砂鍋魚頭
用料蔥10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋蔥半個生抽2勺花雕酒半碗鹽適量澱粉3勺蠔油1勺醬油2勺魚頭3個砂鍋魚頭的做法沙薑切片生薑切片洋蔥，蔥段切條斬好的魚頭洗乾淨，加入鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，生粉，攪拌均勻備用。(用生粉吧魚頭...
砂鍋魚頭怎麼做才好吃
砂鍋魚頭
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料三文魚頭400g料頭小洋蔥150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭，用剪子或者用刀劈成幾...
砂鍋魚頭，
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭，的做法先用調料，把那個魚頭醃製十分鐘。把洋蔥切成片放砂鍋的，那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看，根據個人喜好新增。放中火煲十分鐘就好了。...
不用煎魚的砂鍋魚頭
用料魚頭個薑片洋蔥個大蒜瓣生抽勺料酒勺鹽克蠔油勺胡椒粉克蔥根不用煎魚的砂鍋魚頭的做法魚洗淨剁塊，用廚房紙吸乾水分。加入黃豆醬或其他喜歡的醬料、鹽、糖、白胡椒粉、蠔油、料酒、生抽、老抽、澱粉，拌勻醃製十五分...
砂鍋魚頭湯
好久沒吃魚頭湯了，就想吃吃啦，不過今天做好後沒來得及拍照家人就開吃了沒拍成。還有為了健康油放的比較少用料魚頭1只蔥姜若干料酒2勺鹽1小勺砂鍋魚頭湯的做法先把魚頭洗淨，然後把魚頭從中間劈成兩半用一個砂鍋燒水加入...
砂鍋焗魚頭
用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒（喜歡辣點放辣椒）1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下，用不粘鍋燒熱，放點油把魚塊煎至兩面金...
砂鍋焗魚頭
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
不用砂鍋的大頭魚頭
就算沒有砂鍋也奈何不了我想吃大頭魚的念頭，用湯鍋做的魚頭好吃到湯汁都舔完用料魚頭1個蔥2根姜適量生抽適量料酒適量鹽適量生粉適量蒜頭適量豆腐1大塊老抽適量食用油適量蠔油適量不用砂鍋的大頭魚頭的做法首先把魚頭...
砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版
用料魚頭1個豆腐1塊洋蔥半個大蒜1頭蔥3根姜5片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺海鮮醬1勺砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版的做法魚頭切塊，用料酒，生抽，老抽，耗油，薑片和水澱粉醃製至少20分鐘，越久越好啊，醃製的味道要重...
砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）
在家呆著口裡寡淡，想吃重口味，想吃大排檔，想吃重慶烤魚，想吃一口～～～用料魚頭1個姜若干片生抽1勺鹽2克香菜1根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣醬1勺海底撈麻辣香鍋調料1勺砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）的做法魚頭洗乾淨，切塊，加料酒蔥薑蒜胡椒生...
鑄鐵鍋（砂鍋）魚頭煲
如果你喜歡又香又嫩的魚頭煲，一定要嘗試！夾一小塊魚肉蘸上底湯濃濃的蒜香和洋蔥香味裹著香！鮮！嫩！相比於傳統的紅燒整個魚頭更易入味，肉質也更嫩就是處理魚頭塊有那麼丟丟費勁用料魚頭1個姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺鹽適量料...
魚頭砂鍋
用料魚頭1個蔥4根姜5片料酒3勺老抽2勺鹽適量豆腐1塊魚頭砂鍋的做法魚頭殺好洗乾淨鍋裡熱油，加入鹽防止粘鍋，再加入花椒加入水、蔥段大火煮10分鐘煮開後加入一點點鹽、辣椒醬、豆腐放入砂鍋燉也可以加入喜歡吃的蔬菜...
砂鍋焗魚頭豆腐魚泡
超級愛吃魚泡，研究了很多種做法用料魚頭個魚泡半斤香菜1根生抽1勺蠔油1勺姜1片芹菜適量老豆腐1塊豆瓣醬1勺大蒜9瓣砂鍋焗魚頭豆腐魚泡的做法備料：魚泡戳破洗淨，魚頭洗淨切半用鹽油醃製10分鐘，豆腐切塊，芹菜斜切，薑切片，蒜整...
