原來是歐包啊
昨天很興奮得轉帖了一個美國博主的超級簡單的法棍方子,然後很突然的又想起來去原址再確定一下,發現它原來是個artisanbread…我……是怎麼長久以來一直給它冠以法棍的名義吃了這麼久的……不過事實證明,做成法棍的歐包真...
昨天很興奮得轉帖了一個美國博主的超級簡單的法棍方子,然後很突然的又想起來去原址再確定一下,發現它原來是個artisanbread…我……是怎麼長久以來一直給它冠以法棍的名義吃了這麼久的……不過事實證明,做成法棍的歐包真...
用日本的小麥粉做電飯煲麵包失敗後有了重大發現,原來這個小麥粉是用來做鬆餅的,包裝袋上有說明,嘖嘖嘖用料小麥粉200克雞蛋1個牛奶150ml原來它是用來做鬆餅的的做法用來做過一次失敗的電飯煲麵包其實後面有說明,人家是用...
我又悟了我這個野生的廚師,總是沒條件創造條件也要上看了好多歐包教程,基本上都是發糕的做法,追求老油條的口感試了一下,果不其然歐包原來就是烤發糕/油條嘿嘿用料高筋粉/普通麵粉200克水140-180克酵母少量油一勺泡打粉少...
啊嗚老師的方是做兩個的量,水份也偏大,然後我就按照她方子中所說的,預留了液體量,成品很鬆軟,熱的時候吃外酥裡嫩!我熱著就吃完了……此方為450克吐司一個的量用料日式皇后麵包粉250克糖45克鹽3.5克酵母3克(冬天4克)奶粉12克...
秋已深,藕正香!秋末吃藕,潤肺止咳又養顏!用料藕:一節味好美麻辣鍋風味底料:一湯勺胡蘿蔔,青椒少許藕!原來是微微辣!的做法嫩藕,青椒,胡蘿蔔削皮,改刀切片,然後用水浸泡,防止嫩藕氧化變黑。做鍋燒水,水開後下入藕片,胡蘿蔔片和青椒片...
以前做過很多的果醬,第一次做櫻桃果醬,參考了下廚房的好幾個櫻桃果醬的方子,最終形成這個方子,只是覺得櫻桃果醬真的是太美味啦,嗯,為什麼櫻桃果醬,沒有被推廣呢,我猜是因為這個過程確實是很辛苦哦。用料櫻桃克白砂糖克冰糖克...
原來是藤椒雞的做法~,我媽教的再改良了一下。因為在廣東吃不了太辣用料雞腿兩隻蒜野山椒辣椒麻油醬油鹽原來是藤椒雞啊的做法準備食材,辣椒切圈,蒜切碎。然後把辣椒圈泡入調料汁(三湯勺生抽+1~2勺陳醋+少量糖)第一步煮雞腿~冷...
用麵包機一鍵式做歐包,就是這麼簡單!使用尼婭芙金脆穀粒麵包預拌粉只需加清水,照樣能做出外脆內軟正宗歐包!Niamh金脆穀粒麵包預拌粉,鹽和乾酵母已經按比例配比好,只需加室溫涼水攪拌均勻即可使用,麵粉中的整顆穀粒經過水的...
我的外婆姓餘,祖籍廣東,客家人。我並未聽她說過客家話。但她給我們做的滷鵝,長大我吃多食廣之後,恍然發現是客家菜的味道。父親的家族,則由湖北入川。幼時家境富裕,有用廚子或為客家人。父親喜歡吃食之藝,常往灶間鍋臺邊打轉...
用料雞蛋個來啊的做法摩托泥塑...
用料雞蛋1個蒜1瓣厚切吐司70克減脂芝士1片是蒜香芝士啊啊啊啊!的做法厚切吐司自己切的井字劃刀可別斷了準備蛋液1個雞蛋打散自己切點兒蒜末兒粘一下這裡可以感受下碾壓麵包的快感哈哈(ಡωಡ)hiahiahia這樣就行了忘了...
甜美風景自留地用料雞蛋2個酵母8克鹽7克麵粉500g牛奶258原來是麵包君啊的做法可愛的麵包君123...
