辣燒秋刀魚怎麼做才好吃

辣燒秋刀魚

辣燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的辣燒秋刀魚製作方法

用料秋刀魚n條八角2個生抽蠔油白糖蔥姜幹辣椒辣燒秋刀魚的做法中火炸焦八角,下蔥姜白糖蠔油生抽,加涼水,煮開下魚,中火加蓋燜熟,大火收汁...

蔥燒秋刀魚

蔥燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的蔥燒秋刀魚製作方法

生活之道在於養生,養生之道在於運動加均衡飲食!不能天天牛羊豬肉一直吃,偶爾也得吃點“魚”。魚不分大小,只分“淡”“鹹”。淡有草魚、鯉魚、鯽魚等,鹹....通大海只選喜歡。朋友經常說愛吃魚的人比較聰明,雖然說不一定但是...

醬燒秋刀魚

醬燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的醬燒秋刀魚製作方法

秋刀魚500g4小條用料生薑末大蒜頭末料酒一勺丹丹郫縣豆瓣醬一大勺秋刀魚4條醬燒秋刀魚的做法將鍋燒熱加油油燒熱加配料炒配料香味出來加秋刀魚塊翻炒使魚塊混勻醬料放入青椒加料酒去腥加適量醬油海天黃豆醬加水沫過魚...

照燒秋刀魚

照燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的照燒秋刀魚製作方法

懶人的照燒秋刀魚秋刀魚肉厚肥美,油脂多,吃的時候一般搭配白蘿蔔泥,清爽解膩。用料秋刀魚2條澱粉適量味好美照燒醬適量照燒秋刀魚的做法冷凍秋刀魚解凍,清洗乾淨,去頭,去內臟,切塊均勻抹上一層澱粉,沒有澱粉麵粉也行鍋裡倒油...

紅燒秋刀魚

紅燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒秋刀魚製作方法

用料秋刀魚3條蒜2瓣鹽適量姜3片醬油適量幹辣椒🌶️1個味極鮮醬油適量蔥一小塊紅燒秋刀魚的做法將魚收拾乾淨去頭,鍋中加油燒熱後放魚,煎至兩面金黃後加入蔥、姜、蒜、辣椒、八角炒香倒入適量的鹽、醬油、味極鮮醬油上色提...

板燒秋刀魚

板燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的板燒秋刀魚製作方法

板燒用料秋刀魚300g板燒秋刀魚的做法先去內臟洗乾淨。先熱扒爐後再放一點鹽,最後放秋刀魚煎成金黃色即可。。...

秋刀魚飯

秋刀魚飯怎麼做才好吃,最正宗的秋刀魚飯製作方法

秋刀魚的季節,北海道的秋刀魚已經批量上市,好吃不貴。以前都是直接撒點鹽和胡椒烤一下,今天試著做個秋刀魚飯。用料秋刀魚一尾鮮醬油一小勺酒一大勺鹽少許薑絲少許蔥段/小蔥10cm米150ml水200ml秋刀魚飯的做法準備開始~依...

這樣切——鹽燒秋刀魚

家常這樣切——鹽燒秋刀魚做法,這樣切——鹽燒秋刀魚食譜與做法

譯自クックパッド(昨天樓主在‘豆知識’上面看到,烤魚的時候在漁網或是魚身上擦一些醋就不會粘住取不下來了(*_*);先烤的那一面要佔烤魚時間的4,後烤那一面要佔烤魚時間的6,這樣烤出來的魚會比較美味,據說還是先將魚頭朝右...

煎秋刀魚

煎秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的煎秋刀魚製作方法

沒有過多的調料,簡單而不失美味用料秋刀魚油檸檬姜幾片煎秋刀魚的做法秋刀魚去頭去尾洗淨,用刀斜劃一下,可以加速熟,我的鍋不大就切成兩段,熱鍋放油,燒熱放幾片姜,這樣可以預防粘鍋,也有助於去腥,用廚房紙巾拭乾魚身上的水分,下...

