辣味肉糜蒸茄子怎麼做才好吃

初級用料350克茄子，選擇杭茄，切成10cm的長條1滿茶匙鹽80克去皮五花肉，切塊後放速凍1-2小時5克姜15克油30克辣椒醬，建議選擇李錦記水500克辣味肉糜蒸茄子，創意中餐的做法1取一碗放在主鍋上稱出茄子，用鹽醃製30分鐘，擰乾水分備...

肉餅是一道極其簡單易做的菜，豬肉剁碎調味，拌上梅菜、香菇或者豆豉之類，上火蒸成質地鬆軟的肉餅。要是再加上雞蛋一起蒸，蛋黃的油脂和肉末交融，更是下飯好菜！作為一道快手家常菜，肉糜蒸蛋入味快，做起來快手，還不容易上火，我在家...

用料五花肉100克鴨蛋1個料酒1勺生抽1勺蔥花適量生粉少許鹽少許肉糜蒸蛋的做法7分精3分油剁碎。肉糜+料酒+生粉+鹽攪拌均勻，中間打入鴨蛋。蒸熟的時候+生抽+蔥花就完成了👏...

用料茄子蔥，蒜泥，剁椒，郫縣豆瓣醬肉糜生抽，老抽，醋，糖，麻油羅勒肉糜茄子煲的做法油略多些，炒蒜姜泥，剁椒，郫縣豆瓣醬至出油，飄香，下肉糜，炒熟後下茄子煸炒，生抽老抽醋糖各一份倒進去，略加水燜煮4分鐘左右收汁。另起一鍋麻油炒香羅勒...

用料豬肉糜150克雞蛋清1個生抽半勺料酒半勺耗油1勺白胡椒1克姜粉1克水適量蔥花可不加香菇末可不加蒸肉糜的做法所有材料拌勻。上鍋蒸半小時。...

這是一道在湖南菜館吃到的菜，非常好吃，回家之後按照自己的口味稍稍做了調整。我這次拍照的時候用的是牛肉糜，味道不是很搭，請大家儘量用豬肉糜。我在菜譜中也會用豬肉糜來標識。用料大茄子1個豬肉糜200克醃肉糜料大蔥適量...

牛肉糜買太多，感覺再不吃要壞了。趕緊加料延長它的保質期。估計再放個1星期也不會壞。可以平常燒白菜，土豆或者其他蔬菜時加上一大勺，味道肯定不會差，或者煮個面，面線，放上一勺幹拌做湯都是很不錯的。用料牛肉糜1大碗糖適量...

用料茄子個蒜瓣醋勺臘味肉糜蒸茄子的做法，。...

用料香菇朵蔥花克生抽勺料酒勺糖克薑片肉克洋蔥香菇蒸肉糜的做法肉剁成泥,放料酒生薑生抽蠔把肉糜拌一下，還要慢慢分三次加水攪.,等水被肉全部吸收,打一個雞蛋,等雞蛋液和肉糜粘合後加上小蔥香菇洗淨去蒂把肉糜放在香...

用料豬肉末50克內酯豆腐1盒肉糜蒸豆腐的做法配料:蔥花料汁:豆豉辣椒1.5勺(味道可以的各種醬都行)內脂豆腐/嫩豆腐一盒切成塊肉糜50克烹飪過程:平底鍋/炒鍋+蒸鍋熱鍋入油放入肉糜翻炒炒碎加入料汁翻炒出味出鍋將肉糜淋...

這是一款祖傳的美食噢。南方墾丁家庭應該都會做噢用料雞蛋豬肉鹽鮮醬油食用油薑汁肉糜蒸雞蛋的做法首先把肉糜加入少許薑汁去腥味。根據自己口味放入鹽鮮醬油調味我們家是不用味精雞精什麼的所以會放一點點鮮醬油不放...

用料冬瓜250克雞蛋1只豬肉100克小蔥3根生抽1勺芝麻油適量胡椒粉2克鹽n克玉米澱粉5克醬油半勺好心情1份肉糜蒸冬瓜的做法1、冬瓜去皮切片擺盤；蔥切末；姜切絲；2、...

疫情期間，和家人一起自制摸索，完成小吃茄子餅。emmm....保證又簡單，又好吃喲！一起來試試吧！整得好，歡迎互動交流心得❤️用料茄子1個雞蛋1個豬肉300克麵粉500克水150克蝦皮50克韭菜適量食用油適量鹽適量肉糜茄子餅的做法拿到...

