黑啤黑麥麵糰怎麼做才好吃

看到黑啤很有感覺～就做一款多用的麵糰兒吧～照舊按父子倆的喜歡💕，軟軟噠🌸～用料煮過的黑啤300g黑啤50g高筋麵粉400g黑麥麵粉100g細砂糖50g鹽9g雞蛋液37g奶粉20g酵母5g黃油45g黑啤黑麥麵糰的做法將稱量好的黑啤倒入鍋中，大...

看這醜醜的圖可知這是我的又一個黑暗料理。味道倒是不錯~或許可以用任一種麵粉，除了黑麥面~用料槐花100克雞蛋4個黑麥麵粉適量黑麥面槐花炒蛋糰子的做法槐花焯水忘記拍圖蛋打散加鹽熱鍋涼油炒蛋忘記拍圖槐花炒蛋攥成團...

春節胖三斤的魔咒我被髮揚光大的打到了春天一天天的走近三月不減肥四月徒傷悲這款香氣撲鼻又質樸的黑麵包閃亮登場簡單易操作無糖無油好吃無壓力配合一些蔬菜瘦肉雞蛋妥妥的減肥餐用料黑麥粉100克啤酒100克乾酵母3克...

用料黃油200g幼砂糖160g雞蛋100g黑啤160g低筋麵粉240g泡打粉4g蔓越莓幹60g黑啤麥芬的做法1.黃油軟化（手指戳黃油無阻力）加砂糖打至顏色發白，體積膨脹的羽毛狀2.分次加入雞蛋攪拌均勻3.分次加入黑啤攪拌均勻4.加入低粉、...

這麵包很柔軟，微苦中帶點甜，回味無窮！用料高粉200g全麥麵粉40g黑啤125g酵母3.5g鹽4g糖20g玉米油10g水（浸泡酵母）少許葡萄乾適量黑啤全麥葡萄乾麵包的做法展示下黑啤～～麵包桶中倒入黑啤、白糖、高粉、全麥粉，攪拌一分鐘，再將酵...

用料胡蘿蔔一根西葫蘆一個黃瓜一根雞肉腸一根雞蛋兩個麵粉少許全麥粉少許黑麥菜糰子的做法所有材料的全家福照胡蘿蔔，黃瓜，西葫蘆擦絲放點鹽醃一下下水攪散雞蛋兩個打到碗裡，放少許鹽攪散。雞肉腸切丁，雞蛋炒碎備用。下好...

我本身不太能喝酒，但是真的很喜歡發酵的香味黑啤的焦糖味還帶一點奶油味，聞著就很舒服ˎ₍•ʚ•₎ˏ用料黑麥粉150克高筋粉350克酵母5克紅糖16克鹽3克黑啤300毫升油20克黑燕麥50克宿舍一人食——健康低脂三黑麵包（黑啤...

用料高筋麵粉270克細砂糖25克全蛋液20克煮過的黑啤酒150克奶粉10克酵母7.5ml黃油25克黑啤酒面包的做法把一罐黑啤酒（至少200g）倒入鍋中煮沸後小火再煮3分鐘，冷卻後取150克放入麵包機除黃油外，按照先液體後粉類，最後加鹽的...

一旦瞭解了黑麥的營養價值，對黑麥的喜愛就一發不可收拾，那種獨特的淡淡的酸香味道，也變得越來越有回味。繼愛上黑麥麵包之後，愛屋及烏，喜歡上了黑啤，也難怪，都是用黑麥發酵而得的美味。今天來個一勺燴，黑麥酵種加上黑啤酒製作...

麵包機食譜。這方子來自英國烘培雜誌，低脂，健康，又帶著淡淡的黑啤香味，我女兒非常喜歡。😄黑啤Guinness國內可以買到。用料酵母8g黑麥麵粉500g（或者黑麥250克，全麥250克）橄欖油8g(原菜譜24克）鹽4g水220ml黑啤Guinness220ml各...

我是在味多美買東西的時候偶然看到了一款“黑啤酒面包”，它的配料有小麥粉、葡萄乾、白砂糖、黑啤酒等。我買了一個，感覺吃著口感很不錯，就是有點甜，總體來說麥香味很重。我就自己在家的時候嘗試了個100%全麥的黑啤酒全麥...

黑妹再度來襲，真的好黑！德國特種黑麥芽是發酵黑啤的原料，研磨成粉摻在麵包裡，烘烤時有股特殊麥香，嚼在嘴裡層次感很強。黑麥粉比全麥粉在天然酵種的啃噬下酸度高很多，現磨了一杯咖啡底液酸鹼平衡了一下。用料黑麥粉70克德國...

