彈雪怎麼做才好吃

Q彈雪湯圓

Q彈雪湯圓怎麼做才好吃,最正宗的Q彈雪湯圓製作方法

轉自微博用料糯米粉100g冰淇淋地瓜粉10g白砂糖10g橄欖油5gQ彈雪湯圓的做法糯米粉,地瓜粉,白砂糖,倒入碗中,攪拌均勻。橄欖油與熱水混合,分次倒入碗中。並用小勺攪拌直至糯米糰表面變光滑。蓋上保鮮膜,中火蒸20分鐘。取一小...

拉絲Q彈雪胖子

拉絲Q彈雪胖子做法 食材 步驟

僅供自己記錄使用用料糯米粉25克木薯澱粉2.5克豌豆澱粉7.5克細砂糖13克牛奶45克水怡6克黃油10克拉絲Q彈雪胖子的做法除黃油以外的所有材料稱入盆中用手動打蛋器攪拌均勻,過篩兩次到盤子裡,上鍋蒸15分鐘拿出,放上黃油攪拌...

Q彈什錦果脯雪花酥

家常Q彈什錦果脯雪花酥做法,Q彈什錦果脯雪花酥食譜與做法

試過牛軋糖,也做過多從雪花酥,但是個人覺得牛軋糖太軟,雪花酥太硬,那腦洞大開不如把兩個方子融合一下,😜哈哈,這是我喜歡的口感。正好買了各種水果乾必須想法子消耗掉,就著手裡的材料做起來吧。果真,真的是好吃停不下來,歪果仁...

雪媚娘軟糯好吃q彈

家常雪媚娘軟糯好吃q彈做法,雪媚娘軟糯好吃q彈食譜與做法

消耗奶油!這個做起來方便用料雪媚娘皮糯米粉180克玉米澱粉50-60克純牛奶260克(我是用奶粉泡的🤣)黃油30克糖45克餡料奶油250毫升,至少這麼多,否則不夠呀細砂糖30克水果若干,軟的包的時候要用熟的糯米粉雪媚娘軟糯好吃q彈的...

QQ彈彈雪胖子

QQ彈彈雪胖子做法 食材 步驟

用料餅皮水磨糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶165克砂糖40克黃油30克熟糯米粉30克內餡淡奶油200克砂糖16克奧利奧碎3塊草莓4顆芒果1個QQ彈彈雪胖子的做法糯米粉、玉米澱粉、牛奶、砂糖混合拌勻,過篩2-3次,蓋保鮮膜入鍋蒸30m...

零失敗Q彈糯雪媚娘

家常零失敗Q彈糯雪媚娘做法,零失敗Q彈糯雪媚娘食譜與做法

每次經過雪胖子的櫃檯,都被她白白胖胖的外表所吸引,現在櫃檯前口水流了一地。下定決心自己動手做,雖然工序多了些,其實倒不難,只要細心看都沒問題。用料糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖40克牛奶170克黃油20克餡料淡奶油240...

Q彈十足的草莓雪媚娘

家常Q彈十足的草莓雪媚娘做法,Q彈十足的草莓雪媚娘食譜與做法

用料糯米粉160克玉米澱粉48克牛奶288克糖120克黃油80克淡奶油400克糖25克檸檬汁幾滴糯米粉(炒手粉)60克Q彈十足的草莓雪媚孃的做法糯米粉、玉米澱粉、牛奶、糖(糖過篩更細膩)。將所有材料混合均勻,上鍋蒸熟。趁熱用黃油攪...

Q彈好包不粘手雪媚娘

家常Q彈好包不粘手雪媚娘做法,Q彈好包不粘手雪媚娘食譜與做法

我對糯米粉是又愛又恨的,好吃,但是製作起來特別頭疼,燙手加粘手。不過可以稍微用點小技巧就可以解決這些煩惱。用料糯米粉120克木薯澱粉30克細砂糖20克牛奶180克黃油或者玉米油20克水怡(可加可不加)20克熟的糯米粉適量首先...

