家庭版地三鮮怎麼做才好吃

簡單易學超好吃用料茄子1個土豆2個青椒1個生抽2勺蠔油1勺糖2克鹽適量雞精適量味極鮮2勺家庭版地三鮮的做法土豆切片，茄子去皮手撕成塊，青椒切塊，鍋內加入花生油熱鍋後蔥花熗鍋，倒入味極鮮，先炒土豆片，再加入生抽，糖，蠔油，翻炒...

地鍋雞非常好吃，量也很足，一家人吃太美味了。用料雞1只麵粉150克鹽兩勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大蔥半根白糖一勺蒜8瓣韓式豆瓣醬兩勺料酒適量幹辣椒適量雞蛋1個蠔油適量胡椒粉適量家庭版地鍋雞的做法鍋中放油爆香...

地三鮮是正宗的東北菜，飯店裡的做法是土豆、茄子、青椒，都過油炸一遍，家裡這樣做比較費油且不健康。日常可以這樣做哦。用料長茄子2根（比較小的用3根）土豆5個（中等大小）青椒1-2個（看喜好，這個菜裡我只用了1個）鹽如圖一勺大蒜2瓣...

用料茄子1個土豆2個青椒1個生抽3勺水澱粉適量糖1勺鹽適量蠔油3勺蒜末適量蔥花適量幹澱粉適量家庭無油版地三鮮的做法土豆茄子青椒切塊蒜和蔥切末茄子均勻的裹上澱粉鍋內放比平時多一點的油煎土豆中火煎至焦黃撈出再加...

地三鮮鮮香味美下飯菜，百吃不厭。菜品色澤油亮、鮮美爽口，實打實的色香味俱全！茄子，土豆的脆香與青椒的清香融為一體，行形成了揮之不去的美味，使它成為了東北傳統美食。在這裡分享給你們,有和我一樣喜歡它的就試試吧～不會失...

用料茄子1個土豆1個青椒1個水澱粉適量生抽2勺糖適量澱粉適量蒜3瓣美味家庭版地三鮮的做法準備食材，茄子，土豆，青椒切滾刀塊，茄子和土豆用澱粉包裹上準備食材的時候，油放鍋裡，加熱，待油溫熱後放入茄子，分次炸熟，炸到炒麵酥脆就...

喜歡少油低鹽的地三鮮做法可以按照這個做法，味道一樣鮮美，但不油膩。用料細茄3個土豆2個青椒1個蒜3瓣生抽2勺澱粉2勺糖2勺蠔油2勺香醋2勺地三鮮（家庭低油板）的做法先調製一個料汁：糖、生抽、蠔油、澱粉、清水拌均勻備用。...

用料茄子3個土豆2個青椒1個圓椒鹽5克生抽2勺糖5克家常地三鮮的做法茄子切塊，青椒切條，土豆切塊，除青椒外，都用微波爐加熱兩分鐘如圖，過油微炸如圖，用剛才剩的油繼續翻茄子接著用剛才的鍋，放入土豆，生抽，糖，翻炒，再加入青椒，接著放...

做了好幾年的一道菜，從開始學做飯就開始做的一道菜，健康快手，少油好吃。用料土豆中等大小1個胡蘿蔔中等大小1根洋蔥中等大小1個青椒1個蔥1根姜適量油適量生抽或味達美之類的鮮醬油適量香醋適量鹽適量雞精適量新版地三鮮...

前幾天半夜看吃播發現這道菜，正好家裡有食材第二天就試著做了一次，味道很好，不是很辣但也很下飯，適合老人小孩吃用料茄子1根土豆2個青椒4-5個生抽2勺蠔油2勺鹽少許澱粉1勺老抽1勺糖少許家庭版少油巨下飯地三鮮的做法一根...

早就想吃這道菜了，那天去買菜買了個茄子，第二天想著做這道菜吧，就又買了土豆和青椒。第一次嘗試，覺得很成功，非要說缺點的話，就是時間有點長了，尤其是土豆，生粉有點多，菜品有點黑。用料長茄子1個青椒1個紅土土豆1個澱粉5勺生抽...

我家神獸他爸特別喜歡地三鮮，但是飯館那汪著一盤油的地三鮮真不敢點，於是苦練多次，做出這一版相對少油的地三鮮，味道跟飯館還是蠻像的。用料茄子1個土豆1個尖椒1個生抽3勺澱粉1勺糖2克鹽2克大蒜6瓣胡椒粉微量雞精1勺蔥花...

每次吃這個菜我都可以拌米飯吃兩碗，很香，也不難，大家一起來試試吧難度：🌟🌟🌟製作時間：20-25分鐘用料茄子1個土豆1個青椒/尖椒1個生抽/海鮮醬油2勺蠔油1勺糖0.5勺鹽適量澱粉1勺老抽勺地三鮮-下飯家常版的做法準備土豆、尖...

