水煮口蘑無油菜怎麼做才好吃

水煮口蘑(無油菜)

家常水煮口蘑(無油菜)做法,水煮口蘑(無油菜)食譜與做法

這道菜很簡單,但口味不錯。用料口蘑鹽克五香粉水煮口蘑(無油菜)的做法鍋裡放入少量水,加入鹽,五香粉,煮開,放入切片的口蘑,煮開,稍微煮煮就好了。...

【日式煮菜】無油無水煮白菜

家常「日式煮菜」無油無水煮白菜做法,「日式煮菜」無油無水煮白菜食譜與做法

日本的煮菜相當於我們的燒菜,但是他們最大的特點是不像我們燒菜都會先過油炒一炒,日式煮菜大多都是食材直接放進水裡加上醬油味醂之類的調味料來燒。今天這道更是連水都不需要,全靠白菜自身的汁水來把菜燜熟,能深切感受到...

口蘑炒油菜

口蘑炒油菜怎麼做才好吃,最正宗的口蘑炒油菜製作方法

用的飯店吃的照片,因為人家做的比較好看哈哈用料油菜3棵口蘑適量新鮮紅辣椒適量蒜適量姜適量油適量蠔油適量生抽適量口蘑炒油菜的做法油菜洗淨掰開,口蘑洗淨切片燒開水把油菜焯熟撈出姜蒜切片,紅辣椒斜切段或切成圈都可...

水煮蘑菇

水煮蘑菇怎麼做才好吃,最正宗的水煮蘑菇製作方法

用料蘑菇一小把花椒少許姜兩大片辣椒麵一大勺豆瓣醬一大勺料酒一小勺豬肉末少許醬油勺大蒜3瓣白胡椒粉少許粉絲一小把小蔥一根醬油一勺白糖一小勺水煮蘑菇的做法蘑菇撕小條洗乾淨,肉末用料酒和白胡椒粉醃一會,蒜切末,小...

油菜炒口蘑

油菜炒口蘑怎麼做才好吃,最正宗的油菜炒口蘑製作方法

用料口蘑4個鹽克油菜7棵小米辣有小朋友可不放香乾少許蒜末適量油菜炒口蘑的做法油熱+小米辣(有小朋友的省去)+香乾和口蘑片+油菜+生抽炒軟+鹽+蒜末盛出口蘑也可以用有胡蘿蔔木耳代替...

口蘑油菜

口蘑油菜怎麼做才好吃,最正宗的口蘑油菜製作方法

用料油菜5棵口蘑20個蠔油1勺蔥薑蒜若干生抽1勺口蘑油菜的做法油菜洗淨,浸泡十分鐘手撕成小塊焯水後濾幹水分備用口蘑洗淨切片。鍋熱放油,加入口蘑煸炒一直煸炒至口蘑脫水金黃,然後加蔥薑蒜,蠔油,生抽翻炒均勻加入焯好的小...

煎牛排、口蘑+水煮甜豆

家常煎牛排、口蘑+水煮甜豆做法,煎牛排、口蘑+水煮甜豆食譜與做法

用料牛排1塊口蘑5個甜豆一把鹽一小勺胡椒鹽適量煎牛排、口蘑+水煮甜豆的做法牛排用廚房紙巾吸乾水份,平底鍋熱油兩面煎黃,拿出切成條,放回平底鍋煎至熟透(我喜歡這樣,熟透但是很嫩)。用煎牛排剩餘的油煎口蘑,煎出水份收縮之...

清水煮白菜(無油無鹽菜)(無味齋)

家常清水煮白菜(無油無鹽菜)(無味齋)做法,清水煮白菜(無油無鹽菜)(無味齋)食譜與做法

吃白菜,其實很簡單,清水煮白菜,就很好吃。如果您是實在吃不了無味的,可以加點梨或者西瓜,南瓜,紅薯之類的一起煮。用料白菜片清水煮白菜(無油無鹽菜)(無味齋)的做法做法:白菜切條,放入鍋裡,加入少量水,直接煮,煮軟即可。小貼士看更多...

