奶油乳酪布丁，自制茅屋乳酪，消耗乳清
這款布丁超級棒，自制了茅屋乳酪後，也不用擔心剩下乳清，全都用在這一個方子裡，快來試試吧。用料牛奶1袋(250g)檸檬半個(15ml)砂糖20克鹽1克雞蛋1個淡奶油50克奶油乳酪布丁，自制茅屋乳酪，消耗乳清的做法準備材料。牛奶加熱至...
自制茅屋乳酪怎麼做才好吃
自制茅屋乳酪
看過好幾個視訊，一直很想試試用料巴氏牛奶980ml*2檸檬汁適量鹽適量無糖原味酸奶135g*2自制茅屋乳酪的做法牛奶和酸奶混合，慢慢加熱，加熱過程中攪拌，避免糊底。一開始看不到任何反應，溫度上來以後開始結塊，等牛奶開了關火。...
自制蜂蜜穀物茅屋乳酪 操作簡單 健康無負擔
自制蜂蜜穀物茅屋乳酪無負擔美味健康的食物非常方便兩個小時基本就可以吃了抹面包做沙拉……配蔬菜配水果……用料牛奶1000克檸檬汁30克自制蜂蜜穀物茅屋乳酪操作簡單健康無負擔的做法牛奶在奶鍋里加熱等牛奶快要沸騰...
超省心，小白簡單自制希臘酸奶（類似茅屋乳酪）
一直覺得市場賣的酸奶很甜。加了很多糖和新增劑。剛好家裡有一箱牛奶，淘寶買的酸奶機到了，就立馬做了一次。成功。酸奶機8-10小時，酸奶就成功了。我放冰箱過濾一晚，成品像豆腐一樣。看了茅屋乳酪的方子，感覺差不多。用料牛...
【自制茅屋乳酪】是健康的美味呀
點亮新技能，搭配最愛的貝果🥯用料牛奶500克檸檬汁/白醋20g鹽一點點【自制茅屋乳酪】是健康的美味呀的做法做法都在圖裡啦接下來就可以自由發揮啦咖啡貝果🥯：茅屋乳酪+你喜歡的水果（草莓/無花果…）步驟都在視訊裡咯小貼士...
極簡茅屋乳酪巴斯克
配方來自主廚廣坦的視訊，記錄自用用料自制茅屋乳酪240克雞蛋2個白砂糖/蜂蜜60克香草精幾滴極簡茅屋乳酪巴斯克的做法全部材料混合、過篩、入模，烤箱175度45分鐘小貼士1.剛出爐口感不好不要擔心，冷藏一夜，第二天冷吃口感更...
低脂奶自制茅屋乳酪
用料低脂牛奶500毫升簡醇酸奶150克低脂奶自制茅屋乳酪的做法將少量牛奶和全部酸奶混合攪拌均勻，然後倒入剩餘牛奶攪拌均勻，用不粘鍋開中火加熱，不停攪拌，以方糊底。攪拌加熱大約5分鐘左右開始沸騰，直至完全煮沸，再煮1到2分...
茅屋乳酪
是小紅書【口袋的食堂】使用者的方子自制乳酪，快捷低卡，過程簡單所以沒有圖片50g成品共175kcal用料低脂高鈣純牛奶280克簡愛無蔗糖酸奶70克成果：茅屋乳酪50克茅屋乳酪的做法牛奶和酸奶都放入鍋中，中小火煮，直到有小泡泡出現，...
自制健身愛好者茅屋乳酪
材料簡單快手，適合健身愛好者的高營養低脂肪乳酪，也叫“奶豆腐”，可以根據自己的喜好拌沙拉、加蜂蜜、牛油果香蕉等抹面包吃。用料鮮牛奶1.8升檸檬汁75克（兩個大檸檬🍋）自制健身愛好者茅屋乳酪的做法就用超市買的這種桶裝...
自制茅屋乳酪榴蓮巴斯克蛋糕
天冷了，👄更寂寞了……😂喜歡巴斯克蛋糕，喜歡榴蓮，總覺得奶油乳酪能量滿滿，所以改用了自制的茅屋乳酪，口感當然沒有奶油乳酪細膩，不過奶香味還是足足的用料榴蓮肉100克（榴蓮越熟越好）自制茅屋乳酪110克雞蛋1只奶油75克低粉5克...
自制乳酪：減脂輕食超低卡的茅屋芝士
相比奶油乳酪的醇香濃郁茅屋芝士淡爽綿密的口感俘獲了我這顆無罪惡感的心由於它的脂肪含量很低不管是製成乾酪撕小塊拌沙拉🥗還是攪打成細膩的乳酪抹面包做芝士蛋糕無疑是減脂輕食的最佳partner🤝食材簡單，做法也並不...
低卡的乳酪：Cottage Cheese茅屋乳酪及其衍生吃法｜讓茅屋乳酪更好吃！【附替代奶油乳酪、奶油的方法】
CottageCheese，茅屋乳酪是一種未經完全熟成的白色軟乳酪，味道溫和，脂肪含量比一般的乳酪要低很多，十分低卡、健康【網上茅屋乳酪製作方法實在是太多了，這已經是一個很成熟的菜譜，但還是想分享一下，並且除了製作乳酪之外，分享...
低脂豆乳乳酪醬(自制茅屋芝士
豆乳蛋糕一直走的低脂路線賣家一般都會介紹:適合健身減肥人士的蛋糕然鵝..當豆乳加上熱量滿滿的奶油乳酪真的不算低脂了hhh菜譜用低脂奶粉自制茅屋芝士，加上全麥豆漿糊，打成真正低脂的豆乳醬。用料茅屋芝士:脫脂奶粉50g...
