輕鬆快手自制魚丸怎麼做才好吃

孩子愛吃魚丸，一直都是買現成的，參考了下廚房各種方子，結合自家的口味，經過兩次實踐，成品都能得到孩子的喜歡和表揚，自我感覺還可以繼續調整，後續再不斷更新。21年9月23日第一次更新（增加了豬肥肉，口感大大提升。其他配料無更...

方子並非原創，均來自於電視節目，記錄下來只為了自己製作時方便用料300克巴沙魚、60克澱粉、10克食用油、10克料酒、10克生抽、蔥姜水和一個雞蛋。在家就能輕鬆自制魚豆腐的做法把魚肉、雞蛋、生抽、料酒和食用油依次放...

我用的是滋汁匠的小黃姜醬和魚貝鮮湯，很快手很鮮美。如果手裡沒有滋汁匠的寶寶，可以用薑蓉和現熬的魚湯代替（清水也可以）用料魚丸龍利魚400克木薯澱粉60—75克鹽1克白胡椒粉（黑胡椒粉）1—2克孜然粉1克小黃姜醬5克高湯清水60...

給寶貝做的輔食，也可以用這個方式做成豬肉鬆雞肉鬆，魚肉鬆也可以魚要用鱈魚或者龍利魚巴沙魚用料牛肉500克蔥根鹽一點點克醬油一點點料酒兩勺輕鬆自制牛肉鬆魚肉鬆豬肉送雞肉鬆的做法高壓鍋加蔥姜料酒煮熟晾涼後用手撕...

食物總有自己的口味，不一定每個人都一樣，尋找適合自己的味道。為了能讓自己一步一步提升，學學用軟體記錄自己的做菜過程，主要記錄一下可以改善的地方。用料番茄醬5勺雞蛋1個糖適量鱸魚1條約1.5斤鹽適量白醋適量檸檬半個鹽...

用料魚肉（鰱魚）1條3500克雞蛋一個木薯粉適量土豆澱粉適量胡椒粉適量鹽適量蔥姜水適量料酒適量五花肉餡適量自制手打超Q魚丸的做法一大條魚，魚頭可以煲湯，魚尾紅燒，魚皮涼拌，一魚可以多吃哦😊兩邊魚肉取下。忘記拍照了。不管...

寶寶4歲了身高只有105cm每次幼兒園接園孩子的隊伍裡我家寶寶個子小得明顯為娘看得心裡酸溜溜寶寶2歲後特別挑食肉不吃魚不吃……總之就是各種不吃所以想各種法子變樣給他補充營養用料馬鮫魚隨意色拉油適量白砂糖適量...

喜歡吃披薩，但是又很容易踩雷，所以就學會了自制披薩，不僅能吃到滿滿的料，而且還實惠啊。這道土豆絲香腸披薩，做法簡單還很好吃，快快學起來。用料土豆一個雞蛋一個香腸火腿適量馬蘇裡拉芝士適量鹽胡椒粉適量土豆絲香腸披薩，輕...

誰讓你今天得罪本小姐，我就買條活魚🐟讓你做做手打魚丸，有什麼不滿的就在這發洩發洩吧！一切盡在盤中摔，今晚第一次自制魚丸，樣子不怎麼樣，味道還是挺鮮甜的用料草魚肉400克鹽適量蛋清1個紅薯粉20克胡椒粉適量自制手打魚丸的...

小貼士：1.做魚丸用鱸魚、黃魚、鮁魚、墨魚等種類的魚都可以可以根據自己的口味來選擇喜歡的魚製作魚丸。2.用刀或勺子刮出魚肉比較細膩，有機器推薦用機器攪拌更加快手方便。3.製作過程中可以包上肉餡就是好吃的包心魚丸...

還在買超市裡20塊錢才200克的鬆餅粉麼？覺得市售PancakeMix不合口味？自己在家用簡單的材料就可以做出一樣的鬆餅粉，密封儲存可以像市售一樣儲存幾個月之久，而想吃鬆餅時直接用水和雞蛋調鬆餅粉面糊就可以下鍋煎，省去很多麻...

這個配方基本是照同學們的方子做的，但是在程式上輕鬆了很多，不用費力地在鍋裡翻炒，利用料理機和烤箱就行。用料配料1淨豬瘦肉500g蔥，薑片三奈八角料酒200ml老抽10ml鹽10g配料2料酒20ml糖15g鹽8g生抽20ml咖哩粉15g五香粉5g...

每次去花溪王，我都會來串花枝丸，也就是我們所說的墨魚丸。特別是油炸過後，外表脆脆內面Q彈，真是超雞喜歡用料豬肉500克墨魚1000克雞蛋2個胡椒粉適量鹽適量澱粉適量料酒適量自制墨魚丸的做法墨魚，豬肉洗淨。我又忘了拍豬肉...

