奶凍怎麼做才好吃

方子裡的奶凍參考了光神的草莓奶凍卷╮(￣▽￣)╭因為現在不是草莓季我又是個yogurt腦殘粉就醬紫吧。。。蛋糕體用的是小山卷～那麼一個少女的卷卷被我弄得那麼重口味我也是蠻拼的_(¦3」∠)_用料酸奶120g煉乳20g牛奶250g吉...

週末了，又是開始做美食的好時間，給大家推薦一款好吃不長肉的甜點吧。用料全脂牛奶170g吉利丁片兩片（14g）淡奶油160g奶油乳酪100g檸檬汁10g玉米澱粉30g70%純可可脂黑巧克力30g無糖低脂的空氣芝士奶凍的做法取兩片吉利丁片，...

用料牛奶250g淡奶油200g白砂糖1勺吉利丁1片桂花蜜適量桂花適量桂花奶凍|劣狐狐烘焙的做法吉利丁提前冷水泡軟牛奶加砂糖加桂花，邊煮邊攪，煮到微微熱後關火放入吉利丁，攪拌到融化倒入一些淡奶油，增添風味，沒有也可不加過濾...

本來想做木瓜奶凍的……但實在是沒有挑木瓜的才能！每次不是不甜、就是熟大了，或者發哭……正好超市哈密瓜搞活動……就買來試試……用料哈密瓜半塊牛奶90g白砂糖15g鮮奶油70g吉利丁片一片半至兩片一片5g兩片10g哈密瓜奶...

天氣不好，下雨了，到是涼快了，可是剛剛洗的衣服幹不了了......也出不去了，不如做個小食犒勞自己吧~選來選去，做個簡單的“蜂蜜奶凍”，用料簡單、製作時間短，現在小理想就來把製作方法分享給大家~用料牛奶100ml蜂蜜12g魚膠片半...

【木瓜花膠奶凍】微訊號biqindidi😋這應該是一道一年四季都適合的甜品。無論是週末還是朋友聚餐👭，都可以提前準備，很簡單，又美容又可口。👉🏻不需要雙皮奶的複雜，也有類似的口感。👉🏻不需要新增劑凝固，花膠的膠質自然凝...

自己瞎整的東西不過勝在簡單人人都能做那天給兒子做翻糖生日蛋糕想做一個可以沖淡翻糖甜度的奶油夾心看了很多方子不是做法太繁瑣就是太軟支撐力不夠索性自己瞎配了一個效果還不錯就想到用來做慕斯用料奶油300ml發酵...

之前用玉米澱粉做牛奶小方，不是很成功，改用吉利丁片，非常不錯！用料純牛奶200克吉利丁片12克白砂糖適量椰蓉適量椰蓉奶凍🐮的做法準備材料。吉利丁片冷水泡軟撈起備用，大概兩三分鐘。把牛奶、白砂糖、吉利丁片放鍋裡，小火攪...

極致天生牲場，非人工種草和飼料餵養的犛牛，在世界最後的三大淨土之一青藏高原放養，25畝養一頭犛牛，生命自由極度高，自然哺乳、自然泌乳、泌乳期極短、日產量極低、採用現代化方式收集。用此奶粉配燕窩造出的甜點營養價值豐...

蝶豆花的藍色超級治癒的用料蝶豆花2朵牛奶（奶凍部分）50克煉乳（奶凍部分）5克吉利丁片小半片咖啡液50g牛奶350克冰塊6塊蝶豆花奶凍拿鐵的做法蝶豆花奶凍：蝶豆花和牛奶加熱煮出顏色之後撈起，加入煉乳攪拌，最後加入吉利丁片，冰箱...

居家隔離期間饞甜品，很開心買到了雀巢淡奶油。從陽臺上摘了些花花草草，做個香草花花奶凍。用料奶凍牛奶250克淡奶油50克吉利丁片2片零卡糖20克花草茶胎菊10-15朵琉璃苣8-10朵百里香3枝零卡糖依自己喜好新增沸水適量花草...

意式奶凍PannaCotta，夏天的經典冰甜品，這回被兩隻小兔紙再度帶來~用料淡奶油220毫升鮮檸檬汁44毫升糖38克吉利丁5克樂葵齙牙兔模（2只裝）2只樂葵檸檬擠汁器1個齙牙兔和她的意式奶凍的做法用小火加熱淡奶油與糖，待糖溶化沒有...

