巧克力黑森林雪糕怎麼做才好吃

方子是我拍腦袋想出來滴~~黑森林嘛，要有巧克力咯~~~要有大櫻桃咯~~夏天吃蛋糕會膩，可是吃雪糕就是吃了還想吃！這款雪糕是濃郁creamy的口感，還有大口大口的櫻桃果肉，從此夢龍是路人！以下分量可做5-6個雪糕。配方：牛奶150G黑巧...

用料低筋麵粉70g可可粉30g雞蛋5個細砂糖60g（加入蛋白）40g（加入蛋黃）色拉油65ML牛奶65ML泡打粉4/5小勺鮮奶油360g黑巧克力150g櫻桃酒少許糖粉50g櫻桃適量黑森林巧克力蛋糕的做法蛋黃和蛋白分開蛋黃打散加入牛奶，油，糖攪打均...

用料6寸巧克力戚風1個淡奶油150克白糖30克巧克力60克巧克力碎100克6寸巧克力黑森林蛋糕的做法戚風切片隨意幾層自己喜歡就好忘記拍照手忙腳亂😇主要是隔水加熱淡奶油白糖巧克力，融化後放冰箱冷藏半個小時起步，然後就比...

第一眼看到森妮烘培工具室推出的廚studio線上課的圖片，就愛上了這款低調但內涵及口感絕對豐富的經典黑森林蛋糕，對手殘黨要求也不高，正好最近喜歡上了海綿蛋糕，就試試做了巧克力海綿胚的黑森林吧。沒有大師的技術，記錄方子...

用料巧克力融奶油100克巧克力碎適量克可可粉適量細砂糖40克淡奶油400克巧克力黑森林蛋糕的做法首先準備一個巧克力戚風蛋糕奶油加巧克力加熱，快開鍋時轉小火（咪咪火）到巧克力融化進奶油。粘保鮮膜貼著奶油（防治熱氣結水珠...

經典的黑森林蛋糕用輕薄柔軟的黑森林蛋糕底而這一款巧克力舒芙蕾的蛋糕底的特點是Q彈細膩，從外觀圖也很容易看出模具還是用的六寸蛋糕活底模這款蛋糕，不做黑森林的話同樣配方比還可以做成蛋糕卷，或者單吃蛋糕也蠻好吃的...

用料雞蛋5個可可粉30克麵粉70克沙糖100克（蛋白60，蛋黃40）玉米油65克牛奶65克巧克力戚風蛋糕（黑森林）的做法1.蛋白蛋清分離，蛋白用無油無水盆裝；2.牛奶，油，糖，蛋黃混合均勻；3.晒入可可粉，麵粉混合均勻；開始預熱烤箱，上下150度4.打發...

6寸巧克力蛋糕胚雞蛋3個（每個要60克左右）麵糊部分可以加小蘇打能夠讓顏色更好看用料蛋黃3個低粉60克牛奶克50植物油45克黑巧克力20克紅糖20克可可粉8克蛋白部分👇👇👇蛋清3個玉米澱粉4克砂糖25克經典黑森林用【巧克力戚...

黑森林是款經典蛋糕，我估計每個玩烘焙的都做過，尤其適合我等裱花低手。。。。對抹面技術幾乎沒要求，隨便抹抹就行了。唯一麻煩的無非是刮巧克力屑。所以我這篇主要就是講如何刮出大朵巧克力屑了。用料法芙娜70%苦甜巧克...

說起櫻桃和黑巧克力，你們第一個想到的甜點是什麼？是的，就是黑森林蛋糕！濃郁的巧克力口味加上酸甜的櫻桃夾層，表面裝飾黑巧克力屑和新鮮的櫻桃彷彿就是黑森林蛋糕的標配。更多課程可以點選主頁或者以下連結或者聯絡老師VX：19...

用料雞蛋4個低筋麵粉66克糖（蛋糕片，蛋白➕蛋黃）66➕26淡奶油150克黑櫻桃罐頭適量巧克力淋面黑巧50➕淡奶油60巧克力黑森林蛋糕卷的做法烤一個巧克力戚風蛋糕片倒扣晾涼塗上打發好的奶油，前面厚，後面薄擺上黑櫻桃罐頭碎卷好...

用料巧克力一小塊雞蛋4-5個櫻桃20顆左右奶油400ml低筋麵粉細砂糖可可粉奶粉5克巧克力黑森林（小美）的做法用小美里海綿蛋糕的方子做胚，然後切三片用小美打發奶油的方子，加糖、加可可粉，1分40秒每一片抹奶油、加櫻桃，我用的冷...

