手撕麵包無烤箱版怎麼做才好吃

手撕麵包(無烤箱版)

家常手撕麵包(無烤箱版)做法,手撕麵包(無烤箱版)食譜與做法

用料高筋麵粉200克鹽2克細砂糖60克酵母2克雞蛋6個黃油(或植物油)20克牛奶50克蛋黃液(刷表面用)1個手撕麵包(無烤箱版)的做法準備食材,我的烤盤比較小(6寸)以上第一次做的材料,有點多,我的烤盤小了點,只能配方要改少點咯酵母粉放入...

奶油麵包(無烤箱版)

家常奶油麵包(無烤箱版)做法,奶油麵包(無烤箱版)食譜與做法

用料奶油餡:低筋麵粉20克牛奶250ml(大概275克)糖50克黃油15克雞蛋黃3個麵包皮:高筋麵粉300克低筋麵粉80克酵母5克溫水60ml(60克)溫牛奶80ml溫鮮奶油20ml(可以用牛奶代替,加上面的一共100ml牛奶就是大概103克)無鹽黃油40...

手撕麵包不用烤箱

手撕麵包不用烤箱做法 食材 步驟

用料普通麵粉500克雞蛋4個白砂糖30克酵母4克食用油30克手撕麵包不用烤箱的做法盛500克麵粉打入4個雞蛋,放入4克酵母,加入30克白糖,攪拌至絮狀,加入30克食用油在盆中揉麵至表面光滑,再放在案板上揉8-12分鐘,至麵糰可以拉膜的...

奶油麵包 (無烤箱版)

家常奶油麵包 (無烤箱版)做法,奶油麵包 (無烤箱版)食譜與做法

翻譯自菜譜見__im0/220508704248原作者instagram#facebook#blog#__im0twitter#_im0e-mail#mi__用料卡仕達奶油餡蛋黃3個砂糖50g低筋麵粉20g牛奶250ml黃油15g麵包材料高筋麵粉300g低筋麵粉80g鹽5g砂糖60g溫水60ml溫牛...

新手面包(烤箱版)

家常新手面包(烤箱版)做法,新手面包(烤箱版)食譜與做法

用料麵粉3碗雞蛋4個白糖3勺炒菜油適量新手面包(烤箱版)的做法四個雞蛋➕白糖➕一袋酵母攪拌均勻想吃甜的多放點糖加入三碗麵粉攪拌成絮狀加入適量油繼續攪拌開始揉麵(加水或者牛奶揉麵都可以)透成光滑的麵糰蓋上蓋子讓他...

手撕麵包🍞不用烤箱不用電飯煲

家常手撕麵包🍞不用烤箱不用電飯煲做法,手撕麵包🍞不用烤箱不用電飯煲食譜與做法

家裡沒有烤箱,只需要蒸的手撕麵包,新手下廚房,樣子確實醜了點😂用料高筋麵粉300克酵母3克鹽2克雞蛋3個手撕麵包🍞不用烤箱不用電飯煲的做法麵粉里加兩個雞蛋、鹽、酵母,攪拌成棉絮狀,然後用手揉,揉成光滑麵糰,放盆裡用保鮮膜...

手撕麵包(無黃油版)

家常手撕麵包(無黃油版)做法,手撕麵包(無黃油版)食譜與做法

我是認為麵包其實不需要黃油,其實也挺好吃的(特別是一些不喜歡黃油的和過敏性的。)✨你們也可以使用外面可以購買的中筋麵粉。🙌有什麼疑問在評論區評論,我看到了一一回復。用料高筋麵粉190克低筋麵粉70克全蛋1個細砂糖30...

手撕椰蓉麵包(烤箱版&麵包機版)

家常手撕椰蓉麵包(烤箱版&麵包機版)做法,手撕椰蓉麵包(烤箱版&麵包機版)食譜與做法

烤箱版&麵包機版的整形都有啦~這次我都用麵包機揉麵哦!柔軟拉絲沒毛病,天熱記得用冰水!用廚師機揉麵的,水要慢慢加不要一次性全倒進去啦!雞蛋的大小也影響水量哦~而且太溼的話整形不容易出效果我的麵包機版麻花辮那次水...

手撕烤兔(烤箱版)

家常手撕烤兔(烤箱版)做法,手撕烤兔(烤箱版)食譜與做法

最近減肥饞烤兔了,想著從某寶買呢。忽然想起來去年這會買烤兔的經歷,到家肉都酸了。趕緊麻溜自己買了現成兔腿做起來~用料兔腿2只洋蔥半個姜5-6片大喜大烤肉醬(醬香型)五香粉麻辣鮮白酒蠔油鹽味精辣椒段青花椒小茴香香葉花...

手撕椰蓉麵包(無水無膜版)

家常手撕椰蓉麵包(無水無膜版)做法,手撕椰蓉麵包(無水無膜版)食譜與做法

從小就喜歡做飯,卻特別不喜歡甜食,27年來花在買西點的錢絕對超不過300塊!沒想到有一天居然會走入烘焙!一個半月前腦袋一熱買了烤箱,然後各種麵粉和工具,一發不可收拾……最初是想給爸爸做棋子燒餅,成功之後接連做了桃酥,酸奶...

小烤箱的福音-手撕麵包

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住蝸居,計算著尺寸買的小烤箱,外尺寸寬度才30釐米,每次做一個500克份量麵糰的小麵包就要分兩個烤盤、分開發酵、分批烤,特別費事,然後就發現了手撕麵包這個福音。用料高筋粉125克中筋粉125克奶粉6克糖18克液體總量160-180...