節假日、請客剩下的啤酒…終於找到解決方案了。超好吃…又健康…關鍵是還萌萌嗒用料麵包體：黑麥粉100g全麥粉100g金像高筋粉330g水140ml黑啤250ml海鹽11g楓糖/蜂蜜33g酵母10g麵包澆頭：黑啤140ml黑麥粉90g糖20g橄欖油1小...

早就該和榴蓮這麼愛了😛😛😛用料榴蓮肉300克細砂糖（可不加，根據自己的口味來加）適量馬蘇裡拉乳酪適量黑啤黑麥麵糰（詳見我的菜譜）餅底雞蛋液適量黑啤黑麥榴蓮Pizza的做法黑啤黑麥麵糰所有食材的用量乘以0.2或0.25～做好的餅...

捧出來的時候我差點沒想一頭栽進去。啤酒的香味和小麥香味，綜合蘇打粉特有的味道，麥香味道太濃了。為什麼選用黑啤？黃啤可以嗎？我們先了解一下。首先，黃、黑啤酒是採用不同發麥芽為原料,而產生不同色度的啤酒.黃啤酒,又稱...

抖音學的，記下來待用。用料酵母2.5克黑啤70克T170黑麥粉37克醬汁餡料59:黑啤黑麥麵包飾面的做法拌勻，抹面包面、烤。...

菜譜創建於2015年6月7日，封面圖修改於2016年7月31日，配方略作改進。外皮脆脆，口感紮實，濃濃黑啤焦糖味，如果你也喜歡黑啤，不妨試試！用料凍黑啤200g高筋麵粉220g黑麥粉40g全麥麵包粉40g海鹽5g耐低糖乾酵母3g無鹽黃油8g紅糖/細...

用料葵花籽油適量全麥粉550g高筋粉200g小蘇打2茶匙黑糖2大勺鹽1茶匙世濤黑啤（stout）300ml白脫牛奶（buttermilk）220ml黑啤全麥麵包的做法在一個吐司模裡塗一層油。將兩種麵粉、小蘇打、糖、鹽混合均勻，倒入黑啤和白脫牛奶攪...

這個配方是英國麵包大師PaulHollywood在BBC六集電視節目“保羅教你做麵包”第一集中介紹的一款非常宣揚有機健康傳統英式食材的麵包。裡面的每一種配料都是在英國就地取材，在別處都很難找到。黑糖漿treacle被換成麥芽...

看到別人的方子，經過自己改良，非常受歡迎的一個麵包，外表雖然粗糙，但口感很軟，黑啤和黑麥更增加了風味，有興趣的小夥伴快做起來吧😊用料高筋麵粉200克黑麥粉50克提子乾50克鹽3克黃油20克鮮酵母6克黑啤100～120克雞蛋1個紅糖35...

用料高粉酵母糖鹽德國黑啤黑啤吐司黑啤漢堡的做法待續……一方多用...

此配方來自東京麵包屋。用料發酵種高筋麵粉225克黑麥麵粉25克新鮮酵母10克水150克麵糰高筋麵粉225克黑麥麵粉25克麥芽精3克鹽11克奶油10克水230～240克植物油少許黑麥麵包麵糰的做法將新鮮酵母加水攪拌融解。再加入高筋...

“現在有很多製作黑麥麵包的配方，但是很少有用到100%黑麥麵粉的。黑麥中含有一種特殊的麩質，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很難形成麵包的結構，如果不新增大量的高筋麵粉，很難做出較好的麵包。”“酸麵糰黑麥麵包中蘊含著...

用料黑麥50全麥100高筋粉150黑啤酒195自制無糖酸奶25鹽2酵母4無油無糖黑啤酒全麥黑麥吐司（自用）的做法黑啤酒煮沸，冷卻後取195與其他材料揉成團。冷藏7小時揉至出不易破的膜。發酵至兩倍大。整形裝入吐司盒。二發九分滿，...

松下麵包機做的麵包這款是最愛，輕微的苦味加上麥香和核桃碎，好吃到停不下……用料高筋粉150g全麥粉100g鹽4g白砂糖12g（約一湯匙）奶粉6g（約一湯匙）黃油10g黑啤酒200g乾酵母2.8g（約一茶匙）核桃40g黑啤全麥核桃麵包—松下麵包機...