黑白外表凸顯內部的驚豔用料雞蛋7只(一層一隻)玉米油10×7ml鮮奶15×7ml低筋麵粉35×7g糖30×7g(蛋糕胚)20g(打發淡奶油)淡奶油200ml奧利奧一條白巧克力30g食用色素彩虹的顏色7色or三原色自己調Suprise原來是彩虹的做...
我家愛吃楊枝甘露,特別是夏天,外面賣的應該加了比較多的糖或其他,自己做最健康!發現排名靠前的楊枝甘露熱門菜譜都很詳細,但也有點點複雜,我來個簡單版本的?用料芒果2個西柚半個西米適量椰漿適量純牛奶適量楊枝甘露原來這麼...
用料麵粉(揉麵用)300克水160克酵母2克(冬天3克)糖10-30克鹽1克麵粉(戧面用)60克原來還有戧面饅頭這麼好玩的操作,關鍵還是真心好吃啊~的做法將水160克和酵母2-3克加入主鍋,根據自己口味新增糖,10克無甜味,只是幫助酵母發酵。30克...
給放哥哥哥哥哥哥日前宣佈俄聯邦委員會組成法?這是要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要是在於我們如何去掉黑暗中午的確很好很快就要來了?這是要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要是在...
用料高筋麵粉300克酵母3克糖15克南瓜泥200克牛奶50克±黃油20克鹽3克南瓜餡南瓜泥200克白糖15克煉乳20克黃油10克表面裝飾南瓜子適量麵粉適量看著麵包一點點長大是不是很治癒呢,今天我們來做南瓜軟歐包。軟歐包的糖油...
......可是我第一次做的時候還是失敗了!!!浪費我2個雞蛋和好多橄欖油!!!橄欖油好貴的!!!要訣就是,一定要先攪打蛋黃啊。。把蛋黃攪打好了再一小勺一小勺的加油啊!!!!用料雞蛋黃1糖30g鹽一點點白醋15g白胡椒粉一點點橄欖油200ml原來...
是誰來自山川湖泊卻囿於廚房用料心意是你啊的做法一閃而過的各種怪想法...
有天小花下班回來一臉嚴肅地說:“我們要趁年輕多喝牛奶補鈣,這樣老了才不會缺鈣。每天至少要喝300ml。”於是我們就囤了很多純牛奶。又一天,小花說:“你每天喝牛奶了嗎?按照我們現在牛奶的數量,要在保質期內喝完,要每兩天喝...
來來來,現在是下午茶時間,咱們來做個雙皮奶,可好?😄用料牛奶250ml雞蛋2個檸檬汁幾滴原來雙皮奶這麼簡單啊的做法牛奶加熱(喜歡甜可加糖),微沸後關火,靜置冷卻,結出奶皮。雞蛋分離,只取蛋清,擠幾滴檸檬汁,去蛋腥味,(哈哈~恍惚一下...
找同事要到軟歐配方,是希爾頓酒店包房的軟歐配方哦!其實麻薯的做法是網上找的,侵刪,麻薯不用蒸,直接用微波爐先打2分鐘,再打一分鐘即可希望大家都做好麵包,這是個基礎的歐包配方,其中的餡料自己想給什麼就給什麼,有什麼就可以...
今天是戚風蛋糕的最後一講,來說說戚風蛋糕經常出現的問題。戚風作為最容易出問題的蛋糕之一,在容易讓人生氣方面必須有姓名,你永遠不知道它能給你整出什麼么蛾子!但是,戚風也有乖乖的時候,它不聽話是有原因的,一起來看看它今...
今大結局佛教經典簡單的將亟待解決的是ID到北京的緊張局勢激動激動激動辦法用料色拉油克鹽克黃油克牛奶5578克是啊的做法匠心獨具的才記得你當年的大男大女匠心獨具的才記得你當年的大男大女匠心獨具的才記得你當年的...
自己動手,完美復刻你兒時記憶中的味道...說到豆腐腦,絕對是一道人人都喜愛的小吃。無論是北方的鹹豆腐腦,還是南方的甜豆腐腦,吃起來都滑嫩可口,讓人回味無窮。小時候常常能吃到的美味,如今卻很少吃到了。今天就教你自己動...