香煎三鮮黃金餃
中國的麵點樣式極豐富又與西方有很大區別早餐經常以麵包為主偶爾換換花樣來個表皮鹹香焦脆內裡鮮嫩多汁的黃金餃美好一天就這樣開始此用量我做了白胖大個頭的八隻和鍋貼有些類似但麵皮更厚也更柔軟好好次!用料PartA(面...
中國的麵點樣式極豐富又與西方有很大區別早餐經常以麵包為主偶爾換換花樣來個表皮鹹香焦脆內裡鮮嫩多汁的黃金餃美好一天就這樣開始此用量我做了白胖大個頭的八隻和鍋貼有些類似但麵皮更厚也更柔軟好好次!用料PartA(面...
水餃的鮮美自不必說,但忽然想吃點焦香麻辣的煎餃,以解口腹之慾!傳統煎餃只煎底面,只用水和油,本煎餃加入川菜香料,三面均煎金黃,香脆可口,口齒留香!用料水餃10個植物油1勺花椒10粒香葉1片小茴香2克水少量蘸料:幹辣椒油2勺醬油1...
上班族媽媽平時沒時間給孩子做飯,做餃子放冰箱冷凍,交代老人煮一下就可以非常方便這個餃子裡蛋白質有蝦仁、豬肉、雞蛋,蔬菜有韭菜、胡蘿蔔、黑木耳品種多味道也很好,家裡的老人沒有那麼多花樣給孩子做吃的,我們就辛苦點晚...
生鮮超市最方便的是營業時間長,種類多,價格實惠,但是缺點就是不能想要多少就要多少,蔬菜的捆太大太大,真是吃不了,這不,韭菜吃了三頓了,第一頓三鮮包子,第二頓三鮮餡餅,第三頓韭菜炒雞蛋,居然還有那麼多,怎麼辦,來個三鮮鍋貼吧,再配...
餃子,一個溫暖的食物。用料香菇10只雞脯肉2塊青椒2只生薑適量洋蔥適量雞蛋1個味極鮮適量鹽少量花椒少量熟油少量香菇三鮮餃的做法*準備食材,洗淨待用。*全部打餡。*清油少量燒熱,澆在食材上,順時針攪勻。*適量餡搭配餃子...
我是南方人,但卻特別喜歡麵食,餃子一直是我的最愛,所有口味當中,我最愛三鮮餃子。牛肉餃子一般要加好多油才不會柴,豬肉餃子略嫌單調了些,三鮮餃子口味豐富,無須味精也非常鮮美,做成煎餃也非常好吃。用料豬絞肉(肥瘦比3:7)400克...
現在是冬天,早早起來做早餐真的有點辛苦,但是想想孩子正在上高中,學習更辛苦,對於孩子的早餐我不能隨隨便便,想到前幾天冰箱裡放著一些速凍餃子,就拿出來做煎餃,方便又好吃!最主要的是孩子喜歡吃😀用料煎餃數個蔥2根熟芝麻5克...
今年的冬夜裡,沒有了《深夜食堂》的陪伴,不知道還會不會出第三季。很喜歡小林薰飾演的店主,關於他的故事還沒有交待。偶爾重溫下第一季和第二季,重溫那些美食與不同的人生。曾經試著做全前兩季中的美味,後來有幾味始終沒做...
在北方,提起節日食物,誰能剛過餃子。人們一邊diss它,一邊又不得不向餃子勢力低頭。江湖大佬的野心其實遠不止於此。只要開啟下飯日劇,你幾乎就會時不時被投喂一碟煎餃。《孤獨美食家》中一碟中華餐廳的煎餃和無湯擔擔麵就...
餃子皮自己做也很簡單用料肉末250克蔥姜水(沒有蔥用紅蔥頭)適量生粉適量蠔油1勺五香粉一丟丟雞精/雞粉適量玉米1根包菜適量油適量鹽適量黃金煎餃(從皮到餡)的做法①150克熟南瓜泥➕2個雞蛋,混合均勻後,➕350克麵粉(如果水分...
用料雞蛋個油勺豬肉克餃子蔥花黃金煎餃的做法鍋裡放油,油熱後下餃子小火煎一會,待餃子皮變黃加入半碗水,水量應沒過餃子的一半蓋上鍋蓋,改中火等水量變少,餃子裡的油出來,聽見滋滋聲時,開啟鍋蓋雞蛋打散水基本沒有了,倒入蛋液...
包餃子餡料調多了~早餐變個花樣,剛好消耗剩餘餃子餡。用料餃子餡適量混沌皮適量食用油適量清水適量餛飩皮黃金煎餃~消耗餃子餡的做法昨天做的芹菜豬肉餡。餃子餡料調多了,餘下的得想辦法消耗掉。把餡料放適量在混沌皮上...
