野魚怎麼做才好吃

野魚

野魚怎麼做才好吃,最正宗的野魚製作方法

用料野魚500g野魚的做法殺魚,炒魚。...

野河小魚

野河小魚怎麼做才好吃,最正宗的野河小魚製作方法

用料朝天椒3個生薑末適量大蒜頭適量郫縣豆瓣醬10克料酒少許黑胡椒粉少許白砂糖3克老抽1勺雞精味精各2克鹽適量蔥花隨意野河小魚的做法加適量水燜煮小貼士起鍋燒油,然後放入魚煎至兩面金黃,加入辣椒薑末蒜末豆瓣煸炒十秒...

野生黑魚

野生黑魚易學又好吃的做法 如何做野生黑魚最好吃

百分百純野生黑魚,來自自家池塘,離家時來自父母的愛❤️,爸爸親自殺好,坐了動車從當陽到大上海的新鮮🐟用料黑魚2條鯽魚一條(混進來的,哈哈)姜很多片鹽適量大蒜2瓣豆瓣醬(媽媽自己做的)2勺青紅辣椒絲適量料酒2勺野生黑魚的做法爸...

😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬

家常😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬做法,😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬食譜與做法

😬愛生活😬愛美食😬記錄生活中的美😬用料南瓜適量鮑魚5只鹽適量野米1杯現熬高湯(翻菜譜)適量糖少許😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法野米洗淨提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行參考哈浸泡好的野米放入蒸籠蒸熟...

紅燒野生魚

紅燒野生魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒野生魚製作方法

用料魚6條(小的)姜4片老抽適量線椒4個鹽適量啤酒1罐蒜4瓣紅燒野生魚的做法先把魚放在鍋裡煎至兩面金黃後盛出備用下鍋翻炒鮮椒、姜、蒜將魚下鍋後倒入啤酒、生抽、鹽後小火煮等到湯汁濃稠時關火盛出即可...

野生小鯽魚

野生小鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的野生小鯽魚製作方法

趕集才能買的到的野生小鯽魚五塊錢一斤便宜又鮮甜用料鯽魚1斤薑片鹽克料酒勺辣椒野生小鯽魚的做法洗淨瀝乾水分鹽醃製自己種的辣椒洗淨切好備用兩面煎定型至焦黃加薑絲蒜末辣椒老抽料酒快速翻炒加開水悶煮幾分鐘即可...

剁椒野鯽魚

剁椒野鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的剁椒野鯽魚製作方法

用料鯽魚500g剁椒一勺生薑適量老抽適量紅糖適量剁椒野鯽魚的做法野生鯽魚洗淨,身體用刀劃一至兩刀更加入味!熱鍋放油,油熬好後放入幾片生薑煸炒!依次放入魚,待一面煎致微黃翻身煎另一面!放入適量老抽,紅糖,和水!水開後,放入剁椒...

野山椒蒸魚

野山椒蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的野山椒蒸魚製作方法

這道菜是之前一個合租小夥伴教我的,因為特別好吃,而且做法簡單,營養美味,所以分享給大家,新手也可以做哦用料扁魚或鱸魚,其他魚也可以500g野山椒一小包,超市或者賣調料的地方都有賣生薑適量大蒜仔適量蒸魚豉油蔥野山椒蒸魚的...

野生鯽魚凍

野生鯽魚凍怎麼做才好吃,最正宗的野生鯽魚凍製作方法

之前經常去皖南採風,每每路過南陵地界,國道邊上有家餐館是必去吃飯,他們家的特色菜一個是老鴨湯泡鍋巴,一個便是這野生鯽魚凍,打小我就不愛吃鴨子,所以這鯽魚凍變成了我每次必點的一道菜,一個菜就能讓我吃下一頓飯。許久沒有...

紅燒野鯽魚

紅燒野鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒野鯽魚製作方法

野鯽魚(姜蒜小紅椒胡玉美豆瓣辣醬啤酒蠔油豬油鹽雞精白糖)鮮香辣爽,下飯一級棒!用料配料上面有呢!紅燒野鯽魚的做法豬油煎魚至兩面金黃倒入啤酒沒過魚身,大火煮五分鐘,至湯色奶白。放入兩勺豆瓣辣醬,蠔油少許,入薑絲,蒜末,小紅椒...

野生小魚

野生小魚怎麼做才好吃,最正宗的野生小魚製作方法

喜歡吃,但一直沒發現可以這樣子。用料魚條鹽克蒜瓣辣椒蒜粒野生小魚的做法清洗乾淨油炸各種料放鍋裡最後出鍋才放蒜粒和醋淋個鍋邊小貼士油炸時候把水擦乾淨...

野生黃魚面

野生黃魚面怎麼做才好吃,最正宗的野生黃魚面製作方法

黃魚古稱黃花魚、石首魚,歷來被視為海味珍品,亦是明清年間皇室青睞有加的重要貢品。黃魚色澤金黃、肉質細膩。近幾十年來,因過度捕撈,中國近海黃魚數量大減,同時人工養殖者魚目混珠,野生黃魚被食客們津津樂道的“蒜瓣肉”,漸...

醬燒野生魚

醬燒野生魚怎麼做才好吃,最正宗的醬燒野生魚製作方法

用料魚4條(自己釣的,大小不一)姜五片小蔥六根料酒三大勺生抽一勺鹽少許白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣醬燒野生魚的做法為了去腥,用料酒,蔥段,薑片,涼開水醃製20分鐘煎魚,防止煎鍋用薑片墊底即可不小心出鍋碰爛一條鍋中加新油燒熱...