Q彈雪媚娘

Q彈雪媚娘怎麼做才好吃,最正宗的Q彈雪媚娘製作方法

我這個方子是根據甜悅老師的方子小改動了些,這個量如果是30克一個的話,是大概6個的量。操作非常簡單,因為本人超喜歡奧利奧餡料,所以臨時起意做了一盤子雪媚娘和家人一起分享。用料糯米粉75克玉米澱粉15克糖粉15克玉米油2...

外表雪白粉嫩,咬一口Q彈軟糯的雪媚娘

家常外表雪白粉嫩,咬一口Q彈軟糯的雪媚娘做法,外表雪白粉嫩,咬一口Q彈軟糯的雪媚娘食譜與做法

這個方子做正常大小可以做12個左右,按這個配方放冰箱三天皮也不會硬哦,不過還是大家建議三天內吃完😂我沒有紙託,看起來沒有那種的好看,大家別介意,比心❤️用料表皮:水磨糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖30克黃油20...

Q彈爆漿的雪媚娘(大福)

家常Q彈爆漿的雪媚娘(大福)做法,Q彈爆漿的雪媚娘(大福)食譜與做法

夏日炎炎,又到週末,用新鮮多汁的草莓🍓做個萌萌的雪媚娘吧,Q彈拉絲的表皮,冰甜滑嫩的奶油內餡,真是讓人慾罷不能啊。用料表皮:玉米澱粉30克糯米粉100克糖25克牛奶160克黃油30克內餡:淡奶油300克糖30克輔料:糯米粉(炒熟)50克Q彈...

雙倍Q彈!雪碧蝦滑雞翅

家常雙倍Q彈!雪碧蝦滑雞翅做法,雙倍Q彈!雪碧蝦滑雞翅食譜與做法

超級詳細版用料雞翅8個蝦滑150克蠔油2勺生抽2勺料酒1勺雪碧/可樂300毫升鹽1小勺老抽2勺蜂蜜2勺雙倍Q彈!雪碧蝦滑雞翅的做法初步需要這些材料,老抽蜂蜜沒拍。雪碧也可以換成可樂。這是最難的一步😂😂給雞翅剔骨。用剪刀...

雪碧粉紅炮彈

雪碧粉紅炮彈做法 食材 步驟

用料有色飲料適量雪碧一聽圓形冰格一個雪碧粉紅炮彈的做法制作粉色冰球製作完成入杯加入雪碧,完成...

Q彈可口🉐雪媚娘💯

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這配方是參照tinrry+修改的,作者講得很詳細,建議把她視訊先看一遍再做。我每次做都可以成功。糖按我的配方來不會很甜,做的時候最好至少2個人一起分工合作,才不會太累。用料【雪媚娘皮做法】糯米粉150克玉米澱粉30克細砂糖...

可以做16個Q彈雪媚娘

家常可以做16個Q彈雪媚娘做法,可以做16個Q彈雪媚娘食譜與做法

自從吃過同事做的雪媚娘就愛上了,但是我更喜歡甜味淡點的,經過疫情廚藝大增,自我感覺啥子都可以自己做,於是開始準備雪媚孃的食材,其實也很簡單,都是唾手可得的食材!此方可以做16個雪媚娘哦!用料雪媚娘皮:糯米粉130克玉米澱粉4...

Q彈軟糯的雪媚娘 白胖子

家常Q彈軟糯的雪媚娘 白胖子做法,Q彈軟糯的雪媚娘 白胖子食譜與做法

用料糯米粉50克玉米澱粉15克牛奶235克細砂糖35克黃油8克奧利奧碎草莓丁雞蛋1個Q彈軟糯的雪媚娘白胖子的做法雪媚娘皮:糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、牛奶混合攪拌均勻,過一遍篩,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘。雪媚娘餡:玉米澱粉、...

Q彈白胖子☞雪媚娘

家常Q彈白胖子☞雪媚娘做法,Q彈白胖子☞雪媚娘食譜與做法

用料糯米粉100克澱粉30g糖50克牛奶170克黃油20克熟糯米粉(做手粉用)適量奶油(可以選植脂的,也可以選240克的乳脂16克的糖)適量新鮮水果(草莓🍓,芒果,火龍果,奧利奧碎等等)適量,喜歡可以多放點Q彈白胖子☞雪媚孃的做法將糯米粉,玉...