蔓越莓手撕包【凱度蒸烤箱版】

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酸酸甜甜的蔓越莓,和麵包搭配在一起,成為了最美好的組合。用料高筋麵粉125克低筋麵粉55克奶粉5克白糖13克鹽2克全蛋20克清水85克酵母2克黃油15克蔓越莓適量蔓越莓手撕包【凱度蒸烤箱版】的做法將所有面團材料(鹽、黃油除...

小烤箱純芒果抹茶線團手撕麵包

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轉眼又到了薩赫勒的芒果季,加上最近迷上了用各種蔬果汁/泥揉麵團,於是就有了這隻黃燦燦的純芒果手撕面——烤出來既有明亮的芒果黃,又有淡淡的芒果香。如果說有什麼不滿意的地方,大概就是放得太久的抹茶粉,把顏值狠狠地拉...

不用烤箱的手撕蔓越莓麵包

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這個蔓越莓手撕麵包,顏值高,味道好,最最關鍵是簡單啊,不用烤箱,簡直不需要什麼烘焙技能!用料麵粉500克雞蛋6個酵母5克白糖10克不用烤箱的手撕蔓越莓麵包的做法​將材料混合到一起後攪拌成片絮狀加入一勺食用油揉至麵糰表面...

肉鬆手撕麵包(麵包機、烤箱都適用)

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對於喜歡吃肉鬆又愛麵包的朋友,這款肉鬆手撕麵包簡直完美,好吃停不下來。用料牛奶120克雞蛋1個糖30克鹽1-2克高筋麵粉250克酵母3克黃油20-25克沙拉醬適量肉鬆適量葡萄乾看喜好可放可不放肉鬆手撕麵包(麵包機、烤箱都適用...

手撕鹽焗雞(烤箱版)

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一個人也要好好吃飯用料三黃雞/清遠雞/老雞半隻海天鹽焗粉三分之二包沙姜一小塊鹽約10克油約20到30克手撕鹽焗雞(烤箱版)的做法三黃雞洗淨控幹水份,廚房級吸乾更佳,忘拍圖了!沙姜剁碎,取三分之二包海天鹽焗粉(半包也可),味重可...

手揉麵包軟麵包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黃油)

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這款是老公孩子最喜歡的,每天150-200克麵粉,就可以做出美美的手撕包,軟包,不用去蛋糕店買,吃的放心,做的開心😄除了用料自己都清楚,更關鍵是注意衛生嘛。還有再關鍵的,還是很好的親子游樂課程,孩子就跟玩橡皮泥一樣,鍛鍊動手能...

「手撕杏鮑菇」烤箱版

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用料杏鮑菇1個紅椒半個孜然粉適量五香粉適量花椒粉適量鹽適量油適量「手撕杏鮑菇」烤箱版的做法1將杏鮑菇手撕成條2將紅椒切成條3將所有的調料和食材拌勻,均勻鋪在烤盤上4放入烤箱上下火180°15分鐘美麗小貼士烤箱時間...

【無烤箱版】芝士麵包

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家庭版無烤箱的的芝士麵包你值得擁有🌸用料土司1片芝士2克雞蛋1個黃油1克【無烤箱版】芝士麵包的做法土司去四邊;土司正面均勻刷上蛋液;香腸切條,芝士切碎;如上圖,土司上擺芝士和香腸條;鍋上刷一層黃油,蓋上鍋蓋燜5分鐘;美味...

無需揉麵松下麵包機版手撕小麵包

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用料高筋麵粉200克水90克細砂糖20克酵母3克鹽3克全蛋液30克黃油25克放表面的黃油40克無需揉麵松下麵包機版手撕小麵包的做法麵包機揉麵功能15分鐘然後放入25克黃油繼續揉成光滑麵糰發酵成兩倍大(麵包機自帶發酵功能)分...

手撕魷魚(烤箱版)

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兒時滿滿的回憶,與重要的人分享用料幹魷魚2隻手撕魷魚(烤箱版)的做法幹魷魚洗淨,甩幹表面的水,然後放在烤架上,用牙籤固定200度預熱上下層5分鐘,放進去,然後上下200度烤10分鐘,不同大小烤箱略有差異,表面起泡就是開始幹了,看個人...

手撕牛肉(烤箱版)

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沒有用油炸感覺很健康很低脂,畢竟減肥的時候也可以適當吃點牛肉吧哈哈用料牛肉1500克香葉十幾片陳皮兩片姜五片鹽適量醬油適量白糖適量八角十個桂皮兩小塊蠔油適量老抽一點花椒適量幹辣椒適量桂林三花酒適量大蔥一根大...

不用烤箱的手撕麵包

家常不用烤箱的手撕麵包做法,不用烤箱的手撕麵包食譜與做法

用料麵粉300克酵母5克細砂糖30克雞蛋4個牛奶100克植物油30克不用烤箱的手撕麵包的做法容器加入麵粉,酵母粉,白糖,雞蛋順時攪成面絮狀後加入植物油30克(食材比例上面都有)麵糰揉成光滑(此刻彰顯臂力的時候啦)開始最關鍵的一步...

松下蒸烤箱jk180-手撕小麵包

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兒子很喜歡吃小麵包!小漢堡!我今天來給他做一下他喜歡的老八祕製小漢堡!用料面500克蛋1個適量水適量克發酵粉3克牛奶若干克芝麻若干克松下蒸烤箱jk180-手撕小麵包的做法揉成手套膜發酵二發烤180度20分鐘外皮上色超棒!好了...

無需取面也可做出麵包機版手撕麵包(900g)

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這款麵包真是百吃不厭啊,軟軟的,不像以前的方子會散架,很驚奇的發現竟然有拉絲的效果,我用的東菱麵包機,方子就按裡面的量具來算。用料高筋麵粉3大杯奶粉5大勺,可酌情多加雞蛋2個食用油(最好是味道不重的)3大勺牛奶200ml糖5大...