臘肉乾炒菜花怎麼做才好吃

故事：加餐。用料花菜個臘腸塊蒜瓣鹽克臘肉乾炒菜花的做法白菜花切好小塊或者手撕也OK，如果你能行。臘腸是北京賣豬肉的哥們自己做的，我買來現成的。切薄片。切蒜末，用了五瓣蒜。熱鍋涼油，倒入臘腸，翻炒到肥肉的油出來，倒入蒜...

時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料菜花250g臘肉100g蒜3瓣幹辣椒15g姜10g生抽8g白糖3g鹽2g乾煸臘肉花菜的做法掰成小朵的菜花放入鹽水（2g鹽）中浸泡10分鐘後洗淨瀝乾備用。鍋內10ml油，中火放入蒜皮、薑絲炒香後放...

用料臘肉適量筍乾適量蒜2瓣生抽適量鹽適量冰糖適量韭菜花適量清水適量鹽幹辣椒適量霏媽小廚^o^臘肉辣椒韭菜花炒筍乾的做法姨媽自晒的筍乾，很薄很薄我先用清水泡20分鐘左右至軟又把比較大的筍乾改刀成小條用沸水泡了4...

菜花炒臘肉，一點點臘肉就能把整鍋菜花炒香。❉更多菜譜請關注公眾號：智慧的薇❉用料菜花1斤臘肉50克（TIPS1）姜3片蒜3瓣豉油1茶匙油、鹽、糖適量菜花炒臘肉的做法菜花洗淨瀝乾，切成小朵；臘肉切成薄片，把肥肉瘦肉分開；薑切片；蒜...

用料臘肉或五花肉片8片筍乾400克生抽25克老抽10克蒜3瓣線椒2個芹菜/韭菜花2根小美臘肉（五花肉）炒筍乾的做法油25克，煮熟的臘肉片（或五花肉片），蒜片，線椒少許入主鍋，4分鐘/varoma/反轉小勺。喜歡辣的還可以放紅色的幹辣椒。放...

時令新鮮筍不好儲存，就有了幹筍這個產物。配上家鄉的臘肉，簡直不要太美味。用料臘肉塊筍乾克生抽適量蒜瓣3塊幹筍炒臘肉的做法臘肉1塊。在這裡我要多說一句，老媽做的臘肉是世界上最好吃的臘肉😋切薄片備用泡好的筍乾切條...

天不亮就失眠睡不著了，捱到六點多天光微微發橙色，乾脆起床喝個熱騰騰的醪糟水發呆。翻過冰箱，今天做個花菜炒臘肉吧，我媽常說花菜就是要配臘肉，這是絕配，其它的任何都不如臘肉來得經典。正好現在家裡有四款臘肉，我自己做的，我...

陝南美食～用料臘肉適量塊蔥2根姜5片蒜5瓣幹辣椒個人口味個鹽個人口味克乾土豆片適量幹四季豆豇豆適量臘肉炒乾菜的做法泡發乾菜，大約需要兩個小時。準備蔥薑蒜幹辣椒切片。不喜歡吃辣的可以不加。鍋裡放一些底油，把臘肉...

臘肉多吃系列用料自制臘肉花菜黑木耳胡蘿蔔洋蔥香菇鹽幹鍋花菜炒臘肉的做法木耳泡發，洗淨後用水煮開10分鐘香菇洗淨切片，胡蘿蔔切片，洋蔥切塊臘肉蒸30分鐘後，切片熱鍋冷油，先炒蔬菜，把放花菜下去炒，火不能太大，接著就把其他蔬...

之前一直用低溫做臘炒荷蘭豆還不錯，臘炒別的基本沒怎麼試過。這次正好家裡食材現成的，直接用tm6高溫來個臘炒菜花，絕了！真的！高溫炒的臘腸有鍋氣；低溫炒的菜花有營養入味口感好；色香味俱全，就是沒油煙，啦啦啦🥳用料臘腸(廣式炒...

沒有時間炒菜的家庭，臘肉香腸是必要的儲備，這次用的是陝西的臘肉（有點鹹）和香港的香腸（微辣），因為口味淡，所以家裡會用的調料僅有一樣，就是李錦記的薄鹽生抽用料花菜1個臘肉1塊蒜3瓣廣式香腸1根姜1塊薄鹽生抽1勺臘肉炒花菜（乾煸...

#尋找記憶中的味道#我對各種儲存食材的方式都很著迷，也許是源自金牛座的守財奴個性，哈哈。醃漬、風乾、泡酒、熬醬……這些加工方式，都能令食材得以長期儲存，在食物匱乏的歲月，和天寒地凍的冬天，給人們以深厚的滋養。它們是...

