燕魚燉粉怎麼做才好吃

燕魚燉粉

燕魚燉粉怎麼做才好吃,最正宗的燕魚燉粉製作方法

用料料酒1勺醬油1勺糖1湯匙鹽適量香菜少許花椒5粒八角1個啤酒半瓶姜2片五花肉幾片燕魚燉粉的做法魚洗淨姜料酒醃製10分鐘肉下鍋炒香,魚入鍋,放調料。新增啤酒,小火燒22分鐘。下入泡好的粉條。小火燒5分鐘,出鍋放香菜。...

好吃的家常燉魚,萬能燉魚料,今天三道鱗燉粉條

家常好吃的家常燉魚,萬能燉魚料,今天三道鱗燉粉條做法,好吃的家常燉魚,萬能燉魚料,今天三道鱗燉粉條食譜與做法

從小家裡人還有親戚就都說我媽媽燉魚最好吃,我也很喜歡媽媽爸爸做飯的味道😊長大了,離開家了,有自己的小家了,有自己的娃了,我也越來越多的想要給家人和孩子們我的味道,最開始自己燉魚也會問問媽媽是怎麼做的,後來慢慢的也就...

家常燉鮮香的燕鮁魚

家常家常燉鮮香的燕鮁魚做法,家常燉鮮香的燕鮁魚食譜與做法

用料燕鮁魚2條尖椒1個小米辣3個五花肉150克蔥半根姜40克蒜35克花椒和麻椒共15克大料4個幹辣椒一把東北黃豆醬2勺一品鮮醬油,草菇老抽半勺3大勺陳醋2勺白糖1勺13香1小勺海天蠔油1勺白胡椒粉1勺雞粉1小勺料酒1勺啤酒一瓶...

臘魚燉粉條

臘魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的臘魚燉粉條製作方法

用料臘魚1塊紅薯寬粉100g姜1小塊蒜3瓣青蔥1根尖椒1個小米椒3個老抽1茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉少許臘魚燉粉條的做法紅薯粉用熱水浸泡,臘魚切大塊,蔥、姜、蒜、小米椒切碎,尖椒切片鍋中倒入少許油,燒熱後,放入臘魚塊小火煎至兩面...

粉皮燉魚

粉皮燉魚怎麼做才好吃,最正宗的粉皮燉魚製作方法

用料鮮魚1條粉皮1張八角1顆花椒適量蒜6瓣蔥半根姜4片辣椒4個醋6勺生抽3勺鹽1勺老抽2勺耗油2勺啤酒1罐香菜2棵粉皮燉魚的做法魚洗淨去鱗備用放入鍋內兩面煎至黃色放入各種調味料,生抽、老抽、醋、耗油、白糖,倒入一罐啤...

家常燉--醬燉燕魚

家常家常燉--醬燉燕魚做法,家常燉--醬燉燕魚食譜與做法

好久沒有吃魚了,主要是怕醒不願意收拾,就算我知道吃魚遠遠要比吃肉要好,但是還是經常忽略這塊,今天早晨逛菜市場的時候發現有賣燕魚的,有的地方也叫它鮁魚,有點想吃的慾望了,隨即買了兩條,之前做過紅燒,今天變一個方法,醬燉吧,對...

粉條燉魚

粉條燉魚怎麼做才好吃,最正宗的粉條燉魚製作方法

這是北方的吃法作為一個從小吃紅燒的南方妹紙來說這個味道也挺好吃用料鯉魚2條粉條1把芹菜3根粉條燉魚的做法把魚殺好洗淨生薑和蔥切好備用花椒八角幹辣椒洗淨鍋內放油燒熱放入蔥花、生薑、八角花椒和幹辣椒豆瓣醬加...

燉燕魚

燉燕魚怎麼做才好吃,最正宗的燉燕魚製作方法

放點幹辣椒🌶️提色更有味!要沾澱粉,這次所以會碎!海魚🐠:燕魚沒有魚鱗;黃花魚有魚鱗,需要去掉魚鱗用料蔥薑蒜乾料酒勺醋勺鹽克糖克燕魚8條幹辣椒🌶️2個花椒燉燕魚的做法剪子✂️去頭剪開背部,最好從側面剪!!!用勺子掏出內臟洗乾淨,魚...

