亞麻籽黑芝麻歐包怎麼做才好吃

亞麻籽黑芝麻歐包

亞麻籽黑芝麻歐包做法 食材 步驟

圖片用了這個方子的兩倍量。也就是說這個方子可以做出圖中兩個麵包。用料高筋麵粉250克全麥粉150克牛奶240克酵母4克糖12克鹽2克亞麻籽隨意芝麻隨意玉米油22克亞麻籽黑芝麻歐包的做法糖,牛奶,酵母一起攪均勻,加入麵粉和...

黑麥亞麻籽歐包

黑麥亞麻籽歐包做法 食材 步驟

麥香和亞麻籽香滿一屋子…天然酵種會讓麵包更甘甜。發酵出來的空隙非常美。新鮮亞麻籽有微毒。需要炒香或微波爐烤三分鐘後脫毒。用料黑麥50克高筋白麵粉200克糖30克亞麻籽40克亞麻油25毫升鵝蛋一大隻牛奶80毫升鹽巴...

黑麵燕麥亞麻籽芝麻吐司

家常黑麵燕麥亞麻籽芝麻吐司做法,黑麵燕麥亞麻籽芝麻吐司食譜與做法

新冠肺炎期間在家閒來無事,把家裡的食材規整一下,發現有不少食材快放一年了,馬上就到夏天了,趕緊吃掉,就做了這個吐司🍞,個人覺得還挺成功的。用料高筋麵粉150克黑麵100克細砂糖10克熟芝麻適量牛奶55克酵母4克鹽4克湯種全部...

黑麥亞麻籽包(鹹味小歐包)

家常黑麥亞麻籽包(鹹味小歐包)做法,黑麥亞麻籽包(鹹味小歐包)食譜與做法

用料高筋麵粉300克熟亞麻籽粉30克黑麥粉30克雞蛋2個蔥花20克酵母3克鹽3克雞粉2克水150克蛋液塗表面,適量白芝麻表面裝飾,適量黑麥亞麻籽包(鹹味小歐包)的做法和勻,酵母水沒有提前化開,烤箱發酵60分鐘分團蓋保鮮膜醒20分鐘...

黑芝麻亞麻籽歐包

黑芝麻亞麻籽歐包做法 食材 步驟

甜麵包吃過了,換換口味吧ヾ(@゜∇゜@)ノ用料亞麻籽10g黑芝麻15g黑芝麻醬(自制無糖)20g王后高筋粉400g王后全麥粉100g鹽10g鮮酵母30g冰水適量黑芝麻亞麻籽歐包的做法除鮮酵母全部稱一起放入廚師機攪拌,在放入鮮酵母,加冰水...

亞麻籽黑芝麻葡萄乾歐包

家常亞麻籽黑芝麻葡萄乾歐包做法,亞麻籽黑芝麻葡萄乾歐包食譜與做法

越嚼越香的亞麻籽黑芝麻葡萄乾歐包,低糖少油,健康美味。亞麻的種子這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,而且亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分。是非常好的食材...

奇亞籽葵花子芝麻歐包

家常奇亞籽葵花子芝麻歐包做法,奇亞籽葵花子芝麻歐包食譜與做法

用料高筋麵粉235克全麥麵粉215克奇亞籽2飯勺葵花籽2飯勺黑芝麻2飯勺酵母粉1/2茶匙鹽2茶匙水(泡籽用)120ml水(和麵用)335ml奇亞籽葵花子芝麻歐包的做法三種籽混合,➕120毫升的冷水,在室溫下浸泡2個小時稱量面類,放發酵粉和鹽...

奇亞籽亞麻籽歐包

奇亞籽亞麻籽歐包做法 食材 步驟

從來沒用superfood奇亞籽做過麵包,雖然經常加它入酸奶、奶昔或奶凍,但它粘稠吸水的特質一直讓我不太敢嘗試。可以想像它它跟亞麻籽會很搭,所以就讓我的農夫麵包來個V3吧。之前我做了純農夫麵包只用了麵粉水酵母少許香料...

