孜然炸蘑菇
蘑菇可以是平菇，杏鮑菇，一切你喜歡的菇類。我今用了杏鮑菇用料蘑菇一斤鹽3克雞蛋1個澱粉50克孜然2勺孜然炸蘑菇的做法杏鮑菇切條，可以焯水，也可以不焯水，我今天焯水了，三五分鐘，蘑菇軟了就可以撈出來攥幹水分，撒上鹽調味，我撒...
孜然炸蘑菇怎麼做才好吃
孜然炸雞
用料孜然粉1勺雞胸肉1塊芝麻若干克鹽5克醬油1勺孜然炸雞的做法雞胸肉切丁，鹽醬油醃好。放一點油下鍋炸。起鍋放孜然粉與白芝麻混均勻，外酥裡嫩。...
孜然蘑菇（139）
雖然是素食，但是比肉更香哦用料蘑菇一盤蒜苗4棵蒜10瓣孜然一大湯匙辣椒麵一大湯匙鹽半小勺老抽適量味極鮮適量食用油適量孜然蘑菇（139）的做法將蘑菇洗乾淨，然後撕成條，用開水燙2分鐘撈起控幹水分備用將蒜與蒜苗切好備用將...
好吃的乾煸孜然蘑菇
用料孜然1大勺孜然粉2大勺鹽1勺雞精1勺蘑菇3大塊芝麻少許蒜2瓣好吃的乾煸孜然蘑菇的做法把蘑菇根切掉，撕開，三大塊撕完盤子根本放不下開水下鍋，焯一下，直到蘑菇變軟吸滿水分撈出用手攥幹，能攥多幹就攥多幹熱鍋熱油下蒜，炒出...
給肉都不換的孜然蘑菇
去年在夜市的小吃攤買過一次孜然蘑菇、當時吃完了覺得有被驚豔到、後來偷偷跑去吃了幾次問老闆都放了些什麼～（人家當然不會全告訴我啦）但是經過我的十幾次試驗，終於❗️終於❗️做出口感一致的孜然蘑菇了😄用料平菇500克蒜苗1...
孜然炒蘑菇比肉還香
這個孜然炒蘑菇真的吃出了燒烤味，做法簡單，比肉還好吃，喜歡的試試吧~用料蘑菇300克孜然粉1勺辣椒麵1勺蒜3瓣幹辣椒2個生抽1勺老抽半勺蠔油1勺糖少許孜然炒蘑菇比肉還香的做法蘑菇洗淨撕成小塊，焯水2分鐘撈出油熱爆香蔥蒜...
炸平菇（孜然、椒鹽味）
每次炸平菇，其它的菜都靠邊站，最先光碟的總是它。用料平菇麵粉克澱粉雞蛋個花椒粉克孜然粉克辣椒粉炸平菇（孜然、椒鹽味）的做法平菇去掉根部，掰成一朵朵的。用清水仔細清洗乾淨的鍋裡放水燒開，放入平菇焯水，看到平菇變軟即可...
孜然蘑菇塞肉（烤箱）
用光媽媽包餛飩剩下的肉餡٩(๑>◡<๑)۶用料蘑菇隨意剁碎的肉一個蘑菇一小勺塞滿那個凹槽料酒鹽味精糖適量孜然粉少許孜然蘑菇塞肉（烤箱）的做法肉碎加入料酒鹽糖醃入味蘑菇洗淨去蒂烤箱預熱上下火180度肉碎放入凹槽（實...
孜然蘑菇-愛如斯IZEROS
蘑菇堪稱著名的高蛋白低脂肪食品，富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養分，是一種最接近於肉類的蔬菜。用料油10克鹽半勺30克蔥薑蒜適量花椒適量孜然粒適量辣椒適量蘑菇400克老抽8克生抽10克蠔油10克鹽半勺孜然蘑菇-...
空氣炸鍋炸雞米花+孜然蘑菇
新入空氣炸鍋，自己培養的蘑菇🍄加點雞米花，無油酥脆👍夏天可以來點炸雞啦！用料速凍雞米花1碗蘑菇1把麵粉1小勺鹽半勺秩然粉1小勺空氣炸鍋炸雞米花+孜然蘑菇的做法蘑菇洗乾淨，用手擠水，加鹽，等五分鐘後再擠水，加麵粉，加秩然粉...
幹炸蘑菇（椒鹽·孜然口味）
用料蘑菇1小朵（200g不到）雞蛋1個麵粉一小杯水適量鹽3克幹炸蘑菇（椒鹽·孜然口味）的做法蘑菇切除不乾淨的部分，洗淨備用～麵粉+鹽+雞蛋，攪拌均勻後加入適量的水呈現出較為粘稠的糊狀液體即可，不能太稀，掛不住～蘑菇倒入糊狀液體中...
孜然彩椒蘑菇牛肉丁
肥瘦相間的和牛肉，彩椒，壁比較厚，口味偏帶點甜。營養全面的一道菜。用料牛肉200克彩椒4只圓蘑菇4個蔥薑蒜、幹辣椒段、小紅椒若干油、生抽、料酒、味精、鹽、胡椒粉、孜然粉孜然彩椒蘑菇牛肉丁的做法鍋內加油稍熱時放入...
