洋蔥炒回鍋肉怎麼做才好吃

洋蔥炒回鍋肉

洋蔥炒回鍋肉做法 食材 步驟

用料五花肉250克洋蔥1個洋蔥炒回鍋肉的做法豬肉冷水下鍋用筷子能插透就煮好了,大概25分鐘為了好切,放到急凍室急凍5分鐘這樣切出來的肉不散,而且好切洋蔥切好後用水泡一下免得嗆眼睛一定要用到郫縣豆瓣醬,這道菜的靈魂做...

回鍋洋芋

回鍋洋芋怎麼做才好吃,最正宗的回鍋洋芋製作方法

麻辣幹香,久吃不膩。用料土豆1個豬肉100克萵筍頭1根菜籽油3茶匙料酒2茶匙豆瓣醬1茶匙孜然粉1茶匙雞精1/2茶匙鹽1/2茶匙花椒1撮小蔥2根幹海椒少許老薑少許回鍋洋芋的做法後腿肉放姜、蔥、料酒煮熟;取部分切片。土豆削皮...

大蔥回鍋肉

大蔥回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的大蔥回鍋肉製作方法

第三季中餐廳開播了,小孩很喜歡看。估計是因為電視上演的那些新品菜,我都能在廚房裡給變出來的緣故吧。螢幕上在炒回鍋肉,我說,小孩,咱明天中午就吃這個(๑>؂<๑)用料五花肉300克大蔥2根紅綠線椒2根油辣椒1勺豆豉2勺蒜瓣、...

青蔥回鍋肉

青蔥回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的青蔥回鍋肉製作方法

用料豆瓣辣醬五花肉豆豉蔥薑蒜青蒜糖生抽洋蔥(或者青紅椒)鹽料酒青蔥回鍋肉的做法豆豉切碎,鍋中加油(油可以多點),加入蔥姜爆香,然後倒入豆豉末,加點糖和料酒,煸香,乘出到碗中備用鍋中放冷水,放入五花肉,薑片,蔥,料酒,把五花肉煮到八...

青椒洋蔥回鍋肉

青椒洋蔥回鍋肉做法 食材 步驟

用料青椒數根豬肉500克薑片2片蒜3瓣豆瓣1勺花椒10粒洋蔥1個白糖數克青椒洋蔥回鍋肉的做法炒肉後加水高壓鍋10分鐘放青椒洋蔥再炒幹水...

回鍋牛肉(青椒洋蔥炒牛肉)

家常回鍋牛肉(青椒洋蔥炒牛肉)做法,回鍋牛肉(青椒洋蔥炒牛肉)食譜與做法

這道菜黃豆醬是關鍵。一定要放。用料牛肉150克青椒2-3個洋蔥半個幹辣椒3個黃豆醬半勺回鍋牛肉(青椒洋蔥炒牛肉)的做法準備工作:1.熟牛肉切片。凍熟肉的話,建議先上鍋蒸10分鐘,攤涼後再切。2.青椒,洋蔥切塊。(洋蔥越厚越好吃,1...

蒜苗洋蔥炒回鍋肉

蒜苗洋蔥炒回鍋肉做法 食材 步驟

這是一道香味濃郁、味道豐富的下飯菜。沒有仔姜洋蔥只放蒜苗也一樣好吃。配菜可用家裡現成的搭配,蒜薹、脆蓮白、青紅椒、高筍等等都可以。用料豬五花肉或中方肉1塊蒜苗、洋蔥、仔姜適量料酒適量豆瓣醬適量鹽、生抽、...

洋蔥食堂|回鍋肉

洋蔥食堂|回鍋肉做法 食材 步驟

用料豬屁股肉洋蔥食堂|回鍋肉的做法醃肉,蔥姜,花椒,鹽,料酒,一小時蒸40分鐘,取出洗淨肉切片,下鍋爆油,加豆瓣醬,甜麵醬,料酒下姜、蔥、蒜、豆豉,加鹽,加糖,加醬油下蒜苗(或大蔥),炒軟,淋一點醋,裝盤...

