滷田雞(青蛙)
四川愛吃青蛙,滷來老少皆宜。用料田雞20只香葉3片香果兩個桂皮2片茴香一小把十三香少許老抽一勺,小湯勺生抽一小湯勺耗油一小湯勺冰糖一小湯勺雞精少許滷田雞(青蛙)的做法青蛙買回家清洗乾淨,少燒開,煮幾秒,肉變色撈出。所有...
四川愛吃青蛙,滷來老少皆宜。用料田雞20只香葉3片香果兩個桂皮2片茴香一小把十三香少許老抽一勺,小湯勺生抽一小湯勺耗油一小湯勺冰糖一小湯勺雞精少許滷田雞(青蛙)的做法青蛙買回家清洗乾淨,少燒開,煮幾秒,肉變色撈出。所有...
無意間做出了這道菜,朋友們都說好吃,就分享給大家了用料牛蛙3只絲瓜2根料酒,嫩肉粉,豆瓣一勺雞精,味精,鹽,油適量燈籠椒,小米椒(紅綠)適量姜,蒜,泡椒適量小蔥一根澱粉,白糖適量乾花椒一把泡椒牛蛙(田雞)的做法清洗乾淨的蛙宰成小...
老公愛吃少青蛙,所以就自己學著怎麼去弄了。第一次嘗試,燒的還不錯用料青蛙一斤二兩醬油適量老抽少許紅椒綠椒一隻姜少許蒜少許八角六七顆桂皮一片花椒一把鹽少許料酒適量小米椒適量啤酒1瓶大蔥1根燒青蛙的做法先將青蛙...
用料田雞5只青椒1個蒜1瓣姜2片辣椒粉孜然粉蠔油鹽生抽料酒炒蛙腿(田雞)的做法把蛙腿改刀,切成合適大小,我切成了三塊,背,兩條腿。醃製蛙腿,放入孜然粉一勺,辣椒粉一勺,料酒,蠔油,鹽一小勺,適量澱粉,攪拌均勻,醃製10到15分鐘。青椒切...
青蛙包-方子源自愛和自由!用料高粉200g低粉50g鹽2g糖35g奶粉10g酵母2.5g蛋液25g水130g黃油20g表面裝飾蛋液適量火腿腸幾根香蔥末適量色拉醬適量青蛙包的做法後油法將麵糰揉至擴充套件階段,溫暖處發酵至兩倍大,這一步我忘記拍...
辣滷牛蛙#辣得跳...
很喜歡吃牛蛙,吃了好多家外賣,研究出了這道菜,感覺很喜歡。用料牛蛙2只雞腿2只厄瓜多白蝦9只胡蘿蔔1根香蔥一把蒜頭5-6個生薑一塊蠔油一勺李錦記叉燒醬一勺老抽少許料酒3勺糖2-3勺麻辣或者鮮辣粉根據自己口味來香滷牛...
用料田雞2只青蛤1斤蔥1根料酒2勺魚露3勺雞精1小勺青蛤田雞湯的做法青蛤沖洗乾淨,田雞洗乾淨用剪刀剪成小塊,加入一勺料酒攪拌均勻醃一會去去腥,(我這裡超市直接買的殺好洗乾淨真空包裝的田雞)裝一鍋水,青蛤冷水下鍋,蓋上蓋子...
一道好喝營養不容易膩味的湯品選擇。豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。也是補元氣治脾虛的營養湯品。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,有較好的利水消腫的功效。含有鋅、硒等微...
這是一碗浙江美食,因為本人是浙江麗水的,!!!用料番薯粉適量雞蛋3個木耳5.6顆青菜隨自己挑豬肉豬肉鹽雞精青田雞蛋麵的做法1.把番薯粉跟雞蛋用冷水和一起,打成糊狀2.熱鍋,到少量油,倒入步驟1.雞蛋麵做好的成圖4.因為晚上還沒錢...
用料石蛙適量雞翅中適量姜蒜適量糟辣椒加蒜末現做乾花椒麻椒辣椒適量料酒白酒海鮮醬油郫縣豆瓣醬適量雞雞蛙蛙的做法熱油,放入姜蒜,郫縣豆瓣醬,海鮮醬油,料酒(多點),炒出調料放好備用石蛙放入清水中,加料酒,白酒,食鹽焯水(水剛開...
(1)牛蛙去皮,挖去內臟,洗淨,切成小塊。(2)鍋中放入清水,加入蔥段、薑片、大料、香葉、花椒、黃酒燒沸後,放入牛蛙焯熟,撈入冷開水中浸透,瀝乾水分。不要劇烈翻動,防止牛蛙肉散架。(3)將糟滷放入盆中,加入牛蛙,浸至入味,裝盤即可...
