醃白菜製作方法

用料娃娃菜3顆泡椒一瓶小米辣適量鹽、冰糖、雪碧、白醋適量自制醃白菜的做法準備好所有的材料,將娃娃菜切成細條,撒鹽殺出水份,擠幹後裝入無油無水容器中,倒入一瓶雪碧或七喜,加入冰糖,白醋,少量鹽、根據自己口感調味!喜歡辣...

醃製西蘭花梗(配白粥)

家常醃製西蘭花梗(配白粥)做法,醃製西蘭花梗(配白粥)食譜與做法

用料西蘭花梗2個蒜頭2瓣紅辣椒1個芝麻油適量醬油2勺鹽適量五香粉半勺白糖半勺雞精適量醃製西蘭花梗(配白粥)的做法取兩個西蘭花梗削皮切薄片,儘量薄加入2勺鹽醃製,抓勻靜至到出水軟化瀝乾出的水分,加入五香粉,醬油,蒜末,鹽,雞...

醃製韭菜花

醃製韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的醃製韭菜花製作方法

用料韭菜花適量姜適量鹽適量紅辣椒適量醃製韭菜花的做法1.將韭菜花清洗乾淨,剁碎。2.將紅辣椒和姜剁碎。2.在切碎的韭菜花中加入食鹽、紅椒拌勻後裝入無水消毒的瓶子中。3.瓶口用保鮮膜封封住,蓋上蓋子,五天後就可以吃了...

辣白菜醃製

辣白菜醃製怎麼做才好吃,最正宗的辣白菜醃製製作方法

我做這個菜,是覺得外面的辣白菜太貴了,一袋就那麼一點點一點也不划算…所以開始動手滿足自己的嘴巴,嘿嘿用料白菜一顆鹽適量梨一個蘋果一個胡蘿蔔一個蒜一頭蔥一顆韓式辣醬適量細辣醬面3大勺糖一勺辣白菜醃製的做法一顆...

醃蓮花白

醃蓮花白怎麼做才好吃,最正宗的醃蓮花白製作方法

我們這兒一家賣粉面的,她家的素菜我最愛吃的就是醃的蓮花白,蓮花白酸菜,自己摸索一下。用料蓮花白粒鹽青花椒白糖青椒醃蓮花白的做法蓮花白加鹽,青花椒粒,青椒粒,還可加白糖。拌勻,醃一個小時。...

醃小白菜炒五花肉(醃菜步驟)

家常醃小白菜炒五花肉(醃菜步驟)做法,醃小白菜炒五花肉(醃菜步驟)食譜與做法

疫情期間連著發了幾次都有小白菜,實在吃怕了,還不好儲存,突然想吃鹹菜了還買不到,自己動手做起來用料小白菜(上海青)1000克蒜3瓣姜3片幹辣椒(有小米椒更好)5只鹽適量花椒10粒以上為醃製用料五花肉150克鹽少量糖2勺老抽,料酒各1...

醃製辣白菜(簡易版)

家常醃製辣白菜(簡易版)做法,醃製辣白菜(簡易版)食譜與做法

用料白菜半棵鹽1~2勺白糖1勺蒜末1勺蔥幾段韓式辣醬2~3勺醃製辣白菜(簡易版)的做法★半棵大白菜洗淨,切塊,放入容器。★加入1~2勺鹽,抓拌均勻,醃製2個小時。★白菜擰掉鹽水,放入清水中清洗。再擰乾多餘水分。★加入:1勺白糖,1勺蒜...

醃製白蘿蔔

醃製白蘿蔔易學又好吃的做法 如何做醃製白蘿蔔最好吃

疫情隔離期間,一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視訊搞定,用料根據個人口味調整即可。...

鹹菜醃製(白菜)

鹹菜醃製(白菜)做法 食材 步驟

寧波人的飯桌上,除了海鮮,還有一樣是離不開的,就是鹹菜。天氣剛轉涼,這個時候,白菜上市了,可以醃製一下上桌,非常鮮美。用料白菜一把鹽半包鹹菜醃製(白菜)的做法一把白菜鋪一層撒一層鹽壓實用重物壓一晚第二天晚上開啟取出裝瓶...

醃製白蘿蔔

醃製白蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的醃製白蘿蔔製作方法

用料白蘿蔔2個鹽多放些生抽3勺白糖大概5勺醬油3勺蒜10瓣香菜6根幹辣椒20個(因家裡沒小米椒)食用油少許香油3勺花椒20粒醃製白蘿蔔的做法清洗乾淨白蘿蔔,去頭去尾,切成片狀,也可切成條將切好的白蘿蔔放入盆裡,加入白糖、鹽進...