免揉芝麻奇亞籽歐包

家常免揉芝麻奇亞籽歐包做法,免揉芝麻奇亞籽歐包食譜與做法

用料酵母1克高筋麵粉t65160克鹽1克奇亞籽15克芝麻10克全麥麵粉王后40g水160g免揉芝麻奇亞籽歐包的做法1.所有材料混合至無干粉,室溫鬆弛發酵。2.每半小時摺疊一次,上下,左右,共計3-4次。3.最後一次摺疊後入冰箱冷藏發酵4-...

黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亞籽粉

家常黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亞籽粉做法,黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亞籽粉食譜與做法

我非常愛吃黑芝麻糊。之前一直都是吃五穀磨房的核桃黑芝麻粉,但是感覺它裡面新增的東西有點多,這次乾脆就自己做了。而黑芝麻的功效有很多⬇️黑芝麻裡面不僅含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂...

黑麥亞麻籽免揉歐包

家常黑麥亞麻籽免揉歐包做法,黑麥亞麻籽免揉歐包食譜與做法

用料金牌unbleachedallpurposefloor560g黑麥粉60g亞麻籽40g耐高溫巧克力豆(可省略)30g酵母6g水500g左右紅糖10-20g鹽10g黑麥亞麻籽免揉歐包的做法酵母放在溫水中溶解,加紅糖幫助發酵。麵粉吸水性不同,可先預留出一部分...

亞麻籽歐包(Bloomer麵包)

家常亞麻籽歐包(Bloomer麵包)做法,亞麻籽歐包(Bloomer麵包)食譜與做法

日常麵包,最愛有著酥脆外殼和柔軟內心的歐包,帶著出爐的熱氣和熟麵糰的發酵香味,一口咬下去,獲得一種簡簡單單的快樂。就像這款麵包的用料,基礎版的做法僅僅只要5種食材:麵粉,水,油,酵母,鹽;為了口感豐富一點點,也只是很剋制的加...

亞麻籽歐包-小美版

家常亞麻籽歐包-小美版做法,亞麻籽歐包-小美版食譜與做法

不用模具也不要分割做起來方便吃起來健康是我常吃的一款麵包今天分享給大家不是年後了嗎你們都嚷嚷著要減肥那就做起來吧2019.2.12用料水170克左右乾酵母3克糖15克高筋粉250克黃油15克鹽2克亞麻籽20克黑芝麻20克亞麻...

黑芝麻亞麻籽全麥麵包

家常黑芝麻亞麻籽全麥麵包做法,黑芝麻亞麻籽全麥麵包食譜與做法

今天分享一款無油麵包——黑芝麻亞麻籽全麥麵包。和之前分享的葵花籽亞麻籽麵包不同的是,這款麵包不需要放油,因為黑芝麻和亞麻籽本身含有豐富的油脂,如果再加油的話,會覺得油膩。而且,這款麵包用了蜂蜜代替了砂糖,會更健康...

波蘭種 亞麻籽歐包

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天然酵母翻車了好幾次暫時放棄迴歸友好的波蘭種菜譜為記錄若遇大佬指點亦是感激用料波蘭種(1:1)30+30+0.5克高筋麵粉230克酵母1克鹽2.5克水170克(水量可自行調整)亞麻籽+水20+10克波蘭種亞麻籽歐包的做法tm盲買的高筋比王...

波蘭種亞麻籽黑麥歐包

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大家還記得自己掉進烘焙坑裡的理由嗎?我是因為多年前在微博上看到了自由姐的金磚以後就開始入坑了,後來發覺麵包真的不好做,更別提金磚了~~連動手的勇氣都沒有。這些年蛋糕倒是做了一些,起碼是能夠入口,麵包基本都是失敗~~揉麵...

奇亞籽黑芝麻全麥麵包

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五月我家一直被感冒所籠罩,兒子愣是咳嗽了20天,日夜無休的照顧著,彷彿忘記了我也需要休息。話說以前我也是個衣來抻手的小公舉,現在有著公舉外表及內心,可行為卻忘我了。減肥一直是我的主題,怎樣在有限的卡路里內吃出花來,全...