泡發了的筍乾新鮮飽滿，均攤在臘肉間，姿態優美，猛增食慾！用料筍乾250克臘肉150克韭菜1小把蒜3瓣幹辣椒10個生抽15克料酒15克鹽適量筍乾炒臘肉的做法筍乾提前用溫水泡軟。泡好的筍乾切成小段，放入沸水中煮3分鐘，撈出來瀝乾水...

最近的花菜好便宜啊，一塊五一斤。本來去買菜都沒打算買花菜的，看到這價格果斷來了一大朵。買回來放了兩天，才想到要做個幹鍋花菜。但是下班比較晚了，沒買五花肉，從冰箱掏出來一塊老臘肉。老臘肉有老臘肉的香味。用料花菜1...

用料花菜1個臘肉自定義蔥自定義小辣椒自定義醬油自定義臘肉炒菜花的做法臘肉要先在熱水裡煮，煮透後（肥肉變的晶瑩透明），拿涼水沖洗掉表面的附著物，放在架子上架空晾涼辣椒切絲，蔥切絲，臘肉切片熱水焯菜花，瀝水出鍋熱鍋涼油，放...

用料花椒5粒臘肉1塊幹辣椒5個蒜2瓣菜花1混合醬油1勺白糖1克料酒1勺（幹鍋）臘肉炒菜花的做法調和油爆香花椒蒜片，炒臘肉片出油。加幹辣椒。加入少量料酒出香。【菜花清洗掰開後，攤晾萎凋12小時以上】倒入萎凋後的菜花大火翻...

公司發的年貨大禮包，一堆臘腸和臘肉，這倆傢伙還真是百搭！無論是煲仔飯還是炒菜～香噴噴還特別下飯！😋😋😋用料有機花菜1個臘肉&臘腸少許蔥&姜&蒜少許指天椒或幹辣椒🌶️少許臘肉臘腸炒有機花菜的做法花菜切小朵，鹽...

夾起一片油潤晶亮的臘肉放入嘴裡，肥不膩口，瘦不塞牙，每一口都有肉香、脂香、醬香、椒香，各種魅惑的香氣充滿口腔，吃的人只想再來一碗飯。用料花菜1棵臘肉150克杭椒2根小米椒4根蒜末10克花椒3克蠔油1小勺鹽2克花菜炒臘肉的...

幹豆角炒臘肉是一道滋補熱身的菜式，入口鮮香，特別適合秋冬交替冷空氣來臨之際食用。用料幹豆角臘肉蒜苗幹豆角【幹豆角炒臘肉】臘肉的做法幹豆角熱水泡40分鐘，切寸段，煸幹水份備用。臘肉煮40分鐘切片，開水焯燙去油膩。備用...

吃膩了西蘭花炒臘腸，所以改成了菜花炒臘腸，口感雖然沒有西蘭花那麼脆口，但是菜花是做幹鍋型別很好的搭配的食材，因為菜花更能吸油，而且不會膩。用料菜花500g臘腸4根彩椒1個菜花炒臘腸---菜花炒肉新做法的做法菜花切成小朵...

這是一道極其簡單的菜，因為巨好吃又下飯，所以納入我家菜譜，記錄下來💯用料花菜一個臘肉(肥肉多點)一小塊大蒜3瓣耗油適量小米椒2個幹鍋花菜炒臘肉♨️超下飯的做法1⃣花菜一個，切小塊。尤其是根部，切開。2⃣臘肉圖中量，選我肥...

用料臘肉1塊蒜2瓣料酒1勺小米椒1個蠔油1勺花椒粒適量豆瓣醬1勺臘肉炒花菜的做法花菜處理好洗淨，焯水備用臘肉煮熟切片蒜切末，小米椒切小段鍋裡熱油分別加入花椒、蒜、辣椒，炒香加入切好的臘肉，翻炒半分鐘左右加入焯過水的...

幹筍是四川閨蜜爸媽自家做的，臘肉是江西姐妹姑媽送來的。都是傳統菜😋用料幹筍克臘肉塊蒜瓣鹽克生抽勺料酒勺幹辣椒個老抽勺雞精勺幹筍炒臘肉的做法幹筍用溫水泡發，根據筍乾的程度。晒得很乾的春筍建議泡48小時，中途多換...

跟媽媽學的~用料臘肉豆乾蒜苗大蒜醬油鹽糖臘肉炒豆乾的做法臘肉豆乾切片熱鍋下油，下蒜爆香依次放入臘肉，豆乾，蒜苗按自己口味加醬油，鹽，糖起鍋...

這是一道百吃不厭的菜，已經列入我家的待客菜名單。不過這個菜譜的用量只是兩個人吃的量。食材中，不管是蒜苗、辣椒還是糖，都是這道菜的加分項，建議儘量保留。用料有機菜花半個臘肉一小塊蒜苗2根幹辣椒2個生抽適量白糖少許...