水煮魚片(減肥重口救星無油版)

家常水煮魚片(減肥重口救星無油版)做法,水煮魚片(減肥重口救星無油版)食譜與做法

用料烏魚(黑魚)一條480g蛋清一個萵筍一根豆芽好多青菜好多花椒白胡椒孜然豆豉水煮魚片(減肥重口救星無油版)的做法鍋內下蔥姜不要放油,煸香如果魚骨就放魚骨魚頭加水煮湯,然後放蔬菜和無油豆豉如果直接買的魚片就把蔬菜魚片...

油煮菜/油水煮菜/水油燜炒菜(from範志紅老師)

家常油煮菜/油水煮菜/水油燜炒菜(from範志紅老師)做法,油煮菜/油水煮菜/水油燜炒菜(from範志紅老師)食譜與做法

在範志紅老師微博上學的,易做、健康,比一般的水煮和白水蒸的都好吃,自己mark一下,方便查閱,造福大家。微博原連結如下:_client_=1用料青菜水(高湯更好)小半碗油(香油最好)1勺鹽調味配料(肉片、海米、菇類)切薄片或小塊油煮菜/油水...

清水煮菠菜(無油無鹽菜)(無味齋)

家常清水煮菠菜(無油無鹽菜)(無味齋)做法,清水煮菠菜(無油無鹽菜)(無味齋)食譜與做法

用料菠菜清水煮菠菜(無油無鹽菜)(無味齋)的做法菠菜洗淨,切段。鍋中放入適量水,煮開,放入菠菜,攪拌均勻,水剛微微一沸就關火,這樣菠菜口感好。撈出菠菜即可。菠菜天然帶著鹽味,不用調味。...

無油口水雞

無油口水雞怎麼做才好吃,最正宗的無油口水雞製作方法

口水雞是一道熱菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅,腦子裡隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有著文人的溫雅,郭沫...

清水煮“冰菜”(無油無鹽素食)

家常清水煮“冰菜”(無油無鹽素食)做法,清水煮“冰菜”(無油無鹽素食)食譜與做法

冰菜很貴,煮一下容易改變形狀,但生的吃又不太習慣。現在我們用一種方法來做,既能保持形狀不變,又能是熟的。用料冰菜清水煮“冰菜”(無油無鹽素食)的做法鍋裡放入水,煮開,放入冰菜,攪拌均勻,等到水剛剛開始沸騰還沒完全沸騰,攪拌...

清水煮西蘭花(無油無鹽菜)(無味齋)

家常清水煮西蘭花(無油無鹽菜)(無味齋)做法,清水煮西蘭花(無油無鹽菜)(無味齋)食譜與做法

用料西蘭花朵清水煮西蘭花(無油無鹽菜)(無味齋)的做法西蘭花切小塊,放置一邊。鍋中做水,煮開,放入西蘭花,煮2-3分鐘,西蘭花能咬動了即可。撈出西蘭花。不用放任何調料,天然甘甜。...

清水煮茼蒿(無油無鹽菜)

家常清水煮茼蒿(無油無鹽菜)做法,清水煮茼蒿(無油無鹽菜)食譜與做法

茼蒿是又一種自己帶鹽味的菜,不需要調味,就很好吃。用料茼蒿把清水煮茼蒿(無油無鹽菜)的做法鍋裡放少許水,大概是茼蒿量的一半,煮開,放入茼蒿,迅速攪拌均勻,然後用大火煮開,慢慢煮軟茼蒿即可。凡事油炒的好吃的菜,一般開水放菜(例...

清水煮菜花(無油無鹽)

家常清水煮菜花(無油無鹽)做法,清水煮菜花(無油無鹽)食譜與做法

菜花本身沒什麼味道,煮好了還有點淡淡的甜,因此可以以無鹽的方式吃它。用料菜花清水煮菜花(無油無鹽)的做法菜花洗淨,切塊,鍋裡放入菜花一半多的水,煮開,放入菜花,煮,煮軟菜花即可。因為水少,煮熟後基本就沒水了,就像炒的一樣,而且...

水煮油麥菜

水煮油麥菜怎麼做才好吃,最正宗的水煮油麥菜製作方法

用料油麥菜一把鹽一勺油一勺姜兩片水煮油麥菜的做法油麥菜洗淨瀝乾切段炒鍋放水一碗,油鹽一勺,姜兩片,煮開,放油麥菜加蓋煮一分鐘水煮油麥菜完成...

