酸豆角燜鯽魚仔怎麼做才好吃

酸酸辣辣開胃營養用料鯽魚若干條酸豆角數根酸辣椒幾個芹菜2根酸姜一塊蒜米5瓣生薑2片酸豆角燜鯽魚仔的做法先膛好魚洗淨晾乾，備材料加熱油鍋慢慢煎魚至金黃色起鍋備用把其他配菜倒入鍋中，加水最後把魚倒入鍋中一起燜幹...

用料酸豆角適量鹽少許生抽3勺料酒1勺魚一隻嫩醬一塊老薑一塊油適量耗油適量糖少許小蔥適量酸豆角魚的做法準備食材：魚用生粉裹勻，對半切，瀝乾水分嫩薑切片，老薑切絲酒：生抽加少許鹽1:3酸豆角切碎小蔥切碎備用鍋入油至微熱，...

吃肉吃不起啦～吃魚吧，便宜點😂就是刺有點多用料鯽魚兩條大蔥一根姜半塊蒜一坨花椒（可以不用）八角一個幹辣椒六個豆瓣醬兩勺料酒兩勺啤酒一瓶生抽兩勺耗油一勺老抽一勺鹽兩小勺雞精一小勺紅燜鯽魚的做法準備兩條鯽魚洗乾淨...

桂林人最愛的下飯菜食材莫過於酸豆角，尤其酸豆角炒乾魚仔，更是農家樂裡的招牌菜。有時候家裡人會釣一些川條子魚（桂林的叫法），新鮮的川條子吃不完就烘成乾魚仔，放冰箱冷凍了慢慢吃。到夏天豆角上市的時節，做上幾罐無新增的健...

去年到現在，有了有的小可愛，很久沒有下廚，很久沒有更新作品啦！我還是我，熱愛下廚的我！用料魚仔或泥鰍150g蠔油5g姜少許生抽15g黃豆50g鹽少許西紅柿2個酸筍150g泡椒2個蒜米2瓣黃豆酸筍燜魚仔的做法蔬菜類原料切好。魚仔或者...

午餐小炒方便快捷美味下飯用料蒜瓣鹽適量豆角魚仔幹🐟豆角炒魚仔的做法先煎小魚仔然後再炒豆角...

鯽魚真的好吃特別是煎成二面黃之後再燜一下，簡直了，裡面的酸菜好下飯，就是要注意小刺用料鯽魚4條蔥2根薑絲3克醪糟3勺泡姜4塊泡椒8個泡豇豆200g蒜10瓣乾花椒5克幹海椒8個豆腐3塊食用油適量酸菜燜鯽魚的做法鯽魚買回來之...

小時侯，到了夏天姥姥總會做這道菜，不放提鮮的味精，還能鹹鮮適口。微微的辣味，醬香，配上煎的魚，酥脆的口感，不管是吃白米飯或是喝上一大碗綠豆粥都是絕對的開胃菜。用料鯽魚六小條條鹽，胡椒粉少許油兩湯匙薑絲兩片蒜兩顆料酒一...

清甜、鮮美、不油膩，加入自制高湯以湯調味，湯美魚鮮，個人覺得調味效果比用味料更佳了用料鯽魚一條清燜鯽魚的做法魚現宰現用，洗淨並衝去血水，瀝乾水份；魚身切花刀，加入白酒、鹽稍醃十分鐘魚下鍋煎至微黃爆香姜、蒜、蔥，撒入白...

用料鯽魚條生抽勺鹽克白糖克薑片片蒜頭燜鯽魚的做法鯽魚殺好，準備薑片，蒜頭。熱鍋後加入食用油，待油燒熱後放入鯽魚，這時會有熱油遇水濺起，要小心。放入鯽魚後不要翻動，稍微煎一下翻過另一面繼續煎，隨後加入姜蒜、白糖半勺、...

一到夏天，我家就離不開酸豆角。這道酸豆角燜魚，好吃又下飯。炎熱夏天沒啥胃口時，不妨試試吧。用料酸豆角200克大蒜5瓣紅辣椒3個草魚小邊（魚肚皮肉）蔥3根辣椒醬1勺料酒2勺水半碗植物油適量酸豆角燜魚的做法準備好材料：酸豆角...

好久沒傳了用料鯽魚3條姜5片八角1個黃豆醬2勺料酒1勺香菜2根蒜3瓣蔥1根醬油1勺醬燜鯽魚的做法鯽魚買回來清理乾淨，魚肚內的黑膜都清乾淨要不會腥，這裡避免燉的時候魚肉會碎所以沒打花刀，可以留點湯沾肉吃更有味道準備蔥...

