改方版怎麼做才好吃

抹茶瑪德琳(羽萱媽媽改方版)

家常抹茶瑪德琳(羽萱媽媽改方版)做法,抹茶瑪德琳(羽萱媽媽改方版)食譜與做法

原方來自微博名主羽萱的媽媽~用料雞蛋2只牛奶30ML低粉75G杏仁粉25G抹茶粉(我用的丸久家的青嵐)8G發酵黃油100G細砂糖65G泡打粉3G抹茶瑪德琳(羽萱媽媽改方版)的做法黃油隔熱水化成液體,放在熱水裡保溫雞蛋打散加細砂糖攪勻加...

油條(修改版,兩個方子)

家常油條(修改版,兩個方子)做法,油條(修改版,兩個方子)食譜與做法

這個油條真是屢敗屢戰的一個作品了。看了無數美食博主的視訊教學,最後連拍街邊攤的油條視訊我都翻出來看,終於做出了傳說中有空洞的集香脆鬆軟於一身的油條。昨天釋出菜譜以後,好友立刻安利了我一個據說零失敗的方子,來自...

芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)

家常芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)做法,芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)食譜與做法

其實是,椰漿用完了,想著家裡還有很多酸奶,不如用酸奶試試看!!!做了兩個版本,一個抹茶一個芒果,操作幾乎差不多!天氣熱了就是要吃這種冰涼涼的甜品呀!!!!前一天晚上做好冰凍第二天就可以吃啦!簡單又方便~~用料牛奶130克吉利丁粉(片)10克...

改良版5min快手嫩牛五方

家常改良版5min快手嫩牛五方做法,改良版5min快手嫩牛五方食譜與做法

在腐國饞的要死的時候決定自己做做看,結果好吃的令人驚訝!除去醃製的時間,只要五分鐘就能做完。一次多做幾個上學的便當就有啦。材料都是當地超市可以買到的,成本<5鎊。講真用芝麻菜替代生菜,牛肉換成半熟的牛排條美味程度...

番茄肉醬方便麵(改良版)

家常番茄肉醬方便麵(改良版)做法,番茄肉醬方便麵(改良版)食譜與做法

在上次的基礎上進行了改良,將西紅柿和肉醬分開炒,可蒸發掉西紅柿多餘的水分,番茄肉醬會更濃郁,方便麵更能掛住番茄肉醬,兩個字,好吃👍🏻下面是兩個人的量:用料西紅柿2-3個肉末一個拳頭大小洋蔥1個鹽適量醬油適量黑胡椒粉少許...

紅燒牛肉方便麵改良版

家常紅燒牛肉方便麵改良版做法,紅燒牛肉方便麵改良版食譜與做法

老婆說她煮的方便麵很好吃,我說我煮的紅燒牛肉麵也很好吃。於是就有了今天的作品。用料雞蛋1個康師傅紅燒牛肉麵1包姜5片大蒜1瓣油麥菜兩棵番茄1個皮皮蝦2只大蝦2只蔥1根紗布1塊紅燒牛肉方便麵改良版的做法先準備好所...

椰蓉糯米老婆餅(改進版配方)

家常椰蓉糯米老婆餅(改進版配方)做法,椰蓉糯米老婆餅(改進版配方)食譜與做法

本版本改良自我之前寫的那個方子,標準大小6個量,迷你萌12個量。用料水油皮部分中筋麵粉70g(蒸饅頭用的普通麵粉)細砂糖8g豬油27g清水37g~44g(酌情慢慢加)起酥團部分中筋麵粉56g(蒸饅頭用的普通麵粉)豬油28g餡料部分糯米粉55g...

花生牛軋糖(改別人的方子版)

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小時候媽媽總是做一些花生芝麻;米花糖之類的!真的很愛吃!那時候我們用的是一種米糖(也是麥芽糖),做出來很香甜!現在我們改成用棉花糖了!用料脫皮花生米280克黃油70克全脂無糖奶粉180克棉花糖350克黑芝麻15克花生牛軋糖(改別人...