蔥姜回鍋肉

蔥姜回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的蔥姜回鍋肉製作方法

回鍋肉大概和紅燒肉一樣,除了肉不可或缺,其他配料百家有百法、千家有千味。蔥姜回鍋肉,聽名字也知道,食材就是蔥、姜和肉。用料五花肉300克金鉤豆瓣1勺小蔥適量生薑適量乾紅辣椒3個蔥姜回鍋肉的做法五花肉用小鑷子仔細夾...

洋蔥炒肉

洋蔥炒肉易學又好吃的做法 如何做洋蔥炒肉最好吃

用料肉500克雞精1小勺生抽半勺料酒半勺老抽半勺洋蔥1個洋蔥炒肉的做法1.準備好食材;2.把五花肉切成均勻的小塊,洋蔥切片;3.放料酒、大蒜、生薑、鹽,把肉醃製2分鐘;1.起鍋燒油,油溫合適之後放入醃製好的五花肉,翻炒幾下,加入半...

青椒洋蔥版回鍋肉

青椒洋蔥版回鍋肉做法 食材 步驟

生活確實和美食相關有些味道過去好多年也不會忘記用料五花肉500克料酒2勺薑片3片洋蔥半個青椒2個青蒜2根生抽2勺郫縣豆瓣醬1勺鹽適量糖2勺青椒洋蔥版回鍋肉的做法回鍋肉必須的步驟就是水煮五花肉,可以切成片煮,比較方便...

蔥爆回鍋肉

蔥爆回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的蔥爆回鍋肉製作方法

有次去了一家上海人開的中餐館,點了一盤迴鍋肉,雖然不是正宗版的,但是味道也不錯。回家後試著做了下,很接近。上海菜偏甜,我減了糖量,白洋蔥本身也是微甜的,喜甜的朋友可以多加點糖,不喜歡甜的就不加糖。回鍋肉的預處理做法請...

洋蔥炒鍋巴

洋蔥炒鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的洋蔥炒鍋巴製作方法

洋蔥炒鍋巴,是一道很香脆的下酒菜~~用料洋蔥一棵五花肉200克皖南產的香興鍋巴1小包洋蔥炒鍋巴的做法五花肉切成小片,洋蔥切成塊鍋中加油,燒熱後加入五花肉五花肉燒至要乾脆的感覺,加入生抽,老抽,熱水,把五花肉燒熟~加入洋蔥,...

回鍋肉(尖椒洋蔥)

家常回鍋肉(尖椒洋蔥)做法,回鍋肉(尖椒洋蔥)食譜與做法

昨天半夜突然餓了,特別想吃回鍋肉,肥而不膩過癮,正好家裡有材料,於是買了豬肉開做,我這邊的超市沒有蒜苗,所以用了尖椒和洋蔥,味道很好,和飯店的回鍋肉一個味道。用料五花肉500克蔥薑蒜適量料酒2勺花椒20粒豆瓣醬2勺豆豉1勺尖...

洋蔥青椒回鍋肉蓋面

家常洋蔥青椒回鍋肉蓋面做法,洋蔥青椒回鍋肉蓋麵食譜與做法

周老師教的,記錄一下。用料五花肉煮熟切片青蒜切片土豆擦片洋蔥切片豆瓣醬1勺姜蒜拍碎切顆粒大蔥滾刀鹽味精洋蔥青椒回鍋肉蓋面的做法特別說明:菜是片,所有都是片。是絲就都切絲。這個菜,回鍋肉是片,所以所有菜都切片。五...

洋蔥炒肉三線肉回鍋肉

家常洋蔥炒肉三線肉回鍋肉做法,洋蔥炒肉三線肉回鍋肉食譜與做法

用料洋蔥2個豬肉500克鹽少許青椒5個醬油適量姜蒜適量洋蔥炒肉三線肉回鍋肉的做法切好材料將肉煮透煮好後等冷後切片熱好鍋後倒入少許油將肉倒入鍋中爆出多餘的油將切好的姜蒜倒入油中炒香倒入適量的醬油調色調味翻炒...

