汕尾特色鰻魚粥怎麼做才好吃

本地麻魚（鰻魚）粥，追求顆粒分明的口感，所以用的米飯，煮開了就加冷水，再次沸騰再加冷水，保持米飯的顆粒感。用料鰻魚半斤米飯2碗蔥2根鹽15克天津冬菜30克汕尾特色鰻魚粥的做法先片好鰻魚段。切成條狀。冬菜剁碎。水煮開，加鰻魚...

在家裡製作這道汕尾特色美食也很簡單哦，超級鮮甜的湯底😍😍😍用料麻魚雜適量鹹菜半個苦瓜2根豬肉一塊姜1塊鹽適量姜一塊片料酒適量雞粉半小勺醬油1勺糖適量汕尾麻魚雜的做法先把材料都洗淨切好，鹹菜切成細條，苦瓜切成粗...

用料五花肉500克就船鹹優魚3條薯粉2勺汕尾特色菜：妮阿雞：花肉鹹優魚餅的做法洗乾淨材料洗去鹽挆成肉醬一起拌水開蒸18分鐘...

用料潮汕地區特色菜潮汕特色的做法【揭陽埔田竹筍】鴨肉筍湯筍炒粿條...

由於東山臨近潮汕，所以在一些烹飪海鮮上，都有著異曲同工之妙。這道菜是東山宴席菜色之一。不僅是烹飪簡單，而且鮮鹹可口，增加食慾之選。有了這道菜，不多吃2碗都不行😋用料鰻魚1條豆豉3勺蒜頭8個蔥3根薑汁或生薑1勺或3片辣...

用料鰻魚1塊大蝦6只魷魚乾1個五花肉一小塊比目魚乾3塊潮汕鰻魚粥的做法鰻魚解凍，冬天的鰻魚好吃，肉緊，夏天的比較鬆軟而去比魚較細，還沒長大。蝦切開去蝦線五花肉切片活著切塊鹽醃一下阿黃好焦急魷魚乾剪碎和醃五花肉一起...

超級簡單的做法，我經常邊帶小孩邊煎，都能輕鬆搞定！我原本是個廚房小白，疫情讓我活活逼成能做出12菜桌的人！原因是我有個廚師公公😌平時就是天天吃他做的飯菜，疫情期間沒一起吃飯了，只能各種遠端請教他！很多菜式說白了都很簡單...

初冬時節靠海的人們有很多美味的海鮮可以大飽口福，其中的鰻魚很肥美。今天就做了鰻魚粥試試，果然味道挺好。肥美的鰻魚配上蝦和肉、馬鮫丸咬在嘴裡很有韌性，鮮味十足，寶寶說吃了都忘記自己姓啥了。用料鰻魚白刺蝦馬鮫丸瘦...

用料米飯一大鍋碗雞蛋2個鹽少許克鹹厚刀魚粒少許汕尾本港尤魚乾少許汕尾本港蝦乾少許蔥少許鹹厚刀魚粒炒飯：汕尾特色炒飯的做法材料準備好，每樣炒一下蝦乾炒一下尤魚乾炒一下鹹魚粒炒一下瘦肉炒一下完成汕尾船晒厚刀魚...

就因為昨天看到一條很合意的五花肉，成就了今天十出個粽子，哈[捂臉]用料糯米750克香菇十朵鹹蛋黃十個五層五花肉500克五香粉適量勺鹽適量克粽葉四十片花生適量蓮子適量潮汕特色粽的做法糯米加少許綠豆三四小時，瀝乾後加油...

作為汕尾人特別愛吃麵卷粿是我在陸豐市東海那邊必吃品靠海吃海鮮學著自己做調料就耗油跟醬油另外有一瓶自制的蝦仁烤肉醬最後要盛盤才下美滋滋一點都不膩有海鮮的提鮮用料卷粿一斤包菜切絲個文蛤十個香蔥一撮蒜五六瓣...

每次去老媽家吃飯，都能學到一種新菜！用料鱸魚1條食用油適量鹽適量蒜蓉適量薑絲適量辣椒適量醬油適量芹菜適量潮汕特色魚的做法魚切成兩半，洗淨。加入油與鹽，上鍋蒸熟（時間視魚的厚度自己把握，水開後10分鐘左右）。出鍋後鋪上...

汕尾特色菜河豚魚乾豬腳。汕尾用語：乖脯豬腳用料料酒隨意鹽隨意蒜獨蒜2粒蠔油隨意柱侯醬隨意河豚魚乾3只豬腳2斤多點河豚魚乾豬腳汕尾特色菜家庭版乖脯豬腳的做法把魚乾用水衝一下，放進煮開的水煮3-4分鐘把河豚魚乾的魚...

