齋飯怎麼做才好吃

齋飯 🌿 Buddha Bowl

家常齋飯 🌿 Buddha Bowl做法,齋飯 🌿 Buddha Bowl食譜與做法

最近好像總是聽到BuddhaBowl這個詞其實就是素食一碗端唄冬天的話我還是喜歡煮一下食材最起碼兩份熟食材plus一份生食材plus一份谷類我看到的BuddhaBowl大多數會用牛油果,鷹嘴豆,菇類,堅果和各種豆芽不過我更喜歡中式的味...

朝飯

朝飯怎麼做才好吃,最正宗的朝飯製作方法

自留地,好好吃飯用料愛❤️朝飯的做法把愛放進去攪一攪...

拌飯

拌飯怎麼做才好吃,最正宗的拌飯製作方法

用料米一杯半胡蘿蔔1/3根香菇七八個小米半杯南瓜拳頭大小小魚乾隨意絞肉拳頭大小拌飯的做法洗米洗小米南瓜紅蘿蔔香菇切丁可以的話紅蘿蔔南瓜絞肉香菇加油加鹽翻炒入味之後再丟進飯鍋一起煮但是我沒有即時把絞肉退冰...

齋羅宋湯

齋羅宋湯怎麼做才好吃,最正宗的齋羅宋湯製作方法

用料西紅柿3個土豆2個胡蘿蔔1根芹菜半根洋蔥半個齋羅宋湯的做法洗淨食材把所有食材切粒放入褒中,這次偷懶了沒有把番茄的皮先去掉加入飲用水,開火慢燉30分鐘,關火加入少許鹽、糖和雞粉,就可出鍋享用啦!齋蔬菜湯,感覺吃了很...

飯飯之輩

飯飯之輩怎麼做才好吃,最正宗的飯飯之輩製作方法

今晚食乜餸?!每日都會被問的問題有情趣做飯,有心情看書,有時間旅行;最最重要的,是這一切都有人陪伴。願意為喜飯的人洗手作羹,記錄不是因為自己做得有多好,而是一種堅持;對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...

茶樹菇齋湯 電飯煲版本

家常茶樹菇齋湯  電飯煲版本做法,茶樹菇齋湯  電飯煲版本食譜與做法

上國中以後有一段時間對所有的肉類都十分的抗拒,吃了就吐,後來嚴重到聞到肉的味道都會吐。哥哥擔心我的營養跟不上所以就用茶樹菇,玉米,胡蘿蔔,花生煲湯給我喝!雖然食材的作用上都比較寒涼但是薑可以用老薑來代替。老薑比較...

飯糰

飯糰怎麼做才好吃,最正宗的飯糰製作方法

家常版用料飯(可以是珍珠米,可以其他)少少蛋一隻香腸一條紫菜一包沙律按個人喜好飯糰的做法現把材料準備,香腸切粒抄熟,雞蛋打散,弄熟。香腸,雞蛋,熟後可以放在一起把飯放進去拌,拌好。拌好後,加沙律(按個人喜好加)紫菜剪碎,然...

齋餃 Veggie Dumplings

家常齋餃 Veggie Dumplings做法,齋餃 Veggie Dumplings食譜與做法

用料韭菜粉絲豆乾椰菜紅蘿蔔粟米粒香菇油大蒜鹽齋餃VeggieDumplings的做法準備切碎準備切碎切碎包餃子繼續包大火蒸15分鐘...

油飯

油飯怎麼做才好吃,最正宗的油飯製作方法

用料煮好的糯米6碗(3杯米)蔥頭(長得像長長的洋蔥)一顆要泡的材料-香菇幾朵-蝦米半碗-乾魷魚(剪成條狀)適量切絲的五花肉適量水適量醬油大概3~4匙白糖1tbsp白胡椒粉適量五香粉1teaspoon柴魚粉1柴魚粉專用勺油飯的做法熱鍋後把...

瘦身美食—-全齋鮮竹卷

家常瘦身美食—-全齋鮮竹卷做法,瘦身美食—-全齋鮮竹卷食譜與做法

上次因孩子要求,做了肉餡的,這次因為我和媽媽一起減脂,做了齋的,不一樣的風味,一樣的口感,健康又美味,非常適合老人家。做法和蠔王鮮竹卷一樣,用料菜果絲500克筍絲(濕)450克冬菇(泡發)6朵木耳10朵薑蓉2克齋蠔油2茶匙鹽1/2茶匙砂糖...

栗子雞飯 電飯煲版

家常栗子雞飯 電飯煲版做法,栗子雞飯 電飯煲版食譜與做法

電飯煲可用快捷好吃👍用料栗子雞腿肉米菇類栗子雞飯電飯煲版的做法備料爆香蔥頭和姜放入菇類「你自己喜愛的」加入少許紹酒在電飯煲裡放入處理過的栗子,剛炒過的菇類,和白米加入跟平常煮飯的水量「因為菇類會吸水的,如果...

超簡單電飯煲海南雞飯

家常超簡單電飯煲海南雞飯做法,超簡單電飯煲海南雞飯食譜與做法

出街食海南雞飯就食得多,其實自家製都好簡單!澳門好食咯海南雞飯,閒閒哋都要4,50mop一個,在家自己整,成本只要20蚊🙈工具只要一個電飯煲,真係經濟實惠又健康美味!用料雞肶2只大米1杯斑蘭葉2塊香茅2根薑片3片蒜粒3粒姜黃粉適...

