三羊啟泰
用料羊肉500克薯仔1個紅蘿蔔1個咖哩30克油少許蒜頭適量三羊啟泰的做法羊肉焯水。將羊肉剝離骨切件,紅蘿蔔、薯仔切件焯水備用。先將羊肉落鍋幹炒10秒左右,放油與蒜頭一起爆香再落適量水同咖哩煮十五分鐘,加入紅蘿蔔與薯...
用料羊肉500克薯仔1個紅蘿蔔1個咖哩30克油少許蒜頭適量三羊啟泰的做法羊肉焯水。將羊肉剝離骨切件,紅蘿蔔、薯仔切件焯水備用。先將羊肉落鍋幹炒10秒左右,放油與蒜頭一起爆香再落適量水同咖哩煮十五分鐘,加入紅蘿蔔與薯...
紅燒羊肉是啟東經典菜之一!用料羊肉1500克姜5片老抽3勺生抽3勺大蒜葉3根啤酒600mL/瓶幹辣椒3個(根據個人口味)冰糖適量鹽適量啟東紅燒羊肉的做法羊肉切成4x4大小,洗淨水燒開羊肉焯水洗淨羊油切塊,姜、辣椒、大蒜葉切好羊...
年夜飯是團圓飯是無法替代的的家的味道年夜飯上的菜名和食材寓意來年的願望和豐盈三陽開泰、年年有餘、四季平安、五福臨門…北方的餃子,南方的面都有新年的寓意跟老闆電器一起用蒸的盛宴致敬舊年吃吉祥蒸菜過吉祥新年...
用料吐司切片4片芝士1片雞蛋1個番茄醬少許沙拉醬少許不倒翁蜂蜜芥末醬少許火腿腸半根肉鬆酥少許玉米粒少數早餐三明治~開啟打雞血的一天😎的做法牛排提前解凍,吐司攤開,三層分別擠沙拉醬(我不是太喜歡沙拉所以沒擠很多)然...
此道菜是《老闆上菜啦》直播間第六期藝廚Dino分享的美食,收看後跟做了N次,每次都很成功,其實在小火慢燉一小時後加適量鹽調味就已很美味了,但重要的是刷上Dino大廚祕製的靈魂醬汁僅烤制十分鐘,肉質整個得到了提升,那令人銷...
用料羊排1根蘿蔔1根姜3片鹽2克八角1個花椒一小把三陽開泰·羊排蘿蔔湯的做法白蘿蔔去皮切片薑切片放入羊排、蘿蔔、花椒、八角,姜和水,燉煮2-3小時加入鹽調味湯色清澈,一點也不羶完成...
用料羊肉片200克洋蔥1個蒜2瓣二“羊”開泰——洋蔥炒羊肉片的做法洋蔥改刀然後剝一下,剝開後一會炒的時候好炒羊肉焯水,稍微焯一下就可以了,這樣可以去掉羊肉的血腥味和羶味起鍋放入油,將蒜爆香之後下洋蔥洋蔥炒熟後放入...
用料麵粉300水150克酵母3克葡萄籽適量可可粉適量三陽開泰的做法麵粉➕水➕酵母混合均勻,揉成光滑的麵糰,醒發至1.5倍大,取發好的麵糰50克,揉成饅頭形狀發好的麵糰加適量的可可粉調成棕色麵糰捏出羊的犄角,用白麵團捏出羊的...
自制草莓醬:用料玉米吐司1片芒果切片2片木瓜切片2片苜蓿芽適量自制草莓醬1大匙果蔬三明治開啟美好一天的做法吐司用多士爐烤到焦黃,橫切成兩半,分別擺上芒果片、木瓜片和適量苜蓿芽,淋上草莓醬以薄荷葉裝飾,苜蓿芽搭配水果...
加油!用料同一二階段啟動期第三階段(最後)的做法早午應酬應酬不多...
用料三文魚(兩人份)450克鹽半茶匙獨蒜一個姜一小塊紅辣椒2根紅泰椒1根蔥一根生抽2湯匙魚露1.5湯匙白糖0.5湯匙開水一小杯西葫蘆一隻泰汁三文魚的做法細鹽均勻撒在三文魚肉上,醃10分鐘。這樣可以帶出魚肉表面的水份,去掉一...
天冷的時候買了一斤羊蠍子,肉還蠻多的,用掉2塊煮火鍋底湯,還剩下3塊準備下次在做火鍋的就凍起來了,結果給忘記了,昨天給翻出來了,解凍完後燉了下,然後再配點烤土豆片吃,簡直是中西合璧,某人說這道菜味道不錯,3塊羊蠍子,就叫三羊...