85°c改良版牛奶小方

家常85°c改良版牛奶小方做法,85°c改良版牛奶小方食譜與做法

個人真的超愛85°c的網紅產品牛奶小方,然後這次的方子是綜合了其他料方之後做出來的,覺得還挺ok,快手又簡單,分享給泥們~用料牛奶250ml淡奶油120ml玉米澱粉40g白砂糖45g椰蓉適量可可粉適量抹茶粉適量85°c改良版牛奶小方的...

改良版牛奶方塊小餅乾

家常改良版牛奶方塊小餅乾做法,改良版牛奶方塊小餅乾食譜與做法

這款配方之所以說是改良版,是覺得君之的原配方口感有點硬,而我更喜歡酥脆的感覺,所以在原來的基礎上做了些調整,對我來講適口性更強一些。用料低筋麵粉160克牛奶60克雞蛋液20克糖粉25克黃油35克澱粉20克奶粉10克改良版牛...

改良版南方魚頭。

改良版南方魚頭。做法 食材 步驟

用料大魚頭。1個豆腐。一塊白菜適量醬2大勺辣椒段適量花椒適量白糖1酒蓋麵粉適量改良版南方魚頭。的做法魚頭處理乾淨,洗淨,多成兩半,用白酒碼味去腥味(沒有白酒可以用其它酒代替,白酒最好。)麵粉加水和柔軟。揉成一個光滑...

改良版阿拉棒/磨牙餅乾的最佳選擇(方子改自君之)

家常改良版阿拉棒/磨牙餅乾的最佳選擇(方子改自君之)做法,改良版阿拉棒/磨牙餅乾的最佳選擇(方子改自君之)食譜與做法

自從多了個小小的人兒,滿腦子想的都是怎麼給她做點好吃,可是太甜太油的她沒法吃,不禁想到了阿拉棒,重新改良後的阿拉棒8個月的寶寶就能吃了,看著小人兒吃著自己做的東西,心裡甜滋滋噠。用料低筋麵粉130克雞蛋(普通的洋雞蛋,如...

借用別人的配方改良版拌飯

家常借用別人的配方改良版拌飯做法,借用別人的配方改良版拌飯食譜與做法

用料鹽雞蛋3個西葫蘆1根胡蘿蔔1根菠菜1小把綠豆芽100克培根N片米飯3碗借用別人的配方改良版拌飯的做法第一步先蒸米飯,我是用的三色米(黑米、紅米、糙米)+白大米。蒸完了忘記拍圖😁這是剩下的所有原材料喜好、切絲備用,菠...

改良版南方燜魚

改良版南方燜魚做法 食材 步驟

用料鯽魚3條冬瓜2斤豆瓣醬3勺花椒2O粒幹辣椒3個蠔油2勺白糖1勺麵糰一個蒜5瓣胡椒粉3克改良版南方燜魚的做法魚加料酒姜鹽碼味二十分鐘油九成熱下魚煎至兩面金黃盛出除蠔油和胡椒粉以外,其它佐料全部放入油鍋炒香,加水淹...

《喜歡你》方便麵改良版

家常《喜歡你》方便麵改良版做法,《喜歡你》方便麵改良版食譜與做法

用料方便麵雞蛋黃油老乾媽《喜歡你》方便麵改良版的做法將方便麵和調料包倒入大小合適的碗中在微波爐中叮四分鐘三十秒,同時在油鍋中煎荷包蛋,建議用黃油煎,這樣比較香將荷包蛋蓋到出爐的方便麵上,用保鮮膜包好等待一到兩...

周黑鴨祕方改良版

周黑鴨祕方改良版烹飪方法,教你周黑鴨祕方改良版做法步驟圖

因為超級喜歡吃鴨頭,平時自己也喜歡鼓搗美食,擔心外面買的原材料不放心,索性自己研究鼓搗,經過很多次改良得來的比較科學的配方🍃沒想到分享到朋友圈很多朋友都問怎麼做,非常的感興趣,然後寫了這個專業菜譜💃非常簡單的小滷...

