味比怎麼做才好吃

到南方兩年了，心心念念老家的大骨熬酸菜，試著做了幾次，都沒找到感覺，今天終於做成功了，怕自己忘了，趕緊記錄下來，如果順帶能幫到和我一樣想這口的，那就更高興了🤩我在下廚房跟各位老師學到了很多，真心感謝大家的分享，這是我在下...

這裡的黃金比例不是0.618，而是所有原料量都是1，做出的pancake每次都很完美。秋天來啦，原味pancake必須上桌啦，靈魂伴侶楓糖漿需要舞伴吶~用料麵粉1杯牛奶1杯雞蛋1個糖1湯匙泡打粉1茶匙黃金比例原味Pancake的做法在一個大...

其貌不揚的鹹蛋黃比司吉有著撫慰人心的樸實味道——可謂“美食不美“。比司吉（biscuits*）是北美很常見的一種熱香小餅，口感比英式司康更鬆軟，比麵包更酥脆。相比原味，這款鹹口鹹蛋黃比司吉口味要有趣得多。趁熱掰開金黃色...

如果你是熱愛甜食又懼怕長肥肉的減肥人士、如果你是厭惡新增劑喜愛自然味道的愛健康人士，那麼【比XX更美味系列】將會十分適合您！這一款紫薯奶糊，紫薯與牛奶的比例約為1:1.5，非常濃稠香滑，沒有另外放糖，卻散發著紫薯自然的...

整個菜譜沒儲存到心好累_(:зゝ∠)_奶製品狂熱愛好者，喜歡嘗試新東西所以經常踩雷，對比一下我吃過的各類黃油，奶油乳酪抹醬用料奶油乳酪克黃油克生酮脂肪記錄/黃油口味對比/奶油乳酪抹醬口味對比的做法這個牌子的黃油有A...

買了兩包薯片，一會兒就吃完了。不夠吃，還想吃，不想出門，只好自己動手做起來。自己瞎琢磨，竟然做出來了，很簡單的，像我這樣十一二歲的小女孩都能做。用料土豆幾個油半鍋鹽適量辣椒粉適量各種佐料適量美味香辣炸薯片（味道不比買...

用料黃油25克糖粉12克雞蛋全蛋液18克奶粉20克低筋麵粉50克史努比餅乾「奶香味」的做法1、取出25g黃油等它軟化，軟化到可以攪拌就行了，攪一攪2、加入12g的唐粉到黃油內，然後用打蛋機打，打到發白蓬鬆就行了，打發過度的話餅乾...

雖然還在鬱悶為什麼端午節不離開工作地去一個陌生的遙遠點地方度假但說胃不舒服當然是要做養胃粥啊用料生抽5滴大米半個鍋底（鍋超小的）水一指以上距離（濃粥）鹽一點點海蝦2只鐵棍山藥半根紅蘿蔔半根花生米一把生薑一點點西...

美圖拍得不夠，下次做再拍些上來。這個方子烤出來一點都不會溼溼的黏黏的哦，脆香酥比卡樂比還美味😋如果在減脂期的朋友，可以將砂糖分量再減少甚至不加喲😋😋用料燕麥片200克堅果（核桃，榛子，花生，亞麻籽，任何你喜歡的堅果，保證...

買了本書…正在做…好美味呀！用料低粉120g小蘇打1/4小勺細砂糖60g蛋1個乾果70g甜口味比斯考提Biscotti的做法預熱烤箱170度！把雞蛋攪散！粉類稱好…篩入蛋液裡…！切拌到殘留些粉加入乾果！我這次正好有核桃就放了核桃！成團，用...

半小時就可以做好的紅薯粥，無論是早餐還是晚餐都非常適合，既有膳食纖維又有營養，紅薯的甘甜與大米的清香黏稠，絕配！！配料看起來非常簡單，但要做出美味的紅薯粥，一定要掌握火候。趕緊做給你心中的他/她吃吧！用料紅薯1個大米一小...

n年前在部落格寫的菜普，最近翻看到又做了一次，真的好好好吃，我可以幹掉一鍋不吃飯。用料排骨一條姜4片冬瓜一塊薏米一把蓮子一把乾貝一小把海帶結8個左右鹽適量一鍋美味無比的海味排骨湯的做法我用的材料如圖，沒有特意稱，畢...

用料雞胸肉：2只雞蛋：1個香菜：1根白糖：若干番茄醬：2勺醋：1勺玉米澱粉：若干十三香：少量比肉段酥，比鍋包肉軟，味道真不錯的做法超市現成的鮮雞胸肉2塊，洗淨控水順著文理切成拇指粗細的條，備用放少量精鹽，原諒我沒有給準確克數，因為每個...