鯽魚燉粉絲

鯽魚燉粉絲怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚燉粉絲製作方法

用料鯽魚2條紅薯粉絲1姜6片蔥、香菜8克蒜4克鹽適量料酒適量生抽1匙老抽數滴紅尖椒4克胡椒粉適量鯽魚燉粉絲的做法準備好所有材料:姜、蒜切片,蔥切末。粉絲泡發(粉絲最好用紅薯粉絲,勁道且爽滑)。鯽魚收拾乾淨,背面滑斜刀。...

帶魚燉粉條

帶魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的帶魚燉粉條製作方法

不知道這個菜的由來,身邊鮮少有人吃過,我是從媽媽那兒學來的,可以當家傳菜譜,分享給大家,希望你們喜歡。帶魚食性很雜而且非常貪吃,有時會同類相殘,漁民用鉤釣帶魚時,經常見到這樣情景,鉤上釣一條帶魚,這條帶魚的尾巴被另一條帶...

大魚燉粉條

大魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的大魚燉粉條製作方法

老趙-我親爹,屬鼠的,就愛吃魚,我覺得應該屬貓!我估計我跟著他吃這麼多年的🐠也把我這低的搞笑的智商往上拉了幾個百分點!用料大魚一條紅薯粉一卷蒜3-4瓣姜6片蔥兩根鹽兩小勺花椒粒一小勺八角1-2個醬油小半碗陳醋一丟丟大魚...

燉燕窩

燉燕窩易學又好吃的做法 如何做燉燕窩最好吃

燕窩是很滋養的一種食物療法,長期進食會促進代謝提高,也會使面板光滑有彈性!用料燕窩盞1盞紅棗15顆紅糖1小方塊純淨水200克一人食燉燕窩的做法純淨水泡發兩小時,然後挑裡面的毛,挑乾淨在換純淨水泡一個小時古盅隔水蒸30分...

魷魚燉粉條

魷魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的魷魚燉粉條製作方法

用料粉條少許大魷魚1只蔥蒜少許味極鮮少許食用油少許蠔油少許魷魚燉粉條的做法乾粉條泡發魷魚宰殺去內臟去膜,切成魷魚圈蒜兩瓣蔥少許燒開水魷魚焯水,水開撈出過涼水。少許油蔥蒜熟鍋放魷魚煸炒放料酒,加水放蠔油味極鮮...

鯽魚燉粉條

鯽魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚燉粉條製作方法

東北料理,下飯,剩下還能吃魚凍用料鯽魚1條醬油3勺料酒2勺粉條1把蒜3瓣蔥1根鹽20克姜5片香菜3根鯽魚燉粉條的做法鯽魚洗淨幹煎放入蔥薑蒜,十三香,醬油,耗油,料酒,燉湯滾開後放入泡好的粉條燉15分鐘,大火收汁,出鍋前放點雞精,鹽調...

魚頭燉粉條

魚頭燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的魚頭燉粉條製作方法

用料魚頭雞蛋(只要蛋清)一個大粉條子個人喜好小米椒適量鹽又雞精十三香適量料酒、澱粉適量蔥薑蒜適量魚頭燉粉條的做法把買來的魚頭清洗乾淨,瀝乾水分。瀝乾水分的魚頭放入容器裡放入少許的鹽、雞精、十三香、生薑切片、...

燉品處理集桃膠、雪燕、皁角米、燕窩、魚膠

今天來聊一聊各種燉品的泡發燉煮方法~會不斷進行補充~桃膠、雪燕、皁角米、燕窩、魚膠…用料桃膠雪燕皁角米燕窩魚膠燉品處理集桃膠、雪燕、皁角米、燕窩、魚膠的做法桃膠:1、泡發:冷水浸泡,12小時以上,泡發後去除雜質洗淨,...

