『主』蔥油餅
12個量用料麵粉300克蔥綠40克鹽,十三香,黑胡椒粉『主』蔥油餅的做法盆中放入:麵粉300克,鹽3克,溫水180克(邊倒邊攪拌),加食用油15克,揉成麵糰,蓋上保鮮膜,常溫靜置40分鐘蔥油酥:麵粉30克,鹽1.5小勺,十三香2小勺,黑胡椒粉2小勺,蔥末4...
12個量用料麵粉300克蔥綠40克鹽,十三香,黑胡椒粉『主』蔥油餅的做法盆中放入:麵粉300克,鹽3克,溫水180克(邊倒邊攪拌),加食用油15克,揉成麵糰,蓋上保鮮膜,常溫靜置40分鐘蔥油酥:麵粉30克,鹽1.5小勺,十三香2小勺,黑胡椒粉2小勺,蔥末4...
用料油適量小蔥4-5根生抽適量糖克麵條1份芝麻一小撮『懶人主食』蔥油拌麵的做法蔥洗淨切段,蔥白先入鍋炸2-3分鐘後再下蔥段,炸之焦脆撈出。炸過的蔥不要扔…隔壁的大人小孩都會饞哭的…鍋裡炸過的油里加入糖和醬油,小火...
餛飩皮買多了,餡兒不夠,早上順手就用它做個蔥油餅用料餛飩皮5-6張水適量克油適量蔥適量易做主食——蔥油餅(餛飩皮版)的做法1.餛飩皮交疊相接,接頭的地方用水抹下更容易粘連。2.如果餛飩皮上面有比較多面粉,可以用刷子沾水...
因為喝了泡菜湯,感覺泡菜應該很適合減肥期間吃,畢竟,酸辣微甜口味非常棒!熱量相對來說並不算高,洋蔥也是很不錯的食物。(*^ワ^*)肉食動物們,可以加香腸,雞胸肉…也要保持低熱的原則,尤其是澱粉類的腸…做這個菜就是開心就好,食材和...
苦夏,食之無味,思之煩惱……換點清爽可口的主食,或許你會胃口大開用料掛麵生抽小蔥油鹽芝麻蔥油拌麵(快手主食)的做法水煮開後放入面,到7分熟,撈出過涼水,裝盤;撒上切好的小蔥和芝麻,淋1-2勺生抽,不用生抽就放鹽,喜歡吃辣的放點辣...
電餅鐺刷一波存在感用料蔥適量韭黃適量食用油適量鹽少量餃子皮一盒蔥油餅+韭黃餅+韭黃蔥油餅的做法蔥切碎韭黃切碎(順便加入鹽)三張餃子皮刷油加兩次蔥餡加鹽壓扁搓薄如圖,蔥油餅蔥油餅刷油煎,灑鹽韭黃和蔥油餅韭黃太溼,放...
用低蛋白麵粉也可以做出層層分明,好吃的餅餅來😋只需一點點油,用蔥花來提味兒,既符合0蛋白主食,又不委屈自己的嘴巴哈哈^^澱粉製品容易口感偏硬,畢竟不是普通麵粉,但是這款外脆內軟,口感相對還是很不錯的~可以放心大膽吃飽^^...
用料油適量麵粉適量鹽適量開水克蔥油餅的做法和麵團後醒下,攤開擀麵撒上油鹽,蔥粒卷邊卷條再擀麵麵餅不需太薄下鍋小火煎又脆又香,沒有其他新增劑小貼士自然蔥香味!...
💓超低碳水,每張只含2.5克~✌🏻💓用料極簡,快手烹飪~💓餅卷一切,口味多樣~💓主食替代,方便備餐~………………………………………………⏱準備時間:10分鐘⏱烹飪時間:15分鐘………………………………………………⋇配方可做5張蔥...
用料麵粉克酵母克油克鹽克水克蔥花克雞蛋奶粉香草發麵蔥花餅@北方主食的做法麵粉加入雞蛋,少許奶粉和油,發酵粉溫水化開,麵糰發酵兩倍大,裡面放了香草調料。小麵糰放入少許鹼面揉勻,擀薄了刷油麵團撒上十三香、少許鹽、蔥...
組團回家的路上買了五斤傳說中的章丘大蔥,為了合理消耗掉這些好像買多了的大蔥,我們有了今天主食----蔥油餅。用料花生油30克金龍魚多用途麥芯粉450克蔥1根鹽5克花椒粉5g家常菜_快手菜_主食系列_蔥油餅_配料簡單的做法...
用料麵粉兩小碗➕小半碗,兩份水適量油適量蔥1根鹽適量酵母適量蔥油油酥餅的做法酵母➕溫水調開倒入麵粉中再加溫水和麵,用筷子劃拉成絮狀揉麵小時候我媽說,和麵要“三光”,手光,面光,盆光面團蓋保鮮膜靜置30-60分鐘(溫度保...