野生溪魚鍋

野生溪魚鍋怎麼做才好吃,最正宗的野生溪魚鍋製作方法

純純的溪魚淡淡的薄荷香夏天的感覺要來了,好吃不發胖用料姜4片蒜數個泰椒數個薄荷適量黃瓜一根根鹽滷豆腐一塊鹽啤酒生抽蠔油雞精味精野生溪魚鍋的做法第一步先將修好的魚用一小勺鹽醃製下,醃製過的溪魚會更入味,防止煎...

野生鯽魚湯

野生鯽魚湯怎麼做才好吃,最正宗的野生鯽魚湯製作方法

爸爸專門為兒子釣回的野生鯽魚,做為資深吃貨的煮婦也不能示弱,馬上藉助小美的力量全魚湯的做起。以下是根據本人做的量寫的配方,出來正好一箇中碗湯,參照的廚娘們請根據自己的量做哦!用料鯽魚4條姜3片油10克米酒2勺野生鯽...

茄汁野生魚

茄汁野生魚怎麼做才好吃,最正宗的茄汁野生魚製作方法

住在泰晤士小鎮,老公和爸爸有空就去釣魚,今天的收穫是野生鯉魚2條,還不小呢,呵呵。用料野生鯉魚(鮮活的)番茄醬野蘇子糖醋茄汁野生魚的做法宰殺洗淨控水魚過油調一碗糖醋汁和番茄醬調和均勻備用姜蒜爆鍋下魚加3燜15分即可出...

雜魚燉野菜

雜魚燉野菜怎麼做才好吃,最正宗的雜魚燉野菜製作方法

新鄰居邀我去挖野菜,正好家裡還有鯰魚鯽魚,燉一鍋美味用料魚幾條姜5片鹽適量野青菜一把雜魚燉野菜的做法鍋裡放水燒開,下洗好摘淨的野菜,我挖了大青菜,臘菜,煮沸撈出放涼水沖涼擠幹水,剁細一點鍋里加油,下野菜碎翻炒,加點鹽,調...

油蔥野生魚

油蔥野生魚怎麼做才好吃,最正宗的油蔥野生魚製作方法

用料蔥5根姜3片蒸魚豉油5勺枸杞5粒油蔥野生魚的做法清洗魚,取出魚膠,放入薑片與蔥白大火蒸15分鐘,倒掉多餘水分,放入枸杞,倒入蒸魚豉油,把熱油燒滾燙淋在魚上即可!...

豆豉野鯽魚

豆豉野鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的豆豉野鯽魚製作方法

野外小孩釣鯽魚,爺爺炸後,我按豆豉鯪魚方法做的鯽魚。用料鯽魚1斤豆豉適量滷水汁半碗豆豉野鯽魚的做法先按薰魚方法做好,放豆豉,高壓鍋蒸20分鐘即可。若想骨頭都酥,蒸1~2個小時更好。小貼士魚要炸透。...

野山椒魚骨

野山椒魚骨怎麼做才好吃,最正宗的野山椒魚骨製作方法

用料草魚1條野山椒適量泡姜適量泡小米辣適量大蒜適量蔥適量雞蛋清1只花椒適量澱粉適量花椒油1勺雞精/味精適量料酒適量老薑適量野山椒魚骨的做法草魚買的時候就叫攤主處理掉魚鱗和內臟等,我是把魚肉拿來做松鼠魚了,剩下...

紅燒 長江野生魚 野草魚(赤眼鱒 紅眼魚)

家常紅燒 長江野生魚 野草魚(赤眼鱒 紅眼魚)做法,紅燒 長江野生魚 野草魚(赤眼鱒 紅眼魚)食譜與做法

這個魚平時我們這邊菜場買不到的,只有的地方趕集會有賣的,我中秋起了個大早去趕集才買到這個魚的,是人工在長江邊撈的,很鮮美哦!用料魚4條/一斤油適量鹽適量辣椒,姜適量蔥,蒜適量白糖適量老抽適量紅燒長江野生魚野草魚(赤眼鱒...

豆瓣野生魚

豆瓣野生魚怎麼做才好吃,最正宗的豆瓣野生魚製作方法

豆瓣野生魚,味道不錯哦用料野生魚🐠數條郫縣豆瓣,泡辣椒小芹菜,蔥薑蒜青紅花椒豉油豆瓣野生魚的做法過油定型煮...

野生小魚醬

野生小魚醬怎麼做才好吃,最正宗的野生小魚醬製作方法

用料小魚黃豆醬乾紅辣椒香菜小蔥薄皮青椒料酒白醋野生小魚醬的做法野生的開河小魚,非常新鮮乾淨。用手將魚肚子裡的魚腸擠出來(也可以不用擠),洗乾淨,黃豆醬用清水瀉開,配菜洗乾淨。鍋中放油(可以多一點),將小魚放入鍋中攤平,煎...

野生小黃魚

野生小黃魚怎麼做才好吃,最正宗的野生小黃魚製作方法

用料小黃魚1條姜3片蔥4根大蒜三四瓣生抽少許勺鹽少許克白糖一丟丟克料酒1勺野生小黃魚的做法小黃魚洗乾淨,劃刀。肚子裡黑膜還有脊骨那塊血處理乾淨,這樣比較不容易腥蔥切段,蒜拍碎隨便切兩刀,生薑切片鍋裡放油燒熱放魚煎...

野山椒鱔魚

野山椒鱔魚怎麼做才好吃,最正宗的野山椒鱔魚製作方法

野山椒鱔魚:挑選500G(中指大小的鱔魚)、然後處理成片狀,我是買的活鱔魚回家自己處理,為的保證鱔魚的鮮味用料鱔魚500g野山椒100g蒜薹250g蒜4瓣薑絲5g紅油豆瓣醬兩茶勺花椒0.5g料酒兩茶勺紅薯粉兩茶勺野山椒鱔魚的做法首先...