【情懷】水煮嫩魚🐠
朋友都知道我愛吃魚做魚!特意帶了【情懷】水煮嫩魚🐠調料一包,讓我做給他吃,今天三個人把五斤魚吃光了,不知道是我做魚技術還呢,還是調料好!!😜😜😜用料魚(草魚,鰱魚均可)1500-2500g【情懷】水煮嫩魚調料1包其他家庭輔料適量【...
朋友都知道我愛吃魚做魚!特意帶了【情懷】水煮嫩魚🐠調料一包,讓我做給他吃,今天三個人把五斤魚吃光了,不知道是我做魚技術還呢,還是調料好!!😜😜😜用料魚(草魚,鰱魚均可)1500-2500g【情懷】水煮嫩魚調料1包其他家庭輔料適量【...
除了選夠較瘦的牛肉外,這道菜關鍵點在火候,肉片一定不能煮老。而且我會更偏向自己煸炒香料(取代火鍋底料)少油,不僅健康,恰到好處的麻與辣。用料牛肉蒜豆芽辣椒麵牛裡脊姜花椒料酒豆瓣醬生抽澱粉醬油鹽花椒粒幹辣椒香菜雞蛋...
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料主料龍利魚/巴沙魚2片綠豆芽170g醃魚料雞蛋清1個鹽1一小撮料酒10ml玉米澱粉10g植物油5ml調味料蒜4瓣生薑3片郫縣豆瓣醬30g幹辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...
家裡人都喜歡吃魚,但自己不太會做,後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟,然後經過自己的反覆摸索和實驗,才學會了魚的做法,魚湯一定得煮的濃稠泛白才是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵,肚子裡全是魚籽,配...
用料雞蛋隨便幾個煮出嫩嫩水煮蛋的方法的做法雞蛋洗乾淨,涼水下鍋,蓋鍋蓋,水沒過雞蛋就好水沸騰後關火,不要掀開鍋蓋,悶15分鐘就可以吃了小貼士圖上就是悶15分鐘後的樣子,蛋清蛋黃都很嫩,不噎人...
Lulu小時候就愛吃的菜,幾十年過去了,我們家餐桌上一直保留著這道菜,雖然鯽魚刺多,但是在慢慢吐刺的過程中,一邊品嚐細膩香甜的鯽魚肉,一邊體會家人在一起滿滿的那種“愛”的味道。用料鯽魚7兩以上1條蔥半斤姜5~6片料酒2勺生...
超級快手又簡單的水煮魚,快手又好吃噢。用料巴沙魚片2片(400克)郫縣豆瓣醬2湯勺生薑8片大蒜5瓣蔥2小根生粉適量白胡椒粉適量鹽適量雞精1小勺幹辣椒1大把幹辣椒粉適量(根據自己吃辣程度放)生菜(打底用)2小顆快手嫩滑水煮魚(巴...
兩人分享的分量哦~一個人可以減半,桂圓肉愛吃就多加一點~紅棗看個人喜好可有可無~用料桂圓肉16顆雞蛋2個紅糖2勺紅棗4顆[冬至情懷]桂圓煮蛋的做法桂圓肉、紅棗放入鍋中,加兩三碗水煮開後調小火煮幾分鐘,煮至桂圓體積變大,湯...
用料優絡多100ml冰塊300塊水100ml百香果1個火龍果顆粒1.5勺果糖30ml粉紅情懷的做法取一個500雪克壺加入150冰塊,加入50ml優絡多,50ml的水,取百香果汁加入,25ml果糖,搖勻。取500雪克壺,加1.5勺火龍果顆粒,加優絡多50ml,水50ml,...
用料中式日式西式港式.....甜點情懷的做法專屬甜品的一頁方便自己及好友瀏覽...
水煮魚是川渝地區的一道家常川菜,水煮魚的做法讓魚肉又香又嫩,不僅魚肉好吃,裡面的配菜都可以下兩碗米飯,今天分享的做法是家裡年夜飯的通俗做法,簡單易上手,味道還不差,作為一道快手硬菜,隔著螢幕都能聞到香味,yyds!用料草魚或...
米粉是長壽人民的最愛,今天去趕場,特意買滴土米粉用料雞蛋3個土米粉1斤老鹹菜適量青菜適量豬油適量老鹹菜煮土米粉(吃的是長壽人民的情懷)的做法米粉攤攤採購的土貨些米粉切條,都聞得到米香味的豬油先炒雞蛋,再炒老鹹菜加...