【關於莜麥面】莜麵是西北特有的莜麥磨出的面。莜麥蛋白質含量高、有種很特殊的香氣,在西北特色菜中經常用到。【關於莜麵餅】我們家一直很愛去西貝莜麵,所以一次我媽看到有賣莜麵的就買了一大袋子,買回來才發現不知道怎...
方子改自我的仙女妹妹,她和30年從業經驗的老師傅學的。這位老師傅的方子都是用簡單樸實的方法做出食物本真的味道,喜歡他的惜物、樸素、淡定。4或5張。用料中粉(我用高粉)250克溫水(50-60度)160克水15克稀油酥蔥油25克低粉2...
普通麵粉劣質蛋白過多,不適宜CKD人群食用,用低蛋白麵粉代替普通麵粉,也可以做出層層分明的蔥油餅^^如果合併血脂高的,在油的用量上可以減量燙麵法做出來的餅口感更加軟,而且更易成型,完全沒有澱粉製品容易硬的問題用料麥禾...
11個量用料高筋麵粉500克水250克白糖15克酵母5克鹽7克蔥綠30克『主』蔥油花捲的做法☞和麵機中:依次放入麵粉500克,酵母5克,白糖15克,水250克,揉麵10分鐘,蓋上保鮮膜,溫水中醒發50分鐘☞蔥綠30克切碎☞面板撒些麵粉,取出麵糰,...
家裡沒有小蔥了,拿洋蔥湊活一下,發現洋蔥版也挺好吃的用料洋蔥半個麵粉半碗細玉米麵半碗雞蛋二個洋蔥雞蛋餅——快手主食的做法把材料混合到一起,放入一點鹽和胡椒粉,平底鍋裡放一點油,放入二勺糊糊,一面煎熟,翻面,另一面煎熟...
簡單易做,表皮嘎嘣脆,內裡微柔軟。聞著香,吃著更香喏!用料小蔥6-7根麵粉適量鹽適量油適量花椒粉適量勺蔥油餅呀,好香的蔥油餅的做法1.和麵。碗中放入適量麵粉,加一點點涼水,把麵粉和成雪花狀(水別加太多,一次加一點點,不夠再加)...
這款創新的蔥油餅,是我的最愛,酥香的外皮➕油酥的面香➕蔥香,一口咬下去層次分明,酥脆十足!用料中筋麵粉(可做兩個餅)200g全麥麵粉100g食用油(不要用橄欖油)80g鹽5g蔥花(不要蔥白)50g食用油適量開水100g涼水50g小茴香(隨意)5g創新...
【崽崽de早餐】第384天,中西合璧ing😜用料麵粉250克燙水110克純淨水20克酥油50克香蔥1小把鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量黑芝麻粉適量雞蛋1只【聖誕主題早餐】聖誕天使👼🏻香酥蔥油餅的做法香蔥洗淨備用;麵粉250克(成品2個...
蔥油餅,早點攤常見的點心,也是我喜歡的一款餅,簡單、方便!使用工具:多利科廚房秤、樂葵烘焙墊、日本刮板、擀麵棒、樂葵油刷、LODGE20釐米煎鍋操作時間:30分鐘左右適用人數:1-2人用料主料:中筋麵粉150克其他調輔料:鹽3克、淨水...
用料花蛤500克油20克蔥姜幹辣椒個料酒20克生抽15克蔥油花蛤-主鍋#菜的做法花蛤5分鐘速度5清洗清空主鍋倒入20克油加入蔥姜油辣椒和花蛤,5分鐘V速度1,炒到一半的時候加入20克料酒、15克生抽盛出來。開吃...
蔥油餅,北方常見小吃,不過,現在全國各地都有,做法不一。我還是按我之前習慣的做法,就是稍微疊了疊,加了點黑芝麻。千層,哈哈~有點誇張的名字。使用工具:百利達廚房秤、304揉麵墊、擀麵棒、日本刮板、樂葵大刷、lodge26cm鑄鐵鍋...
此材料量可做3只蔥油餅用料中筋粉250克溫水150克鹽2克小蔥(捲餅裡)適量油酥:克花生油40克中筋粉30克蔥綠10克蔥蔥蔥油餅的做法將麵糰揉光滑,比一般包子麵糰水量大點,較軟。分成三份,表面塗點植物油,醒10分鐘。然後擀麵,儘量薄...
我做的蔥油餅放了黃油有奶香味,還有鹹蛋黃蔥花的味道,很棒!很好吃。我的這個方案我做八個麵糰用料麵粉400克鹽3克鹹鴨蛋黃3個黃油15克小蔥適量溫水240克蔥油餅(鹹蛋黃蔥油餅)的做法400克麵粉3克鹽240毫升溫水邊倒水邊攪拌,...