肉絲茄條怎麼做才好吃

這道菜最適合配米飯一起吃，操作簡便，營養豐富，做這道菜最適合用紫色茄子。用料紫茄子500克，瘦肉絲300克，獨頭蒜3顆，小蔥1顆，東古豆瓣醬30克，味精適量，精鹽適量肉絲茄條的做法把茄子切成長條，瘦肉切絲，蒜拍碎，小蔥切碎，將切好的茄子...

用料1豬瘦肉一塊蛋清一個鹽少許姜粉少許白胡椒粉少許用料2(番茄醬汁)番茄醬三匙水五匙糖三匙白醋一匙水澱粉（一匙澱粉加一匙水化開）番茄肉條的做法將豬肉切成長約5釐米，寬一釐米的條用蛋清、鹽，白胡椒粉、姜粉，抓勻醃製十...

用料茄子2個雞胸肉1塊紅尖椒、蔥薑蒜適量【茄條雞絲】-FangT的做法冷水放入雞胸肉、薑片、蔥，料酒，水開後大火煮15分鐘；撈出放入冰水裡；茄子去皮切條，蒸8分鐘左右；雞胸肉撕成條，小尖椒切成粒，蒜，蔥切末；將茄條、雞絲、尖椒粒、...

用料肉末300克茄子3個生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白糖100克豆瓣醬1勺大蒜4瓣幹辣椒2個肉沫茄條🍆的做法肉洗淨，剁成肉沫（ps有條件的可以絞肉哇）茄子去皮切條，然後泡水小火炸一下茄子，3min左右，軟了就行靈魂湯汁（糖2勺+醋1勺+生抽2...

同學告訴我的菜譜，收之囊下。味道比較不錯就是自己沒控好油，略有些油大。用料茄子肉蔥、姜、蒜適量醬油少許白糖少許肉蒸茄條的做法茄子洗淨（可去皮），切成片或者切成條。肉切成肉絲，加少量醬油和糖抓勻。醃製一會。蔥薑蒜切...

菜名夠簡潔有木有，這是我最愛的老爸的手藝之一～做起來很快又很下飯，而且有營養，廚藝必備咩哈哈！用料蔥豬肉西紅柿1-2顆西葫蘆1個粉條若干胡油或食用油花椒粉鹽味精番茄西葫蘆粉條肉絲的做法西紅柿切薄片，西葫蘆切片，豬肉切條...

媽媽們給的回憶😍用料雞蛋2個麵條1份茄子1麵粉適量油適量調料咖哩粉，鹽，雞精水下面哦😃茄絲麵條的做法準備好所有食材茄子去皮切絲（儘量切細絲，原諒我刀功有限😜）茄絲加一勺油拌下，在加麵粉翻拌讓均勻裹上面粉鍋中加油燒熱，...

感覺茄子就是怎麼做都好吃，為茄子打call！用料長茄子1根瘦肉適量生抽蔥薑蒜鹽澱粉糖小米椒肉燜茄條的做法將茄子切條，可以去皮，去皮後口感更好。將切好的茄子放小盆裡，然後撒入鹽，醃五分鐘左右，去掉茄子裡的水分把水擠出來倒...

夏天燥熱，沒食慾，來一碗又酸又鮮的面川條，再配上糟毛豆，爽～用料裡脊肉適量番茄兩個雪菜適量面川條適量鹽料酒蘑菇精色拉油香油番茄肉絲麵川條的做法裡脊肉切絲，加鹽，蘑菇精，料酒，拌勻，醃二十分鐘，或者提前醃好，這樣肉嫩，還有味番茄...

望著冰箱裡的三塊豬肉Y先生糾結了很久最終選擇了做茄汁肉條，一來最近沒有怎麼吃過甜酸味的菜，二來也正好用光剩餘的那瓶番茄沙司。色澤鮮豔的茄汁肉條，恰到好處的酸甜味令人胃口大開，今天晚飯必須要お代わり。用料肉條適...

用料茄子1個番茄1個麵條1份五香粉一點鹽少許蔥花煎茄絲麵條的做法茄子切絲，加麵粉拌好。鍋裡略多油，開始煎茄子，使勁攪拌，不讓糊。加五香粉，快熟時再放鹽和蔥花。出鍋後燒水煮細細的番茄丁，然後下面條。...

老闆娘遠端遙控一步一步教的處理茄條是關鍵用料茄子兩根豬肉200克生薑辣椒適量味極鮮蒸魚豉油適量茄條炒肉絲的做法茄子去皮切條（是否去皮是否切條全憑個人喜好）茄條撒鹽醃製五分鐘積壓出茄條水分爆炒肉絲油鍋燒熱炸生...

