辣炒天鵝蛋房蛤怎麼做才好吃

辣炒天鵝蛋(房蛤)

家常辣炒天鵝蛋(房蛤)做法,辣炒天鵝蛋(房蛤)食譜與做法

用料蒜1瓣姜1片蔥1根青椒2個辣炒天鵝蛋(房蛤)的做法新鮮的天鵝蛋5、6只餐刀取肉剪開內臟,扣掉髒東西(我感覺是海藻)切塊。準備蔥薑蒜焯水。水8、9成開後下鍋,用笊籬翻動時注意觀察。瑤柱出現紋理基本差不多了。撈出備用。油...

泡椒天鵝蛋

泡椒天鵝蛋怎麼做才好吃,最正宗的泡椒天鵝蛋製作方法

用料天鵝蛋4個姜2片雞精小半勺泡椒6個泡姜1根蒜4瓣鹽2克花椒一把泡椒天鵝蛋的做法第一步:泡椒天鵝蛋的做發很簡單,買回天鵝蛋4個,取出天鵝蛋裡面的肉洗乾淨。第二步:切絲備用,在鍋裡倒油,我用的是菜籽油,等油滾燙後,倒入準...

“天鵝蛋”

“天鵝蛋”怎麼做才好吃,最正宗的“天鵝蛋”製作方法

天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類。屬冷水性貝類,耐寒性很強。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。蛤肉營養豐富,口味鮮美,含有蛋白質、脂肪、甜菜鹼、肝糖、維生素A、B、D...

蔥油天鵝蛋

蔥油天鵝蛋怎麼做才好吃,最正宗的蔥油天鵝蛋製作方法

用料天鵝蛋(貝類)2個蔥花生油醬油,醋,糖蔥油天鵝蛋的做法天鵝蛋取出裡面的肉,切薄片,下沸水,12秒,撈出放盤,擺上蔥絲加入醬油醋糖熱鍋熱油,放入蔥炒出香味兒熱油淋在拌好的天鵝蛋上,滋啦滋啦,👌...

白天鵝蛋糕

白天鵝蛋糕易學又好吃的做法 如何做白天鵝蛋糕最好吃

曾經遇見過類似這樣的蛋糕,就深深的愛上了它,併為它著迷,可是這個蛋糕不是有錢就可以學到的,於是,我廢寢忘食的研究了半個月,終於功夫不負有心人,我成功了!如果你也喜歡的不妨找我報名課程吧!+v:yab2718用料細砂糖200克白天鵝蛋...

【情慾廚房】辣炒花蛤

家常「情慾廚房」辣炒花蛤做法,「情慾廚房」辣炒花蛤食譜與做法

曾有那麼幾年,總有那麼一股小心思希望能夠去往海邊,最好是青島,因為那個城市夠美海鮮又夠便宜,天氣還夠涼快。但似乎慾望也沒有那麼強烈,少了一種迅速把它給辦了的魄力,於是始終未遂。可那種心思又很癢,時不時來撩撥你一下,我...

私房炒花蛤

私房炒花蛤怎麼做才好吃,最正宗的私房炒花蛤製作方法

來下廚房這麼久了,一直沒有做貢獻,寫個下酒小菜吧,用料有點多,但味道很贊,也可以用來炒蟶子等,快快嘗試下吧用料花蛤一斤郫縣豆瓣一小勺海天黃豆醬一小勺蒜半頭姜兩三片乾紅辣椒(我用的朝天椒)一小把綠長線椒(辣的青椒都可...

糖藝天鵝。糖天鵝。黑天鵝

家常糖藝天鵝。糖天鵝。黑天鵝做法,糖藝天鵝。糖天鵝。黑天鵝食譜與做法

無比崇拜黑天鵝蛋糕師們做的糖藝天鵝。網上看了看視訊。都需要用烤糖燈。畢竟不想專業做。就沒必要花七八百買一個。所以就只能拼手速了。因為糖太熱太燙手。糖涼了又變硬。第一個做的是黑色。比較粗糙各種不協調。不...

天鵝蛋糕

天鵝蛋糕易學又好吃的做法 如何做天鵝蛋糕最好吃

用料戚風蛋糕個艾素糖克天鵝蛋糕的做法艾素糖熬化,不加水,沒有溫度計,連戚風都不靠電子稱,怎麼可能買溫度計甩糖絲,隨便甩包起來,別用奧利奧鹹奶油蛋糕,白色好看些繼續甩繼續包,糖凝固就繼續加熱,反反覆覆我花了兩個小時加個天...

J的私房菜-天鵝湖

家常J的私房菜-天鵝湖做法,J的私房菜-天鵝湖食譜與做法

家裡總有一個兩個熊孩子。有沒有新手爸媽和我一樣,每晚都在為明天的早餐給她吃什麼而頭疼。然後辛苦做的早餐,娃都不看一眼,有的吃了一口就不吃了。然後各種騙術、威逼利誘、跟著追著塞幾口也是好的?那說明:你的開啟方式不...

辣油雞蛋飯(黃天鵝)

家常辣油雞蛋飯(黃天鵝)做法,辣油雞蛋飯(黃天鵝)食譜與做法

靈感來自“嵐山·日式烤肉料理”用料黃天鵝雞蛋1個KOKO泰國香米飯1飯碗有機白芝麻1勺老乾媽乾煸肉絲油辣椒2湯匙辣油雞蛋飯(黃天鵝)的做法小火熱不粘鍋1分鐘,倒入有機白芝麻(盒馬),顛鍋十次,關火。芝麻微微泛黃,翻進乾淨...

