瘦肉蒸水蛋怎麼做才好吃

寶寶的下飯營養系列用料雞蛋2個涼開水1.5個雞蛋的分量瘦肉50克鹽2克醬油幾滴澱粉半勺糖一點點油半勺瘦肉蒸水蛋的做法瘦肉剁碎加入醬油，一半鹽，一半油，糖，澱粉，攪拌均勻鋪平。蛋加入涼開水，攪拌均勻倒入肉沫。準備蒸開水上...

又想喝湯又懶得煲的時候，這個飯面蒸瘦肉水就是最方便最營養的用料瘦肉（關刀肉）250克姜3片鹽少許（不放鹽也很甜）蒸瘦肉水的做法先用手動攪肉神器花30秒把肉攪碎然後把肉碎搓圓按遍放到合適的盆裡，放3片姜，然座在要煮的米上然...

粉蒸肉，不喜歡吃肥肉和五花肉，所以選的瘦肉~用料豬肉500克土豆1個（250克）蒸肉米粉1袋（125克）蒜4瓣姜2片料酒50ml鮮醬油（或區分生抽老抽）一勺半耗油一勺鹽半勺白糖半勺澱粉20克粉蒸瘦肉的做法一、豬肉切丁選鮮豬肉，將全瘦或肥瘦...

用料薑片瘦肉克鹽克水克瘦肉水的做法瘦肉洗乾淨切成粒狀再剁碎（個人覺得用手剁出來的比較細膩粘滑）有絞肉機就直接絞肉剁好啦（手剁的粘性比較好）把剁好的瘦肉放大碗裡，放幾片姜去寒。用純淨水泡20分鐘。（有燉盅的就用燉盅燉...

用料雞蛋兩個五花肉150剋薄荷醬汁適量蒜頭一個油鹽適量肉醬水蒸蛋的做法雞蛋加入兩倍溫水，適量油鹽打勻用密篩將蛋隔入要上蒸籠的碟子內上汽後蛋中火蒸十分鐘在蒸雞蛋的時候，外面剁肉醬，把五花肉剁碎鍋裡燒熱一點油，把蒜...

這是老媽的祕方，每次有客人到家裡做客，吃過老媽的這道菜都會讚不絕口，空口也能吃上一盤。看似簡單的菜最巧功夫，如何把瘦肉蒸得爽口嫩滑不起渣呢？技巧如下：1.肉要豎著紋路切，即切斷肉筋；2.醃味時有講究。澱粉一定要在其他調味...

之前分享自制蒸肉米粉時也分享過五花肉粉蒸肉，吃少可以，多吃幾塊就膩味了，不能空口吃太費米飯了看到昨晚看小高姐用的牛瘦肉做粉蒸肉，這邊沒地方買新鮮的牛肉，今早立馬買了點豬瘦肉回來試，果然對頭符合我的胃口空口吃也不膩...

我家老大對蛋特別愛；像水蒸蛋；蕃茄炒蛋！（除了苦瓜蛋）對其它食物特別挑食；我也拿她一點辦法都沒有！用料雞蛋個肉末克鹽克醬油勺肉沫水蒸蛋的做法這是男女主角！雞蛋打碗裡；肉剁成肉碎！放一點點鹽；生粉；油；醃製一下！（這樣肉嫩一點不會那...

用料瘦肉適量姜可放可不放鹽少許瘦肉蒸湯的做法瘦剁碎（也可以不剁碎，按個人喜歡）切少許生薑放入鍋中（生薑根據和人口味，可放可不放）然後倒入開水上蒸鍋，（最少25分鐘）蒸好後開放入少許的鹽出鍋即可食用小貼士小孩胃口不好喝點瘦...

給孩子做的，用料雞蛋3個肉末100克澱粉1勺姜2片生抽勺料酒勺鹽克汽水肉蒸蛋的做法瘦肉切片，剁成肉沫加一個馬蹄，切沫，肉➕馬蹄➕除雞蛋外的料都拌在一起，放盤子裡把蛋➕肉沫上，上鍋蒸十分鐘，搞定，出鍋後孩子放學回來直接開吃，沒...

用料雞蛋四個醬油一勺鹽少許克碎肉蒸水蛋的做法上次兩個雞蛋200毫升的溫水，下一點點鹽一點點植物油一點點醬油，口味太淡，小孩不喜歡，我自己吃了💔這次四個雞蛋一小勺鹽，用筷子弄了④滴植物油，然後一直攪拌，就下了240毫升的溫...

簡單美味的肉末蒸水蛋，家人都愛吃.用料雞蛋3個鹽1小勺水200克蔥花適量肉末50克蒜米適量炒肉末調味料蠔油1勺水70克醬油1勺香油1小勺雞精半小勺糖半小勺肉末蒸水蛋的做法雞蛋加入水、鹽、香油幾滴攪拌均勻放入鍋中蒸熟，...