超Q彈雪媚娘

超Q彈雪媚娘易學又好吃的做法 如何做超Q彈雪媚娘最好吃

先看小提示再去製作不會硬皮,不需要上鍋蒸,簡單容易上手的雪媚娘來了,軟糯的皮搭配新鮮的各種水果,換上可愛的造型,你就是下一位網紅博主!!🍑用料牛奶90克玉米糖漿12克砂糖26克發酵型黃油20克糯米粉50克豌豆粉15克木薯粉5克...

【生酮飲食】防彈抹茶(做法2)雪頂防彈抹茶

「生酮飲食」防彈抹茶(做法2)雪頂防彈抹茶烹飪方法,教你「生酮飲食」防彈抹茶(做法2)雪頂防彈抹茶做法步驟圖

第二種做法是生酮飲食客服小妹自行研發的生酮雪頂防彈抹茶!用料抹茶粉1包黃油調味包1包甜菊糖1包鮮奶油1包攪拌器1個【生酮飲食】防彈抹茶(做法2)雪頂防彈抹茶的做法一樣的在熱水中加抹茶粉加油脂包加甜菊糖代糖攪拌器攪...

雪媚娘(Q彈不粘牙)

家常雪媚娘(Q彈不粘牙)做法,雪媚娘(Q彈不粘牙)食譜與做法

嘗試N次終於找到不粘牙的方子啦哇咔咔咔咔用料熟糯米粉(手粉)15g🔔雪媚娘皮糯米粉42g綠豆澱粉14g木薯粉2g細砂糖13g牛奶67g水飴8g黃油6.5g🔔雪媚娘餡兒淡奶油120g細砂糖10g水果雪媚娘(Q彈不粘牙)的做法糯米粉綠豆澱粉木薯...

Q彈雪媚娘自制麵皮

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用料糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶160克細砂糖15克打發奶油水10克黃油20克奧利奧碎40克砂糖40克入糯米粉淡奶油200克抹茶粉14克其中8克(放入一半的麵皮內)6克入奶油糯米粉手粉60克Q彈雪媚娘自制麵皮的做法糯米粉,糖粉,玉米...

超級軟糯Q彈的雪梅娘

家常超級軟糯Q彈的雪梅娘做法,超級軟糯Q彈的雪梅娘食譜與做法

隔兩天都不會硬,超級軟糯,Q彈的雪梅娘用料三象水墨糯米粉150克慄粉(玉米澱粉)50克牛奶290克糖90克黃油50克奶油350克糖35克時令水果些許糯米粉(用來做手粉)30克超級軟糯Q彈的雪梅孃的做法三象水墨糯米粉:150克,慄粉(玉米澱粉...

【彈性超好的】雪媚娘皮

家常「彈性超好的」雪媚娘皮做法,「彈性超好的」雪媚娘皮食譜與做法

參考了@蘇佑儀的方子,但是家裡沒有牛奶了,就用奶粉將就試了試,沒想到效果超級棒!朋友都誇我這是吃過最好吃的雪媚娘皮。用料糯米皮糯米粉100克玉米澱粉30克德運奶粉15克細砂糖30克水150克總統黃油20克熟糯米粉若干奶油餡...

Q彈🎏雪媚娘(預拌粉版)

家常Q彈🎏雪媚娘(預拌粉版)做法,Q彈🎏雪媚娘(預拌粉版)食譜與做法

夏日🏊🏻甜點🍭“這個夏天,從一抹清涼開始”個人覺得做雪媚娘還是買預拌粉比較好,方便又省時,非常適合手殘黨。🤭🤭🤭我用的是易小焙的雪媚娘預拌粉,一包200g可以做10-12個。用料雪媚娘預拌粉200g淡奶油180克細砂糖18克水...

Q彈皮不硬的雪媚娘

家常Q彈皮不硬的雪媚娘做法,Q彈皮不硬的雪媚娘食譜與做法

簡單幾步用料糯米粉220克牛奶270克生粉35克白糖50克黃油50克淡奶油450克芒果一個熟糯米粉80克Q彈皮不硬的雪媚孃的做法準備蒸層,倒入牛奶和白糖,把白糖攪拌至融化生粉糯米粉過塞加入牛奶攪拌均勻倒入融化的黃油入鍋蒸熟...