辣烤秋刀魚

辣烤秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的辣烤秋刀魚製作方法

用料秋刀魚三隻色拉油甜麵醬鹽魚露蠔油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀魚的做法把秋刀魚去腮、去內臟等髒物,沖洗開淨,用廚房用紙擦乾魚身上的水分,表面劃花刀,抹少許鹽醃10分鐘把色拉油、甜麵醬、魚露、蠔油、生抽調成...

蒲燒秋刀魚

蒲燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的蒲燒秋刀魚製作方法

照燒醬汁的做法請參照我的另一篇帖子。蒲燒和照燒醬汁基本沒有什麼太大區別,只是魚類料理通常稱為蒲燒而已。用料秋刀魚條自制照燒汁蒲燒秋刀魚的做法秋刀魚從脊背處片開,去掉中間的脊骨,分成兩片。鍋中不放油,魚皮朝下,小...

燒烤秋刀魚

燒烤秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的燒烤秋刀魚製作方法

用料辣椒粉適量花椒粉適量胡椒粉適量孜然粉適量秋刀魚4條鹽適量橄欖油適量紅酒適量檸檬汁適量燒烤秋刀魚的做法去內臟,去塞,清洗乾淨,適當切幾道,放入適量紅酒、鹽、自己上述花椒辣椒胡椒。橄欖油適量,醃製,大約十分鐘吧,鹽...

烤秋刀魚

烤秋刀魚易學又好吃的做法 如何做烤秋刀魚最好吃

秋刀魚的滋味,貓咪並不想了解。但是,寶寶很愛吃!用料秋刀魚5條檸檬半個鹽適量生抽適量料酒適量白醋適量黑胡椒粉適量孜然粉適量卡真粉適量油適量烤秋刀魚的做法1.冷凍秋刀魚,解凍後去內臟洗淨。(我不是日本人,我不想吃秋刀...

炸秋刀魚

炸秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的炸秋刀魚製作方法

用料秋刀魚兩三條料酒2勺黑胡椒少許鹽少許麵粉少許蔥七八段姜三片炸秋刀魚的做法洗魚感覺最好把白色的去掉會不腥放蔥姜,十三香,料酒,鹽醃製15分鐘沾麵粉我喜歡吃炸的脆脆的面五層油溫下魚先不動定型之後再翻面炸的焦黃...

香辣秋刀魚

香辣秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的香辣秋刀魚製作方法

用料秋刀魚3條生抽2勺老抽1勺蠔油1勺廚邦蒜蓉辣椒醬2勺香辣秋刀魚的做法秋刀魚剝開,去除內臟,洗乾淨用鹽醃製半小時以上蒜瓣小米椒爆香秋刀魚下鍋煎,兩面翻一翻,至8成熟,能味道魚香味加入1勺老抽,2勺生抽,1勺蠔油,2勺廚邦蒜蓉...

紅燒秋刀魚

紅燒秋刀魚易學又好吃的做法 如何做紅燒秋刀魚最好吃

秋刀魚,老人小孩吃的時候需要注意。雖然刺少,也得注意。用料秋刀魚5條醬油3勺料酒5勺蒜5瓣鹽3克姜5片幹辣椒(可以不放)3個花椒8粒醋(醋解腥)10勺紅燒秋刀魚的做法食材全覽。配料,薑絲、大蔥、蔥花。炒料。蔥、姜、蒜、花椒、...

醋燒秋刀魚

醋燒秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的醋燒秋刀魚製作方法

看到梅子煮的秋刀魚,因為梅乾不好買,所以做了些變通,同時符合生酮和原食的標準用料秋刀魚5條自制果醋渣/醋60克海鹽適量克肌醇,檸檬酸鎂可無羊油50克醋燒秋刀魚的做法準備食材,秋刀魚洗淨切段。醋渣切絲。魚和果醋(渣)放進鍋...

