肉夾饃和滷蛋
為了老公孩子能吃上乾淨衛生的肉夾饃😃用料五花肉500克酵母5克麵粉200克大蔥1根老抽3勺八角3個花椒10-15粒香葉3片鹽適量生抽4勺姜5-7片雞蛋4個辣椒3根黃酒適量肉夾饃和滷蛋的做法五花肉洗淨，切成小塊。把五花肉，花椒，大...
肉夾饃和滷蛋怎麼做才好吃
肉夾饃（滷肉，鵪鶉蛋，花幹）
用料鵪鶉蛋18個蔥薑蒜若干乾乾辣椒6個花椒若干粒香葉八角陳皮適量冰糖8塊老抽適量鹽適量生抽適量豆腐皮1張花幹8個豆乾1個五花肉800克肉夾饃（滷肉，鵪鶉蛋，花幹）的做法把食材和調料準備好，該切的，該洗的準備好了不用手忙腳亂...
肉夾饃（滷肉和白吉饃的詳細教程）一學就會
當年可能就是為了肉夾饃，我才去西安上學的吧。學校食堂的早餐經常吃肉夾饃，或者白吉饃夾豆皮、滷蛋等，剛烤出來的饃饃又香又軟，外皮還有點脆脆的，非常好吃。回民街的老字號肉夾饃，都是排著長長的隊，有的味道的確不錯，在別的地...
肉夾饃，肉夾饃，滷豆腐，滷豆腐
看到朋友圈裡的肉夾饃不能自已，就自己做來解饞啦~我放的滷料有叫上名字的，有的我也不知道是什麼，就是家裡的大料各種各樣都放一點點~味道還不錯，隨意滷~溫水和麵，提前發好，發至兩倍大就好了~用料五花肉600克桂皮1塊大蔥1根...
滷肉 夾饃
用料豬前腿1000g雞蛋6個八角5個香葉3片香果2個小茴香1把花椒1把桂皮2片冰糖4塊生抽、老抽適量料酒適量豆瓣醬適量生粉適量蒜瓣十個滷肉夾饃的做法肉去血水，生粉醃製一小時，嫩肉效果。洗淨，涼水加生薑、料酒、肉，煮開後洗...
肉夾饃滷肉
用料五花肉1500克八角2個花椒40粒桂皮1塊香葉2片蔥50克姜3片白酒1勺生抽3勺老抽2勺鹽適量肉夾饃滷肉的做法①焯水，肉🥩切大塊，冷水下鍋，放料酒3勺，煮開2分鐘撇掉浮沫後，拿出冷水清洗乾淨。②放入鍋中，加入八角、桂皮、香葉...
肉夾饃(白吉饃和滷肉)
疫情讓平時的廚房小白也變成廚藝高手，肉夾饃以前就會做，為了妹妹寫個詳細點的教程。這個方子能做10個肉夾饃。用料中筋麵粉500克溫水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克雞蛋若干個生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克...
滷肉夾饃
肉，碳水不愛不行用料五花肉紅洋蔥蒜蝦皮大料桂皮老抽生抽冰糖鹽滷肉夾饃的做法五花肉切粗條，洋蔥切小塊，蒜切末鍋內放油適當多一點，炸洋蔥丁，洋蔥丁開始變乾的時候加入蒜末，控油盛出鍋內留油，放入五花肉條翻炒，肉變色放入大料...
肉夾饃滷肉
用料冰糖克豬瘦肉蔥段個生薑蒜開水克桂皮塊香葉片生抽勺老抽勺鹽克肉夾饃滷肉的做法肉切大塊涼水下火焯水。另起鍋炒糖色，炒好加肉翻炒加蔥薑蒜，炒至金黃加老抽醬油翻炒一下加開水、桂皮香葉。湯收幹前加鹽，留一點湯。...
自制肉夾饃（順便滷個蛋做個蛋夾饃）
用料五花肉600克酵母5克麵粉300克冰糖15克黃豆醬50克醬油30ml花椒30粒八角4個桂皮1塊香葉4片蔥0.5根姜6片蒜1頭料酒20ml小米椒2個線椒2個香菜3根自制肉夾饃（順便滷個蛋做個蛋夾饃）的做法做肉夾饃最好選五花肉。如果不喜...
滷汁肉夾饃
作為重慶妹子，滷菜是必不可少的，大家應該都會自家滷，所以今天重點講一下這個饃的做法用料中筋麵粉300克酵母3克鹽1克油8克五花肉適量香菜適量紅椒適量青椒適量滷料適量滷汁肉夾饃的做法將麵粉，鹽，油混合一起，酵母用溫水調散...
「滷肉」適用於肉夾饃和臺式滷肉飯
某平臺上看到有賣西安潼關的饃，想著在外面店裡吃的脆脆的就很想回家做做，其實超簡單的，而且很方便，不僅能夾饃，拌飯也是一絕！用料五花肉1條香菇4朵姜3片八角3個料酒3勺鮮醬油2勺老抽3勺冰糖1大塊鹽2勺糖3勺紅綠辣椒各2個香...
