家常燒魚頭怎麼做才好吃

賺錢不容易，省錢很重要。兩個魚頭才一塊錢。用料魚頭兩個生薑三片蒜頭一把辣醬一勺鹽一些糖一勺陳醋一些老抽一些家常燒魚頭的做法魚頭劈開，扣掉魚牙齒，剁掉魚翅，洗乾淨。生薑切絲，蒜頭切丁。鍋裡放油，燒七八成熱。挨個下魚...

用料平魚2條蔥1棵大蒜適量姜3片料酒2勺白糖適量老抽1勺生抽3勺辣椒依照自己口味啤酒1罐大料2個醋半碗鹽適量家常燒平魚的做法洗淨，空幹水分劃幾刀，好入味兒平魚兩面沾乾麵粉，油鍋煎到兩面焦焦的。炒鍋刷乾淨，將魚與輔料放...

紅燒鴉片魚頭用料魚頭1個姜5片蒸魚豉油1勺鹽2克料酒1勺蔥5根大蒜一個紅辣椒2個小山椒2個家常:紅燒鴉片魚頭的做法油裡炸一下兩面調料準備好炸好後.生薑.料酒..醬油.耗油……悶煮10分鐘起鍋前……放大蒜葉……蔥……就...

家常紅燒魚，小朋友吃魚不像吃肉那麼痛快，所以經常換花樣給他做，這款紅燒魚是我們家經常吃的，好吃又簡單用料鱸魚1條蔥適量蒜兩瓣姜適量花椒適量紅椒1個豆瓣醬適量黃酒適量味極鮮適量蠔油適量糖適量家常紅燒魚的做法鱸魚洗...

帶魚刺少，到了冬天我們家都愛吃，以前小時候只有過年才能吃上，現在一年到頭都有得吃用料帶魚兩條老抽兩勺生抽四勺料酒兩勺鹽適量姜兩片蒜四瓣白糖一勺蔥一根醋一勺家常燒帶魚的做法帶魚買回來清洗乾淨，瀝乾水分，廚房紙巾擦...

身為青島人怎麼可以不會做魚呢？爸爸最拿手燒魚，這是我們家的正宗祖傳做法～用料鰻魚兩條幹辣椒4個八角2～3個醬油少許醋幾滴糖一丟丟鹽一丟丟姜5片家常燒鰻魚的做法鰻魚洗乾淨切成小段（我不敢動生的鰻魚所以這一步是老公做的...

新鮮的、冰鮮的、冷凍的都可以做，不要太大，根據自己家的鍋來選魚。我這次用的是超市買的冰鮮黃魚。用料魚一條蔥薑蒜乾紅椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水澱粉家常紅燒魚的做法準備一條魚清理乾淨魚身上每面斜著切三刀，塞入姜...

孩子們喜歡吃魚，大多數時候清蒸鱸魚，偶爾換成香煎口味，特別受歡迎，重口味的娃！用料大的皖魚腩塊一塊約350克甜紅椒半個蒜3瓣生薑1小塊香蔥1根植物油適量生抽2湯匙料酒1湯匙鹽適量家常燒魚塊的做法1.食材洗淨，大塊魚腩切成厚...

比餐館味道更好的家常乾燒魚，值得嘗試哦!用料淨鯉魚600克五花肉100克郫縣豆瓣醬30克泡辣椒10克蔥30克姜30克蒜30克黃豆醬油10克黃酒15克米醋20克細砂糖15克清水200克家常乾燒魚的做法材料:淨鯉魚600g、五花肉100g調味:...

國小二年級的時候，學做的第一道菜就是紅燒黃花魚。那時還是憑本限量供應，魚也是野生黃花魚，味道鮮美，不像現在市場基本都是養殖的，味道差了不少。但是做飯的樂趣也是從那時開始的。每次做這道菜的時候都能回憶起那時的味道...

用料魚頭1個洋蔥半個小蔥半根姜5片蒜頭5瓣料酒1勺生抽1勺胡椒粉少許蠔油1勺易拉罐裝啤酒半瓶鹽少許家常焗魚頭的做法魚頭魚骨魚尾洗淨，用料酒，少許白胡椒粉醃製半小時蒜頭去皮拍扁，薑切片拍扁，蔥切大段洋蔥去皮洗淨切大塊...

用料逛魚蔥姜香菜家常燒逛魚的做法逛魚去內臟去鰓去鰭，洗淨瀝乾水分起油鍋，油熱後，爆香蔥姜下入逛魚微煎，烹入料酒和生抽和一點點糖新增沒過的熱水，燒開後，轉小火慢燉至湯汁過半，新增適量鹽調味大火收汁，起鍋前新增味精和香菜...