隔夜飯之選勝瓜湯飯

家常隔夜飯之選勝瓜湯飯做法,隔夜飯之選勝瓜湯飯食譜與做法

疫情期間,又只有自己在家,一個星期買一次菜。豬肉和牛肉買回來就切好醃製(不放鹽,放了鹽肉比較柴),幾乎每天都用差不多的材料,只能想盡辦法煮不一樣的美食。一人份量的飯也不好煮,一不小心就煮了三天的量。隔夜飯昨天拿來炒飯...

飯茶

飯茶怎麼做才好吃,最正宗的飯茶製作方法

中國的飯茶跟日本的茶泡飯,有相同點,但味道是全然不同。各有風味。用料油麥菜適量大蒜葉適量蔥適量香菜適量茴香適量花生適量鹽飯茶的做法將材料各自切碎。鍋放油,將一種蔬菜放進鍋,炒熟放鹽,裝起,再將另一種蔬菜下鍋。依次...

【俠飯】第5話 ~ 牢獄飯

家常「俠飯」第5話 ~ 牢獄飯做法,「俠飯」第5話 ~ 牢獄飯食譜與做法

日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分...

齋鴨腎

齋鴨腎怎麼做才好吃,最正宗的齋鴨腎製作方法

齋鴨腎在這個app搜尋了自制麵筋(不用洗面),簡單又易做,想再找怎麼做齋鴨腎,卻沒有。自己在網上找了一下做的方法,並自己做了多次之後,整理了一下供大家參考。用料自制麵筋6個油適量醬汁材料:老抽1勺素蠔油1勺甜麵醬1勺冰糖2勺...

戲食記--五行齋

戲食記--五行齋做法 食材 步驟

用料西芹兩片銀杏數十顆木耳十數朵百合一頭枸杞適量戲食記--五行齋的做法食材清淨,分別處理。素油一匙,武火速炒。...

赤飯

赤飯怎麼做才好吃,最正宗的赤飯製作方法

用料糯米適量小紅豆糯米10:1鹽適量黑芝麻芝麻少許赤飯的做法把小紅豆泡在鍋中,大火燒開後過濾。重新加水,水開後小火煮15分鐘。把紅豆和水分離,水和糯米加入電飯鍋內。加入適量的鹽。再加入紅豆。電飯鍋煮好後裝碗。趁熱...

炒飯

炒飯怎麼做才好吃,最正宗的炒飯製作方法

用料米飯碗雞蛋個生抽勺蔥根鹽克小蔥根炒飯的做法需要這些東西,左下角是胡蘿蔔丁。順序是:油鍋:胡蘿蔔➡️蛋➡️玉米➡️青椒丁➡️飯➡️火腿丁➡️醬油(還有一點中午吃剩的肉燥)➡️鹽巴好吃😋...

瑤柱蝦米電飯煲焗飯

家常瑤柱蝦米電飯煲焗飯做法,瑤柱蝦米電飯煲焗飯食譜與做法

要滿足家裡的食肉獸,大廚既要偷懶一下,當然要做這個嘍!用料乾貝一小把蝦米一小把大米2杯薑片/絲少許臘腸兩條雞/排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水,加雞粉,薑,醬油(我一般圍繞著它倒...

超下飯紅咖哩豬肉飯

家常超下飯紅咖哩豬肉飯做法,超下飯紅咖哩豬肉飯食譜與做法

這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料豬肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯1碗超下飯紅咖哩豬肉飯的做法檸...

甜酸齋

甜酸齋怎麼做才好吃,最正宗的甜酸齋製作方法

用料面根100g茄汁50g糖45g白醋1湯匙山渣餅2片水100g鹽1/2茶匙甜酸齋的做法面根放在開水上煮約2分鐘用冷水沖洗,然後弄乾水份把調味料煮滾落面根煮滾,然後轉小火煮至汁料收幹甜甜酸酸,太好吃了!...

南乳齋菜

南乳齋菜怎麼做才好吃,最正宗的南乳齋菜製作方法

這其實不是我的原創,是我們在阿鴻小吃品嘗後回家自己琢磨做的,呵呵~用料腐竹花菇白果油豆腐木耳豆腐乳辣椒油麻油銀耳南乳齋菜的做法木耳,腐竹泡發,花菇切大丁,白果去皮去芯這次我用了兩中腐乳,一種辣的,一種不辣的,混合碾碎,加...

海南雞飯(電飯鍋版)

家常海南雞飯(電飯鍋版)做法,海南雞飯(電飯鍋版)食譜與做法

這個食譜是在電視上學的,簡直是簡單到不能再簡單阿!!又超級快捷的就可以食到美味的海南雞飯,不會失敗的食譜。用料雞腿2隻米2量杯雞湯250ml斑蘭葉(打結)3片香茅(拍扁)3枝鹽適量薑4片蒜頭(拍扁)3個雞醃料:鹽1茶匙白胡椒粉少許海南...

蓮藕花生冬菇素齋湯

家常蓮藕花生冬菇素齋湯做法,蓮藕花生冬菇素齋湯食譜與做法

消除疲勞淨化血液補血養顏用料蓮藕花生冬菇紅蘿蔔蜜棗蓮藕花生冬菇素齋湯的做法冬菇提前浸泡清洗對半切開。花生提前浸泡清洗。蓮藕,紅蘿蔔去皮切塊。所有材料冷水入鍋1小時即可。...