薺菜肉餡餅怎麼做才好吃

薺菜肉餡餅

薺菜肉餡餅怎麼做才好吃,最正宗的薺菜肉餡餅製作方法

用料橄欖油10克薺菜肉餡餅的做法盒馬買現成的現成的盒馬買現成的解凍前在板子上灑一層乾麵粉用叉子壓邊緣不沾鍋倒入橄欖油燒熱,放入餡餅小火煎切塊小貼士注意掌握火候,雙面發黃後蓋上鍋蓋燜5分鐘以保證餡熟透...

薺菜肉餅

薺菜肉餅怎麼做才好吃,最正宗的薺菜肉餅製作方法

春季是薺菜的最好季節。用料肉餡瘦肥各半100g胡蘿蔔碎100g雞蛋1地瓜粉50g薺菜一小把薺菜肉餅的做法肉餡,胡蘿蔔碎,薺菜碎,蛋拌勻,成水餃餡樣子。加入地瓜粉,拌勻。油鍋燒熱,放上模具,將肉糜用勺子壓入模具,成型了,輕輕分離。做...

薺菜豬肉餡

薺菜豬肉餡怎麼做才好吃,最正宗的薺菜豬肉餡製作方法

用料薺菜(冷凍)200克豬肉餡300克香油10克蔥2根生抽25克黃酒10克蠔油13克胡椒粉少量糖6克薺菜豬肉餡的做法自用,記錄...

薺菜小餡餅

薺菜小餡餅怎麼做才好吃,最正宗的薺菜小餡餅製作方法

昨天鄰居武姨從老家肅寧回來,給我們送來一袋她挖的野生薺菜。我本來想蒸包子,可是今天供暖停了,室溫不夠高,面發的不夠歡,我就改烙餡餅了,我媽說比包子還好吃哩!用料薺菜克熟豬肉餡克蔥根鹽克橄欖油薺菜小餡餅的做法薺菜用鹽...

薺薺菜雞蛋餡餅

薺薺菜雞蛋餡餅做法 食材 步驟

當季野菜薺薺菜用料薺菜500克雞蛋4個油少許鹽少許克姜少許蔥花少許辣椒少許薺薺菜雞蛋餡餅的做法薺薺菜洗好過開水煎雞蛋鏟子搗碎加入蔥花,薑末,鹽,五香粉,幹辣椒用油炸香直接倒蔥花上調味全燙麵包好的餡餅,平底鍋上抹油,小...

薺菜豬肉餡餛飩(薺菜)

家常薺菜豬肉餡餛飩(薺菜)做法,薺菜豬肉餡餛飩(薺菜)食譜與做法

薺菜只要你吃過一次,就不會忘記的美味,可以製作包子,餃子,餛飩,都非常美味冬天是薺菜最嫩的季節,我直接焯水切細放冰箱可以儲存來年三四月份,想吃新鮮的隨時拿出來包用料薺菜300克青菜3顆豬肉500克餛飩皮100張生抽3勺鹽3克香...

薺薺菜金針菇肉餡餃子

家常薺薺菜金針菇肉餡餃子做法,薺薺菜金針菇肉餡餃子食譜與做法

主要是餡料的介紹才發現這種彈牙香噴噴的餡覺得超好吃而且包不完的餡可以用來炸丸子,一樣好吃請原諒我用一大袋一小把這種量詞,忘記看斤兩啦,只知道多少錢買來的(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料薺薺菜一大袋子豬肉800g金針菇一小...

豬肉薺菜餡餅

豬肉薺菜餡餅做法 食材 步驟

豬肉薺菜餡餅還不錯~用料普通麵粉豬肉薺菜食用油蔥姜料酒鹽生抽溫開水豬肉薺菜餡餅的做法薺菜用水焯一下剁成碎備用。鍋內入少量油稍稍加熱,將肉餡放入油裡備一下。將薺菜放入肉餡放入蔥姜及其他調料拌勻。溫開水活面,...