🔥低脂低糖❗️適合新手,全麥黑芝麻亞麻籽軟歐包

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大比例的全麥粉,搭配熟亞麻籽粉,黑芝麻,核桃仁,營養更豐富。減脂期也可以吃。我家寶寶也很愛吃。用料高筋麵粉150克全麥粉120克熟亞麻籽粉30克鹽5克糖5克酵母3克水170克黃油5克熟黑芝麻10克熟核桃仁適量藍莓幹適量🔥低脂...

亞麻籽黑麥歐包(海綿酵頭)

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醜是醜了點,因為做的太晚了,直接擱烤箱裡去睡覺了,生怕烤箱爆炸!用料海綿酵頭高筋麵粉100克全麥粉25克水187克蜂蜜8克酵母1克小麥麵包全麥粉50克黑麥粉50克亞麻籽粉25克高筋粉25克鹽2克酵母1克亞麻籽黑麥歐包(海綿酵頭)的做...

亞麻籽紅糖黑麥軟歐包

家常亞麻籽紅糖黑麥軟歐包做法,亞麻籽紅糖黑麥軟歐包食譜與做法

亞麻籽紅糖黑麥軟歐包既有豐富的營養又有美味的口感,好吃得不得了。亞麻籽有非常高的營養價值,含多種有益人體的成分,可作為保健品食用。黑麥粉也富有非常豐富的營養價值。用料高筋麵粉250克黑麥粉30克牛奶174克紅糖44克...

亞麻籽葡萄乾黑麥歐包

家常亞麻籽葡萄乾黑麥歐包做法,亞麻籽葡萄乾黑麥歐包食譜與做法

用料黑小麥粉240克亞麻籽12克酵母4克鹽1克亞麻籽葡萄乾黑麥歐包的做法先用水將酵母化開,然後加到黑麥粉中,一點點慢慢邊加水邊攪拌,差不多還有一些乾粉的時候就停,全黑麥到後面會溼得黏手到懷疑人生…葡萄乾我用水泡了,不...

亞麻籽黑芝麻雜糧饅頭

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最近瘋狂愛上亞麻籽,所以做啥饅頭都放了亞麻籽,這個版本的加了,黑芝麻現磨碎了些,比只放五穀磨房粉的更香一些。用料黑芝麻30克麵粉350克玉米粉30克五穀磨房粉20克酵母4克玫瑰花醬40克亞麻籽138克(水泡過的重量,沒跑前是30...

天然酵母亞麻籽黑麥藜麥歐包

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用料天然酵種190G高粉290G黑麥粉80G藜麥粉20G鹽7G水208GB:亞麻籽30G浸泡液60G天然酵母亞麻籽黑麥藜麥歐包的做法亞麻籽提前炒香,浸泡一晚上除亞麻籽,混合所有材料揉至麵糰光滑有彈性然後加入亞麻籽揉勻,一發,28度90分鐘分...

黑芝麻亞麻籽黑麥土司

家常黑芝麻亞麻籽黑麥土司做法,黑芝麻亞麻籽黑麥土司食譜與做法

最近買了五斤黑麥全麥粉,五斤新良麵包粉,各種折騰土司和麵包用料高筋麵粉200克水140克黃油20克亞麻籽20克砂糖20克酵母3克鹽5克雞蛋一隻黑麥粉100g黑芝麻20g奶粉30g黑芝麻亞麻籽黑麥土司的做法除了黃油,黑芝麻,亞麻籽,所有...

亞麻籽歐包

亞麻籽歐包怎麼做才好吃,最正宗的亞麻籽歐包製作方法

封圖無關。羅老師配方,僅記錄,侵刪。用料波蘭液種T5550g水50g乾酵母0.5g主麵糰T551000g乾酵母5g鹽20g水600g亞麻籽200-300g亞麻籽歐包的做法波蘭液種提前常溫60-90分鐘浸泡後冷藏隔夜處理。亞麻籽提前用水泡好,最少需要...