食材新鮮怎麼做才好吃

我看了一下這裡的食譜大部分採用的是超市裡買的玉米粉，我沒試過用玉米粉做，所以這兩者味道上有什麼區別我不知道。其實用新鮮的玉米來做並不複雜，也很快手。玉米在菜市場和超市裡都買得到，價格也不貴，不選擇玉米粉而是用新...

這道是在國外讀書時經常做的意粉，現在在國內，兒子也很喜歡！試了不同方法，感覺還是要新鮮材料配意粉醬相結合最好吃！用料義大利麵按人算西紅柿2個肉末200克洋蔥1/4個橄欖油1勺鹽適量新鮮材料加罐頭的肉醬意粉的做法四分一個...

現在各式各樣的咖哩醬在超市裡面輕易可以買到，但是他們的口味以及健康標準遠遠不及新鮮食材做成的咖哩。做為一名對於做飯非常著迷的食品科學學生，今天我要向大家分享一個我的泰式綠咖哩，所有的原材料都可以在淘寶網上買...

每一位好廚子都喜歡新鮮的食材看見那些長得漂亮的，認識不認識的都喜歡用拍照來留住它們原始的狀態帶著我們的愛用它們來烹飪每一份美味佳餚讓家人吃的開心、吃的放心☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料隨意新鮮的食材的做法隨...

視訊菜譜每週更新~微博/下廚房/B站：無敵小兔妞，微信：cacahuatetl清單在👇另外還有烤箱&打蛋、攪拌、稱量工具、蛋糕餅乾及其他工具篇，去看我的菜譜清單哦~用料看做法新手入門購物清單-食材篇的做法粉類篇•麵包、pizz...

從最簡單的做起用料雞蛋1個鹽適量水適量麵粉適量一碗溫水新手雞蛋餅（食材少步驟少）的做法先準備好適量麵粉+一碗溫水（根據個人的量）然後邊加水邊攪拌，要稀點，不要太粘稠。（如圖所示）倒入適量油（我倒多了哈哈），本來想拍麵餅入鍋的...

新鮮、健康的食材創作美食的靈感也隨之而來用料時令蔬菜適量食材日日鮮的做法喜歡還是喜歡...

小時候每次年夜飯吃到一半，奶奶嘴裡總會喊著“讓一讓啊！”然後端著一個熱氣騰騰的煲從廚房裡走出來。坐在桌前的人則立刻手忙腳亂的挪動著碗盤，給這道硬菜留出餐桌的“C位”…這就是小編關於肉皮三鮮煲最深刻的回憶。晶...

追尋身材原本的味道沒有過多的新增和加工過程炒雞鮮美的一道快手菜基圍蝦是這個季節的應季海鮮營養價值高口感緊實微微甜今天兩斤沒吃夠😘用料基圍蝦1kg蔥白段3段姜5片料酒1-2勺生抽2勺蒸魚豉油1-2勺白糖適量白灼基圍...

我們家不愛吃海鮮，排骨就成了常吃的硬菜之一，燒、燉之餘，這次來點不一樣的！蒸排骨一般只在粵式餐廳裡吃，自己做還是頭一次，配料稍加入自己的想法，結論是很好吃😊我下面的配料是準備兩份的，大家可根據情況適當增減。優惠買好物...

酸酸辣辣真是泰餐的典型口味，冬陰功湯自然是最佳代表作！不管是吃集漁這種泰式火鍋，還是吃泰香米這種泰餐，冬陰功湯都是必不可少的湯底/菜，要是沒人攔著我，我肯定要喝一整鍋🙈🙈近來心情不佳，專心致志做飯反而覺得愉快一些~想...

咖哩，味道複雜神祕又令人回味，香香的辣辣的好像又有一點點甜味，味道很豐富但又說不出來是什麼，只知道這種獨特的多層次的帶給味蕾暢快體驗的東西叫咖哩。我不會告訴你我今年去了兩次泰國就是為了探究泰國菜複雜味道背後的...

我家菜園裡每年都大豐收，晒晒這些純天然無公害的蔬菜🥬🍅🌽🍆🥒用料純天然無公害蔬菜若干我家菜園最新鮮的食材的做法1、辣椒2、柿子椒3、柿子椒4、還是柿子椒5、自然熟.6、茄子7、茄子8、還是茄子9、你好茄子10、🍆11...