自制更健康啊！甜度自行調節，真正完全不經油炸，堅果果乾料更足，完全不輸卡樂比！烤成金黃色的麥片以及豐富的堅果碎和水果乾，讓人看了就迫不及待的要吃掉它！上班狗來不及吃早餐？自制麥片呀，放在家裡和辦公室都很方便，餓了可以隨便...

我原本不喜歡吃披薩，兒子想吃就在這個APP裡參考了冬之屋的方法，做了這個披薩味道真的很棒，披薩餅和披薩醬都是自己做的用料高筋粉（披薩餅）160克低筋粉（披薩餅）40克黃油（披薩餅）20克水（披薩餅）105克鹽（披薩餅）1克白糖（披薩餅）20克番茄...

自從進了下廚房，發現下廚房裡想學什麼就有什麼，感謝下廚房和眾位大神分享出那麼多美味的方子，使我學會了很多好吃的菜餚！一直打算就老老實實地待在下廚房裡種草拔草，種草拔草！沒想過要建立菜譜，因為我會的下廚房裡都有，我不會...

好吃又簡單的一道菜，營養價值非常高，每天為吃什麼煩惱時可以試一下這道菜，相信做出來你肯定喜歡💕！用料豆腐3塊木耳1小把姜粉少許水澱粉適量鹽適量生抽1勺瘦肉絲100克蠔油1小勺小蔥3根美味無比的家常豆腐的做法豆腐切三角...

秋冬到了該燉煲湯了，一個煲既吃了肉，又吃了蔬菜，然後晚餐變得更豐富了用料老鴨1只姜若干片鹽4勺料酒5勺蒜頭4瓣洋蔥1/4個八角2個胡蘿蔔1根土豆2個捲心菜半個老鴨煲(口味比較淡)的做法鴨子焯水，裡面倒入料酒，薑片。這次燉煲...

這份方子是我從婆婆那裡學來的，婆婆是福建寧德周寧縣人，當地有許多地道的美食，其中最讓我難以忘懷的就是這份餛飩。之前老公說，吃了周寧的餛飩，你就再也不想吃外面賣的餛飩了。一開始我覺得老公說的太誇張，結果一口餛飩下去...

“比比多味豆”是J.K羅琳女士所編著的《哈利·波特》系列小說中魔法世界的一種休閒食品，一種形狀、顏色、味道各不相同的豆子。在一袋“比比多味豆”中你很可能吃到草莓、蜜瓜、胡椒、桃子、牛肉、橘子等各種口味，但如...

青口貝又稱淡菜、海虹。是一種非常鮮美蛋白質也十分豐富的貝類。此種貝類在我國浙江沿海也十分常見，還有把肉晒乾儲存的吃法。記得兩年前去比利時旅遊，做攻略的時候才知道和華夫餅齊名的還有這道mussel。而且是一道很古...

兒子特別愛吃比薩、意麵這些快餐，可是外邊吃熱量太高，真材實料的肉、菜都少。多年前在德國🇩🇪生活過一段時間，跟當地人學了不少手藝，其中有比薩，所以乾脆自己給孩子做著吃吧。用料水一杯（300ML）高筋麵粉克2又3/4杯鹽一咖啡...

用料加勒比海墩肉800克去骨羊肩排(詳見變化)，切塊(約3-4公分)或800克去骨羊肉(墩煮用)，切塊(約3-4公分)50克新鮮柳橙汁(約1顆)20克新鮮萊姆汁(約半顆萊姆)60克烏斯特調味醬3粒蒜頭150克洋蔥，切塊180克西洋芹，切塊2-4根香...

特別喜歡吃絕味鴨脖家的海帶扣和金針菇，所以試做了一下，味道一點不差，同樣的方法可以滷魚豆腐和藕片！用料海帶扣、金針菇蔥花、薑片、料酒、醬油、花椒、大料玉米油幹辣椒杞參牌燒烤乾料黃豆醬郫縣豆瓣白糖滷味海帶扣金針...

就是因為昨天晚上想吃酸辣肥腸粉，今天早上就提前20分鐘起來燒肥腸，因為在6:20的時候還得練瑜伽，這樣既不耽誤鍛鍊，也能吃到自己想吃的酸辣肥腸粉。真的很佩服自己，為了一道菜花了兩個小時。用料肥腸300克花椒（新鮮青花椒）10...