蔥香回鍋肉

蔥香回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的蔥香回鍋肉製作方法

用料五花肉500克香辣醬適量青椒兩個蒜兩瓣花椒適量姜一小塊生抽適量大蔥兩根鹽適量油適量蔥香回鍋肉的做法五花肉放清水裡煮熟後撈出切片。大蔥掐掉綠葉部分留下白白的根部,斜著切大段。姜切絲。青椒也斜著切大段。蒜...

洋蔥回鍋肉

洋蔥回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的洋蔥回鍋肉製作方法

回鍋肉是以豬肉為主要原料,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香,家家戶戶都能製作。回鍋肉味道好極了,非常香,吃過一次下次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營養價值。用料五花肉200克洋蔥半個青蒜2根青辣椒5個生薑5片豆瓣醬...

炒@回鍋肉

炒@回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的炒@回鍋肉製作方法

回鍋肉是一種四川傳統菜品之一,屬於川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能詳的有回鍋肉、辣子雞、乾煸豆角、麻婆豆腐、水煮魚等,這些菜是下飯菜中大部分人會選擇的菜品、南北方做法不一。以前我們做回鍋肉...

幹香洋蔥回鍋肉

幹香洋蔥回鍋肉做法 食材 步驟

要打發一頓午飯,又不想出門,只好將就現有材料,想起遙遠家中的味道,油炸各種菌類的香氣,於是……用料五花肉50克幹香菇6~8顆洋蔥適量大蔥1根老乾媽辣醬1勺幹香洋蔥回鍋肉的做法備料,五花肉切丁,幹香菇泡開切條,切丁更容易出香,...

小蔥回鍋肉

小蔥回鍋肉怎麼做才好吃,最正宗的小蔥回鍋肉製作方法

一大塊比較肥的帶皮五花肉準備做回鍋肉,家裡沒有青蒜,用小蔥代替用料五花肉1塊小蔥1把大蒜2瓣幹辣椒5個郫縣豆瓣醬1勺小蔥回鍋肉的做法五花肉煮熟,冰箱冷藏一下,切片小蔥切段,蔥白、蔥綠分開放大蒜切片鍋底放少許油,把五花...

洋蔥版回鍋肉

洋蔥版回鍋肉做法 食材 步驟

剩了些五花肉家裡剛好還有洋蔥就拿來做個回鍋肉了。用料五花肉200克洋蔥1個線椒3個郫縣豆瓣醬一大勺薑片3片生抽1勺白糖半勺料酒1勺蒜泥3瓣洋蔥版回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋放入1勺料酒,薑片還有蔥結。煮8分鐘左右筷...

尖椒洋蔥回鍋肉

尖椒洋蔥回鍋肉做法 食材 步驟

用料五花肉300克尖椒洋蔥回鍋肉的做法將選好的五花肉切片,尖椒切條加老乾媽爆炒,裝盤...

洋蔥炒肉肉

洋蔥炒肉肉怎麼做才好吃,最正宗的洋蔥炒肉肉製作方法

小的時候特別不愛吃洋蔥。因為我爸爸都是生吃洋蔥!導致我一直認為洋蔥是個生化武器。自己做飯之後。開始學會很多地方都要使用洋蔥。才發現。這個植物沒那麼可怕啦。用料洋蔥1個蔥三片老抽1勺鹽適量洋蔥炒肉肉的做法不...

超下飯的洋蔥泡椒回鍋肉

家常超下飯的洋蔥泡椒回鍋肉做法,超下飯的洋蔥泡椒回鍋肉食譜與做法

回鍋肉很多人都會做,但要做到好吃下飯還有沒腥味其實是有很多技巧噠~在本次的泡椒洋蔥回鍋肉菜譜中,樓主也會分享一些回鍋肉去腥和下飯的小技巧給各位美廚娘,讓我們一起,向大廚邁進!用料洋蔥1個五花肉250克豆瓣醬1勺姜3片青...