或因為曼妙的旅行或因為熱情的贈與或因為美麗的邂逅人生的旅途中我們總是會遇見各種未曾見過的新奇食材希望通過這個菜譜和大夥一起分享各自見聞的各種不尋常的食材用料不尋常的新奇食材新奇的食材的做法世界那麼大讓...

💡這道菜做出來之後老公和孩子都愛吃得不得了，沒有拍步驟圖，在此僅做個記錄，【不喜勿噴】💡裡面的調味品用量和用具都是自家用慣的，如果有想跟做的親們請根據自己口味和習慣調整。用料土豆1個細茄（不要粗茄2條地瓜粉1湯勺...

用料蔬菜瓜果1幹各種食材儲存（持續更新）的做法紅蔥要洗乾淨+晾乾水份。蔥白切段蔥葉切粒分開存放。都放冷凍室/急凍。黃心馬鈴薯切條並把表面澱粉沖洗乾淨，晾乾水份後分裝一次的量就放急凍。每次炸熟油就可以有新鮮薯條...

從小就愛吃爸爸燉的排骨，覺得爸爸是廚神，會做好多好吃的菜，長大後開始下廚，傳承了老爸燉排骨的手藝，沒想到每次都停不下來的排骨soeasy啊，震驚🤯用料排骨750克蔥白3段薑片4～5片八角1個花椒粒10粒鹽10克清燉排骨（新鮮的食材只...

新鮮的、優質的食材只是需要簡單的烹飪就好。這道菜只需要醬油這一種調料，蝦皮與枸杞只是點綴。用料生菜幾大片醬油一小勺蝦皮一小把枸杞10多粒新鮮食材簡單做-生菜的做法生菜洗乾淨水開後下入生菜燙10幾秒即可撈出來...

新鮮食材是對世界最生動，最深刻的表白。用料草莓若干藍莓若干新鮮食材，怎麼拍都美！的做法擺拍陰天，側光加白色反光板。...

Costco買到的鮮貝很新鮮很划算，30刀一大包，可以煎四五次。scallop這種食材，如果新鮮，個頭大，那麼煎起來最好吃，它本身還是有腥味的，而且易出水，所以用炒或蒸都容易搞出一大盆湯汁。煎好的鮮貝可以做成日式terriyaki（加照燒醬即...

今天的晚餐有炒松茸，自然少不了松茸湯，添加了幾樣家裡現成的食材，查了一下功效，🈶️點十全大補湯的感覺了！這鍋湯裡放了竹蓀（補氣養陰、潤肺止咳、清熱利溼）松茸（強精補腎、健腦益智和抗癌的作用）皁角米（養心通脈、清肝明目、養顏...

今年的梅雨季較往年明顯漫長，且雨量超歷年，剛經歷漫長的梅雨季又進入了三伏天，潮溼炎熱的天氣常常會給身體帶來這樣那樣的不適，所以急需給自己健脾祛溼保健一下。健脾祛溼的名方就是四神湯，由芡實、茯苓、山藥和蓮子四味藥...

在深圳生活了十幾年，有山有海一直是我最愛這個城市的理由。🌊每年到了夏天，總要抽時間到大鵬海邊度假，夜釣魷魚是大鵬半島5-6月初夏時節最有趣的活動之一。但是居然發現很多身邊的朋友都不知道，決定寫一篇詳細攻略科普一...

只要食材新鮮，閉著眼睛也能做出這一鍋鮮掉眉毛的醃篤鮮吃了它，這個春天才算完美呀~🌸食材：上海鹹肉（五花）200克鮮排骨150克春筍300克百葉結250克薑片3片小蔥結1把料酒5克用料上海鹹肉（五花）200克鮮排骨150克春筍300克百葉結2...

這種做法對大部分食材的要求不會很苛刻，因為有蝦仁熗鍋就已經很鮮了，後面放啥食材都好吃！🤗用料小蔥1根蝦仁想吃多少放多少醬油3勺掛麵（其他面也可以）想吃多少放多少海鮮（家裡有啥放啥）適量雞蛋2個菜葉（白菜，娃娃菜，油麥菜啥的...