砂鍋魚頭煲
用料魚頭半個蔥幾根姜一大塊生抽少許料酒少許小辣椒三個澱粉一勺蒜五瓣蠔油少許大蒜幾瓣香菜兩根砂鍋魚頭煲的做法魚頭剁好洗乾淨一勺柱候醬，再加入適量的醬油，蠔油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的醬料，攪拌均勻醃製...
砂鍋剁椒魚頭
砂鍋剁椒魚頭用料：大頭魚一個約500克，青紅剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一頭，洋蔥一個，姜、蔥、食用油各適量用料魚頭1個砂鍋剁椒魚頭的做法砂鍋剁椒魚頭用料：大頭魚一個約500克，青紅剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一頭，洋蔥一...
砂鍋燉魚頭
好吃的魚頭用料魚頭一個洋蔥，一個蔥，姜，蒜，白酒，香菇少許砂鍋燉魚頭的做法魚頭洗淨剁塊，加入白酒，鹽，生抽，老抽，醃製十分鐘鍋燒熱，放入色拉油，小火煎至金黃色砂鍋內放入姜蒜放入洋蔥和香菇把煎好的魚頭倒入砂鍋內，悶三到五分鐘加入...
生燜砂鍋魚頭
這道生燜砂鍋魚頭可以用作店裡的招牌特色菜，味道鮮美，在家也可以做，操作簡單易學，超級下飯用料大頭魚魚頭1個鹽5克味精5克雞精5克白胡椒粉2克東古醬油10克蠔油10克料酒10克澱粉15克洋蔥100克豬油100克薑末30克蒜末30克大...
砂鍋魚頭（簡易版）
魚肉嫩滑，鮮甜，好吃（＾∇＾）用料大頭魚頭一個（切開容易入味）辣椒🌶️1根大的，一根小的。（可按個人能接受的辣味程度新增哈）姜、蒜可放多點（焗了超好吃）蔥段喜歡還可以加香菜等醃魚調味料：（生薑、生粉、醬油、鹽、蠔油、油）砂鍋魚頭（簡易版）...
砂鍋魚頭煲
用料料酒2勺蠔油3勺大蒜1頭洋蔥1個生抽3勺姜1個魚頭半個紅辣椒1個二荊條1個土豆1個胡蘿蔔1根胡椒粉1勺大蔥半根芹菜1根豆瓣醬1勺橄欖油適量砂鍋魚頭煲的做法砂鍋中倒入橄欖油油熱倒入大蒜，大蔥，生薑爆香放入青紅辣椒倒...
砂鍋燜魚頭
用料魚頭1個蔥2根香菜2根蒜頭1個姜8片胡椒粉少許鹽少許生粉2勺醬油少許砂鍋燜魚頭的做法清洗好魚頭，把內部黑色刮掉。放生粉攪拌，再放胡椒粉攪拌，醃15分鐘砂鍋燒熱放油、燒熱，放蒜頭、姜，爆香把魚頭放進鍋，蓋鍋蓋，大火燜，3分...
砂鍋魚頭湯
用料魚頭。1個蔥。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂鍋魚頭湯的做法熱鍋加油放入姜蒜蔥段，將魚頭放入鍋內煎至金黃，再鋪入砂鍋中加入熱水料酒，燉煮15分鐘即可～鮮美可口砂鍋魚頭湯就可以出鍋啦！...
黃豆醬魚頭煲(砂鍋魚頭)
我家用的是鑄鐵鍋，所以嚴格來說不算砂鍋，但做法是一樣的，叫魚頭煲更適合。這個魚頭的做法很簡單，味道也很美，更適合眾多人的口味。用料魚頭半個蔥3根姜8片生抽1勺料酒1勺蒜8瓣香菜3根糖1勺紅蔥頭4個黃豆醬2勺柱侯醬2勺白酒...
砂鍋魚頭🐟燉豆腐（胖頭魚豆腐）
首先，我真的很慶幸當初買了個4.3L的砂鍋😳！去菜市場溜達，發現了魚頭！🐟😂要知道…我們北方人的習慣…魚頭是不會給你切開賣一半兒的！所以我拎回來這一個3⃣斤重的大🐟魚頭…這種魚，我們稱之為“花鰱魚”也叫“胖頭魚”，魚頭...
砂鍋香魚頭
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用魚頭可以抵抗人體的衰老，和養顏的功效。對於身體不好和食慾差的人來說，是開胃和滋補的好東西...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...