砂鍋粥是我大潮汕輝煌的菜譜啊。。遠在外地只能靠自己做了，那個味道呀～孕期胃口不太好，最近是跟砂鍋粥做了好盆友麼麼嗒，所以我做的孕婦特殊加料版嘻嘻用料鮑魚吃多少放多少排骨不用多生薑少許蘿蔔乾（潮汕菜脯）一把香芹一把...

鹹薄餅，在老家一般在清明節前後各家都回包來吃的。平時也有人賣餅皮，但就是很少。小時候特喜歡吃，出門在外後每天都盼著回家能吃上它！這是前幾次自己第一次做的，沒步驟圖就將就著看吧，是真的好吃用料韭菜適量豆芽適量包菜適...

出門在外，要吃到家長味道的腸粉真的是太難了！外面的腸粉有！但是都吃不出那個味道！那麼自己做吧！出去找吃的，也是要大半小時！自己做10分鐘就搞定了！用料粘米粉100克澄粉60克玉米澱粉20克雞蛋3個新鮮蝦或者蝦乾一把魷魚乾一把豬...

魚飯，沒有米的飯，潮汕人的美食，不用任何調料，新鮮的魚清洗乾淨，上蒸鍋蒸熟，放涼，可以冰箱冷藏一下，涼魚好吃，魚肉蘸醬油或本地豆醬，簡單又原味，我家喜歡蘸醬油，用六月鮮輕鹽牡蠣醬油，健康要低鹽，六月鮮12克低鹽醬油，味道非常好！簡單食...

,酸薑絲,炸粉絲碎,炸芋頭絲,酸蒜頭絲,金筍絲,..用料草魚一條花生一碗蒜頭一個姜一塊香菜幾顆榨菜兩包蘿蔔一塊胡椒粒一小袋尖椒一顆黃瓜一條香油色拉油芝麻潮汕特色美食-魚生的做法1.以淡水魚為主，挑選市面常見的草魚...

在下廚房裡潛水那麼久，重來沒有想過，自己有一天居然也可以發個菜譜。這個菜譜我是沒有規劃過的，買完菜回家後，在下廚房搜尋了扒皮魚的做法。哇哦，沒想到沒有看到我的這種做法。既然沒有看到，那我就自己發一個出來好了，分享出...

用料瘦肉100克蝦仁少量魷魚少量白菜一棵花生米少量汕尾特色菜的做法步驟一：鮮蝦去殼切粒，豬肉和蘿蔔乾切粒，花生壓碎，魷幹剪絲，粘米粉備用步驟二：粘米粉加入涼白開，水量適當，直到漿液不稠不清最適當步驟三：除了白菜其他材料爆...

這個水餈，是汕尾本地特有的特產，和其他地區的年糕是異曲同工的，按照這個菜配其他地區的年糕應該也是很好吃；水磁在本地只有在冬季糯米收成之後，蒸熟，揉搓後抹上蜂蠟，泡在水裡儲存，過年走親戚拜年都會拎2對去，一般在初10這天才...

本人用來自己記錄的，怕忘記，但是味道真的好吃😋用料餛飩皮張豬肉克比目魚粉，冬菜，白胡椒，醬油，雞精，一點十三香、蠔油、生粉汕尾海豐特色雲吞！的做法豬肉用比目魚粉，冬菜，白胡椒，醬油，雞精，一點十三香、蠔油、生粉醃製半天就可以包...

外面買的感覺料好少，吃起來就一般般用料粘米粉300克本地番薯粉50g鹽3克水1100克蝦仁250克香菇🔟朵花生100克五花肉200克魷脯1只（大隻）炸芋頭適量豬油適量克層糕粿—汕尾特色的做法提前把蝦魷魚香菇花生五花肉切細爆香注...

用料白糖鹽蠔油、芝麻醬、冬菜、雞精、薑絲、芹菜，蔥、麻魚、豬肉、魚餃、魚丸汕尾麻魚粥的做法麻魚用鹽醃製五分鐘洗淨瀝乾，另外煮好一鍋白粥。白粥先放入魚餃，魚丸和薑絲，冬菜，煮5分鐘。再放入一點蠔油、一點芝麻醬。最...

潮汕人最美味的海鮮粥，今天進行改良，加了花膠，既美味又養顏！用料花膠20克豬肉100克乾貝適量大米適量牡蠣100克潮汕特色養顏花膠粥的做法將泡發後的花膠與大米同時下鍋煮，大火煮開後。放入乾貝、潮汕冬菜，薑片。小火煮20分鐘...