孜然鮮蘑
鮮蘑有提高身體免疫力、化痰止咳、通便排毒、降血糖的功效。這道菜既有燒烤店烤鮮蘑的味道，又少油健康。用料鮮蘑適量蔥薑蒜適量燒烤料適量孜然鮮蘑的做法鮮蘑洗淨撕成小條，焯水後攥幹。起炒鍋放入一點油，爆香蔥薑蒜後放...
空氣炸鍋版孜然蘑菇
最近剛剛入手了空氣炸鍋，源於想給孩子做些健康的炸薯條，一直覺著油炸的太費勁，並且不健康，果斷入手一鍋，每天琢磨著可以做些啥，今天想到了以往孩子愛吃的炸鮮蘑，何不試試呢？用料雞蛋1只鮮蘑500克麵粉適量鹽2克孜然5克（依個人口...
美善品-孜然炒蘑菇
用料平菇420-500g生抽5克鹽2克蠔油5克油15克辣椒麵5-10克孜然粉5-10克水1000克美善品-孜然炒蘑菇的做法水先倒入主鍋，燒開後，放網鍋或者刀頭保護罩再放入洗好的蘑菇，4分鐘100度速度1焯水，焯好水的蘑菇放入網鍋控水主鍋放...
下飯孜然秀珍菇(小平蘑)
用料秀珍菇250克生抽1勺孜然粉3勺辣椒粉2勺鹽2克香菜適量蔥末適量生抽1勺下飯孜然秀珍菇(小平蘑)的做法1、秀珍菇洗淨(大朵稍微掰一下1分為2就行)，加鹽焯水3分鐘，沖洗乾淨2、蒜切末，孜然粉和辣椒粉，鹽混合均勻3、鍋裡放油...
孜然鳳尾蘑
好久沒吃鳳尾蘑了，不知道為什麼做這麼好吃的食材的食譜真的很少，基本都是炸蘑菇😓媽媽從小經常會用肉或者雞蛋炒鳳尾蘑，今天我嘗試個新口味，還真好吃誒😋用料鳳尾蘑(不到一斤)400克(收拾後約)洋蔥切條100克油20克生抽10克...
家庭簡易版孜然蘑菇
一學就會用料平菇800克雞蛋3個玉米澱粉3勺油食鹽適量雞精適量十三香適量孜然粉個人喜好辣椒粉個人喜好家庭簡易版孜然蘑菇的做法1.蘑菇洗淨，撕成小朵瀝乾水。2.放入玉米澱粉，雞蛋，鹽，雞精，十三香。用手抓勻，讓平菇上均勻的...
孜然蘑菇
製作的時候忘記拍照片，給你們寫詳細的步驟用料蘑菇個孜然粉勺孜然勺鹽克利民蒜蓉辣醬孜然蘑菇的做法蘑菇撕成條，用水焯一下。然後用涼水過幾遍。攥幹水分然後鍋裡放油。稍微多一點油熱下蘑菇。炒的蘑菇乾巴的，水分炒幹。...
孜然西蘭花土豆炒蘑菇
用料西蘭花土豆蘑菇小米辣孜然糖一點點鹽蒜末青椒孜然西蘭花土豆炒蘑菇的做法土豆和西蘭花切塊，蘑菇切片，放點油焯水斷生，用筷子扎土豆能插進去但不會太軟青椒抽筋切條，小米辣切段鍋燒熱放油，加入蒜末、小米辣爆香，加入青椒...
孜然炒蘑菇
比肉還好吃的，簡單快手的下飯菜～用料蘑菇1斤香蔥5棵蒜3瓣幹辣椒3個孜然1勺芝麻1勺生抽2勺蠔油1勺鹽適量辣椒麵1勺味好美鮮辣味粉適量孜然炒蘑菇的做法洗淨撕大塊焯水2分鐘，撈出過冷水，攥幹水分小蔥洗淨切段，準備蒜片幹辣椒...
炸蘑菇（孜然）
放孜然有一種味道，香香☺️用料澱粉3勺蘑菇1斤蛋清1個鹽適量味精適量孜然適量生抽適量炸蘑菇（孜然）的做法平菇撕小塊焯水（水開5分鐘）撈出過冷水，擠幹水份備用（稍微溼點就可以）。準備一個盆放澱粉➕鹽➕味精➕十三香➕蛋清➕1小...
簡單上手孜然炸蘑菇
用料平菇1朵澱粉2勺麵粉4勺雞蛋1個鹽適量簡單上手孜然炸蘑菇的做法蘑菇撕成絲，洗淨，擠幹水分。勺子如圖，四勺麵粉，2勺澱粉，一個雞蛋，加水攪拌成糊（水不能加太多成糊，能裹上蘑菇就行）大概這樣攪拌均勻，讓每塊蘑菇都裹上面糊鍋裡...
青蒜孜然蘑菇
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蘑菇250g青蒜30g紅椒20g大蒜15g孜然粒5g生抽10g老抽10g食用油10g鹽1g青蒜孜然蘑菇的做法油鍋燒熱，倒入大蒜、孜然粒煸香。然後加入青蒜和紅椒，煸炒出青蒜的香味。然後加入生抽...
孜然蘑菇（空氣炸鍋）
炸蘑菇色香味俱全，比肉還好吃。簡單易學。用料平菇100克雞蛋1個麵粉15克澱粉1勺鹽5克蠔油1勺食用油15克芝麻1勺辣椒麵1勺孜然1勺椒鹽少許孜然蘑菇（空氣炸鍋）的做法準備一大棵蘑，菇去掉根部，流水沖洗蘑菇掰開，洗淨，用有把水攥...