滷煮肉夾饃
用料五花肉生抽老抽料酒八角桂皮蔥薑蒜冰糖滷煮肉夾饃的做法五花肉過水煮出血沫，水洗乾淨後放入砂鍋中加生抽，老抽，黃豆醬，八角，桂皮，幹辣椒，蔥薑蒜，冰糖，水漫過五花肉，大火燒開小火慢燉一個到兩個小時之間。紅燒蹄膀...
肉夾饃（滷肉滷蛋）~~軟糯香鮮，好吃到飛~
晚上先把肉燉好，早晨起來，肉一熱，餅一煎，再炒個青菜，來碗豆漿或小米粥，暖暖的早餐做起來，做飯時間久了，發現給孩子做的早餐真的可以有很多樣，只要孩子愛吃，不管漂不漂亮，營養搭配合理，滿滿的都是愛。配料用的勺子都是用平時吃飯的...
肉夾饃(潼關饃和坨坨饃)
第一次做肉夾饃，記錄一下以便日後重複～方子參照微博上面點師耿彪的潼關肉夾饃的方子，另外參照小高姐的坨坨饃方子做了三個坨坨饃，都很好吃喲！用料燉肉⬇️（6-7個饃）五花肉520克幹辣椒5-6個花椒一把生薑2塊大蒜4瓣五香粉1瓷勺胡...
肉夾饃（油酥燒餅+滷肉滷蛋）
驢肉吃光了才想起來怎麼沒打點火燒🤣今天一時興起翻遍了冰箱找到了幾塊豬肉，滷了肉和雞蛋，發了面，終於晚飯吃上了肉夾饃🤔😋用料麵粉500克泡打粉5克酵母5克油50克溫水225克芝麻20-30克水（半碗用來沾水沾芝麻）油（半紙杯用來...
肉夾饃滷肉滷蛋
為了我們家無肉不歡的小肉虎早餐餐桌豐富多樣絞盡腦汁(๑><๑）在超市賣饅頭的地方買了一包火燒，思來想去做肉夾饃是棒棒噠！我家的吃這種肉滷蛋曾創過一頓10個蛋吃完的記錄，所以既然滷肉必須要放蛋呀😊加了些紅曲米，這樣...
肉夾饃（白吉饃和濃汁滷肉）
我就是那個2020年春節長長長長假居家造就的大廚😂😂一個朋友嚐了我做的肉夾饃，稱讚“完全媲美陝西本地肉夾饃“，我太嘚瑟了，迫不及待做菜譜分享。肉夾饃由兩部分組成，白吉饃和滷肉餡。白吉饃口感筋道外脆裡軟不用夾肉都能...
饅頭夾滷肉（內江版肉夾饃）
每次路過六中門囗，都要專門下車去吃一個西安小兩口的肉夾饃。麵食加滷肉香太有誘惑力了。買了邊吃邊走兩站公交回家都願意。遂生簡約版做法以解不便。也就是把饃改成了饅頭。用料滷肉少許饅頭一個饅頭夾滷肉（內江版肉夾...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麵粉300克酵母3克食用油5克和麵水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
肉夾饃（肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有，簡單易上手）
如今啊大家宅在家裡學會了炸油條，學會了電飯鍋蒸蛋糕，學會了做涼皮，今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉，想著小朋友想吃肉夾饃，趕緊挑塊好的，哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯，並且不介...
滷肉肉夾饃
“老闆兒，一個肉夾饃加蛋、肉肥一點兒”。這是大學時期每每經過後街巷子就會對小攤兒恩愛小兩口兒說的話。轉眼已畢業多年，今天重拾到曾經熟悉的味道，竟莫名的感動了起來……哎，青春啊！用料豬前夾子肉500克桂花米酒(類似蘇...
肉夾饃滷肉(全網調料最少，最簡單，完全不油膩的肉夾饃滷肉)
用料五花肉1000克生抽3勺.老抽1勺.耗油1勺花椒20粒八角2顆香葉2片蔥段適量薑片適量肉夾饃滷肉(全網調料最少，最簡單，完全不油膩的肉夾饃滷肉)的做法帶皮五花肉五花肉洗淨切塊，冷水下鍋焯水，水開後煮10分鐘左右，撈出衝淨備...
肉夾饃（滷肉滷蛋、發麵餅）
饞嘴了，做個簡單版肉夾饃吧！看了正宗的，餅有點複雜，還需要做油酥，還考驗技術。還喜歡吃西少爺的肉夾饃，餅皮是盤絲的感覺，還不厚。拉回現實，做個簡單發麵餅的吧……2斤肉，1斤面，正好11個肉夾饃！BTW:滷蛋超級入味～豆腐皮很容易爛，入...
肉夾饃的滷肉方子，不用揉麵也能吃上肉夾饃
此菜譜分享簡易的燉肉方法，吃不完的可以分裝後速凍儲存，下次食用直接微波爐加熱，白吉饃可網購只需幾毛錢一片，自己在家做實在太費時~~白吉饃也可以速凍儲存，放幾個月都沒關係的，吃的時候白吉饃先解凍，然後用電餅鐺或者平底鍋...