用料牛奶玉米澱粉糖巧克力巧克力雙層奶凍的做法將250毫升牛奶加熱，加入巧克力和少許糖，攪拌均勻。加入25克玉米澱粉，繼續小火加熱，期間不斷攪拌，使其成奶糊狀。倒入模具，待用。同樣250毫升牛奶加熱，加入少許糖和25克玉米澱粉...

這組菜譜是【下廚房】和【錘子科技】的一個跨界專案，會由我廚的8位廚娘為文藝版堅果手機的8個顏色特別定製！臣惶恐。。。第一次被翻牌子出菜譜，臣不慎惶恐。選了【錆（qīng）青磁】這個文藝悶騷色，原本是想著做個薄荷牛奶，拿...

高階11h用料香蕉奶凍125克香蕉，去皮切塊30克糖200克牛奶1片吉利丁片，冷水泡軟瀝乾香蕉奶油80克香蕉，去皮切塊1茶匙檸檬皮屑5克細砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2顆蛋黃40克糖145克白巧克力，切塊2片吉利丁片，...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料紅茶葉5g大白兔奶糖10粒牛奶300ml吉利丁片10g珍珠30g紅糖15g大白兔紅茶奶凍的做法把紅茶葉、大白兔奶糖和牛奶放進小鍋裡，一邊加熱一邊攪拌，煮到大白兔融化，牛奶變成奶茶色，然後...

藍莓醬➕藍莓奶凍➕燕麥撻底，一整個低卡甜品，一口愛上！用料燕麥85克香蕉1根無糖酸奶150克牛奶50克吉利丁片2片藍莓1盒零卡糖15克藍莓奶凍燕麥撻｜無糖無油，低卡甜品愛不完呀的做法原材料簡單超簡單入口即化的奶凍爆出來的藍...

用料芝士1片奶粉20克白糖5克吉利丁片1片熱水150毫升duangduang~芝士奶凍的做法準備食材取一片吉利丁片冷水泡軟取一片芝士片放入碗中加熱水快速攪拌均勻加入白糖奶粉攪拌均勻加入吉利丁片攪拌均勻冷藏3小時duangduang...

雪媚娘皮參考了此方子🔗進行了細微調整：皮子粉類：糯米粉70%+其他澱粉30%=100%配方材料大約可做10個（30g皮+50g餡）。用料【原味雪媚娘皮】10個量（@30g）水磨糯米粉70%98克豌豆澱粉11.4%16克澄粉10%14克木薯粉8.6%12克********...

自家銷售花膠的，所以很鍾愛花膠，經常研製各種新式花膠吃法，甜品，菜式等。花膠本身含有豐富的膠原蛋白，遇凍自然結凍。除了膠原蛋白外，還含有多種維生素及鈣鋅鐵硒等多種微量元素，其蛋白質含量84.2％，脂肪僅為0.2%。是理想的高蛋...

夏天馬上就要到了，做款奶凍比吃冰棒對胃沒有傷害那麼大，冰棒太冰冷了。用料豆漿300克，牛奶100克，抹茶粉適量，魚膠片8克，白砂糖25克抹茶豆漿奶凍的做法將牛奶、豆漿，糖倒入奶鍋中加熱至糖融化，魚膠片提前放冰水裡泡軟，然後擠幹...

濃郁的奶香夾著淡淡的茶香，不甜不膩，冰涼Q彈，入口即化，做法簡單，幾分鐘就能輕鬆搞定，喜歡的小夥伴們趕緊安排起來吧😝用料牛奶500克淡奶油200克紅茶4包白砂糖45克吉利丁片15克5分鐘搞定丨私房爆單🔥伯爵紅茶奶凍的做法吉利...

本來想做木瓜牛奶但是這絕對是意外驚喜啊用料木瓜3/4個牛奶200ml超簡便木瓜奶凍！的做法木瓜去皮去籽和牛奶一起扔進攪拌機充分攪勻倒進容器放進冰箱冷藏一晚上小貼士我估計這個可能和牛奶和木瓜的比例有關係吧…口感當...

之前我做的原味奶凍,客戶一直都褒貶不一.不是每個人都喜歡.因為純牛奶本身就有一股腥味,所以無論怎麼燉,都有客戶覺得花膠腥.後來就做了這個紅豆味.哇~真的好香哇!!!而且肉粉色,有點點少女情懷的女生都會很愛所以這也...

孩子很喜歡吃果凍，但是外面賣的果凍不放心，於是自己動手做了，晚上逛超市孩子要吃水蜜桃，兩個桃近20元，不能浪費了，粉粉的皮也利用上，於是做了這個奶凍。可以換成任何的喜歡的水果皮或果汁。用料水蜜桃2個白涼粉20克水400克冰...