菠菜吃出燒烤味,鮮嫩爽囗一學就會!
用料菠菜250克蒸魚豉油1勺孜然顆粒1茶匙熟芝麻粒適量菠菜吃出燒烤味,鮮嫩爽囗一學就會!的做法選用小顆的紅頭菠菜更為清甜計量單位菠菜洗淨後,瀝水備用。鍋內燒水,沸騰後放入1茶匙油和0.5茶匙鹽。然後加入菠菜,變色後立馬...
用料菠菜250克蒸魚豉油1勺孜然顆粒1茶匙熟芝麻粒適量菠菜吃出燒烤味,鮮嫩爽囗一學就會!的做法選用小顆的紅頭菠菜更為清甜計量單位菠菜洗淨後,瀝水備用。鍋內燒水,沸騰後放入1茶匙油和0.5茶匙鹽。然後加入菠菜,變色後立馬...
超簡單煎牛排技巧用料牛排4塊黑胡椒適量鹽適量生抽2勺(陶瓷湯勺)白糖小半勺(可不加)油小半碗以下香料沒有可以不加:羅勒碎適量迷迭香碎適量披薩草葉適量百里香葉適量一學就會,超嫩香煎牛排的做法將所有調料攪拌均勻1.牛排要...
在外面餐廳吃的雲吞餡都太少了,乾脆自己動手包雲吞用料鹽餛飩皮豬肉玉米姜一學就會的鮮肉玉米雲吞的做法去市場買了3塊錢雲吞皮,還買了豬肉,一根玉米,跟一根胡蘿蔔豬肉可以買稍微有一點肥的,然後剁碎(有絞肉機可以用絞肉機)...
用料五花肉1斤大蒜1頭生菜2泡菜辣醬一學就會的韓式嫩烤五花的做法準備五花肉一條,切成0.5釐米厚的薄片醃製的調料我加了鹽,生抽,蠔油,糖,一個蛋白不需要太多佐料,烤出來一樣美味鮮嫩💯肉一定要醃製2小時以上才入味我一般上...
今年去日本,吃了兩次蒸蛋,口感特別好,琢磨配方,有鮮牛奶的味道。回來一試就成功,嫩滑奶香!用料雞蛋1個鹽適量溫水50克鮮牛奶50克生抽1小勺香油1小勺一學就會的嫩滑日式蒸蛋的做法雞蛋打散加入溫水、鮮牛奶和鹽放入蒸鍋隔水...
用料韭菜200克乾粉條80克雞蛋2個鹽2勺雞精1勺生抽2勺蠔油1勺食用油20克香油5克澱粉3勺清水200毫升一學就會的鮮香水煎包的做法所有配菜準備好(韭菜切好,粉條泡軟切碎,雞蛋炒熟)粉條和雞蛋倒在盆裡,加鹽、雞精、生抽、蠔油...
記錄下菜譜海鮮炒飯or加點芝士做成焗飯都很好吃哇好香嘻嘻用料米飯2碗蝦仁200克蟹柳2根玉米粒100克番茄半個蠔油1勺醬油1勺馬蘇裡拉芝士50克芝士海鮮焗飯一學就會的做法準備隔夜米飯或先煮熟米飯。蝦焯熟,剝殼,切粒。蟹...
💕快過年了🧨今天給大家帶來了一道好吃又好做的鮑魚雞翅煲,香菇爽滑、雞翅鮮嫩多汁、鮑魚爽口彈牙,做法簡單,絕對是年夜飯必備的一道快手硬菜,絕不容許你錯過~用料雞翅10個鮑魚罐頭1罐香菇8朵蔥薑蒜若干青紅辣椒個生抽2勺...
用料蘿蔔2根白醋半瓶白糖小半碗小米椒4個姜5片泡椒小半碗涼白開適量一學就會的爽口醃蘿蔔的做法蘿蔔切成手指大小,加3勺鹽,抓均勻等待的時候可以調一下後面要用來醃蘿蔔的汁水,涼白開最後加,至少要讓蘿蔔全部泡在裡面。調...
每次一到這個季節,到威海的海邊度假,最喜歡吃的就是蝦仁水餃💯。用料活蝦500克韭菜100克五花肉300克料酒3勺蠔油2勺鹽克熟玉米粒適量蔥姜水一碗一學就會的鮮蝦仁水餃的做法1活蝦去頭,2放入冰箱冷藏兩小時3從冰箱取出拉住...
用料竹筍400克蔥1根太太樂紅燒醬油10克鹽2克糖10克太太樂高湯精3克油10克鹹鮮香甜、一學就會的油燜筍的做法竹筍去殼洗淨切成滾刀塊,蔥切段熱鍋熱油,倒入蔥、竹筍翻炒1分鐘加入太太樂紅燒醬油翻炒均勻(可以加一點點水)加...
小時候媽媽經常做“一鍋鮮”,方便,主食肉類和蔬菜一鍋全有了,長大後也喜歡做“一鍋鮮”,放自己喜歡的蔬菜,尤其喜歡這個餅,厚厚軟軟的,很適合老人小孩用料麵粉300克酵母2克溫水適量排骨1000克玉米1根豆角適量土豆1個八角1個...