對黑森林情有獨鍾，屢試不雙！操作簡單，成功率高！用料蛋奶油100克低筋麵粉70克雞蛋5個水65克可可粉20-30克各人口味不同糖30克加入蛋黃，40克加入蛋白中（喜甜的還可多些）色拉油60克黑森林--巧克力蛋糕的做法5個蛋蛋白蛋黃分別在...

美味的巧克力戚風蛋糕🍫可以直接吃，我是用來做黑森林蛋糕的有任何問題可以一起分享哦～以下是8寸的材料噢～用料1⃣️蛋黃糊蛋黃5個玉米油70克牛奶70克糖粉26克低筋麵粉80克GODIVA巧克力30克可可粉18克2⃣️蛋白糊蛋清5個白砂...

外形是黑森林，但是其實是普通的可可蛋糕，這次沒有水果放內陷所以加了一點杏仁片而已，也很好吃，6寸的用料可可蛋糕胚（戚風）6寸雞蛋3個細砂糖60克玉米澱粉10克低筋麵粉45克可可粉15克牛奶40克玉米油35克內陷奶油配料淡奶油250...

濃郁香氣瀰漫，吃一口就停不下來，適合成人款😄用料牛奶310克德芙牛奶絲滑2條約90g可可粉約15克糖40g加入牛奶蛋液糖10克加入淡奶油櫻桃適量約20顆牛奶酒1勺沒有可用朗姆酒代替淡奶油250g左右櫻桃黑森林巧克力冰激凌的做...

前幾天我做了一個8寸黑森林戚風蛋糕生日蛋糕，下面有8寸的配方用料雞蛋2個低筋麵粉30克可可粉10克細砂糖45克（打蛋白用）細砂糖10克（麵糊裡用）玉米油25克牛奶30克檸檬汁5克玉米澱粉5克（蛋白用）玉米澱粉5克（蛋黃用）黑森林蛋糕裝飾...

覺得黑森林蛋糕很簡單，很狂野，但是酸甜的櫻桃醬又能給它一些柔美，平衡了這種乾燥。每一口都能吃到櫻桃果肉，搭配濃郁的巧克力蛋糕，是下午茶的選擇了用料糖75克蛋黃100克杏仁粉45克香草精5ml▪︎黑巧克力70克▪︎黃油45克低筋面...

蛋糕的巧克力樹造型是根據李浩老師烘焙課堂中的黑森林做的，很喜歡所以就效仿了。但由於蛋糕胚是原味戚風，分層中要在蛋糕上刷櫻桃酒的變成了葡萄酒，櫻桃部分也全都換成了桑葚。所以嚴格來說只能算是巧克力奶油蛋糕，只是採...

用料巧克力蛋糕：雞蛋500g白糖250g鹽2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g細砂糖比例10g水果適量黑巧克力適量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.將蛋、糖、鹽攪至糖化（糖分...

黑森林蛋糕外面裝飾用的巧克力屑，上次做黑森林蛋糕時候沒有外面的巧克力屑，看網上說可以把巧克力融化在盤子上以後用勺子刮，這個方法對我來說太麻煩了。以失敗告終！今天偶然靈光一現想到一個刨絲巧克力的好方法。覺得這個...

用料1.櫻桃酒：大櫻桃180克（去核165左右）細砂糖40克白朗姆酒27克2.黑巧奶油：黑巧克力80克淡奶油420克細砂糖40克3.巧克力2大塊（表面裝飾）以上步驟均可提前一天準備4，蛋糕胚：低筋麵粉70克可可粉25克細砂糖60克（蛋黃20，蛋白40）牛奶（...

又名心太軟！當切開蛋糕時，裡面的巧克力像熔岩一樣流出，感覺太棒了，新手也很合適做哦。用料雞蛋2個低筋麵粉30g黃油55g巧克力（烘焙專用）70g細砂糖30g朗姆酒20g熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#的做法材料全家福將黃油，巧克力和朗姆酒...

其實黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻譯成“黑森林櫻桃奶油蛋糕”應該是較恰當吧。因為德文全名裡的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只...

黑森林蛋糕必備的巧克力卷用料黑巧克力56%300克黑森林蛋糕巧克力裝飾的做法巧克力幣熱水60度隔水去融化塗抹均勻薄厚一致一直到塗抹不動為止根據自己想要的長度去用鐵刮刀去鏟就好，注意巧克力用手摸上去沒有明顯指紋即...