時間：約30-35分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料鮁魚2條食用油（油炸）適量燉魚用料蒜10瓣大蔥白4段幹辣椒5個糖20g鹽10g生抽20g老抽15g生薑4片八角（大料）2粒料酒20g家常燒鮁魚的做法鮁魚去掉頭部，沿著肚子切開，用勺子颳去內臟，清...

鰈魚擁有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等物質，更為重要的是，碟魚頭中含有一定量的卵磷脂，這在魚類中是不多見的。常吃碟魚頭，可以提神醒腦，增強記憶，提升人的大腦思維能力和分析能力。又由於碟魚頭中含有一定的鈣...

無意間做的很好吃，老婆說以後做魚就按這個來，做的不一樣打死我……用料鯉魚1條蔥1根姜6片白糖2勺鹽2勺五花肉6片白胡椒粉隨便勺家常燒鯉魚的做法把魚清洗乾淨，魚肚子裡面的所有的雜誌都清洗乾淨。然後用刀背誇魚背，把粘液...

模特人頂著36度的高溫和超大太陽，釣回來的鯽魚不做好吃點，似乎有點對不起人家，哈哈哈😄用料鯽魚1條料酒2勺白醋3-4勺生抽5勺老抽2勺白糖10克香芹3根香菜3根大蒜4瓣鹽適量生薑5片家常燒鯽魚的做法提前把魚處理乾淨，這條魚...

開凌梭味道鮮美，肉質很嫩😍😍用料梭魚1條1kg，蔥花適量，姜4片，蒜瓣4個，花椒20粒，八角1個，老抽15g，料酒10g，冰糖一塊，鹽適量，花生油適量家常燒梭魚的做法梭魚去鱗、內臟去掉黑膜，沖洗乾淨準備大料梭魚切兩半汆水鍋內放入花生油加入...

魚是我最喜歡的食物之一、醬燒口感又很好、祕製配方、簡單快樂用料花鰱魚1只姜5片蔥3段生抽1勺（做飯的勺子）冰糖1/3勺（做飯的勺子）老抽少許料酒3勺（吃飯的勺子）花椒適量八角1個鹽適量五花肉4片油少許幹辣椒2個甜麵醬2勺家常...

勵志做好魚頭用料胖頭魚魚頭半個豆腐一塊寬粉一袋蔥半根蒜15瓣姜7片老抽兩勺生抽4勺鹽三小勺冰糖5粒幹辣椒5—10個八角3個甜麵醬1勺黃豆醬1勺啤酒1瓶米醋1勺味精3克家常燉魚頭的做法魚頭洗淨，注意魚腥有幾處，魚外皮上的...

用料花鰱大頭魚1條蒜頭1個姜1塊新鮮辣椒5個金標生抽食用鹽花生油啤酒蒜苗家常燒魚的做法1、花鰱大頭魚切塊，蒜頭切片，薑切片，辣椒切段。2、魚倒入鹽，生抽，料酒攪拌醃製。3、鍋中倒入油，放入魚煎到兩面焦黃，放入姜、蒜、辣椒...

用料黃鱔克蒜瓣黃瓜根大蒜瓣老薑片郫縣豆瓣勺糖克鹽克花椒粒萵筍片鮮姜泡美人椒家常燒鱔魚的做法油燒開，下豆瓣，老薑鮮姜大蔥，翻炒一會，下蒜瓣，下泡椒下鱔魚，翻炒一下，加點水，加糖，加萵筍片，黃瓜片...

用料龍頭魚400剋薄皮青椒2個美人椒1個蒜頭4瓣生薑10克大蔥10克料酒10克蒸魚豉油8克紅燒醬油3克文蛤精2克家常龍頭魚的做法美人椒、青椒切成小段、薑切片、蔥切段龍頭魚洗淨加薑片用料酒醃製一刻鐘龍頭魚切長度合適的...

用料魚頭1個大蒜5瓣薑片3片蔥1段澱粉3勺料酒1勺糖1勺生抽1勺蒸魚豉汁1勺蠔油1勺炒菜油1勺簡單的家常紅燒魚頭的做法魚頭去鱗去腮洗乾淨從中間劈開，我用的是半個魚頭。用廚房紙吸乾水分抹上一層澱粉。我用的就是最普通...

媽媽的味道～跟媽媽學的，從小吃到大，每次都清盤😋市場上大部分的魚用這個做法都好吃！用料鯛魚白醋料酒老抽白糖十三香乾辣椒蔥姜鹽雞精家常燒鯛魚的做法1.將魚內臟洗淨後，兩面分別斜切2-3刀，撒少量鹽醃製15分鐘以上。2.鍋內...

自從看了《舌尖上的中國》介紹查幹湖的魚，就一直被那番熱鬧景象吸引著。雖然去不了現場，但是現如今物流如此發達，查幹湖的胖頭魚還是很容易吃到的。用料胖頭魚1條八角2個蒜6-8瓣姜6片鹽適量（根據自己口感新增）老抽1勺糖1克...