第一次嘗試做，賣相一般用料茄子1個土豆1個青椒2只水澱粉適量糖一勺鹽5克醬油1勺家庭少油版地三鮮的做法土豆茄子青椒切塊，土豆不能切太大，不容易熟青椒簡單切一下我用的長茄子，把皮削了，其實口感一般，推薦用青茄子起鍋燒油，...

皮皮蝦，我們走用料麵條適量幹香菇適量雞蛋1只豆腐皮適量皮皮蝦8只小青菜適量家庭三鮮面的做法食材，香菇泡發，切條，雞蛋攤好食材雞蛋先攤好，然後放碗裡，鍋里加入水煮沸，加入麵條，麵條煮到一半時加入皮皮蝦等食材最後加入小青菜...

因為自家老公吃用料排骨四斤五花肉兩斤玉米一根豆腐一塊土豆一個大料包一袋料酒生抽老抽蠔油鹽糖啤酒一瓶家庭版地鍋的做法先把肉去腥，用涼水下鍋，去腥三件套，料酒，蔥，姜煮沸時，用勺子撇出血沫，撈出之後用溫水洗淨，控水，一定要...

用料茄子300個土豆1個四季豆（或者豇豆角）150克冰糖10粒八角1顆蒜末適量蠔油10克家味地三鮮的做法圓茄子切成厚片，如果沒有圓茄子可以用這種長茄子。四季豆掰成寸段，家裡沒有四季豆，臨時換成了豇豆角，味道也很不錯。土豆切成...

每每在飯店吃到地三鮮就很饞😍，但是飯店裡的地三鮮通常用油煎過，如果家裡這麼弄，太麻煩了。夏季初伏開始，這茄子甚是鮮嫩，皇太后又下旨了，“地三鮮”琢磨著試試吧🤔。用料茄子3根豇豆少許紅洋蔥小半個甜椒半個生抽1勺老抽半...

在家也能做出媲美餐館的地三鮮用料茄子一個土豆兩個青椒三個洋蔥一個生抽少許蠔油少許郫縣豆瓣醬適量澱粉一勺鹽適量蒜幾瓣五花肉一小塊家常版地三鮮的做法五花肉冷水入鍋加少許料酒煮制沸騰，再繼續煮五分鐘，晾涼後切片...

用料米線克西紅柿1個小蔥10克姜4片鹽適量味精適量蘆筍(或冬筍)1只窩筍頭50克豬瘦肉80克豬肝50克幹香菇2只幹木耳10克幹黃花10克三鮮米線(家庭版)的做法提前泡發乾香菇、幹木耳、幹黃花，蘆筍、窩筍切片，瘦肉、豬肝切片，西...

用料茄子兩個土豆兩個青椒一個水澱粉一勺糖一勺鹽一勺老抽半勺生抽兩勺番茄醬兩勺番茄一個蒜5瓣家庭版非油炸地三鮮的做法土豆切丁，拇指寬長條，形狀可隨意，半勺鹽，一勺油，翻拌均勻，空氣炸鍋180℃烤15分鐘，沒有空氣炸鍋的，水煮...

地裡的茄子都摘下來3天了，辣椒也有點軟了，正好現成的料，做做家庭版地三鮮吧！用料老茄子2個軟了的辣椒5個新洋芋3個大蒜辦2瓣地三鮮（家庭版）的做法茄子洗淨打皮（老了就打皮，否則不好吃）切成小滾刀，加兩小勺精鹽，用手抓勻備用洋芋...

用料茄子1個土豆1個生抽2勺青椒1個水澱粉1勺蠔油1勺老抽1勺白糖1勺家庭快手地三鮮的做法茄子🍆切塊裹澱粉噴油下鍋煎到微微黃土豆也是🥔青椒下鍋再放茄子🍆土豆🥔2勺生抽1勺醬油1勺澱粉1勺糖，加水卸開放鍋裡蓋蓋燜出鍋...

三歲的閨女想吃地三鮮，努力的回憶小時候的味道！為了泡米飯吃更有口感，加入了西紅柿和少許的麻汁！用料茄子1個土豆兩三個（個頭不需太大）金針菇一小把糖一小勺芝麻麻汁一小勺蠔油一小勺黃豆醬一小勺獨家地三鮮的做法茄子土豆...

用料茄子1個土豆1個青椒1個生抽2勺蠔油1勺糖1勺鹽小半勺雞精1小勺澱粉1勺蒜末2瓣地三鮮~~家庭版非油炸的做法辣椒切塊，備用。蒜末，備用。茄子切滾刀塊。切好表面稍微噴點水，放一勺玉米澱粉，拌勻。土豆切滾刀塊，備用。調一...