最近非洲豬瘟嗷,家裡比較少吃豬肉了。自己和麵做了三鮮煎餃,也挺好吃😋。用料麵皮:中筋麵粉350g水120g鹽半小勺餡料:雞蛋(大)2個木耳50g龍口粉絲一把午餐肉80g生抽兩大勺食鹽1小勺雞精1小勺香油1小勺蠔油1小勺小蔥2根黑芝麻...
香煎鮮蝦餃用料鮮蝦500克豬肉末200克香菇木耳100克餃子皮500克香煎鮮蝦餃的做法鮮蝦剝皮抽筋,待用,肉末加調料醃好,拌上剁碎的香菇木耳將肉末,剝好的鮮蝦用餃子皮包起來放平底鍋煎得金黃色小貼士肉質鮮嫩,餃子皮脆脆的很香...
天天吃煮餃子吃膩了嗎?來試試煎餃吧,用的是超市買來的速凍餃子,無需解凍,超級簡單,20分鐘就能吃到。最適合辛苦工作學習,沒時間做飯的你!用料速凍水餃一袋麵粉一杯水十杯油一杯蒜4瓣醬油1勺醋4勺黃金脆皮煎餃-速凍餃子版的做...
老媽去早市時,買回來個青青的大嫩葫蘆,好清香的味道噢,當然不要錯過啦。所以就加了非菜、豬肉,包了肉三鮮餃子,並且在第二天早餐吃時又做成了更加美味的水煎餃,真是鮮、鮮、鮮哪!誰說葫蘆只能做瓢啊?不要小看它噢,它不僅可以炒...
用料1、麵皮:中筋粉:150克鹽:1克水:75-80克(根據吸水性來調整)2、肉餡:黑豬五花肉:280克香菇:100克生抽:15克老抽:1-2克(也可不放)糖:3克香油:幾滴白胡椒:適量料酒:5克蠔油:5克鹽:3克3、其它:油:適量蔥花:適量水:適量黃金脆皮煎餃(香菇肉餡煎...
鮮肉中加入了蝦仁,所以超鮮!煎餃因為底是脆脆的,所以挑食的孩子也特別愛吃!一定要用韭黃,韭菜沒有鮮嫩感~用料韭黃豬肉雞蛋蠔油麻油蔥姜三鮮煎餃(韭黃、蝦仁、鮮肉)的做法蔥姜加入料理機中,加小半碗水!攪打!過篩,濾出蔥姜水。放置...
用料獅魚4片洋蔥1/4顆姜少許蔥少許羅勒葉少許黃酒少許香煎黃金獅,好吧,其實是失敗的香煎黃金獅的做法將洋蔥,蔥,姜,黃酒一起放在魚上,醃製一天。為了去腥味。將醃好的魚和配料一起放入平底煎鍋中。淋上少許油。開中火。不停...
用料黃金糕1塊油煉奶少許香煎黃金糕的做法用水果砧板加個保鮮袋切成方條(忘記拍成品了)切的不好,等油熱鍋之後放進去煎,兩面金黃,裝盤用小碟子裝點煉奶,有喜歡的蘸著吃。...
金黃的蛋餃,香氣撲鼻……用料黃金蛋餃10個花生油1勺香煎黃金蛋餃的做法取出黃金蛋餃,無需解凍。電餅鐺加熱後放入花生油:1勺、把黃金蛋餃平鋪在電餅鐺中。黃金蛋餃煎至表面微焦,加入小半碗礦泉水,水沒過黃金蛋餃大約:5毫米,...
用料雞蛋2個胡蘿蔔1根油菜1盒春筍2根姜粉適量五香粉適量鹽適量耗油1湯勺麵粉300克酵母3克素三鮮煎餃的做法胡蘿蔔擦絲,切碎油菜洗淨,焯下水切碎,攥出多餘水份超市袋裝熟春筍切丁,筍絲會更好切。雞蛋打散煎熟順便把胡蘿蔔...
*簡單的適合我這個早餐笨蛋*你要是拽著我胳膊問我放多少那就是適量*沒圖但好吃,試試用料雞蛋2個餃子隨便蔥花隨便黑白芝麻隨便芽腿*黃金雞蛋煎餃的做法冷凍的生餃子,鍋裡放油煎1mins鍋裡放水蓋蓋兒中火到水煎幹餃子抬起...
義大利餃子很有名,有沒有中國餃子好吃那真是仁者見仁了。我今天用的義大利餃子模具,餡料卻是地道的中國味道,呵呵,沒辦法啦,番茄汁、奶油、乳酪等等濃重的口味現在都不適合我啊,還是吃些蔬菜之類的清淡的更放心。。。你也可...
這次我是想主打‘鮮味’餃子,就沒有加太多芝麻菜,而是用了部分芝麻菜部分豆苗混合,有那麼一星半點的清香就夠了,太多會搶了鮮。此外再給在英國的同學介紹一點經驗,是一個好友教給我的,用strongflour做餃子皮,口感更好擀得更...