茭子怎麼做才好吃

家鄉的味道😄😄用料蕨菜1把茭子一把幹辣椒適量豆鼓適量蕨菜炒茭子的做法準備好蕨菜跟茭子蕨菜兩頭去幹淨，放入洗菜盆裡，燒開水倒入開水燙一會兒茭子洗乾淨切斷蕨菜泡好了，再用清水洗乾淨，切斷幹辣椒豆鼓準備好幹辣椒切碎...

用料面500克水280克茭瓜(西葫蘆)2個肉餡180克(喜歡吃肉的可以多一些)蔥一段姜少許鹽少許香油少許生抽少許花生油少許白糖少許(提鮮)耗油少許十三香少許茭瓜餃子的做法兩個茭瓜洗淨擦成絲，放兩勺鹽抓拌均勻放一邊備用。...

今天立秋，包餃子吃用料茭瓜，青椒，木耳，豬肉，蝦肉蔥薑蒜花生油，味達美，鹽茭瓜青椒餃子2020-08-07的做法木耳泡發，然後在鍋裡燙熟青椒蔥薑蒜打碎蔥薑蒜肉用味達美、老醋、鹽醃製木耳泡發好茭瓜、青椒用鹽殺水，然後用手zuan幹餡兒...

用料豬肉餡1000克茭白2根蝦仁300克大蔥適量姜適量幹香菇幾朵耗油1大湯勺老抽適量花椒油適量香油少許白糖1小勺鹽適量雞蛋1個胡椒粉少許料酒少許麵粉酵母豬肉蝦仁茭白餡小包子的做法準備食材，幹香菇泡發、蝦仁切粒用料...

用料梅花肉或五花肉麵粉西葫蘆圓白菜鹽油五香粉生抽蠔油雞精香油蔥糖豬肉茭瓜圓白菜餡包子的做法1(製作餡料)選三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、後臀尖肉，剁成泥，加兩勺水，沿一個方向攪上勁兒，再加兩勺熟油沿一個方向攪上...

家常菜一枚，簡單易操作！用料黃牛肉適量茭瓜(茭白)適量青辣椒(紅辣椒)適量茭瓜(茭白)炒牛肉的做法將茭瓜和青辣椒切絲將黃牛肉切絲，用適量鹽和醬油醃製牛肉10分鐘以上。(我另外還加入少量雞蛋液一起醃製，如果沒有也可以用...

第一週即可食用～用料牛裡脊肉80-100克茭白2根泡發黑木耳2-3朵紅彩椒適量（配菜用）萵筍適量（配菜用）淡鹽水適量米酒汁適量胡麻油適量芡汁適量［月子餐］茭白炒牛柳的做法裡脊肉絲：用淡鹽水、米酒汁、胡麻油醃製十分鐘；茭白：去皮切尾...

家人愛吃茭白，不過總是吃炒的也沒新意了，心血來潮，做了餡料包了餛飩。用料茭白300克肉末250克油適量，多一些鹽適量，稍鹹一些香菇若干朵黃酒少量糖少許麻油（香油）少許白胡椒粉少許味精或雞精1勺茭白香菇肉餡（餛飩、餃子、包子...

10月份江浙一帶茭白盛產，來到季節菜吧！用料童子雞1只（約800克）茭白3根毛豆50克蒜3瓣切片姜4片洋蔥50克花椒8粒料酒30克生抽20克老抽10克鹽1/2茶匙冰糖15克水80克茭白毛豆紅燒童子雞的做法放入10克油和洋蔥醬蒜花椒，6分鐘va...

自制生煎餃。蝦仁鮮肉茭白。用料雞蛋1只鮮肉500g鮮蝦500g麵粉1000g青椒1顆生煎蝦仁鮮肉茭白餃子的做法麵粉用溫開水活好，我加入了一隻雞蛋。鮮肉跟蝦仁剁碎混合。蝦仁是活蝦剝殼後去蝦線。新鮮茭白切碎剁塊我加入了一...

用料茭白3根五花肉100克蔥8cm雞精一點鹽一點醬油一點點蠔油一勺香油1滴料酒一勺茭白的做法爆炒...

過陽曆年，還是得包餃子，吃元寶。具體做法，參考之前的菜譜用料茭瓜，韭菜，豬肉，蝦肉茭瓜三鮮餃子2021-01-01的做法材料豬肉提前醃製茭瓜，韭菜，豬肉，蝦肉攪拌好加花生油真的挺香的餃子餡兒弄多了，一頓吃不完，剩下的再包一頓餃子餃子...