用料豬肉30克雞蛋半個紫油菜30克茄子50克油8毫升鹽0.2克蠔油少量肉糜蒸蛋燒茄子紫油菜軟飯（四階段輔食）的做法食材合照生豬肉和蛋打成泥，加蠔油和1/3水蒸。紫油菜打碎茄子切成滾刀小塊紫油菜焯水後炒香加入蒸好的茄子塊，...

用料茄子2-5個肉糜50克蒜末5-8瓣鹽若干油若干生抽2勺老抽1勺糖若干雞精若干肉糜茄子的做法茄子掰成一段段切好蒜末備用肉糜加鹽、雞精，生抽，老酒攪拌均勻醃漬10分鐘，下油鍋翻炒變色盛出熱油鍋下蒜末翻炒飄香，倒入茄子翻炒...

最近農貿市場購買茄子杭州產的，肉糜500克，準備蠔油、色拉油、大蒜頭、蔥、生抽、老抽，白砂糖鹽(無碘鹽)用料茄子5個料酒3勺油150克生抽3勺糖50克水5勺肉糜500克鹽10克蔥5根大蒜頭5瓣色拉油100克茄子肉糜的做法1，茄子切成...

用料圓茄子1個土豆2個大蒜5瓣醬油3茶勺玉米油15克香菜1根茄子土豆糜的做法茄子，土豆切塊上蒸鍋蒸20分鐘左右，蒸熟取岀放入盤中。炒鍋放入15克油（素油即可），蔥花爆香後放入茄子和土豆。邊炒邊壓碎土豆和茄子，再加3勺生抽，翻炒...

用料豬肉餡1碗鹹鴨蛋1個（鹹雞蛋也可）豆腐1塊料酒生抽鹽糖香油蔥姜鹹蛋蒸肉糜的做法蔥姜剁碎後，加入肉餡中，加入半勺料酒、一勺生抽、一點點鹽、半小勺糖，適量香油，攪拌均勻後醃製10分鐘將豆腐捏碎放入肉餡中和肉餡一起順一...

其貌不揚，清淡不油膩，入口即化，凸顯肉本身的香氣！用料五花肉250克糖3克生抽2勺鹽2克香油2勺米酒3勺五香粉1勺生薑末適量清蒸肉糜的做法肥瘦肉適量，加生薑肉姜一起放入絞肉機打碎加糖，鹽，米酒，香油，生抽，五香粉。順著一個方向攪...

最近的本地茄子那是相當的糯呢，趕緊買上一些回家蒸著吃吧！用料茄子辣醬大蒜頭生抽橄欖油或色拉油都可辣蒸茄子的做法茄子不放任何調料蒸熟，去除多餘的水，放在盤子裡鍋裡放油（我放的是橄欖油）下辣椒醬，蒜泥，放生抽然後直接倒在...

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，茄子還具有抗氧化功能，可防止細胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化;可調節血壓，保護心臟。茄子還可軟化微細血管，對高血壓、動脈硬化、咯血，紫癜(皮下出血、淤血)及壞...

用料茄子3根肉糜250g料酒少許醬油少許冰糖3粒2015-1-8茄子肉糜的做法炸茄子，炒肉糜一起炒，加蓋燜燒5min...

🈶️葷有素，蒸菜方便用料雞蛋2料酒1勺鹽少許肉糜個人喜歡新鮮豆子鋪好底姜2片豆子蒸肉糜的做法豆子打底鋪好，上面少許鹽，再上面放肉糜，倒一點料酒，再拍二個雞蛋上面，開始蒸，20分鐘左右即可...

用料茄子3個生抽2勺肉糜300g蒜蓉豆豉醬1勺老菜脯1勺料酒2勺胡椒少許肉糜烤茄子的做法肉糜放調料拌勻肉糜中加老菜脯、蒜蓉豆豉醬調味茄子一切二，用刀花，皮要連著，用鹽略醃肉糜抹上茄子錫紙包好空氣炸鍋200度，12分鐘，成了...

適合夏天的菜用料冬瓜克薑片鹽克料酒勺雞蛋蔥肉糜生抽生粉食用油勺小辣椒勺冬瓜蒸肉糜的做法肉糜加小蔥，料酒，鹽巴，薑末，生抽喂上冬瓜切片，碼上肉糜鋪上，雞蛋打上，上氣後大火蒸20分鐘蒸好的汁水倒出來加上鹽巴和蔥圈，辣椒圈煮...