用料肉末一小坨克茄子適量個生抽1勺油適量克老抽1勺糖1勺蒜半頭肉末茄條的做法1紫茄子🍆斜著切片、再切條2.蒜切末備用熱鍋涼油油適量（茄子吸油、別放太少）放肉末煸炒大火下茄條炒熟變軟放生抽一勺、老抽一勺，糖一勺，小火...

用料油15克蒜7-8片（隨意）肉絲100克生抽5克鹽2克老抽3克蠔油15克茄子切條400～500克小美肉絲炒茄條的做法①油蒜片肉絲生抽放入主鍋3分鐘V反轉小勺②放入茄子鹽蠔油老抽7分鐘V反轉小勺（如果茄子500克以上就加一分鐘）主鍋啦我...

用料肉末克茄子1個姜蔥蒜食用油克五香粉勺醬油1勺醋勺肉沫茄條的做法將肉切沫，蔥薑蒜切塊備用將茄子茄條備用。點火，等鍋熱倒入3勺油。油開倒入切好的茄條進行翻炒。炒成這個樣子，乘盤備用倒入食用油，等油開倒入肉沫。將...

做這個肉碎茄條，辣醬必須得有，看自己喜歡辣的程度吧，我不太可以吃辣的，所以選擇了稍有辣味的拌飯醬而已，如果，你愛吃辣的話，就改成其他的辣椒醬。用料拌飯醬紫色長茄子2個豬肉碎適量，（4肥6瘦）切成小丁油生抽生粉鹽蔥肉碎茄條的...

用料肉絲粉條豆芽辣子絲肉絲粉條的做法粉條辣子絲肉絲豆芽...

老家河南商丘永城，我們這裡肉絲麵條基本上就這樣用料雞精、香油、米醋克麵條份肉絲克薑片鹽克蔥、姜、八角、花椒、乾紅辣椒豆芽，番茄肉絲麵條的做法準備食材燒油七成熱，然後放入蔥姜煸炒放入肉絲接著炒翻炒幾下，然後放入...

這碗麵是我家夏天的必吃麵，爽口！配菜其實是兩道菜，番茄雞蛋茄子滷和青椒肉絲，這兩個菜用料青椒四個雞蛋三個西紅柿兩個蒜五六瓣姜三片裡脊300克糖一勺料酒適量鹽適量老抽1勺生抽2勺茄子1個麵條400克撈麵條！番茄雞蛋，青椒肉...

小時候吃過爸爸炒的茄絲肉絲只記得很下飯長大後很少這樣吃了今天突然就想做一盤來吃味道出奇的好吃重新愛上了這道菜用料茄子2個蔥花1顆蒜3瓣青椒4-6個油2勺鹽適量生抽1小勺味達美1勺雞精適量茄絲肉絲的做法先將茄子...

茄子的吃法葷素皆宜。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。用料茄子300克，切...

營養學上說，常吃茄子可以降低高血壓、防治胃癌和抗衰老，營養功能還真不少呢。但是身體比較虛寒人士要少吃，還有孕婦也不宜多吃。俺就吃一點，吃完飯後一小時，再吃點水果抵消抵消用料茄子2條瘦肉少量幹辣椒2個生抽、、、1勺...

口感酸甜，營養豐富是下飯的好菜用料條茄200g豬肉150條茄肉片的做法先炒肉放少許醬油，半成熟起鍋將茄子和蔥一起煸炒待茄子變軟將肉和大蒜片放入一起煸炒，一分鐘既可小貼士肉片提前放澱粉抓好...

用料茄子2個豬肉300克茄條炒肉的做法茄子🍆去皮後切條豬肉切絲，放生抽，老抽，鹽，雞蛋，姜粉攪拌均勻醃製30分鐘熱鍋冷油下肉炒至七成熟，盛出來備用再熱油炒香蔥花放茄條大火快速翻炒茄條塌軟了，倒一點生抽加熱水燜煮5分鐘把肉...

用料茄子5個辣椒2根五花肉4兩薑絲若干蠔油1勺醬油2勺鹽肉絲炒茄條的做法茄子五根切蒂備用茄子去皮茄子切段茄子切成筷子粗細五花肉，肥瘦分開肥肉榨油肥肉炸至金黃放生薑放瘦肉條辣椒段一勺蠔油兩勺味極鮮放入茄條放鹽，...