10年前,晚上7,8點,交大北區,苗哥開的書店。桌上早已擺好了杯子,碗筷,啤酒,大盤雞,大家積極地就坐後,都看向同一個方向。那是一家萬州烤魚店,苗哥早已把魚選好,吩咐老闆烤好之後給送到書店來。不過,從心裡來講,等待的時間遠遠要大於...
遇見比比後就想下廚房用心做好每道菜成年人的戀愛不把“喜歡”還有“愛”掛在嘴邊而是全部幻化成行動體現在日常生活細節裡用料牛肉一大塊豆芽兩小抓娃娃菜7-8片金針菇小半包黃瓜1條雞蛋1個,只用蛋白澱粉抓兩下花椒用...
外面餐館不開門,老公想吃辣,兒子想吃魚,當媽的就做個微辣水煮魚滿足一下,沒想到自己也吃了兩碗飯😅用料巴沙魚柳兩條白菜適量黃瓜半根鮮腐竹適量蔥薑蒜適量辣椒1個花椒適量郫縣豆瓣醬1大勺生抽適量白胡椒粉適量雞蛋1-2個...
試驗了多次終於做出了成功的中式酥皮點心。形狀可以做菊花酥,桃花酥,紫荊花酥,四葉草酥等等。用料水油皮:中筋麵粉50克黃油/豬油20克水20克糖10克油酥皮:低筋麵粉50克黃油/豬油25克火龍果汁8-10g餡兒豆沙餡/紫薯餡108克桃...
無處安放的青春無處安放的少女情懷用料少女心美好願望天馬行空的想象少女情懷的做法美麗心情記錄用...
外邊吃的水煮魚或者水煮牛肉,好吃是好吃,就是沒有家裡的健康衛生用料魚片300克澱粉1包乾料白胡椒粉少量花椒碎粒1小把辣椒碎粒1小把水煮魚底料醬5勺黃豆芽300克鮮嫩的水煮魚或者水煮牛肉的做法用少量油煸炒豆芽菜,黃豆芽...
每天早餐都要為寶貝準備一杯熱乎乎的豆漿或粥或牛奶,小朋友無論春夏或秋冬,一早都應先喝上熱乎的湯水,只不過我家寶貝不喝其他的,諸如蛋湯或各式菜湯,只能天天想辦法變著花樣做這些她愛喝的,其實我們大人無論何時也應堅持喝...
這道菜是復刻黑珍珠一鑽翠湖賓館翠湖軒餐廳的愛情果煮魚。味道酸酸辣辣,很開胃、很下飯。用料百香果3個姜3-5片蒜3-5瓣料酒10ml大芫荽4根鹽3-4克糖5-10克巴沙魚480g食用油一大勺小米辣2-4個胡椒粉少許配菜菇類、豆腐、...
這道荷葉飯的靈感來自於大學時代的食堂,那時候吃上一頓荷葉排骨飯就是現在而言的“小確幸”了,何不自己來動手試一下復刻當時的味道?用料鴨胸一塊大米兩份藜麥兩份幹香菇5只生腰果若干蓮子若干乾貝若干檸檬一隻幹荷葉兩...
這是我在英國留學的簡單好吃菜譜!不用很多油也很好吃!因為沒買姜所以用白胡椒去腥,不過沒有也行因為巴沙魚我個人覺得是不腥的!用料醃料巴沙魚一整條去骨的(我是用的速凍的)白胡椒適量鹽少許(普通湯勺1/4勺差不多因為後面還...
魚片怎麼做得嫩,除了切薄,如何洗粘液、醃製魚片是關鍵。自家做的湯,是可以喝的,蛋黃和菌菇類,會使湯底更鮮。用料草魚1條鹽適量胡椒粉適量料酒3勺雞蛋1個澱粉1勺油適量豆瓣醬3勺糖適量姜10片蒜5瓣蔥1根香菜3根幹辣椒10個花...
母親血糖有些偏高,牙口不好,在網上買的木糖醇製作的這款山藥薯泥。用料山藥2根糯米粉30克紫薯泥10克玉米油10克木糖醇15克山藥的情懷的做法1,山藥去皮切片裝盤。(記得把雙手抹上鹽,這樣手就不會癢或者帶上手套)2,上鍋水開...
多年來的經驗所製造~特別滑嫩且香~且不膩用料龍利魚1條青菜自己喜歡放什麼味精10克雞精10克鹽巴20克白糖10克雞蛋1個生粉10克清油100克水煮魚(無骨滑嫩龍利魚)的做法先將魚肉切片,醃製就是一個雞精+一個雞蛋即可,別去放別...