餐廳怎麼做才好吃

花房餐廳的選單

花房餐廳的選單做法 食材 步驟

用料生抽勺魚肉花房餐廳的選單的做法魚肉2223333344445555666677778888999910101011111112334567899...

【正大錢食譜】比餐廳還好吃的黑椒雞翅

家常「正大錢食譜」比餐廳還好吃的黑椒雞翅做法,「正大錢食譜」比餐廳還好吃的黑椒雞翅食譜與做法

用空氣炸鍋、手殘黨也能做的、比餐廳賣的還好吃的黑椒雞翅。用料雞翅7個黑胡椒醬適量【正大錢食譜】比餐廳還好吃的黑椒雞翅的做法提前兩三個小時準備雞翅,洗乾淨後劃一道口子,方便入味,也方便熟。找一個密封袋把雞翅裝...

米其林餐廳【草頭餅】,用不要錢的野菜就能做!

家常米其林餐廳「草頭餅」,用不要錢的野菜就能做!做法,米其林餐廳「草頭餅」,用不要錢的野菜就能做!食譜與做法

苜蓿也叫金花菜,上海人稱之為草頭,是春日裡難得的山野滋味。草頭餅的做法很簡單,將草頭汆水切碎,加入糯米粉和澄面揉成團,下鍋煎到兩面焦黃即可。表皮煎得滋脆油潤,內裡在肉味的映襯下,草頭的鮮味也瞬間跳脫出來,鹹香加錯、餘...

告別餐廳❗在家就可以吃到韓式烤肉🥩零廚藝

家常告別餐廳❗在家就可以吃到韓式烤肉🥩零廚藝做法,告別餐廳❗在家就可以吃到韓式烤肉🥩零廚藝食譜與做法

🌞週末愉快,今天在家復刻了韓劇裡的經典韓式烤肉,肉片香嫩焦黃🥩,包裹著清脆的生菜🥬,爽口的泡菜,一口下去絕了,超級過癮!非常適合日常家人聚餐的一道美食😍~用料豬肉200克蘋果半個大蔥10g洋蔥10g黃檸檬1片青檸檬1片韓式烤醬2...

餐廳裡的玉米汁

餐廳裡的玉米汁做法 食材 步驟

每次自己做的玉米汁不是打不乾淨就是缺少了一種風味,這次我們就來試試餐廳做的玉米汁吧!用料玉米1根牛奶200克米飯10克白糖10克餐廳裡的玉米汁的做法把玉米剝下來加20克米飯加入10克白糖再加200克牛奶放入料理機再加入...

比宜家餐廳好吃N倍的大杏仁蛋糕

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每次去宜家必點的甜點,逛完宜家還要買幾塊帶回家。家屬問我可不可以做,看了一下配料表,綜合一下我對杏仁蛋糕的想法,第一次動手做出來家屬的評價是宜家的那款完全沒法拿來比較,這個真是太太好吃了,滿口的杏仁香甜!用料雞蛋4...

問題餐廳·法式蔬菜湯

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看《問題餐廳》被這道蔬菜湯深深吸引,結合自己之前做過的一顆洋蔥湯嘗試了一下,成功用料培根50克土豆1大個洋蔥半個包菜半個芹菜4根胡蘿蔔1根問題餐廳·法式蔬菜湯的做法兩人份的原材料鍋內+水+土豆、洋蔥、胡蘿蔔,大火...

綠茶餐廳海鮮麵疙瘩

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用料蝦只蛤蜊克鹽克面克菠菜南瓜鹹鴨蛋黃白玉菇番茄鹽雞精蘆筍根綠茶餐廳海鮮麵疙瘩的做法麵疙瘩就是菠菜打汁,然後和麵揉在一起,捏成小塊祕密湯底就是鹹蛋黃,一塊生南瓜加水打成汁吧剩餘所有食材放鍋裡,加麵疙瘩,快好了再...

廣式月餅皮(餐廳做法)

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家裡開餐廳,每年店裡師傅都會做月餅。我也就跟著試做,今年做的月餅出奇的好,很多朋友找我要配比,百試百靈,把配方放這裡,主要是防止自己忘記,還有就是好東西大家一起分享用料轉化糖漿375克花生油125克中筋麵粉500克梘水5克奶...

《問題餐廳》土豆捲心菜培根濃湯

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看了《問題餐廳》的都會記得這個菜,看起來特別治癒。原片裡應該是厚切培根,各種菜的處理也比較原生態,要煮差不多50分鐘。在家做為了方便,我們把厚切培根改為薄培根,把蔬菜切得小塊點,更容易熟更快手,15分鐘就夠了。用料培根...

《問題餐廳》實操版培根蔬菜濃湯

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看完《問題餐廳》就對每集必會出現的“厚切りベーコンとゴロゴロ野菜のポトフ”(厚切培根蔬菜濃湯)垂涎三尺,瀏覽了日本美食網cookpad等的大部分做法,有些材料是國內超市很難買到的,這樣的做法寫出來也沒什麼意義,可操作性...

【鯤食餐廳】油燜大蝦(蒜多多版)

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我小團隊製作的油燜大蝦視訊:_show/id_XMTU2MD*xOTE2OA==今天給大家介紹的是傳統魯菜油燜大蝦。油燜大蝦講究鮮香甜鹹四味的平衡,大蝦最好選用清明前的渤海灣的大對蝦,一斤兩三隻那種,只有大才能經得起又煎又燜的折騰。我...