自制鄉村乳酪（茅屋乳酪）
用料牛奶780ml檸檬汁1個半檸檬鹽1克自制鄉村乳酪（茅屋乳酪）的做法買了許久的自制乳酪工具，今天終於拿出來用了！準備一大桶牛奶，780ml倒入桶中，之前忘記拍了，這是加熱好以後拍的照片微波爐加熱14分鐘，事實證明加熱時間有點長了...
純牛奶自制茅屋乳酪奶豆腐－超簡易
下廚房很多豆腐方子做出來都很老這個方子會展示做豆腐的關鍵做的時候忘記拍照了圖片以後再補上目前沒有時間做石膏豆腐有時間了會上傳石膏豆腐菜譜會講述石膏豆腐的老嫩關鍵用料純牛奶1盒白醋/檸檬汁一湯匙溫水一碗純...
茅屋乳酪
過期牛奶處置方法用料牛奶250ml*6檸檬2個茅屋乳酪的做法牛奶1L多一點，然後擠兩個檸檬汁。小火加熱牛奶至60℃，關火，加擠好的檸檬汁。靜置三十分鐘，倒入湯渣袋擠幹，然後用料理機攪拌至順滑即可。共得出250克左右的茅屋乳酪...
自制茅屋&乳清兩種乳酪，消耗牛奶、奶粉
結合多方菜譜，在此給出一個綜合，也方便自己以後使用。用原味酸奶或者檸檬都可以，看自己方便。一次製作兩種乳酪超滿足，消耗乳清再也不怕浪費啦。還有成品重量，成本核算。新增奶粉版，消耗奶粉。用料牛奶/奶粉4袋（1L）/150g原味...
酸奶自制茅屋乳酪，乳清不酸不浪費！健身推薦，超簡單
自制乳酪肯定不如買的乳酪細膩好吃，口味上也要差一些。請【合理期待】，不要隨意打低分謝謝！但幾乎無負擔，脫脂牛奶做更是適合健身黨。無脂肪，每100g熱量約670～800kJ（160～190kcal）。親測可替代奶油乳酪，做麵包抹面、夾餡兒、以及...
茅屋乳酪巴斯克蛋糕
自制的希臘酸奶和茅屋乳酪吃不完，正好試一下做巴斯克蛋糕，比正常的奶油乳酪和淡奶油熱量低好多用料茅屋乳酪300克希臘酸奶180克全蛋液100克玉米澱粉10-12克白砂糖90克茅屋乳酪巴斯克蛋糕的做法茅屋乳酪👆🏻👆🏻所有溼料...
自制茅屋芝士、奶油乳酪、馬蘇裡拉芝士、再製乾酪、芝士片
最全家常芝士/乳酪diy！本菜譜將詳細介紹以下每一種芝士的自制方法，及食用場景。1、茅屋芝士cottagecheese＝奶豆腐＝paneer2、奶油乳酪creamcheese3、馬蘇裡拉芝士mozzarellacheese4、再製乾酪processedcheese5、芝士片shee...
低卡芝士蛋糕🧀️❗️自制茅屋乳酪🏃🏼♀️
按照這位廚友的方子，自制了茅屋乳酪，超級簡單❗️做出來乳酪白白胖胖好像一顆大饅頭，可愛死了😊想吃芝士蛋糕，才做的這顆大乳酪結果乳酪做出來拖了好幾天才做蛋糕好事是驗證了自制乳酪在冰箱裡放3天沒啥問題自制乳酪口感比...
自制茅屋乳酪+快手吃法推薦（cottage cheese）丨健康·零食
▪︎無論減肥/減脂/健身，吃高營養價效比的食物是關鍵。由於國內飲食結構習慣，比較容易忽視奶製品的攝入，而奶製品又是對減脂相當有幫助的食物，優點網上都能找到，就不在這佔篇幅了。總之，想食慾穩定、體態漂亮、身材緊緻結實不...
飲品—健康美味的自制酸奶和茅屋乳酪（雀巢奶粉+鷹嘜煉乳版）
之前一直用牛奶自制酸奶，這次幸運地申領到了雀巢的烘焙禮包，那就試試用奶粉做酸奶吧～自制酸奶無新增糖，拌入雀巢鷹嘜煉奶更添香甜，裝飾喜歡的水果，撒一把谷蘭諾拉，淋上巧克力醬，活力元氣早餐/下午茶get√！酸奶可以繼續做成茅屋...
高蛋白脫脂茅屋乳酪吐司（自用實驗）
用料高筋麵粉10克水20克赤蘚糖醇7克自制脫脂茅屋乳酪30克高筋麵粉15克乳清蛋白粉10克谷朊粉40克乾酵母0.8克黃油3克高蛋白脫脂茅屋乳酪吐司（自用實驗）的做法湯種製作步驟和下面連結相同主麵糰和湯種混合第二次實驗...
自制簡易版茅屋乳酪/鄉村乳酪
太喜歡乳酪了，最近疫情好的乳酪都買不到了，家裡只有脫脂奶，就做了茅屋乳酪用料脫脂牛奶1L白醋45g自制簡易版茅屋乳酪/鄉村乳酪的做法脫脂奶八分鐘65度L攪拌，加入白醋繼續攪拌1分鐘，常溫，L速度再攪拌一分鐘。靜置30分鐘。上...