薺菜蝦肉餡

薺菜蝦肉餡怎麼做才好吃,最正宗的薺菜蝦肉餡製作方法

準備明天包餛飩!正好把家裡的所有亂七八糟的冷凍菜都解決了!用料薺菜500克豬肉適量大蝦500克蔥姜麻油老抽鹽耗油雞精糖料酒雞蛋兩個薺菜蝦肉餡的做法都加一起,拌勻!...

薺菜肉餡

薺菜肉餡怎麼做才好吃,最正宗的薺菜肉餡製作方法

最近很多人問我菜肉餡怎麼拌,今天我寫了個薺菜餡的方子給大家。薺菜因為莖比較多,所以不能用常規的打法。(常規的做法是蔬菜3秒速度5切碎)用料薺菜(熱水燙好擠幹水份)200克肉糜250克料酒10克生抽15克蠔油10克鹽適量(7克)蔥姜...

發麵餡餅(羊肉薺菜餡)

家常發麵餡餅(羊肉薺菜餡)做法,發麵餡餅(羊肉薺菜餡)食譜與做法

過年多點肥羊肉塊,一點瘦的,去挖了點野菜(薺菜),如是就做了餅子,積累其他大神的經驗,發現不錯,記錄一下用料餡:可以用其他你認為好吃的餡薺菜克羊肉(肥瘦)香油勺鹽克生抽勺幹辣椒少許(你喜歡的量)花椒少許(你喜歡的量)蔥姜十三香類似...

薺菜豬肉餡餅

薺菜豬肉餡餅做法 食材 步驟

用料豬肉300克麵粉500克荸薺15個鹽適量老抽1勺生抽2勺大蔥1棵油4勺薺菜豬肉餡餅的做法野薺菜比較難摘,把幹葉子摘乾淨,泥土抖一抖。清洗四五遍後浸泡一刻鐘再洗四五遍水加少許鹽燒開,薺菜放入,關火,翻焯好後,再用冷水浸泡清...

豬肉薺菜餡

豬肉薺菜餡怎麼做才好吃,最正宗的豬肉薺菜餡製作方法

五一不能出京~so😏包餃子狂魔又來了用料豬肉200克薺菜100克醬油1勺鹽適量香油2滴熟油適量蠔油1滴五香粉適量花椒粒3粒蔥薑蒜末適量豬肉薺菜餡的做法一、準備1…盒馬薺菜摘乾淨,清洗,熱水焯燙,撈出放入涼水,攥水,不用太乾,切...

薺菜豬肉餃子,薺菜蛤蜊肉餃子(兩種餃子餡拌餡方法)

家常薺菜豬肉餃子,薺菜蛤蜊肉餃子(兩種餃子餡拌餡方法)做法,薺菜豬肉餃子,薺菜蛤蜊肉餃子(兩種餃子餡拌餡方法)食譜與做法

春天的野菜最鮮美,薺菜屬於我們最常吃的野菜。薺菜摘的時候要仔細,我喜歡留下薺菜的嫩根。洗的的時候也要很仔細。不然會有沙土。需要淖燙一遍去掉野菜的苦澀。煮扒蛤蜊肉的時候,要把鍋裡的湯留著拌餡,更鮮美。愛吃五香粉...

薺菜餡餅

薺菜餡餅怎麼做才好吃,最正宗的薺菜餡餅製作方法

素餡薺菜餡餅用料薺菜克麵粉克食用油克雞蛋個鹽,雞精,少許。其它配料隨意,按照自己家人飯量和口味自己新增。薺菜餡餅的做法手攤平包好的餡餅即可。煎至金黃色出鍋小貼士麵粉加酵母發酵一下,不要全發開,發酵的麵粉,揉揉,擀成...

薺菜肉餡包

薺菜肉餡包怎麼做才好吃,最正宗的薺菜肉餡包製作方法

用料1通麵粉300克(一共可以做16個包子)酵母粉3克白糖5克鹽2克水180克用料2薺菜豬肉生抽老抽鹽料酒香油白糖薺菜肉餡包的做法容器裡放入麵粉,糖,鹽攪拌均勻後加水揉成團讓其發酵到兩倍大,冬天比較寒冷,可以放在溫暖的地方,以...