用幾樣常見的食材,做出餐廳級別的創新fusion菜

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不知道大家平常吃意麵的時候是喜歡紅醬還是白醬呢?紅醬就是常見的番茄醬,可跟不同蔬菜搭配,酸甜開胃。至於白醬最有名的應該就是carbonara卡邦尼醬。傳統的卡邦尼是用雞蛋和pecorino芝士調成濃郁的醬汁,但後來也有很多改...

姜餐廳~只有濟州島才有的黑豬肉拉麵

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來自上期的姜餐廳~具體的可以觀看視訊(嚴肅臉)元旦回家我就嘗試做一下,然後來返圖啦~用料豬肉(糖醋里脊)包菜蒜洋蔥雞蛋辣椒粉香辛料熱油拉麵(方便麵)姜餐廳~只有濟州島才有的黑豬肉拉麵的做法洋蔥切絲大蔥切塊放入一起將油...

泰國餐廳招牌菜🍋泰式檸檬蒸鱸魚

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很多泰國餐廳的招牌菜都是這一道檸檬蒸鱸魚,其實這道菜操作非常簡單,非常適合新手朋友,而且夠硬夠好看,當年夜飯都沒問題~用料鱸魚1條檸檬2個蒜瓣魚露2勺香菜根大蔥小蔥生抽冰糖小米椒泰國餐廳招牌菜🍋泰式檸檬蒸鱸魚的做...

餐廳醃蘿蔔

餐廳醃蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的餐廳醃蘿蔔製作方法

跟好姐妹外出吃飯吃到的一盤蘿蔔大家一致好評日思夜想終於調製出來了那個味用料蘿蔔根白醋滴醋勺鹽克糖克小米椒適量味極鮮醬油勺耗油勺餐廳醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切片(切成任意你喜歡的形狀)鹽醃製1小時,倒掉多餘的水!...

2塊錢的豆腐 做出餐廳的味道

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豆腐控一枚用料豆腐2塊蔥2根醬油1小勺蠔油一小勺老抽1小勺勺蒜末3瓣小米椒2個2塊錢的豆腐做出餐廳的味道的做法準備材料:老豆腐四塊、蔥花適量、小米椒2個切碎、蒜末適量、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺鍋裡下油倒入蒜未...

在家做出餐廳級的漢堡排

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絕品!鬆嫩!多汁!祕訣就是用微波爐代替烤箱叮熟,日料網試做作品上傳數超過500的一道超人氣家庭料理,用料是4-6人份的量。ふっくら♪絶品!レストランのハンバーグ轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料★肉糜(牛、豬皆可)500g★洋...

【鯤食餐廳】番茄炒雞蛋(完美)

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雞蛋等了番茄5000年才有了今天的番茄炒雞蛋。番茄有幾種去皮方式呢?如何在手上手上切番茄?100%嫩炒蛋的小祕訣有沒有?本集會帶你領略走進番茄炒雞蛋的世界一探究竟。番茄炒雞蛋的視訊連結:_show/id_XMTU2OTA0MjI1Mg==用料...

自制餐廳黑椒醬

自制餐廳黑椒醬做法 食材 步驟

我在新東方老師教的的,圖隨便用晚餐配的不用在意。做法非常簡單,只用三樣食材+高湯就能解決。用料大蒜適量洋蔥適量黑胡椒適量高湯粉一點清水適量橄欖油一點自制餐廳黑椒醬的做法將蒜和洋蔥切成碎,放油炒,然後加黑胡椒繼...

還原泰國餐廳的烤豬頸肉

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去泰國旅遊回來心心念念那邊的烤豬頸肉,在泰國親戚的指導下把味道還原(感覺好像更好吃)~再經過改良,就成了在國內家裡也能做出的一道簡單美食。用料豬頸肉600-700克香茅5-6根蒜頭一大顆南姜/生薑一塊洋蔥小半個指天椒適量...

意式餐廳餐前面包蘸料

家常意式餐廳餐前面包蘸料做法,意式餐廳餐前面包蘸料食譜與做法

在美國一家義大利餐廳吃到的餐前面包,麵包口感就像是法棍或其他麵包?最主要的是蘸料的食材,都很常見~回家試了試還真是一樣的味道。據說義大利餐前面包是蘸橄欖油➕黑醋,也許我吃的是另一個版本?總之,我喜歡😋當早餐吃也不錯...

不亞於泰國餐廳的檸檬香茅魚片

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用料香茅2根檸檬半個鹽適量小米椒1個魚片1斤青辣椒2個蔥2根雞蛋1個雞腿菇1個不亞於泰國餐廳的檸檬香茅魚片的做法魚片買回來後洗乾淨,加全蛋攪拌均勻熱油裡爆炒雨皮、魚骨頭,加入香茅、乾紅辣椒,加入熱水,大火煮2分鐘後加...

家庭餐廳之油潑面

家庭餐廳之油潑面做法 食材 步驟

用料油適量麵條1份青菜8顆辣椒粉1勺辣椒麵1勺蔥1段鹽3克醋2勺雞精1勺蒜末3瓣生抽1勺家庭餐廳之油潑面的做法起鍋燒水,水開下入青菜焯水焯水2分鐘撈出青菜過涼水控水備用另起鍋燒水,水開下面條煮制中~~~~麵條煮熟撈出過涼控...

無印良品餐廳的甜辣醬炸雞

家常無印良品餐廳的甜辣醬炸雞做法,無印良品餐廳的甜辣醬炸雞食譜與做法

視訊是綿羊料理的用料檸檬汁滴鹽克沙拉醬勺甜辣醬勺檸檬個無印良品餐廳的甜辣醬炸雞的做法材料1材料2123456789101113131415161718192021222324...