大廚家的排骨煲怎麼做才好吃

俗話說‘隔壁家的飯最香’，更何況隔壁是個大廚的家！嘿嘿嘿我就把隔壁家的排骨煲連鍋端啦！！（勺子大小見下圖）這是口味偏甜的排骨煲🍖特別下飯🍚別說一家人吃了，我自己都能把煲舔乾淨！用料排骨1斤糖1勺料酒/白酒1勺白醋1勺醬油4...

排骨煲～用料排骨500克蔬菜適量雞蛋3個玉米1根排骨煲的做法排骨洗淨，裹上澱粉再衝洗生抽：老抽：蠔油：料酒3：1：1：1加適量糖，胡椒粉，番茄醬，澱粉準備蒜，洋蔥，可以加五香八角香葉那些，暫時沒有就沒加炒香，爆油煎排骨煮熟雞蛋，劃口，加入玉米...

用料排骨500克藕1節胡蘿蔔1根玉米1根姜1個枸杞10粒花椒10粒鹽適量料酒1勺【大象廚房】蓮藕排骨湯的做法將排骨用清水沖洗乾淨。將藕切塊，泡在水中備用。胡蘿蔔和玉米切好備用。將清水沖洗後的排骨冷水下鍋，放入薑片、花...

用料姜6片鹽150克豬腿骨1000克蔥1根千張1張粉絲1把料酒2勺大骨煲的做法先將大腿骨放入開水煮一下，煮時侯少加料酒將煮完大腿骨撈出洗淨放入沙鍋中，加入蔥姜，水漫過大骨頭，大火煮開，小火燉...

上一次去老廚家吃到的一道菜，名字就叫做生㸆排骨，他們家的這道菜偏甜膩，而且可能是用的排骨不太新鮮，腥味有些重，回到家裡我就把這道菜改良成了鹹鮮口，並且早上親自到早市上挑選排骨，做成了這道菜。用料精排適量花椒十粒大料...

有次亂做的排骨，居然一躍成為了最好吃的排骨～～週末復原了一下，成功～～～這樣做的排骨太香了，太下飯了～～～用料排骨500g蒜一整隻，剝去外衣新鮮香菇10朵紅椒5根湖南青椒5根姜小塊，去皮切片八角3個呂小廚家的No1排骨料理---香菇燒排骨的...

用料排骨一盤醋適量糖適量料酒適量鹽兩勺老抽適量生抽適量雞精一勺糖醋排骨—楊家廚房的做法排骨洗乾淨，清水放鹽，雞精，煮透！再用清水沖洗，放置備用冷鍋放油，油熱放，薑片，排骨，翻炒，倒入料酒，老抽上色，生抽增鮮，排骨完全上色，放糖《...

突然想吃了，自己做吧用料排骨250克豆豉1小包米飯150克醬油5勺澱粉1勺糖1勺油10克蒜3瓣米酒少許家庭豆豉排骨煲仔飯的做法排骨洗乾淨後加入少許油，料酒，豆豉，蒜蓉，醬油，鹽醃製30分鐘或以上，米洗乾淨後加水浸泡15分鐘鍋底刷一...

用料排骨克醋適量鹽適量【皇家御廚】之糖醋排骨的做法首先將排骨煮熟，晾乾。其次放置適量的油，將排骨炒至金黃。然後依順序記住一二三四。一勺料酒二勺老抽（醬油）三勺醋四勺糖最後倒入溫水蓋過排骨，中火烹飪10分鐘。加入鹽...

《陳情令》裡面的師姐煲的蓮藕排骨湯折服了大帥哥肖戰，當時看完就超級想哪天也能做一份靚湯給喜歡的人吃（主要是自己想吃），不過自己廚藝有限，只能做點簡易版，在家用電飯煲就能搞定，有手就會，學會之後就可以去征服喜歡的那個Ta...

買菜：湖北粉藕，湯排/湯小排，大蔥一根，姜，小蔥。藕最好是湖北粉藕，退而求其次是粉藕。買不到粉藕就不要做了，浪費時間精力。不如做蘿蔔排骨湯，冬瓜排骨湯。用料藕節排骨克薑片蔥根汪大廚👨🏻‍🍳——粉藕排骨湯的做法排骨洗淨，...

用料排骨一斤苦瓜2根土豆2個大蒜、豆豉、幹蔥頭適量鹽、糖、澱粉、醬油、油適量家常菜｜苦瓜排骨煲的做法苦瓜切塊，焯水至斷生，撈起備用焯水可加入少許油鹽排骨用鹽、糖、醬油、油、澱粉醃約20分鐘此處是簡單調味，目的是讓...