茭白，素有“水中人蔘”的美名，具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、補虛、健體、養顏、減肥等功效。而上海市青浦區練塘鎮的茭白，更是茭白中的上等極品，嫩莖肥大、白淨整潔、多肉柔嫩，關鍵還帶有幾絲微甜。茭白的做法有很多...

這是我小時候奶奶最喜歡給我包的包子，每次都能吃到撐，有了小隻我又包給小隻吃，這就是愛的傳承，家的味道……用料茭瓜1個五花肉適量木耳8朵洋蔥半個油適量鹽適量生抽適量雞精1勺兒時的味道～茭瓜包子的做法茭瓜切塊，洋蔥切塊...

三鮮餃子，用韭菜、蝦肉、豬肉，不過韭菜吃多了對胃不好，所以加了茭瓜。用料茭瓜，韭菜，豬肉，蝦肉蔥薑蒜味達美，鹽，味精茭瓜三鮮餃子2020-12-22的做法茭瓜超市賣2.49元一斤，買了兩個這個茭瓜不錯擦絲，用鹽殺水。之後攥幹茭瓜絲，韭菜...

今天要介紹一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉絲，再點綴上鮮豔的紅椒，紅白相間，光看著就很開胃了。用料茭白2顆豬肉1塊大紅椒1個大蒜、生抽、鹽、雞精適量茭白三絲（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大紅椒切絲，蒜切碎粒。切絲...

一個糖尿病患者，又是個吃貨😂，想著就是做各種鹹味食品……用料餡料：茭白3根（約450克）肉400克豆豉30克烤肉醬30克香醋10克生抽10克蠔油10克白胡椒粉1克五香粉1克香油20克糖(木糖醇）10克麵皮料：麵粉400克酵母粉4一5克鹽3克白糖...

用料茭白筍2根皮蛋1個玉子豆腐2條橄欖油少許生抽1勺蠔油1勺皮蛋炒茭白玉子豆腐的做法茭白洗淨後去皮，切成片狀熱鍋後加入橄欖油，將玉子豆腐先煎到表面金黃，盛出備用。皮蛋切小塊後下鍋煎，待皮蛋成型後下茭白，炒熟。加入一...

用料茭白3根幹毛豆臘腸鹽糖香蔥雞精茭白毛豆子的做法茭白洗淨，切成片幹毛豆用水浸泡一夜臘腸切成小片，隔水蒸一下。蔥切蔥段坐鍋熱油，放毛豆炒，炒至毛豆皮微皺加茭白、臘腸一起炒加少許水燜一會，加鹽、少許糖、雞精、香蔥...

那天在微博上，看到陳曉卿發了一個蒸茭白的圖，感覺也太簡單了點，不過，現在茭白正上市，又白又嫩，雖然貴，不吃簡直不解風情。茭白在昆明被叫做茭瓜，父親的老家盛產茭瓜，好多人靠種植茭瓜起房蓋屋，我們最常吃的是糟辣子茭瓜炒肉，或者...

全麥麵粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分等步驟，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品，全麥麵粉營養豐富，口感較一般麵粉粗糙，麥香味更濃郁，有“糖尿病人的專用麵粉”之稱。含豐富的維生素B1、B2、B6...

這裡的蝦子是指蝦卵，配以茭白、櫻桃蘿蔔，造型錯落有致，口感有糯有脆，口味特殊令人難忘。對蝦子味道獨有鍾情者，不要錯過這番滋味。春播食材購買連結：【春播主廚大董】：中國烹飪大師，現任北京大董烤鴨店有限責任公司董事長、總...

用料梭子蟹一隻雪菜3兩茭白一根蔥4根姜半塊料酒一小勺雪菜茭白絲燒梭子蟹的做法蟹：切塊，姜切絲、蔥段．茭白絲．雪菜切段。水開後放蔥段，薑絲先煮8分鐘，放料酒，放蟹塊，蓋蓋孑煮3分鐘，放茭白絲，雪菜煮2分鐘，出鍋。...

之前在一家素食餐廳吃過一道菜叫那年秋天的茄子，酸酸甜甜的，今年又到茄子上市的季節，在中和了眾多菜譜後，做了這道簡單美味的家常燒茄子。用料茄子5個青椒3只苦茭適量油適量鹽3克澱粉1勺蒜3瓣豆瓣醬適量今年秋天的茄子（苦...

用料【包子皮】麵粉400克溫水200克酵母4克鹽4克【餡料】豬肉250克茭白3根蔥3根香菇5朵生抽老抽耗油鹽巴胡椒粉非常好吃的茭白餡包子的做法準備好食材香菇用料理機搖碎豬肉用料理機搖碎。不插電的料理機，用起來比插電的...