餅子怎麼做才好吃

餅子烤肉(羊肉)

餅子烤肉(羊肉)做法 食材 步驟

買了一百元的羊裡脊,冰箱凍二小時,切薄片,以下為二人份。用料羊肉750克雞蛋一隻鹽適量糖適當料酒一勺醬油二勺蠔油一勺孜然三勺墨西哥餅二張蔥花香菜大量不嫌多餅子烤肉(羊肉)的做法羊肉放調料放蛋攪拌均勻,醃一刻鍾。切蔥...

廣式月餅餅

廣式月餅餅怎麼做才好吃,最正宗的廣式月餅餅製作方法

中秋節必須做,爸爸喜歡吃蓮蓉,媽媽喜歡吃五仁,我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮,2⃣️63g=43+20皮,3⃣️75g=50+25皮,4⃣️100g=70+30皮,5⃣️125g=85+40皮,7:3,6:4都可以用料轉化糖漿112克梘水3克花生油39克中筋麵粉150克奶粉12克廣式月...

煎餅果子

煎餅果子怎麼做才好吃,最正宗的煎餅果子製作方法

用料麵粉適量水適量雞蛋一顆香菜適量小蔥適量果子或薄脆兩根甜麵醬少許香辣醬少許火腿腸一根生菜一片黑芝麻適量鹹菜碎少許煎餅果子的做法麵粉過篩加適量水調成糊狀下鍋煎至五分熟打一顆雞蛋在麵餅上把雞蛋打散均勻鋪...

烙餅

烙餅怎麼做才好吃,最正宗的烙餅製作方法

用料麵粉200克酵母4克水適量自己調玉米油15克鹹菜肉餡烙餅的做法麵粉➕糖➕水➕油➕酵母搓成光滑面團發酵1小時備用趁面團發酵時間把鹹菜肉餡炒好備用面團發酵完成加餡料一起捏好備用平底鍋下油慢火煎成兩面金黃色出...

Scone(司康餅、英式鬆餅)

家常Scone(司康餅、英式鬆餅)做法,Scone(司康餅、英式鬆餅)食譜與做法

《光/熱波爐料理》無奶蛋版本,簡單好做,適合烘焙新手嘗試!用料低筋麵粉50g糖10g鹽少許泡打粉少許橄欖油10g水20g蔓越莓幹適量Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法先將烤箱預熱至200度,烤箱預熱的過程中將上述所有材料一起倒入盆...

茄子蛋餅能做出蠔餅口感

家常茄子蛋餅能做出蠔餅口感做法,茄子蛋餅能做出蠔餅口感食譜與做法

自從學會了這個菜,茄子不再須要怕變色,不須要油炸,簡單快捷又好吃!用料雞蛋2個麵粉1大勺鹽少許生抽少許糖少許白胡椒粉少許蔥花1根香菜1根肉碎2~3湯匙茄子1小個茄子蛋餅能做出蠔餅口感的做法茄子,蔥,香菜切小粒裝在大碗中,加...

艾餅

艾餅怎麼做才好吃,最正宗的艾餅製作方法

每年清明廣東人的習俗就是吃艾餅用料糯米粉400克粘米粉50克艾草食量水適量糖適量花生芝麻硬糖適量艾餅的做法艾草份量因人而異如果喜歡苦的可以稍微多一點首先把艾草洗乾淨稍微煮一下把苦味先弄走把煮好的艾草放進榨...

餅怎麼做才好吃,最正宗的餅製作方法

用料雞蛋1麵粉125g牛奶200ml餅的做法123456...

バター餅

バター餅怎麼做才好吃,最正宗的バター餅製作方法

用料白玉粉…100g水…120ml上白糖…80g塩…小さじ1/2A有塩バター…30g(有鹽黃油)A卵黃…1個分薄力粉…大さじ1片慄粉…適量バター餅的做法1.耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少量ずつ加えてゴムベラで潰すように混ぜます。...

戲食記--煎餅果子

家常戲食記--煎餅果子做法,戲食記--煎餅果子食譜與做法

麥餅薄於紙,含漿和鹹酢。秋霜落場谷,一一挾繭絮。用料中粉60克綠豆粉40克五香粉適量雞蛋兩個蔥花適量黑芝麻適量辣椒醬適量甜麵醬適量油條兩根戲食記--煎餅果子的做法中粉、綠豆粉調糊,加五香粉適量。平鍋刷油,倒入麵糊。...

日式葛餅 ・くず餅・

家常日式葛餅 ・くず餅・做法,日式葛餅 ・くず餅・食譜與做法

簡單和果子。軟軟的口感有點像糯米糰但又不會黏牙。四川的朋友說像餈粑⋯這是組合包,有抹茶和原味兩種選擇。好方便,裡面有抹茶味葛粉、黃豆粉和黑糖蜜。不用擔心買一大包黃豆粉用不完啦!用料抹茶味葛餅粉1包黃豆粉1小包...

餅乾

餅乾怎麼做才好吃,最正宗的餅乾製作方法

加上了愛吃的材料,用料蔓越莓100克黃油80克糖粉70克低筋麵粉200克鹽2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀,加蛋,加蔓越梅,攪拌,加奶粉,低粉,攪拌,整入模具,放冰箱5分鐘取出,切片,0.5毫米左右(千萬不要太厚,不然中間...

Waffles/覆盆子楓糖華芙餅

家常Waffles/覆盆子楓糖華芙餅做法,Waffles/覆盆子楓糖華芙餅食譜與做法

【Waffles】CupcakeJemma350ml牛奶*溫,1tsp乾酵母2個雞蛋*分離,60g糖85g無鹽黃油*融化,300g麵粉1tsp香草精,一撮鹽雞蛋分離打發蛋白備用,小小部分牛奶啟用酵母攪勻備用,黃油融化備用,蛋黃加糖加融化黃油加一些溫牛奶攪勻,加入...

