泰式米線怎麼做才好吃

用料芥花油1湯匙白豆腐，切丁250克黑胡椒1/4茶匙鹽1/4茶匙米線100克水2湯匙西蘭花1/3顆蒜，磨蓉2顆綠豆芽100克天然花生醬2湯匙糖2湯匙醬油21/2湯匙檸檬汁21/2湯匙辣椒粉1/4茶匙泰式米線的做法先倒油熱鍋，加入豆腐丁中火炒...

用料【湯底】雞爪適量排骨適量西紅柿8個（約1200g）碎肉適量洋蔥1個辣椒適量蒜適量豬血適量（最後放）【配料】米粉適量幹辣椒（炸）適量檸檬適量綠豆芽適量魚露適量【調味料】泰國辣醬適量（可不放）魚露適量紅豆瓣醬適量（調色）蝦醬適...

雲南米線與南方數省製作米粉的工藝十分相近，不同的是，米粉加入大量玉米粉和紅薯粉，雲南米線則取當地秈稻純米制成，直鏈澱粉含量高、抗潤脹性強、糊化溫度高、不溶於脂肪，呈現出晶瑩剔透的‘水靈筋骨’，高溫烹調後口感滑爽入...

來自《泰國街頭食品》整體比較油用料紅蔥頭或紅蔥酥(ChilliJam)1cup大蒜或炸蒜(ChilliJam)1/2cup高良薑(ChilliJam)2個幹辣椒(ChilliJam)1/4cup蝦米(ChilliJam)2勺棕櫚糖(ChilliJam)2-3勺酸子醬(ChilliJam)3勺魚露(Ch...

泰式米粉只要以酸甜辣為主，其加入雞肉，魚蛋，檸檬，辣椒......等多種配料出味。第一次吃覺得有點特別，再吃就覺得特別的好吃，那味道只有你吃了才知道o(∩_∩)o用料米粉（或河粉）400g魚蛋（或肉丸）8粒高湯適量綠豆芽300g檸檬1粒花生...

大蝦的另一種吃法，味道絕美～夏天沒食慾吃它太合適了！如果你還沒嘗試過，快做起來，開啟味蕾新的旅程~用料小臺芒兩個味好美泰式甜辣醬3勺檸檬汁適量滴小米辣3根香菜適量鹽少許大蝦半斤橄欖油適量白蘭地少許味好美黑胡椒粉少...

炒雞好吃！快手！用料米線100g泰式紅咖哩醬適量椰漿480ml魚露30ml檸檬1個蜂蜜30ml鹽適量配菜：：隨意雞肉紅辣椒香菜來碗泰式椰汁咖哩米線～感受東南亞風情～的做法將熱水浸泡米線約5～10分鐘，瀝水❤️煮米線前可以：1⃣️清水浸泡，把幹米線...

家鄉味道是會深埋靈魂中的味覺記憶，好的口味都會默默記下在接下來的人生中反覆實踐去貼合它。用料米線隨意燜肉自定脆哨一把胡蘿蔔一根黑木耳一把黃瓜一根一瓣蒜一點點姜油辣子醋生抽醬油鹽巴糖滇式涼米線的做法沒有在...

顆粒分明的米飯沾滿咖哩粉的香氣，酸酸甜甜的菠蘿，豐富營養的蔬菜蝦仁，簡單又美味的泰式風情。疫情不能出國門，就自制這份泰式菠蘿炒飯讓胃來一次旅行吧。用料菠蘿1個雞蛋1個蝦仁8只胡蘿蔔半根玉米半根豌豆適量洋蔥半個米...

用料糯米200克白砂糖20克芒果3個糖10克椰漿200克泰式糯米飯的做法糯米洗乾淨。用水泡兩小時，紅棗去核上鍋蒸半小時蒸好後加椰汁煮開吸收，加糖小貼士黑糯米比較硬，多泡一會兒。...

用料米紙2張黃瓜半根芒果1只蘆筍2條粉絲少許鹽少許胡椒粉少許泰式辣醬少許青醬少許泰式米卷的做法黃瓜、蘆筍切絲，蘆筍、粉絲沸水，芒果切粒，加胡椒粉、鹽拌，然後用米紙卷然後用泰式辣醬或青醬裝飾...

味好美的泰式甜辣醬適合做很多美食，今天試了下甜辣醬米線還真不錯。用料米線適量克水把米線完全沒過鹽少許克魚露一勺泰式甜辣醬半袋勺香菜少許雞精一勺泰式甜辣醬口味米線的做法首選鍋裡放涼水把溼米線放入鍋裡起火開...

