卜頁怎麼做才好吃

用料香菜根卜頁糖克鹽克味精克香油勺多放點涼拌卜頁香菜的做法先將卜頁用開水燙開將開水倒出，加入香菜，加糖鹽雞精香油，攪拌！香油稍微多一點...

用料卜頁2張木耳10朵辣椒2個生抽l勺老抽半勺蠔油1勺澱粉I勺蒜頭5瓣滑嫩卜頁片的做法卜頁切菱形片炒鍋加水，放一小勺小蘇打（嫩滑的關鍵）水開下卜頁焯水後撈出過涼調料汁（生抽丶老抽丶蠔油丶澱粉丶水）炒鍋倒油入蔥薑蒜，放豆瓣...

畢業論文終於搞定了，心情愉悅😜，臨時決定寫個菜譜給朋友分享一下，也是第一次寫。這個菜第一次吃是在飯店，覺得很好吃，然後回來老媽自己摸索了一下做過幾次，後來又在飯店後廚看師傅做過，這次自己嘗試了一下，感覺味道不輸飯店，家...

用料肉絲百頁香菜蔥姜生抽料酒油豆辦醬鹽雞精麻油百頁肉絲的做法食材:肉絲.百頁.香菜百頁放滾水焯好。(為了去除豆腥味加一勺鹽)香菜洗淨，用純淨水浸泡十分鐘肉絲里加蔥薑末生抽料酒一點點油拌勻香菜切小段百頁切條坐...

用料麵粉300g發酵粉3g溫水150g～160g左右小棗若干棗合頁的做法把發酵粉拌入麵粉後加溫水和成麵糰密封發酵至2倍發好的麵糰放在案板上揉，充分排氣。分成8個小麵糰，分別擀成長圓形(牛舌狀)，在一邊碼上適量小棗然後對摺，稍微按...

豆腐切太大了，可小塊或條用料千頁豆腐一塊青辣椒2個蔥蒜適量味達美適量蠔油適量食鹽適量炒菜料適量千頁豆腐的做法蔥切段，蒜兩瓣，千頁豆腐切塊或條，青辣椒切絲放油爆蔥蒜，放入千頁豆腐翻炒，會粘鍋，可以倒點水。加味達美把辣...

Q彈的千頁豆腐，夾上鮮香的榨菜冬筍豬肉餡，裹著甜味的醬，辛味的蔥，由一張清甜的白菜葉包卷——相當美味。同時，將塞好的千頁豆腐擺成花狀，亦有花開富貴之意，是招待客人的不二之選。（封面上這盤做時大蔥沒了，所以放小蔥，亦可）屬南...

用料百頁、孜然粉、鹽、五香粉勺烤百頁的做法準備好百頁放入鹽水中浸泡30分鐘切成小片，入烤箱210度烤15分鐘完成趁熱撒入孜然粉、鹽、五香粉即可...

用料芹菜一把鹽適量糖適量生抽適量芹菜炒卜頁的做法芹菜和卜頁放入鍋中爆炒放入糖、生抽、鹽，炒熟撈出完畢。...

兒子和女兒都很喜歡這個百頁豆腐。百頁豆腐沒豆乾硬，像一般豆腐那麼軟，但不容易碎，口感比豆乾好多了，難怪小孩子喜歡。（有的百頁豆腐已經調味了，鹽就可以不放，我這個是沒調味的）用料白百頁豆腐1包黑蒟蒻1包西芹3片胡蘿蔔半根...

非常好吃~用料千頁豆腐200g胡蘿蔔200g孜然胡蘿蔔千頁豆腐的做法胡蘿蔔千頁豆腐切斜片，放孜然炒一下。。...

用料百頁300克椒50克椒炒百頁的做法百頁切絲焯水，椒切絲。鍋裡放油燒至5成熱，倒入百頁和椒，放點鹽，生抽，翻炒一分鐘，出鍋啦😄...

轉發自微博陝西老喬吃貨。千頁豆腐，清洗乾淨，切片熱鍋涼油放千頁豆腐煎至兩面金黃出鍋料酒，香醋，白糖，幹澱粉，放涼開水，攪拌均勻倒油，油熱放豆瓣醬，蔥薑蒜青紅椒放千頁豆腐，翻炒，倒調好的料汁，出鍋，千頁豆腐，請大家參考。用料豆腐1...

