Q彈艾青糕怎麼做才好吃

艾青餃吃完啦，帥帥大叔說你可以做艾青糕了。這不，給他做上了。😜艾青餃參照我另一食譜。用料艾草葉，80克焯水擠幹水分後淨含量。糯米粉130克粳米粉370克食用鹼1.5克白砂糖，粉皮用，可不用，10克蜜豆或豆沙餡Q彈艾青糕的做法採...

千層糕看起來好複雜，當做起來其實也蠻簡單的，重要是調漿步驟。椰香和艾草味溶一起，非常Q彈，一口咬下去滿足感爆棚。用料艾汁漿：艾汁（無渣700克馬蹄粉140克冰糖150克白漿：椰漿400克馬蹄粉110克煉奶100克水150克Q彈艾汁千層糕...

最近迷上青團，先做好網上搜集資料，然後開始試做，第一次失敗了，完全的塌下來，後來總結經驗，第二好多了，就是不能蒸得太久，糯米粉水量也要控制好，水多了也會失敗，今天第三次做，成功了，口感Q彈不塌陷，餡料也很香，太棒了！用料新鮮艾草1把...

收藏學習了好幾個大神的方子，自己整理後按照比例做了一波。因為在減脂，比起鹹蛋黃肉鬆餡兒或者奶黃餡兒，這個糰子的配方做的相對清淡。做出來的糰子餡兒口感綿密，皮也有濃濃的艾草香，很春天的一個糰子，嘿嘿。特別強調一下，這...

三月艾最香，吃它用料艾草芽500克小蘇打/可用食用鹼代替少許糯米粉500克粘米粉/可用麵粉代替400克白糖適量清香Q彈的青團/艾米果，鮮艾葉黑芝麻白糖餡的做法三月艾又名茵陳，適合蒸或做青團。我掐了一小籃，一斤多點。艾葉洗...

由千層糕轉變成的艾汁糕用料馬蹄粉250克椰漿400克純牛奶150克冰紅糖塊1.5塊150克艾草汁650克艾汁Q彈千層糕的做法1.艾葉只取嫩的部分，洗乾淨或泡一下2.燒開水放入艾葉燙一下去味道（水不要用來榨汁）3.燙好的艾葉放入榨汁...

清明時節，艾草當季，來一屜艾餈粑，理氣血，逐寒溼，老幼咸宜。用料A艾草200克水適量小蘇打10克B糯米粉500克粘米粉125克白糖（和麵用）80克玉米油30克C花生240克黑白芝麻100克椰蓉20克白糖（餡料用）90克鹽4克是青團？也艾餈！Q彈～好吃不黏...

青團/清明果是江南春天的味道軟糯、綿甜、草香馥郁，令人愛不釋口尤其是網紅鹹蛋黃肉鬆青團征服了一大波吃貨博世君今天帶來兩種江南口味的青團一甜一鹹滿足一家人的不同需求重點是一點都不難最麻煩的艾草汁都用神器輕...

又到吃艾草的季節，本來想帶兒子一起做，讓他認識一些應節美食的做法。可吃貨小男生不喜歡做這些，只管吃，只能自己做了。這款千層糕是減糖版，比推薦的糖少了三分一，喜歡甜一點的可以適量增加一些。用料洲星馬蹄粉一盒250克椰...

家裡人很喜歡吃，我在網上學的，超好吃，常溫放三天也不會硬哦！！！配方是20個的量～用料糯米粉344克粘米粉16克澄面180克熱水240毫升艾草200g糖40克肉鬆蛋黃餡料鹹蛋黃10個（10到20個，個人口味）肉鬆200克糖30克油適量熟白芝麻適量Q彈...

清明前後，各種青團廣告，饞得不行。從小到大一直最愛鹹蛋黃的各種點心，上次炒的肉鬆還有很多，於是，開車到老遠的鄉下去採了一大袋艾葉尖，今天就吃上了Q彈軟糯的青團，自己做，吃得放心。用料餡：鹹鴨蛋10個肉鬆150克沙拉醬150克面...

清明時節🍃，每家每戶都會做上幾百個糯唧唧又美味的“艾草青團”，我家也不例外，這段時間實在是饞，等不急媽媽👩的“艾草青團”，在媽媽的指導下完成了✅滿滿艾草香，糯糯的口感的艾草青團🍡用料艾草麵糰差不多12個的量要多做的...