用料麵粉滷肉片隨意雞蛋液食用油巧克力蛋黃醬隨意乳酪隨意生菜隨意青蛙滷肉三明治的做法用自己喜歡的麵包方子發好面(取一塊小麵糰,壓扁,擀成橢圓形的厚片,薄薄地刷上一層油)把這個橢圓形對摺起來。再揉倆小麵糰,蘸點清水,按...
喜歡點泡椒田雞外賣,喜歡姐姐家住的田雞,今天三八婦女節打算自己在家煮一次,好期待。用料牛蛙4只泡椒適量蔥薑蒜適量耗油適量料酒2勺鹽適量胡椒粉適量克花椒一小措香葉兩片萵筍半根花菜適量魔芋結兩盒黑木耳適量酸蘿蔔適...
冬瓜燜田雞,粵菜。溼溼的很好送飯,胃口不太好的時候吃,冬瓜又能解暑。我和老公兩個人生活,所以每頓飯2-3個菜就行,比如一道冬瓜燜田雞、一道薯絲炒肉。用料田雞2只約500g冬瓜400-500克姜、蒜適量生粉適量生抽1茶匙糖半茶匙...
這裡注意真的沒有青蛙🐸新鮮碧綠的蠶豆加入潔白的糯米麵上形似一隻一隻可愛的小青蛙在爬石板用料糯米粉克水克新鮮蠶豆沒有青蛙的青蛙爬石板的做法新鮮蠶豆去皮糯米粉加水揉和跟做湯圓一樣切成小餅乾大小下鍋煎熟煎到...
青蛙叫雨水到一隻兩隻撲通跳下水帶上自己做的青蛙蛋糕一起來玩耍吧『萌寶廚房』用料水10克色拉油10克低筋麵粉10克抹茶粉2克蛋黃1個蛋清1個(約30-35克)細砂糖15克白色棉花糖8顆巧克力醬20克打發淡奶油100克(糖8%)“青蛙呱...
我真的很喜歡吃蛙,特別是辣的。這個和我的水煮牛肉做法差不多,就是加多點湯,別加澱粉,不是濃稠的汁。蔬菜愛吃啥加啥,我用豆芽。最好用刀口辣椒(即用幹辣椒花椒乾煸香碾碎),我懶,用辣椒麵粉鮮花椒碾碎的粉代替。別怕費油,最好用...
用料鹽適量(4-5匙)青蛙兩斤青椒10-15個大蒜7-8瓣生薑一個拇指大小青椒青蛙🐸的做法將青蛙處理好後,鍋中倒入香油(其他油也行)燒熱後倒入青蛙爆炒一會兒,再倒入水蓋鍋蓋煮。(水量蓋過青蛙即可)煮青蛙時將辣椒切碎,蒜切片,姜切絲...
用料田雞3只青椒2只蒜頭1個生薑1塊生抽50克料酒20克鹽少許青椒燴田雞的做法田雞洗淨,用鹽醃製15分鐘,濾去其釋出的汁液。再用生抽和料酒醃製30分鐘。田雞皮反覆用開水和鹽漂搓去除異味。青椒去籽切塊,生薑切片,蒜頭剝皮備...
用料澄粉青蛙的做法搓花紋花紋搓捏腳腳嘴巴眼睛舌頭完成...
很喜歡去吃蛙來噠、蛙小俠~以前在家媽媽就喜歡直接炒香蒜苗生滾田雞湯~放一把香菜~湯就很清甜~下飯當然就得上重口啦哈哈哈上幹鍋牛蛙~田雞~🐸用料牛蛙2大隻萵筍小半根根土豆1小個香菜1根花椒約10粒生抽大概吧勺糖小半勺克...
用料牛蛙4只黃豆芽500克大蒜6瓣姜1塊幹辣椒6個大紅袍花椒1勺小蔥1根青花椒1勺四川郫縣豆瓣醬3勺料酒1勺醬油1勺糖1勺香醋1/2勺白芝麻1勺鹽1勺白胡椒粉1/2勺澱粉1勺水煮牛蛙田雞~噴香~微辣型的做法黃豆芽一斤墊底用的,...
用料牛蛙3只料酒1勺姜3片鹽少許生抽1勺大蒜2個紅辣椒3個青辣椒1個洋蔥半個小炒牛蛙(田雞)的做法先洗乾淨牛蛙,把腳處理掉不要,切小塊,放料酒,鹽醃製一下。鹽不需要太多,等下要放生抽會太鹹鍋裡放油,蒜頭,把牛蛙放進去翻炒一下,...
用料鹽克油生抽啤酒小米椒姜蒜青蛙炒青蛙的做法放油燒紅(油稍微多點)倒入青蛙爆炒一下,放少許鹽繼續翻炒約兩分鐘。加入生抽繼續翻炒,上色後倒入少許啤酒悶(大約半杯),將啤酒悶幹了就盛出來。將多餘的油留鍋裡倒入辣椒姜蒜爆...