口蘑釀蝦,無油低脂快手菜

家常口蘑釀蝦,無油低脂快手菜做法,口蘑釀蝦,無油低脂快手菜食譜與做法

這道菜適合減脂的小夥伴,也適合月子餐,更適合小寶寶們。用料口蘑6個大青蝦6只鹽雞精糖少量料酒半勺味極鮮蠔油蒸魚豉油各一點口蘑釀蝦,無油低脂快手菜的做法口蘑洗淨,手扭一扭,去掉梗。大蝦取出蝦線,拍散剁成蝦泥(忘記拍照)。...

健康無油烤口蘑(白蘑菇)

家常健康無油烤口蘑(白蘑菇)做法,健康無油烤口蘑(白蘑菇)食譜與做法

用料口蘑多個黑胡椒粉適量孜然粉適量健康無油烤口蘑(白蘑菇)的做法口蘑洗乾淨去蒂擺盤,我盤底刷了層薄油,防粘撒了點孜然粉或黑糊椒粉,或什麼都不放放在烤箱的中下層,上下150度15分鐘,烤到口蘑出水即可趁熱吃,用我3歲半崽的話...

清水煮白蘿蔔(無油無鹽菜)

家常清水煮白蘿蔔(無油無鹽菜)做法,清水煮白蘿蔔(無油無鹽菜)食譜與做法

不願意吃鹽,就試了試這道菜,沒想到很清甜,吃了很舒服。用料蘿蔔根清水煮白蘿蔔(無油無鹽菜)的做法白蘿蔔去皮,切片,放入冷水鍋裡,水要淹沒白蘿蔔。燒開水,關火,燜30分鐘。30分鐘後開火,煮開,煮10分鐘,就軟爛了。盛出即可,口味清甜。...

清水煮心裡美蘿蔔(無油無鹽菜)

家常清水煮心裡美蘿蔔(無油無鹽菜)做法,清水煮心裡美蘿蔔(無油無鹽菜)食譜與做法

以前煮心裡美蘿蔔,煮完後,就不紅了,這次改進了方法,顏色保持的比較鮮豔。用料心裡美蘿蔔清水煮心裡美蘿蔔(無油無鹽菜)的做法心裡美蘿蔔是這樣的。心裡美蘿蔔切厚片,放入鍋裡,放入冷水,煮開,關火,蓋蓋,燜30分鐘。30分鐘後,開火,煮沸...

無水煮青口(Shell on Mussels)

家常無水煮青口(Shell on Mussels)做法,無水煮青口(Shell on Mussels)食譜與做法

用料青口一斤姜一塊無水煮青口(ShellonMussels)的做法原材料青口洗淨表面後,放清水,加適量鹽,浸泡20分鐘以上,讓青口吐沙。洗淨後的青口平鋪到電飯鍋底部,撒上薑片。隔著電飯鍋蓋能看到青口會吐很多水,並且有泡泡,當泡泡快要溢...

清水煮西葫蘆(無油無鹽菜)

家常清水煮西葫蘆(無油無鹽菜)做法,清水煮西葫蘆(無油無鹽菜)食譜與做法

西葫蘆好吃,可是煮的往往很苦,還發澀,有沒有無油的方法,讓西葫蘆好吃?其實,只要熱水下鍋煮,西葫蘆就會是微微發甜的。用料西葫蘆個清水煮西葫蘆(無油無鹽菜)的做法鍋裡做水,煮開後,下入西葫蘆片和葫蘆卜片,煮開,煮軟西葫蘆即可。...

清水煮油菜(無油無鹽菜)

家常清水煮油菜(無油無鹽菜)做法,清水煮油菜(無油無鹽菜)食譜與做法

雖然是清水煮的,可是口感不算苦,還有很清爽的菜香,這道菜好吃的關鍵是開水煮菜,水量不要太多,這樣既有菜味,又不需要加鹽。用料油菜清水煮油菜(無油無鹽菜)的做法鍋裡放入少量水,煮開,放入切好的油菜,攪拌一下,大火煮開,然後中火燉...

水油煮青菜

水油煮青菜怎麼做才好吃,最正宗的水油煮青菜製作方法

第二道用料青菜6顆鹽半勺蝦米一小把水油煮青菜的做法青菜洗淨切段鍋底一層水和油倒入青菜翻炒加入蝦米翻拌均勻,蓋上鍋蓋中火燜兩三分鐘加鹽翻炒,出鍋燜蓋收汁只剩盤底一些...