鬆餅狂魔の鬆餅日記

家常鬆餅狂魔の鬆餅日記做法,鬆餅狂魔の鬆餅日記食譜與做法

小時候的童年就是媽媽薄薄の牛奶雞蛋煎餅,濃濃的奶香。大了後,有一次突然看到pancake想要試試,結果從那次起就停不下來了。從以前總是煎失敗到現在做得挺成功成就感滿滿的。趁現在還不遲,我要把我自製的鬆餅從頭全部記錄...

烙餅

烙餅易學又好吃的做法 如何做烙餅最好吃

最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰,靜置20分鐘分成4份,擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封,防止烙餅乾...

嚼月賦--柿子可麗餅

家常嚼月賦--柿子可麗餅做法,嚼月賦--柿子可麗餅食譜與做法

柿子挑的太熟,掕回家壓扁了兩個。只得做熟了再食用。用料柿子兩個雞蛋一個中粉適量淡奶油適量糖粉適量藍莓適量嚼月賦--柿子可麗餅的做法柿泥、雞蛋、中粉調麵糊。平鍋煎燒。淡奶油打發,塗抹在可麗餅上。...

雷州艾葉餅(葉搭餅)

家常雷州艾葉餅(葉搭餅)做法,雷州艾葉餅(葉搭餅)食譜與做法

在老家,每逢年過節大喜日子都會做葉搭餅❤️老少皆宜都很喜歡吃的💕用料菠蘿葉(看你做多少)適量花生芝麻椰絲餡適量田艾棉適量白糖適量雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法糯米➕米磨粉,麵粉田艾棉煲的湯水(做餅倒入備用),加進去使餅更有嚼...

京都肉餅(香酥肉餅)

家常京都肉餅(香酥肉餅)做法,京都肉餅(香酥肉餅)食譜與做法

最愛肉餅了,小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的,或者洋蔥豬肉餡。好吃極了!這個菜譜不是我的,偶爾看到留著,下次做。用料大蔥根生抽勺鹽克老抽勺麵粉克豬肉克京都肉餅(香酥肉餅)的做法油酥用料油皮用料餡料材料現...

蝦餅

蝦餅怎麼做才好吃,最正宗的蝦餅製作方法

我家太子鴻嘴最挑,我的廚藝是在他不斷的嫌棄中成長,不過這道菜是少有得到的讚許,分享給大家,一起讓您家的太子公主讚許吧!用料蝦仁500克蛋清2個雜菜300克生粉少許鹽1茶匙白胡椒粉少許糖少許油少許純淨水少許蝦餅的做法將蝦...

玫瑰花酥餅(椰子油版)

家常玫瑰花酥餅(椰子油版)做法,玫瑰花酥餅(椰子油版)食譜與做法

玫瑰花酥餅是雲南特色點心,喜歡玫瑰花的香味,還有蜂蜜的甜,現在是玫瑰花的季節,感謝友友們送給我的玫瑰花,做了一瓶有機的玫瑰花醬。酥皮做法這次我把豬油全換成了椰子油,出來效果一樣的起酥,好香椰子味,更健康!用料水油皮(24個...

窩夫/格子餅

窩夫/格子餅做法 食材 步驟

用料低筋麵粉83克高筋麵粉83克泡打粉7克鹽1克沙糖50克雞蛋3個牛奶200克黃油(無鹽)75克窩夫/格子餅的做法將所有材料(除了牛油)混合攪拌均勻,最後加入牛油攪拌均勻,過篩,使粉漿更細膩格子餅機燒熱,刷少許油,倒入粉漿(...

牛奶橘子餅乾(超簡單)

家常牛奶橘子餅乾(超簡單)做法,牛奶橘子餅乾(超簡單)食譜與做法

簡單又好吃下輩子可能是折翅天使^p^橘子皮跟牛奶簡直上輩子情人(。其實很簡單但是冬天奶油不融化攪了半天,還是隔著熱水加熱比較好用叉子壓造型有點累,剛揉好的麵團放一下再壓才不會黏叉子太乾燥可以加牛奶注意不能濕用...

蛋撻(手抓餅做餅皮)

家常蛋撻(手抓餅做餅皮)做法,蛋撻(手抓餅做餅皮)食譜與做法

因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油(忌廉)200克牛奶(我用的是低脂)100克糖(我的屬於少甜少甜)20克蛋撻皮(手抓餅)3片蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法將忌廉,牛奶,雞蛋,糖都放進盤裡攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮,8-9分...

生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅

家常生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅做法,生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅食譜與做法

低碳生酮早餐-無奶無堅果無麩質無麵粉-免烤箱-附影片南瓜淡淡的香甜味,飄著肉桂粉的香氣,口感鬆軟綿泡泡,跟麵粉相似度百分百!無奶無堅果無麩質,適合乳糖不耐,堅果過敏,麩質過敏的人食用,這個食譜傳承了SKC一貫的簡易風格,免烤...

公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)

家常公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)做法,公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)食譜與做法

小時候的回憶!每當中秋佳節,最開心不是可以吃月餅,而是可以吃豬仔餅,又稱豬籠餅,因為以前的豬仔餅是有個小豬籠裝住的,很可愛很受小朋友歡迎。什麼是豬仔餅?每逢中秋,小時候因為月餅🥮較貴,蓮蓉和鹹蛋王不便宜,所以餅家會出一個...