白天鵝蛋糕

白天鵝蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的白天鵝蛋糕製作方法

羽毛是純巧克力,小紅書和抖音上均有教程,難度不大,難的是天鵝脖子,之前按抖音版和下廚房的巧克力面教程做,兩次均以失敗告終,然後再上網搜,搜到巧克力翻糖的做法,然後就成功了。用料吉利丁片6克玉米澱粉90克白巧克力200克(羽毛...

烤箱版天鵝蛋(房蛤)

家常烤箱版天鵝蛋(房蛤)做法,烤箱版天鵝蛋(房蛤)食譜與做法

用料蒜末若干薑末若干蔥末若干烤箱版天鵝蛋(房蛤)的做法4只新鮮天鵝蛋外殼清洗乾淨備用餐刀剖開去掉內臟清洗乾淨裝殼備用最好有點小米辣提味薑末蒜末(1:5)溫油炒香滴適量蠔油進烤箱烤制(注意置於烤箱下管最近位置)上...

辣炒天鵝蛋

辣炒天鵝蛋怎麼做才好吃,最正宗的辣炒天鵝蛋製作方法

據說只有煙臺才有的海鮮,是麼?我不確定😂😂😂春節時候收到的海鮮禮盒之一,趕緊清理冰箱呀!用料天鵝蛋四個青辣椒1個小米辣3個木耳6朵料酒2勺味極鮮2勺耗油1勺幹辣椒4個薑片6片蒜片適量鹽少許水澱粉1小碗食用油適量辣炒天...

鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋(紫石房蛤)

家常鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋(紫石房蛤)做法,鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋(紫石房蛤)食譜與做法

第一次聽說天鵝蛋,以為就是天鵝下的蛋😂,等親眼見過後才明白此天鵝蛋非彼天鵝蛋,所以覺得有必要先介紹一下天鵝蛋:軟體動物門-雙殼綱-簾蛤目-簾蛤科-石房蛤屬;俗名天鵝蛋,是一種大型經濟貝類,煙臺沿海名貴海產品之一。貝殼堅...

天鵝蛋貝湯

天鵝蛋貝湯怎麼做才好吃,最正宗的天鵝蛋貝湯製作方法

用料天鵝蛋貝8只生薑1塊蔥1顆天鵝蛋貝湯的做法將買來的天鵝蛋貝洗乾淨。(外殼有較多泥沙,可以用刷子刷乾淨根據個人口味,切薑末少許,蔥段少許備用。鍋內倒入冷水、天鵝蛋貝後一起煮,水開時放入薑末。所有天鵝蛋貝殼開啟後,...

私房辣炒花蛤

私房辣炒花蛤做法 食材 步驟

用料花蛤1kg蔥,姜,蒜,尖椒,乾紅辣椒適量生抽,糖,蠔油,花雕酒,香辣醬適量水小半碗私房辣炒花蛤的做法買回來的花蛤,要先吐沙,清水中放入鹽.還有一滴香油。浸泡半小時吐完沙的花蛤,放入沸水中,略焯兩分鐘,張口即可撈出蔥,辣椒,切小段。...

辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

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簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨,鍋中燒開水,加兩勺...

天鵝蛋糕

天鵝蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的天鵝蛋糕製作方法

6寸奶油蛋糕,記錄一下用料6寸戚風1淡奶油400克糖40克天鵝擺件1個皇冠1個金箔糖珠適量克天鵝蛋糕的做法顏值高,易操作背面來一張...

辣炒蛤蝲-辣炒花蛤

家常辣炒蛤蝲-辣炒花蛤做法,辣炒蛤蝲-辣炒花蛤食譜與做法

最好的蛤蝲是青島的紅島南,小個蛤蝲個個飽滿,蔥和辣椒爆香,或者直接煮,一分鐘就好,沒有那麼好的食材情況下,我選擇重口辣炒,爆香出鍋用料花蛤1斤郫縣豆瓣醬/火鍋底料半勺幹辣椒5個花椒10粒蒜2瓣姜2片蔥10克料酒1勺鹽2克糖2克...

蔥油天鵝蛋——有一種海鮮叫天鵝蛋(紫石房蛤)

家常蔥油天鵝蛋——有一種海鮮叫天鵝蛋(紫石房蛤)做法,蔥油天鵝蛋——有一種海鮮叫天鵝蛋(紫石房蛤)食譜與做法

在煙臺地區有一種超大的蛤蜊叫天鵝蛋,學名紫石房蛤,因為它真的很大,像天鵝蛋一樣所以得名。蔥油大概是典型的山東沿海的做法,有點像南方的白灼,大體上就是先把食材弄熟然後淋上熱油。其實很多海鮮都可以採取這種做法,比如蔥...

天鵝蛋糕2

天鵝蛋糕2怎麼做才好吃,最正宗的天鵝蛋糕2製作方法

用料蛋糕6寸羽毛適量鋁絲適量水晶適量燈串1米天鵝蛋糕2的做法技術不行啊!根本就照不出這款蛋糕的美!美美噠!小貼士這款蛋糕很簡單的出單也快!顏值擔當的起!嘿嘿嘿嘿!自己動手的蛋糕就是美啊!六寸最好看,八寸的蛋糕要適當修修...

天麻燉鵝蛋

天麻燉鵝蛋怎麼做才好吃,最正宗的天麻燉鵝蛋製作方法

以前撞到頭了,外婆說大了會頭疼,就經常燉這個湯給我喝!用料天麻5克鵝蛋一個天麻燉鵝蛋的做法天麻洗淨先泡半小時鵝蛋表面擦洗乾淨,用尖銳的東西挫幾個小洞。上鍋,我燉了大概有80分鐘開吃!...