春天的頭茬韭菜就是香啊，有“春菜第一美食”之稱，炒什麼都好吃，可以炒雞蛋，炒蝦仁，炒乾子，炒螺絲，炒粉皮，做春餅，炸春捲，包餃子……用料韭菜250克卜頁1張鹽2克糖1克春韭炒卜頁的做法卜頁切絲，韭菜2cm長的斷。鍋熱了放油（油比炒別...

用料肉1000克百頁2張百頁燒肉的做法肉焯水，百頁打結，蔥薑蒜椒備用。百頁鍋裡放油燒至5成熱，放入肉，翻炒出油，放蔥薑蒜椒，翻炒爆香，再放花椒，五香，八角，桂皮，料酒，鹽，醋，冰糖，甜麵醬，水，大火燒半小時，湯剩一半時，倒入百頁結，燒燜至收汁即可...

快手簡餐，只需一種調料，六月香豆瓣醬。用料瘦肉100克百頁200克青椒1個豆瓣醬1大勺百頁炒肉的做法材料大集合：百頁和青椒切細條，瘦肉+鹽+玉米澱粉+白胡椒粉+油醃製十分鐘。熱鍋冷油，瘦肉炒至變色。倒入百頁和青椒翻炒加一大...

用料麵粉300克雞蛋2個白糖45克鹽4克食用油10克黑芝麻適量翻頁麻花的做法將麵粉，雞蛋，油，糖，鹽，黑芝麻揉成團，如果揉不成團加點水或者牛奶都行，要一點點的加，揉成團放在溫暖的地方醒發20～30分鐘。麵糰分成四塊，擀薄。（愛吃厚的厚...

小時候經常吃的一種餅，最近饞了，搜下廚房發現沒有菜譜，按回憶整理一下～像我這種餅都擀不圓的，居然寫菜譜，汗～吃過的，會做的，歡迎補充～畢竟我小時候只是看和吃，沒有動手做，或許有不對的地方……大家在我這個基礎上擀的再薄一點～用料...

用料千頁豆腐五花肉有機菜花豆角辣椒蔥薑蒜洋蔥生抽老抽蠔油料酒鹽雞精味精桂皮花椒麻椒八角香葉砂鍋千頁的做法將所需食材準備好～調味料備好待用鍋中倒入寬油（我用的是花生油），放入香料蔥薑蒜炒出香味，放入千頁豆腐煎炒。...

北方人的年怎麼能少一道媽媽做的炸麻頁呀！用料雞蛋2個麵粉650克發酵粉5克白糖少許黑芝麻30克食鹽少許食用油50克黃金麻頁的做法發麵：500g麵粉➕5g酵母粉➕2只雞蛋➕少許白糖➕適量黑芝麻，混合食材揉成光滑麵糰，醒至兩倍大...

用料卜頁（中)兩張青菜（小）5顆蒜1瓣鹽適量生抽1勺糖一丟丟蔥1根青菜燒卜頁（千張）的做法青菜洗淨，切段千張切絲，冷水下鍋煮一會兒。涼水靜一會兒。青菜下油（豬油更好)鍋炒一下盛起來。不要洗鍋，剩油調小火，下卜頁，蔥花，炒一會兒。加...

用料大蒜葉百頁鹹肉片金針菜香菇生薑辣椒料酒豬油鹽雞精胡椒粉上湯百頁的做法食材：百頁、鹹肉片、金針菜、香菇香菇、金針菇泡發洗淨，香菇切絲、金針菇切二半生薑切片、辣椒切段、大蒜葉切碎百頁斜切塊給百頁洗熱水澡，先...

麵皮不能厚了，越薄越脆，不放雞蛋和糖，太容易上色，我只做鹹味的用料麵粉450克熱水130克涼水90克鹽8克麻頁的做法用麵條機壓平到6檔，切成合適大小，皮對摺，中間切一小刀一頭從中間穿過來，整理一下象小蝴蝶結入油鍋，炸金黃，出鍋2片...

可與北京爆肚媲美的美食用料牛肚南瓜西蘭花辣椒黃瓜料酒茶油鹽蠔油牛百頁的做法新鮮牛百葉切絲土茶油燒沸，下牛百葉快炒鹽及蠔油適量南瓜事先雕花，西蘭花過水裝盤小貼士第二步火候的掌握很重要，食材的老與嫩關鍵在此，太過...

來自BTV《食全食美》20140508期，很適合夏天吃的醃蘿蔔。用料白蘿蔔幹辣椒醃書頁蘿蔔的做法將蘿蔔一切四瓣，消去蘿蔔心部分，把筷子放在兩側，連切五刀後把它切斷放入空碗中，加一點鹽煞一下，拌勻後醃製半個小時鍋中放入涼水，加...