忙碌的9月,想要一餐簡便又好吃、有肉有菜,元氣滿滿的菜譜。記得剛到日本留學那會兒,學業很繁重,工作很勞累,別說遊玩了,吃飯都是見縫插針。有一次下大雨,我又冷又餓,躲進一家小店,點了一份咖哩牛腩定食。那真的是救贖了一整天...
娃進入準高三模式,父母能做的不多,準備好每日的早餐和夜宵,保證充沛的體力,迎接大學聯考,加油(ง•̀_•́)ง寶貝!用料糯米、培根、小老闆海苔、芝麻開啟高三娃早餐:培根海苔🍙6.14的做法第一次上傳,過程性照片沒拍😅...
三文魚富含蛋白質和omega-3脂肪酸,是一頓營養豐富的健康早餐的首選材料,三文魚很難會做的不好吃畢竟人家檔次擺在那裡哈,不過用烤箱做三文魚可以保持魚肉的溼潤口感同時也能更加入味~用料一塊新鮮三文魚300克左右橄欖油...
用料生菜1片酸黃瓜1根黃天鵝雞蛋1個百吉福減脂芝士1片全麥麵包2片番茄半個早餐三明治,開啟元氣滿滿的一天的做法所有食材按自己喜好依次擺放好,我是麵包,芝士,生菜,酸黃瓜,番茄。微波中高火一分鐘搭配牛奶開啟元氣滿滿的一...
啟東特產麵餅。在我家鄉,江蘇南通啟東,麵餅是個情節,每到夏天,你可以在所有菜場都看到攤麵餅,好多人排隊買麵餅,去得晚了還有可能買不到。因為這隻能買新鮮的。在外面打拼的啟東人,回到老家都會想那口。沒辦法,不怎麼回啟東,又...
用料土豆🥔3個(根據人數)小米椒8個(多放點好吃,怕辣可以適當少放)五花肉(稍肥的)大概7-8片蒜末適量蔥末少許香菜一小把(我不吃所以沒放)花椒油3-4茶勺鹽適量雞精適量澱粉水40毫升先啟半步癲-泰椒土豆絲的做法五花肉切薄片,小米...
用料切片面包2片紫薯2個西紅柿1個生菜2片雞蛋1個雞胸切片2片玉米粒適量牛奶適量鮮蝦3只番茄醬適量開啟美好一天的彩虹🌈三明治的做法將蔬菜洗淨,蝦去殼去蝦線。下鍋煮熟。煮一個雞蛋,蒸兩個紫薯,同時將西紅柿切片。將煮...
包餛飩多出的餛飩皮,只當“廢物利用”簡單快手菜,超級好吃用料油適量啟東烤的做法餛飩皮切三角塊放入熱油鍋煎炸待三角變成金黃色盛出,快手1分鐘左右出鍋,超級方便如果有其他口味,可自行加調料,我們家一般都不加就可以了一...
有幸得了一份斷糖三日試用,開啟瘦身新功能用料黃瓜1根檸檬半個蘋果一個純淨水1000克雞蛋2個生酮斷糖三日開啟的做法早餐午餐,黃瓜切片,雞蛋水煮,半個蘋果晚餐繼續努力小貼士下午再來半個蘋果...
年夜飯吃羊肉寓意喜氣洋洋,也有三陽開泰的意思,更有大地回春永珍更新的美好願景,祝大家新年興旺發達,事事順心!用料羊腿肉(肥瘦相間)橘香羊肉❗️大吉大利,三陽開泰過大年啦的做法😋...
羊肉在爆炒的過程加入勁霸爆炒醬、辣鮮露能更好的將羊肉的腥味遮蓋,爆炒醬與辣鮮露的結合口味又是一種創新。用料羊腿肉350g毛芹段5g幹泰椒段25g香菜段2g蒜丁5g勁霸爆炒醬25g勁霸辣鮮露5g詹王雞粉2g胡椒粉1g孜然粉、細...
以前是按揚州炒飯做的,但瞎做的感覺比那更好吃,每次兒子都要吃的脹飽,沒有拍相片。視訊截圖將就一下用料米飯1碗雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽少許克木耳3朵大火腿300克左右黃瓜1根花生碎50克啟凡炒飯的做法,雞蛋加鹽大火攪拌炒碎,盛...
用料油鹽蔥薑蒜白胡椒粉牛奶娃娃菜白蘿蔔羊腿肉香菜三羊開泰的做法娃娃菜、白蘿蔔切片,香菜切碎備用。羊肉切塊,入沸水煮10分鐘,撇去浮沫,撈出備用。熱鍋涼油,蔥薑蒜爆香,下入羊肉煸炒。加入高湯或開水燉一個半小時,下入白蘿...