今天做了一道老人小孩都愛吃的小甜品,脆皮鮮奶超好吃,做法簡單。用料牛奶500克玉米澱粉70克糖30克蛋液1只麵包糠若干外酥裡嫩的炸鮮奶❗零失敗一學就會❗的做法牛奶倒入鍋中,加入玉米澱粉、白糖,攪拌,一開始的時候是牛奶狀...
炒蝦,白灼,炸蝦吃膩了。換個口味,偶然一次飯店裡吃到砂鍋海鮮粥,味道非常棒!回家經過幾次折騰出來,這個菜譜。用料蝦1斤東北大米1杯榨菜1包香菜1把水適量鹽適量雞精適量蔥少許姜少許一學就會鮮蝦粥的做法準備東北大米一杯,洗...
相信80、90年代的小夥伴都有同一個經歷,只要挑食不愛吃蔬菜,姆媽就會讓你看《大力水手》。“我力大無窮,因為我愛吃菠菜”經過大力水手無數次哼唱後,被他完全洗腦。正因為如此,小時候總纏著姆媽給自己做菠菜。每吃一口,都覺...
不用和麵的三鮮蒸餃,快手早餐👉用料韭菜一小把蝦仁500克雞蛋3個胡蘿蔔半根料酒1勺鹽適量一學就會🔥的三鮮蒸餃的做法把韭菜切丁,胡蘿蔔先擦絲在剁碎,雞蛋炒一下,蝦仁可以剁的稍微大一些,這樣口感更鮮美。把所有材料準備好...
😁😁😋減肥的小仙女一定都知道,魔芋絲是非常低卡的食物之一了!嘴饞吃麻辣燙必點啦~😛😋今天這道涼拌魔芋絲絕對比魔芋爽還要爽~‼️用料醬油適量醋適量魔芋絲1盒黃瓜1根小米椒2個大蒜2瓣耗油適量小綠椒1個夏季減脂必備魔...
說到水煮肉片,這是川菜中非常有代表性的一道菜,幾乎四川家家戶戶都會做。這道水煮肉片,肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。用料豬裡脊肉200克蔥1根蒜3瓣姜3片青菜3棵豆腐皮1張鹽適量澱粉1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉少許幹...
酸辣爽口,專治夏天沒胃口的你,1分鐘教會你醃黃瓜~用料黃瓜適量白糖適量鹽適量小米椒適量蒜適量花椒適量幹辣椒適量生抽1勺醋1勺蒸魚豉油1勺麻油半勺清水適量油適量保鮮膜一張一分鐘就學會的酸辣爽口醃黃瓜~的做法將黃瓜...
好像找到了煎牛排不會老的方法,超級嫩!用料牛排吃幾塊煎幾塊玉米油or橄欖油無色無味的油黃油一小塊鹽一小勺黑胡椒適量西蘭花等自己喜歡的蔬菜擺盤用一學就會,超嫩不老的香煎牛排的做法解凍牛排後,將血水擦乾。取一小勺...
學著這個軟體清蒸的做法,自己做了一個清蒸的富貴魚,這是我家的年夜菜,第一次吃這個魚,味道挺不錯的,就是刺有點多……你們可以嘗試做一下,真的超級無敵簡單!!!祝大家🐯年大吉!!!用料鹽適量富貴魚1條料酒適量白胡椒粉適量生抽/醬油...
用料巴沙魚1條蒸魚豉油2勺蒜2瓣小蔥1根姜2片小米椒2個鹽少許超鮮美的巴沙魚一學就會的做法準備所有材料,巴沙魚切薄片平鋪盤內,兩勺蒸魚豉油,切蒜末、蔥姜小米椒絲備用。巴沙魚加鹽薑絲拌勻醃製5分鐘。鍋內水燒開放魚片...
端午節馬上就到來了在大家忙著互道安康的時候也不忘手提香香的粽子送給自己親愛的人自己親手做的粽子17有幸趕在端午節前分享給大家做粽子的方法這一次我們做的是鹹粽(主要因為周圍的人都愛吃鹹粽)但是17最愛的還是蜜棗...
簡單易做,大概只是煮個麵條那麼簡單。酸甜香辣爽口的油潑面!用料麵條2人份辣椒粉2勺芝麻2勺香蔥1根綠葉菜1把生抽3勺陳醋2勺白糖1勺食用油適量蒜4瓣剁碎一學就會的超爽油潑面的做法起鍋燒水,煮上面條。準備蒜末,芝麻,香蔥,...
用料蒜薹1斤大料3顆花椒20粒小米辣(幹辣椒)3個姜3片生抽200毫升老抽100毫升醋70毫升鹽10克白糖30克白酒2勺一學就會的爽口鹹菜醃蒜薹的做法蒜薹去頭去尾,洗乾淨切成大段,放10克鹽醃製3小時,剎出水分。準備薑切片、小米辣、...