其實，我挺喜歡吃艾餈的，艾草的味道也喜歡。清明時節，食吃青團的時候?看著大家都在做，我也來一個。然後，最近，迷上了木薯粉，這個糰子加入了木薯粉跟澄面，成品不再軟踏踏，冷了也一樣好吃!次方僅僅是記錄，留著自己以後用。用料水10...

踏青季節芳草清新青團操起來～～用料粘米粉1⃣️5⃣️0⃣️克糯米粉4⃣️5⃣️0⃣️克鮮艾葉焯水後擠成團大概1⃣️0⃣️0⃣️克小蘇打1⃣️克（焯艾葉）+2⃣️克（揉糯米粉）花生粒5⃣️0⃣️克喜歡餡多🉑️多加點黑、白芝麻5⃣️0⃣️克喜歡餡多的🉑️多加點白砂糖...

疫情期間，每天陪娃在家上網課，無聊之餘得打發一下時間。去年在女兒學校邊上那片荒地發現幾株艾草挖回家移種在花盆。結果長勢喜人，綠油油的都捨不得摘。廣東3～4月細雨綿綿，清明前後更是溼氣重。想了想，還是摘一把艾葉發揮它...

自己素來愛吃糯米的東西。往年也在清明時節湊熱鬧做過青團，但都是用麥青汁做的，總覺得不夠正宗。今年決定用艾草來做一次正宗濃濃艾草香的青團！用料糯米粉800g粘米粉100g澄粉100g新鮮艾草500g（艾草汁約750ml）熱水（60度以上）1...

每到這個時候網紅青團就火熱起來萬物皆可青團市面上有的是用大麥清汁來做的但我覺得青團還是用艾草🌿更有那味咬一口淡淡的艾草🌿清香彷彿把春天吃進了肚子裡-‼️配方可做12個青團(6個鹹蛋黃海苔肉鬆青團/6個紅豆沙青...

用料糯米粉180克粘米粉20克白糖20克艾葉泥200克澄粉90克熱開水120克肉鬆100g克鹹蛋黃8個香甜沙拉醬適量適量Q彈青團的做法艾葉焯水，團成團冰箱冷凍，隨取隨用艾葉團加水打成泥這個量我大概做了13個，蛋黃餡不夠，又加了蔓越...

用料艾草汁材料：新鮮艾葉若干小蘇打適量青團皮材料：艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克開水60克白糖30克肉鬆蛋黃餡材料：鹹鴨蛋黃14個肉鬆200克沙拉醬90克軟糯Q彈的艾草青團（附艾草汁製作儲存方法）的做法野生...

彈牙、椰香、艾香，好吃！用料馬蹄粉100+150=250克冰糖150或200克純牛奶150克椰漿400克煉奶100克艾草汁（無渣）400+300=700克Q彈艾汁椰香千層馬蹄糕的做法1.白漿：100克馬蹄粉、150克牛奶混合攪拌容解，然後過篩去雜質，再加入100...

春季最應季的美食當然是青團啦，小時候每年這個時候老媽就會給我們做青團吃，餡料豐富，有甜的也有鹹的，Q彈軟糯，很好吃，現在遠嫁了離媽媽遠，只有自己動手來做了，做法簡單，餡料也可以隨意選擇，用艾葉做的很香，比用青汁代替的好吃很...

清代美食家袁枚在《隨園食單》中寫青團的做法：搗青草為汁，和粉作團，色如碧玉。清明節吃青團的寓意是為了紀奠先人、團圓的意思。青團顧名思義，油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以後軟糯Q彈的外...

又到了一年一度吃艾葉的時候，今年用了老媽教授的，老家做艾粄的方法來做皮。會比以往做的要軟糯Q彈用料糯米粉750克（適當備多點，因為要看艾漿的濃稠程度）艾葉一斤白砂糖適量清水適量食用小蘇打適量紅豆餡適量粘米粉70克艾粄...

一直以來都覺得艾草是代表著春天的氣息，所以把艾草做成點心也是把春天留住的意思了！此方可以製作15個青團！用料1、製作艾草泥艾草200克左右水240克食用小蘇打3-4克2、製作艾草粉團糯米粉260克澄粉40克白糖40克玉米油（豬油...

用料糯米粉200克艾草粉10克白糖30克玉米油10克溫水185克澄粉60克開水85克餡料：鹹蛋黃6個肉鬆120克沙拉醬50克軟糯Q彈的青團（艾草粉版）的做法溫水中加白糖攪至融化，加艾草粉，攪勻。將艾草汁倒入糯米粉中，攪成絮狀，加玉米油揉...