在泰國吃過的一個路邊攤都有的米線面味道和潮汕的略有不同難得換換花樣嘗一下用料筒骨1500克水4升白蘿蔔1根香茅5根南姜60克斑斕葉4片洋蔥350克大蒜1個香菜根10個香菜籽10克白胡椒15克丁香10粒香葉2片八角1個桂皮1塊...

我跟男友超級熱衷homemadefood,簡單，健康，美味，而且每餐的卡路里/蛋白質/碳水化合物都能準確的算出來。這個菜式我倆百吃不厭，做的咖哩正好夠兩個人吃兩頓。下面的食材是4人量，大家可以自己調整。用料雞裡脊(chickentender...

在泰國餐廳最喜歡吃PadThai啦疫情期間自己做用料米粉兩人份蝦七八隻雞蛋兩個大蒜五瓣豆芽一把燈籠椒一個胡蘿蔔適量擦絲花生碎適量青檸一個蔥花適量魚露三湯匙也可以用蒸魚豉油醬油一湯匙紅糖四湯匙米醋兩湯匙辣椒醬...

每次和朋友出門吃到最多的就是東南亞菜了泰式冬陰功是我一直吃不膩的美味終於買齊了食材鼓起勇氣嘗試做了一大鍋超！級！無！敵！好喝！！家人說味道媲美泰餐廳（慶幸多做了很多🥰🥰只要食材備齊，做起來其實超簡單~~-嗦粉人一定要搭...

泰式Tomyam醬延伸之（二)請參考泰式Tomyam醬製作：晚餐剩餘的Tomyam湯，大白鼠要當宵夜，就這樣煮成了這道面線湯。也可以依據以下或心儀的材料，煮一道美味的麵湯。超級簡單操作。用料高湯/清水250克泰式Tomyam醬1湯匙肉50克番...

川菜靈魂郫縣豆瓣醬加上傳統小吃米線方便好做適合時間緊張時自己做飯用料米線適量雞蛋2個蘿蔔1根捲心菜1個裡脊500克幹辣椒適量蝦仁幹20克郫縣豆瓣醬1勺辣子雞丁醬半勺川式米線的做法蘿蔔洗淨切丁越小越好茴子白同樣，...

用料米線一把洋蔥1個蔥1根大蒜7-10瓣洋白菜半個大喜大糖醋辣醬一袋韓式辣醬兩大勺韓式大醬兩大勺辣白菜適量胡蘿蔔半根火腿適量韓式炒米線的做法各類蔬菜、火腿切條備用。將米線煮至微微有些硬芯兒，過水備用，煮米線的水...

今天是老公的生日，很想做個不一樣的早餐給他吃於是就做了這個簡單又好吃的米粉。用料泰式米粉2餅雞蛋2只鮮蝦肉18只培根2塊蘆筍4根洋蔥1/4只小番茄5只櫻桃蘿蔔2只杏鮑菇半隻意式番茄醬2大勺亨氏番茄醬2大勺鹽適量蒜頭4...

這是一道非常開胃的炒米粉，希望大家會喜歡，材料簡單容易上手。用料米粉500克紅蘿蔔1根芹菜1根蒜米2瓣雞蛋2個大蔥1個魚餅1條紅辣椒1個調味料魚露1勺醬油1小勺冬陰功調味料1包水200克泰式炒米粉的做法米粉用水泡軟撈起瀝...

還有一個星期就是八天小長假。是今年除了新年假以外最長的假期，大家肯定都卯足勁出去浪一圈~除了浪，最重要的還是吃。今天給大家安利的是一道有異國風情的泰國菜。偷偷告訴你們這是我和泰國的美女大廚學的哦~保證正宗，做...

其實應該說是拌米線用油挺少的，是靠菜湯的汁水將米線煮熟8過教我做的臺灣小媳婦稱這是炒米線，那我就繼續“炒”米線吧~~用料米線一把素火腿或者素肉一小塊番茄4個包菜少許蘑菇少許臺式炒米線的做法米線泡水至少半小時，至...

木有義大利麵。就煮米線。湯汁收稠就用料韓式辣椒醬一勺韓式大醬一勺白菜適量3片左右番茄中等大小一隻甜不辣5根鹽少許米線一人份小蔥少許韓式米線的做法米線煮熟浸入涼開水中水適量煮開。將醬放入。然後將白菜切片、...

用料果粒橙若干蒙牛高鈣牛奶若干紅辣椒1/3個上海青2-4片香菇1朵魚板粒3片百家鮮蒸魚豉油若干金龍魚芝麻油若干理想牌椒鹽若干米線1把大蒜1瓣泰式奶橙汁米線（微波爐）的做法清水微波3分鐘。取出瀝乾水。放入蔬菜等。牛奶...