魚頭燉粉皮魚頭燉粉條魚頭燉寬粉

家中愛用魚頭燉粉皮,新鮮粉皮吸收了魚的湯汁,入味濃郁。今天忘買粉皮了,那就用粉條吧,寬粉燉魚頭也是不錯的選擇。用料胖頭魚魚頭一個粉皮/粉條/寬粉適量西紅柿1~2個青椒1~2個蔥薑蒜適量花椒幾粒八角半粒幹辣椒適量白酒適...

粉條燉鮁魚

粉條燉鮁魚怎麼做才好吃,最正宗的粉條燉鮁魚製作方法

用料鮁魚1條粉條1把(看愛吃情況,愛吃多放)大蔥1根薑片3-5片大料1個郫縣豆瓣醬1.5勺農家大醬1.5勺(可以與郫縣豆瓣醬互相替代)醬油2勺陳醋或者白醋2勺粉條燉鮁魚的做法熱鍋冷油,蔥姜切碎,依次放入薑片,郫縣豆瓣醬,醬油,醋,蔥,...

家常燉燕魚

家常燉燕魚怎麼做才好吃,最正宗的家常燉燕魚製作方法

賣相不怎麼好但是真的很好吃用料寬粉喜歡可以多放燕魚(沒有也可用厚大的刀魚代替)一條料酒少許香菜喜歡可以多放蔥薑蒜適量家常燉燕魚的做法清好內臟的燕魚洗淨切段將鍋放入油將魚2放入鍋中煎至兩面金黃放入蔥薑蒜料酒...

牛奶燉鱈魚膠雪燕銀耳

家常牛奶燉鱈魚膠雪燕銀耳做法,牛奶燉鱈魚膠雪燕銀耳食譜與做法

用料銀耳1朵枸杞20粒紅棗10顆冰糖隨個人口感泡發好的雪燕10克鱈魚膠4只牛奶500克牛奶燉鱈魚膠雪燕銀耳的做法泡發蒸好的鱈魚膠放入牛奶,各種配料,隔水蒸...

粉條燉草魚

粉條燉草魚怎麼做才好吃,最正宗的粉條燉草魚製作方法

還有背後的故事啊,我沒有吧,就是為了新鮮,圖個新鮮玩意,試試看的心態。用料粉條一點點草魚半價酸菜一點點香蔥一根老抽勺薑片鹽克蔥根料酒勺生抽勺糖克粉條燉草魚的做法一步一步來自家醃的酸菜紅薯粉皮泡脹醃一下(醬油,鹽)...

鱘魚燉粉條

鱘魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的鱘魚燉粉條製作方法

借鑑豬肉燉粉條的理念,用鱘魚代替五花肉,因為鱘魚基本沒有刺,肉質緊實,非常適合燉煮。有菜有肉一大鍋,一道菜夠一大家吃,非常下飯。這個食譜是3人粉,每份約320大卡。用料鱘魚400克豆腐200克(半盒)豆角300克胡蘿蔔2根拉皮(或者寬...

青魚燉粉條

青魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的青魚燉粉條製作方法

用料青魚3條八角2個蒜3瓣老抽1勺鹽適量料酒適量蔥2根姜3片粉條1把(愛吃可以多放點)幹辣椒2個糖1勺青魚燉粉條的做法早上買了三條大青魚,等著一會化了處理。鍋內放豆油。可以多放一點!油開了下蔥薑蒜大料爆鍋,翻炒出香味。...

鯉魚燉粉條

鯉魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的鯉魚燉粉條製作方法

用料粉條適量鯉魚2.7斤魚姜適量糖適量醋多放點蒜適量蔥適量辣椒適量白酒適量花椒少量大料三個耗油適量生抽適量鹽2勺雞精2勺鯉魚燉粉條的做法油熱放姜之後放魚煎至兩面金黃煎好的魚放醋放蒜大蔥辣椒水放醬油耗油白糖...

鮁魚燉粉條

鮁魚燉粉條怎麼做才好吃,最正宗的鮁魚燉粉條製作方法

用料鮁魚1條蔥1根姜5片蒜4瓣料酒2勺鹽適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺粉條1把香菜1根八角1個香葉2片鮁魚燉粉條的做法粉條提前泡軟鮁魚洗淨切片,一定把肚子裡的東西和魚血都扔掉,能撕掉內腔腹膜最好,不然有時候處理不...