薺菜餡

薺菜餡怎麼做才好吃,最正宗的薺菜餡製作方法

冬天不吃頓野地薺菜就渾身不舒坦[捂臉]野地裡生長枯燥乾巴,看起來就很冬天,在收拾過程中會粘的滿手泥土,小時候嫌棄,看著電視,假裝媽媽不需要我幫忙~現在收拾起來手上粘了土,心裡卻舒坦踏實;燒開水燙一遍收拾完的薺菜,別的綠葉...

薺菜餡兒

薺菜餡兒怎麼做才好吃,最正宗的薺菜餡兒製作方法

從小就喜歡吃薺菜餡兒大餛飩,最近研究了下,應該是這樣的。。用料薺菜200克五花肉500克白胡椒粉適量雞精適量榨菜適量蝦仁適量蔥,姜,料酒適量生抽適量香菇適量雞蛋清1只薺菜餡兒的做法香菇泡發,洗淨切碎,蝦仁切碎,榨菜切碎五...

簡單新手薺菜鮮肉餡餅

家常簡單新手薺菜鮮肉餡餅做法,簡單新手薺菜鮮肉餡餅食譜與做法

春天要吃薺菜呀,鮮美可口。我平時很忙沒時間做飯,這個特別快手。早餐吃一個配個湯就可以飽飽的上班去啦!因為我也是新手,所以發麵有點多,所以沒有寫克數了,大家自己把握吧。用料薺菜320克豬肉150克麵粉適量水適量雞蛋2個香...

薺菜雞肉發麵餡餅-低卡美食

家常薺菜雞肉發麵餡餅-低卡美食做法,薺菜雞肉發麵餡餅-低卡美食食譜與做法

這款餡餅熱量低,餡料裡只加了一點點麻油提香,薺菜和肉皮凍的功勞最大,對於想滿足口福又怕胖的人,連吃三個也沒什麼負擔😄!這點麵粉做了六個。用料中粉200克水100-105克酵母1-1.5克薺菜若干(多點更香)雞胸肉整一塊肉皮凍若干...

薺菜粉絲雞蛋餡兒餡餅

家常薺菜粉絲雞蛋餡兒餡餅做法,薺菜粉絲雞蛋餡兒餡餅食譜與做法

用料薺菜適量粉絲適量雞蛋六個蔥適量食鹽適量十三香適量薺菜粉絲雞蛋餡兒餡餅的做法薺菜洗淨,焯水5秒左右即可,一定等到水沸騰了再放薺菜下鍋。撈出過冷水,瀝乾水,切碎待用。粉絲提前一個小時冷水泡,我用的是細紅薯粉,熱水...

薺菜牛肉餡餅(免揉麵)

家常薺菜牛肉餡餅(免揉麵)做法,薺菜牛肉餡餅(免揉麵)食譜與做法

看到超市在賣新鮮薺菜,像看到寶貝一樣驚喜,立馬買一盒回家。太喜歡薺菜味的餃子和餛飩了,但是孩子們不喜歡,所以琢磨著給他們做這款薺菜牛肉餡餅。用半燙麵的方法可以讓餅即使冷了也不硬,無需揉麵,只要讓麵糰自然醒發一夜,就...

薺菜牛肉餅

薺菜牛肉餅怎麼做才好吃,最正宗的薺菜牛肉餅製作方法

買的肉管家的漢堡牛肉,結果分量太大,且巨巨巨油。。自己重新加工了一下,三個漢堡肉,做成了6個牛肉餅(每個100克左右))和6個牛肉丸(每個50克左右)。實測電餅鐺比烤箱好用。。電餅鐺可以煎出來油,肉餅就少油了。做好後分裝保鮮袋...

薺菜牛肉餡餅

薺菜牛肉餡餅做法 食材 步驟

新挖了一些薺菜,小寶特別喜歡吃餡餅…用料牛肉餡:500克麵粉:500克雞蛋:1只薺菜牛肉餡餅的做法和麵擀皮包餡包好入鍋新鮮的薺菜餡餅做好了...