【劉傢俬廚】——糖醋排骨酸酸甜甜、老少皆宜、開胃下飯、油而不膩，實屬家中廚者必備技能之一啊。用料排骨蔥姜鹽糖醋老抽胡椒粉雞精大料熟白芝麻【劉傢俬廚】糖醋排骨的做法排骨用水洗淨後，入高壓鍋，加蔥段、薑片、適量...

湯品功效：利尿消腫，潤腸生津，滋肝補腎。適合面板乾燥，久坐下肢迴圈不佳，兩便不通，“三高”人士。2人食量用料木瓜200g西葫蘆200g冬瓜200g乾貝6顆玉米鬚10g百合20g紅棗8顆排骨200g水2500ml三瓜乾貝百合玉米鬚煲排骨【素顏太...

湯品功效：在冬季裡，喝一道甜湯，開胃溫潤身體。此道湯清熱化痰，養肝明目，利尿通便，生津潤燥。2人食量用料茅根15g甘蔗300g茯苓30g冬筍50g胡蘿蔔100g豬排骨200g水1200ml茅根甘蔗茯苓煲排骨【素顏太太私家小廚】的做法準備好所...

最近寶寶天天嘮叨吃肉肉，身為母親了沒轍，只能竭盡所能了……🥰🥰🥰用料排骨500克大蔥半根生薑一小塊單晶冰糖15顆料酒生抽三小勺八角2個桂皮塊香葉少許鹽少許廚房小白秒變大廚的——紅燒排骨的做法排骨洗淨，冷水下鍋，加料...

在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨（或排骨）1個冬瓜1片蔥花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水，待肉表面變色，去掉血沫，沖洗乾淨將大骨頭放入煲（砂鍋或者電燉煲或者電壓力鍋）中，加入礦泉水...

簡易，方便，好吃用料排骨600g蒜苗一根蔥一根姜適量蒜一個蒜頭青紅椒200g萵筍200g洋蔥半個香菜麻醬家常排骨煲的做法蔥從中間切開，切成一寸長的蔥段。薑切片，蒜剝皮。洋蔥切成片。青紅椒切成和洋蔥差不多大小的片。萵筍斜著...

好記性不如爛筆頭。。。不會做飯的小白成長記用料排骨500克胡蘿蔔1根玉米半根【薛家菜】電飯煲燉排骨的做法胡蘿蔔切塊、玉米切塊排骨焯水撈起（乾淨、去除血沫）都放入電飯煲，加水摸過排骨按煮飯鍵，搞定~起鍋前撒點鹽。小...

吃起來別有一番風味👍但做起來要有耐心～用料臘腸1或2根大米平時份量排骨1碗蔥2根排骨臘腸大大煲飯的做法把排骨提前調好味（加適當份量鹽，油，姜，耗油，不用太多），醃半小時把米洗淨，泡著。同時，倒開水進煲，把臘腸洗淨也放進去，蓋上蓋...

紅燒排骨，換個做法用料排骨料酒老抽生抽其他看圖紅燒排骨（電飯煲）^_^荷馬私廚的做法排骨，自來水浸泡1小時，加一點白酒焯水洗淨熱鍋涼油，冰糖炒糖色上色如圖調味料放在電飯煲裡，加3兩料酒或啤酒倒入炒好糖色的排骨，加農夫山泉...

看的是中央電視臺《天天飲食》欄目大廚做的菜譜，所以，整理了一下，與大家分享。用料排骨適量土豆一個香菜適量大蔥一根生抽3湯匙老抽1湯匙桂皮1小段八角2個白糖適量白酒（或者料酒）適量土豆燉排骨（大廚版）的做法土豆洗淨去皮，用...

與頂級廚師選手李靚學滴以下做法摘自於菜痴的菜地用料排骨1斤蔥適量蒜適量桂皮適量生抽適量冰糖適量味精少許高度白酒適量海鮮醬20克姜適量大料適量紅曲米5克老抽適量鹽適量料酒適量叉燒醬25克鮮檸檬片幾片跟李大廚學...

用料排骨〈排骨煲〉的做法多油炒香多醬油少翻多燉可以下花捲...

紅燒排骨是道家常菜。每家都有每家的做法和味道。作為一個很懶，又很好吃的重慶人。經過無數次黑暗實驗，及到處偷師。總結出一套又簡單，又穩定的燒法。保證零基礎也可以秒變大廚。用料排骨500克蘿蔔一個蔥薑蒜開心就好冰...