用料墨魚1只鹽克澱粉一大把胡椒粉克料酒勺蛋清自制墨魚丸的做法1.墨魚切小塊，加少量水。放打冰機打成泥2.加入所有調味料，放入麵包機攪拌3.取出摔打十下4.鍋中放很多涼水，捏出墨魚丸下涼水定型5.所有丸子做好，用中火把水...

用料鰱魚一條姜適量澱粉3勺鹽適量胡椒粉一勺料酒兩勺雞蛋兩個個雞精兩勺十三香兩勺自制魚丸子的做法去魚皮，去魚骨，蔥姜切碎一些，料酒鹽等備好把上述備好的食材分多次放入料理機打成這種狀態，然後加入澱粉順時針攪拌鍋內...

花鰱魚頭好吃，但魚肉粗且有土腥氣(養殖魚)，所以沒學會做魚丸前只買魚頭不買魚身。然而買魚頭的價錢幾乎可以買整條魚了，作為勤儉持家的主婦，心裡開始不平衡了。後來向買魚做魚丸的顧客請教了魚丸的做法，又上網找了許多做魚...

1.我家孩子3歲，對魚腥味沒有太大概念，如果大孩子或者成人吃，可以在打肉糜的時候加點蔥姜一起打碎去腥。2.魚肉上面有一點紅色的部分，如果不介意浪費，也可以一併切除掉，紅色部分相對來說，腥味重一點，味覺敏感的，可以去掉。做出...

小孩住校，在學校裡吃魚的時候卡魚骨了。然後就有陰影了，所以做些魚丸，讓小孩星期六回來吃。用料魚肉500克鹽3克左右，沒稱蔥姜水適量蛋清1個木薯粉20克左右胡椒粉適量白糖一點，也可以不放自制魚丸的做法把魚肉去骨，沒去骨的...

記得小時候，只有到了過年時老爸才會做點魚丸，爆魚，肉丸子蛋餃等美食，那時都要幫著打下手，慢慢得也就學會了，到現在都忘不了……用料去皮去骨淨魚肉900克鹽30克～45克木薯澱粉或玉米澱粉60克左右蔥薑蒜水(冰水)500克一600克油4...

用料胡椒粉3克魚肉300克蛋白2個澱粉10勺鹽適量自制草魚魚丸的做法把草魚肉片下來，魚皮，魚骨都拆下來，洗乾淨，這樣腥味會少點拆剩下來的魚骨，我養了小貓咪煮了貓飯用料理機打成魚泥，加入蛋清和澱粉，和少量胡椒粉，少量的鹽，不停...

想想自己有多久沒買過魚丸、肉丸給孩子吃了，外面的各種新增劑實在不敢給孩子吃。自己動手乾淨0新增😊放心吃😋用料淨魚肉500克鹽10克蛋清1個木薯粉50克雞精適量研磨黑胡椒適量冰水150克薑汁適量自制草魚丸的做法草魚洗...

方子參考美食達人八卦兔略有改動。謝謝兔子，你家擀麵杖好好用！❤️用料豬後腿肉600克生抽25克芝麻油7克鹽2-3克糖50克油40克（我用了20克豬油、20克玉米油海苔、熟芝麻適量（海苔我大概用了十多克）輕輕鬆鬆自制肉鬆（麵包機版）的...

因為寶寶愛吃魚丸，又不想買那些菜市場那些很多新增劑的丸子，為了娃只能自已上手咯😄用料鹽16克蛋白1個胡椒粉2克魚肉500克蔥姜水少許木薯澱粉50克冰塊250克手工自制魚丸（寶寶魚丸）草魚丸的做法準備500克草魚肉（其他魚肉也...

自制雞蛋餅配上自制醬汁、生菜加火腿，元氣滿滿的早餐～用料雞蛋4個麵粉150克清水210克左右小蔥鹽黃豆醬或辣椒醬🔥輕鬆自制❗️快手早餐雞蛋餅的做法一個雞蛋加入麵粉中，加入一小勺鹽～倒入清水～攪成細膩的麵糊，不要太稠或太稀，...

鰻鱺堂蒲燒烤鰻試吃體驗用料鰻鱺堂蒲燒烤鰻1袋（100g）米飯2碗胡蘿蔔1/4根蔥白1段檸檬1/4個白芝麻少許小蔥2根輕鬆自制美味鰻魚飯的做法鰻鱺堂蒲燒烤鰻一袋，直接從冰箱拿出，無需化凍；提前煮好米飯拆開外包裝，保留塑封袋，放入沸...