用料後腿肉1塊鹽適量雞精適量白胡椒粉適量澱粉適量料酒適量生抽花生油雞蛋2-3個肉餅蒸水蛋的做法後腿肉洗淨去皮，剁成粗顆粒肉餅然後調味，加入適量鹽、雞精、白胡椒粉、澱粉、料酒、生抽攪拌上勁，再加入花生油攪拌，摔打十...

用料雞蛋4個肉末一盒鹽半勺料酒1勺溫開水一碗蔥花一小把蒜一瓣油少許肉碎蒸水蛋的做法先乘一湯碗開水，待開水變溫備用.打4個雞蛋（二人食），放少許鹽，攪拌均勻。注意：如果對放水量控制不好的，打雞蛋的時候可以小心一點兒，稍微打...

疫情期間有什麼做什麼系列用料各種肉或肉末約200-300克雞蛋2個鹽生抽胡椒粉料酒姜水蛋蒸肉餅的做法如果沒有肉末可以自己打雞蛋兩個，姜備用。疫情期間買不到加工好的肉沫，料理機自己加工起來。肉沫加鹽，生抽，薑末，胡椒粉，料...

用料雞蛋3個生抽少許鹽少許香油少許涼開水200克肉醬蒸水蛋的做法把三個雞蛋打在碗裡，加少許鹽和生抽攪拌均勻。把攪拌好的雞蛋里加水繼續攪拌。鍋裡放水燒開，再把攪拌好的雞蛋放進去隔水蒸10分鐘。這是準備好的肉醬。蒸...

這樣做的水蛋蒸魚肉，是一道非常營養豐富的菜餚，完全沒有魚刺，最適合幼兒和老人吃。用料雞蛋三個魚脊肉200克薑絲適量蔥二根鹽適量花生油一勺香油少許剁椒一小勺水蛋蒸魚肉的做法魚脊肉用刀走C字型把帶有小魚骨刺的肉剔出...

小孩子喝的湯不能每天喝建議每週兩三次最多隔天一次太子參和麥冬量要足，不然純屬浪費爐火用料裡脊肉/肉眼150克陳皮一小片太子參約20條麥冬約20粒燉瘦肉水的做法麥冬太子參陳皮泡水10分鐘陳皮颳去白瓤裡脊肉一小塊廣東...

用料水豆腐12塊肉末蔥辣椒3個冬菜未胡椒粉芝麻油醬油花生油大骨湯瘦肉蒸水豆腐的做法1.水豆腐搗碎，下肉未，冬菜未，胡椒粉，芝麻油，花生油，醬油，骨湯少許攪拌。然後放蒸鍋蒸25分鐘。2.開鍋撒上辣椒和蔥花。...

一道十分簡單又蛋白質豐富的菜，特別是女孩子多吃對面板好，對於備孕或者多囊患者來講，多吃花膠可以幫助長內膜。因為最近都控制飲食，晚上儘量不吃太油膩的食物，晚餐也儘量少吃精緻碳水，儘量用粗糧代替。多補充蛋白質和維生素...

用料雞精適量雞蛋或鴨蛋5個瘦肉150克鹽蔥生抽瘦肉蒸蛋的做法準備瘦肉150克，雞蛋或鴨蛋5個，蔥把瘦肉剁碎放入雞精，鹽，生抽，攪拌均勻攪拌好的瘦肉鋪在盤底，打入雞蛋或者鴨蛋，撒上蔥花，放入鍋裡大火蒸10分鐘左右鍋蓋忘記留縫了，蒸...

用料料酒2勺生抽1勺老抽1勺米粉1包瘦肉500g鹽1勺半蔥花若干油隨意克椒鹽隨意孜然隨意懶人純瘦肉米粉蒸肉（隔水燉版）的做法熟肉切條。超市隨便買個米粉包。放進去。倒入調味料。拌勻。放入隔水燉。按肉類。接下來就是等...

老母親是很喜歡吃蒸雞蛋，我一週變著法兒的做三次討她歡心😄開始蒸的都不太好，後面有經驗了就蒸的品相棒棒噠1、我家裡的雞蛋是土雞蛋，個頭很小那種，所以我敲了6個2、把雞蛋用溫水攪拌均勻然後用過濾網過濾蛋液3、用保鮮膜...

用料雞蛋2個鹽10克香油2勺肉沫50克生抽、香蔥少許肉丸蒸水蛋的做法肉沫做成丸子，倒入水蛋1、將肉沫做成小丸子放入盤中2、將雞蛋打入另一個碗中，加入適量鹽，攪拌，加入少量溫水攪勻3、將攪拌好的水蛋倒入肉丸盤中4、隔水蒸...

用料肉末100克雞蛋4個鹽3克生抽2勺香油半勺香菜適量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均勻碼在盤子上雞蛋加入鹽打散，再加入雞蛋液兩倍的水繼續攪拌均勻用細漏勺把蛋液過濾到盤子裡，蓋上保鮮膜或者倒扣一個盤子，放入蒸鍋蒸15分鐘，到時...