改良版~85°簡易椰蓉小方

家常改良版~85°簡易椰蓉小方做法,改良版~85°簡易椰蓉小方食譜與做法

用料牛奶200克玉米澱粉30克糖50克椰蓉適量紅薯230克改良版~85°簡易椰蓉小方的做法牛奶,澱粉,糖混合攪拌均勻紅薯切片大火上鍋蒸20分鐘然後搗碎~倒進剛剛調好的牛奶裡面攪拌好然後倒進鍋裡面小火,攪拌,攪拌至黏稠有點不好看...

焦糖奶茶【ran的方子改良版】

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根據ran的方子做了焦糖奶茶,然後又根據我自己的口味改良了下。用料普洱茶一坨牛奶一袋【243ml】白砂糖一勺焦糖奶茶【ran的方子改良版】的做法普洱茶拿開水洗一下【個人習慣,再一個是買的這茶太次,一股土味兒】少量開水,...

紅茶牛油戟 - 君之配方改良版

家常紅茶牛油戟 - 君之配方改良版做法,紅茶牛油戟 - 君之配方改良版食譜與做法

說是說改良版其實只是因為怕膩所以適當少糖並增加了茶和茶沫君之原版因為沒有新增泡打粉一類蓬鬆劑所以特意提示了要用小模具並用220度的高溫烘烤,才會有良好的膨鬆效果我太懶了就沒有用那麼小的換成了三能屋諾的三種...

南方人愛吃的改良版剪刀面

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剪刀面是山西小吃,簡單易學,營養豐富。我把配料改成了青菜,雞蛋活在了麵粉裡,也很好吃呢。用料麵粉250克鹽3克雞蛋2個白胡椒粉適量青菜1把火腿腸1根南方人愛吃的改良版剪刀面的做法麵粉250克左右,倒在一個大碗裡打入兩個雞...

黃油曲奇君之方子改動版

家常黃油曲奇君之方子改動版做法,黃油曲奇君之方子改動版食譜與做法

外面買的太多新增劑又甜,小朋友不能吃太多糖,自己也不喜甜,參照君之的方子稍做調整用料低筋麵粉200克黃油130克雞蛋1個(含殼重約60克)細砂糖20克糖粉55克黃油曲奇君之方子改動版的做法提前1小時室溫軟化黃油,手指輕按有印即...

Guillaume Mabilleau配方淋面改版

家常Guillaume Mabilleau配方淋面改版做法,Guillaume Mabilleau配方淋面改版食譜與做法

改成紅色版本用料細砂糖:450克麥芽糖漿:300克紅菜頭水:175克吉利丁粉:21克冷水:120克(用於融化吉利丁粉)香草精,3-4滴GuillaumeMabilleau配方淋面改版的做法制作:①小碗把20克吉利丁粉與120克冷水混合拌勻至完全融化。②厚底平...

Gordon Ramsay 的酸甜辣醬(改方子版)

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GordonRamsay電視節目裡的方子,做好了,口味酸甜辣,有香料味。個人感覺是印度口味,會升級熱狗和三明治。有些香料手邊沒有,所以就改了方子。據Gordon說,在冰箱裡放久了味道會更和諧。原方子用的是cuminseed,因為不確定是大小...

改良版芝士吐司方包

家常改良版芝士吐司方包做法,改良版芝士吐司方包食譜與做法

之前在某咖啡館吃過一次,覺得味道很驚喜,於是回家搜下廚房,果然萬能啊!但是按照下廚房的某配方做了一次,覺得很一般…第二次按照想象添加了鹽,乳酪,超級鹹!…再來一次,終於找到我想要的味道,離夢想又近一步!用料雞蛋1只牛奶50克...

牛軋糖-曉婷方子改版

家常牛軋糖-曉婷方子改版做法,牛軋糖-曉婷方子改版食譜與做法

將曉婷方子中的A蛋白粉換成兩蛋白B中的糖為30g即可其他不變用料A:蛋白2個B30g牛軋糖-曉婷方子改版的做法將曉婷方子中的A蛋白粉換成兩蛋白B中的糖為30g即可其他不變...