秋刀魚

秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的秋刀魚製作方法

用凱度GT蒸烤一體箱做的秋刀魚用料秋刀魚3條檸檬1個鹽少許,辣椒粉適量秋刀魚的做法1,秋刀魚洗淨,用廚房紙吸乾表面水份,2在魚的表面上撒上少許鹽,輕輕按摩均勻後放入檸檬片。3,將魚放在網架上,放入蒸烤箱(烤箱需放接油盤)最後...

烤箱製作秋刀魚 烤秋刀魚

家常烤箱製作秋刀魚 烤秋刀魚做法,烤箱製作秋刀魚 烤秋刀魚食譜與做法

每次去日料店,都會點一條烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀魚,做的不苦不腥,肉質還鮮美多汁的。最主要的是,有時候不想出門,但想吃!所以今天就帶大家在家動手啦~~用料秋刀魚4條鹽少許橄欖油少許白胡椒粉少許辣椒粉少許料酒少許...

燉秋刀魚

燉秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的燉秋刀魚製作方法

用料秋刀魚3條蘿蔔半個大蔥半顆青紅椒各1個小辣椒6~10個辣椒粉15g湯醬油30g胡椒粉適量薑末10g燒酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻適量蒜蓉10g鹽適量燉秋刀魚的做法準備材料:秋刀魚3條,蘿蔔半個,大蔥半顆,青紅椒各1個(切碎),小辣椒6...

秋刀魚焼き(烤秋刀魚)

家常秋刀魚焼き(烤秋刀魚)做法,秋刀魚焼き(烤秋刀魚)食譜與做法

今天午餐主菜是烤秋刀魚,主廚是小樹同學,優優幫打下手。昨天去高島屋買了最有名的北海道秋刀魚和烤魚網。引用日本的菜譜,做地地道道的日式烤秋刀魚,搭配白蘿蔔泥和醬油,在烤好剔骨的秋刀魚上,鋪一層白蘿蔔泥,倒一點點醬油,一...

秋刀魚

秋刀魚易學又好吃的做法 如何做秋刀魚最好吃

在日本秋刀魚一上市按摩師要失業的說法,肉質厚實少刺營養又豐富,家人老小很是喜歡。用咀蓮記黃花魚醬做配料,把黃花魚吃完後,剩下的豆豉辣椒用來做秋刀魚味道真是一讚,喜歡一次做上5、6條,放入冰箱冷藏想吃的時候用微波爐加...

鮮燒秋刀魚

鮮燒秋刀魚易學又好吃的做法 如何做鮮燒秋刀魚最好吃

這道菜超級簡單快手;秋天,這個吃秋刀魚的季節一定要試一試用料秋刀魚2條洋蔥丁適量香菜杆適量大蒜末2瓣醬汁耗油1勺醬油1勺料酒1勺糖1大茶勺清水11/2湯勺鮮燒秋刀魚的做法洋蔥切丁,香菜杆切碎,2顆大蒜切成蒜末備用調一個...

麻辣秋刀魚

麻辣秋刀魚怎麼做才好吃,最正宗的麻辣秋刀魚製作方法

跟其他魚類相比,秋刀魚的腥味要重一點,比較適合用辛香料做重口味的料理,像今天這樣的作法,吃起來就不會那麼腥,味道麻辣鹹香,很是夠味~~用料主食材;秋刀魚2條醃魚料:高度白酒1大勺鹽1/2小勺黑胡椒碎適量調味料:花椒1勺朝天椒1根...

秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!

家常秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!做法,秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!食譜與做法

用料秋刀魚1條生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許咖哩粉一點點蒸魚豉油一點點孜然(靈魂角色)少許蔥一點秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!的做法秋刀魚洗乾淨,備用將上述所有材料混合,抹在魚身上,最後撒上孜然上鍋蒸...