用料鯽魚兩小條豆豉少許大米一人量生抽（味極鮮也可）蠔油大蒜瓣蔥段菇類（也可其他因喜好新增）鯽魚煲仔飯的做法鯽魚在調味料水裡浸好半小時大米洗淨在蒸盤裡加水沒過就好然後再大米里面拌入豆豉生抽或者耗油、味極鮮一類，想...

酸酸辣辣的，即開胃又下飯。用料酸豇豆100克鰍魚300克剁椒兩茶匙大蔥一小段大蒜子兩三粒食鹽適量白糖少許料酒適量油適量酸豆角燜鰍魚的做法酸豆角洗淨切一釐米長的小段，大蔥切絲，大蒜拍碎。鰍魚洗淨備用。鍋燒熱，不放油，倒...

家常菜，開胃菜用料鯽魚2條酸筍250克煎豆腐隨意黃豆100克姜一塊芹菜1根老蒜1個宜州特產糟辣醬2勺幹辣椒些許青椒西紅柿少許酸筍燜鯽魚的做法酸筍切條，黃豆溫水浸泡待用。直接搭配幹辣椒炒乾魚洗淨，芹菜老蔥切段備用。青椒...

用料鯽魚若干條蔥1根姜五片料酒適量醬油1勺醋2勺雞蛋1個澱粉白麵粉各5克白糖少許胡椒粉少許豆腐半斤切小塊熿燜鯽魚的做法先將宰後冼淨，用料酒、胡椒粉、鹽、十三香、少許蔥姜切末，將魚淹至一至兩小時。將淹好的魚身上...

自貢家常味用料小鯽魚3條蒜4瓣老薑1塊仔姜5塊泡仔姜1塊泡椒6個線椒4個小米椒5個小蔥3顆郫縣豆瓣1勺菜籽油幾勺鹽適量蔥蔥鯽魚/仔姜鯽魚的做法準備好這些食材小蔥、小米辣、老薑、蒜、線椒(二荊條也行)、泡椒（靈魂）、泡...

大部分廣西人估計都會吧😄妥妥的喝酒及下飯神器家裡沒黃豆了……所以請不要糾結圖片沒黃豆真的每到夏天家裡經常煮一鍋粥孩子們歡歡喜喜的搶小魚和豆豆用料藍刀魚一斤黃豆一把酸筍隨意西紅柿2個青椒1個酸筍黃豆燜魚仔...

建立菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧實在是沒找到酸豆角鯽魚的圖片，但是魚炸出來就是跟封面照片一樣的。這個菜比較下飯啦用料鯽魚...

小鯽魚若干條用料蔥薑蒜鹽，雞精，糖，料酒八角加啤酒調汁備用燜小鯽魚的做法油八成熱，放入魚，翻炒，加料酒少許，繼續翻炒一下。加入調好的料汁，大火開鍋後，小火燜至30分鐘即可開飯...

up主:馮小廚的菜譜用料鯽魚3條醋燜鯽魚的做法鯽魚清洗乾淨，肚子上的黑膜一定要去掉。在魚背上打上花刀更好入味。用廚房紙把表面水分吸乾備用。先開大火把鐵鍋燒至冒煙，再倒油，五成熱（筷子下去冒密集的小泡），下鯽魚中小火慢...

用料魚仔黃豆克青椒西紅柿幹椒生粉鹽克生抽勺蠔油勺雞精姜蔥黃豆燜魚仔的做法主料，調料和製法西紅柿，青椒，姜蔥蒜，幹椒切片備用黃豆泡水2小時放入4成油溫炸到金黃色放姜蔥酒汁，雞精，生抽，鹽醃製30分鐘後，伴入生粉放到5成油溫...

用料鯉魚1條芹菜，香菜，泡椒，泡姜，蒜，花椒，鹽，糖，醋，澱粉，料酒黃燜鯽魚的做法新鮮鯉魚一條，宰殺後，洗乾淨，加入少許鹽（不用加太多），料酒碼入味準備泡椒、泡姜、蒜、芹菜、香菜鍋裡面放入油，油溫六七成熱，放入碼好的魚，油炸炸魚時注意燙傷...

用料羅非魚半條酸豆角200克大蒜瓣生抽1勺蠔油半勺小米辣3根油鹽料酒薑片白糖酸豆角燜羅非魚，酸爽開胃下飯菜！的做法羅非魚切塊，熱鍋放油後灑少許鹽，放入羅非魚煎至兩面金黃色。酸豆角切段，熱鍋不放油下酸豆角炒幹水分將炒...

用料鯽魚40條大蔥30g姜20g蒜子40g八角15g花椒5g桂皮5g米醋500g陳醋850g黃豆醬油1000g味達美500g甜麵醬175g白糖850g白酒100g十三香5g鮮味生抽250g老抽220g燜酥鯽魚的做法首先，我們要把買回來的鯽魚刮鱗洗淨，用清水沖洗...