廣東菜心怎麼做才好吃

用料菜心克蠔油勺生抽勺鹽克蒜瓣醬油勺油克廣東菜心的做法準備醬汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺鹽，1勺醬油，切碎的蒜，少量澱粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分鐘取出放入盤中。蔥姜切碎備用。鍋內放油，放入蔥姜，加...

韻狗去了廣東之後就愛上了白灼菜心於是我就試著在寢室做了兩次感覺都挺好吃的又很快手所以想著把方法分享給大家！用料菜心300g蠔油1勺生抽1勺大蒜個人口味（有感覺更好吃）油隨意水半碗【白灼廣東菜心】快手又好吃！的做法米...

用料蒜瓣鹽克醬油勺八角桂皮辣椒3小龍蝦3斤廣東菜的做法市場買回來已刷乾淨，回來用鹽水泡15分鐘把調料下鍋，在放入小龍蝦，倒入一瓶啤酒煮20分鐘水乾出鍋開吃...

用料菜心克生抽勺老抽糖克油克白灼廣東菜心的做法菜心先在水裡浸泡15分鐘，這樣煮出來的菜會更水靈水裡加一點油，煮開適量糖，老抽，生抽，飲用水，油，調勻，我會微波10-20秒讓糖融化以及激發生抽老抽的香味水開後放入菜心，大火，水再...

Hi好久沒更新了，今天來做~泡菜也就是冷盤韓國泡菜之所以這麼瘋魔，其實大多是中國製作的哦😊~今天做的涼伴只用半小時就能吃。最近逛超市那紅紅的大蘿蔔太吸引我眼球了，所以今天決定擼它！🤪用料紅蘿蔔1根鹽2湯勺白米醋30ml...

用料菜心半斤蠔油1勺鹽少許醬油適量白糖適量大蒜4瓣水澱粉一小碗蒜蓉廣東菜心的做法鍋裡水燒開，掉水2分鐘.把蒜剁碎，準備澱粉水鍋裡燒油，下蒜炒香，加蠔油，醬油，白糖，鹽.倒澱粉水勾芡下掉好的菜心裝盤淋上蒜蓉醬.👌上桌開飯咯...

大魚大肉吃多了，綠油油的菜心很解膩哦！用料菜心300克蠔油3勺油10克鹽5克蒜5瓣生抽3勺小蔥2根蠔油廣東菜心的做法準備工作：菜心提前洗摘好，大蒜剝好切碎，小蔥切段。開始炒咯：熱油下鍋，小火加入蒜瓣炒至出香，倒入菜心，轉大火翻炒...

年夜飯食堂君請了來自不同地域不同身份的朋友們來製作，今天製作盆菜的是家住廣東的男孩子。“盆菜在我們家，是一道傳承菜，也是一道需要全家上陣的年夜飯大菜：主廚之位原為爺爺，在爸爸習得盆菜製作手藝後順利交接，奶奶和媽媽...

5分鐘送你夏日清新用料菜心300克大蒜4瓣枸杞10粒生抽2勺芝麻香油5克油克「廣東菜心」速成記的做法備料：菜心去掉老的根莖後洗淨，4瓣蒜搗成蒜泥備用焯水：鍋中倒入適量水，燒開後放入菜心，大火1～2分鐘盛出裝盤調味：淋入適量生抽...

用料菜心300克臘肉2片蒜1瓣鹽3克生抽少許水澱粉適量生炒廣東菜心的做法菜心洗淨，改斜刀。起鍋燒開水，水開下菜心，燙10秒，倒出。起鍋燒豬油，拍蒜，臘肉丁爆香。下菜心，翻炒兩三下，下鹽，倒入一小碗開水，蓋鍋蓋，燒30秒。水澱粉，生抽，兌...

用料廣東菜心200克獨蒜1只小蔥2根料酒1小勺生抽1大勺醋1小勺糖1大勺澱粉水2大勺雞精少量豆瓣醬2大勺植物油適量魚香廣東菜心的做法小蔥切花，姜切末，蒜壓蓉將一半的蔥花、姜、蒜同A料拌勻至小碗中待用菜心洗淨，頭部用刀對...

第一次做這個菜心，也是第一次做菜給廣東婆婆吃，婆婆對吃的比較挑，對我做的這個菜心居然說不錯hhhhhh用料廣東菜心1把蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺清水小半碗澱粉1小勺廣東婆婆讚不絕口的菜心的做法忘記拍每一步的圖了，成品將就看...

炎炎夏日，來碟開胃的五花肉炒酸菜，下飯開胃！用料芥菜4棵鹽30克醋50ml開水適量廣東酸菜的做法芥菜洗乾淨後充分晾乾水分，無明顯水漬就可以了。翻開每片葉子抹上鹽，鹽不必太多，抹均勻點就行。把長長的葉子朝下收好擺放整齊進...

廣東菜心口感脆嫩，風味獨特，頗受大家歡迎，以白灼最為經典，其次可清炒或湯用。但在江浙一帶，廣東菜心還有另一種手捏菜的形式出現在餐桌上。手捏菜，顧名思義，以手捏的方式，將新鮮菜心變成新鮮鹹菜，因醃漬時間短，不用擔心亞硝酸鹽...

😝鮮香美味，吃到停不下口的——蒜心炒腰片🐷☺️這個蒜心炒腰片，我沒有將豬腰切成腰花，因為豬腰很容易老，腰花厚不容易熟，然後一下子就過了，影響口感。豬腰可以補充鐵和維生素A，還滋補養生，補血補腎。用料豬腰2個蒜心生抽適量醬...

用料菜心500克生抽1勺蠔油1勺蒜3-4瓣鹽2克豬油1勺清炒廣東菜心的做法菜心洗淨控水斜切成段蒜切片熱鍋放入豬油油化放入蒜片，炸出香味快速下入菜心淋入生抽蠔油鹽，翻炒均勻裝盤出鍋小貼士炒素菜比如小青菜菜心之類的，用豬...

我不是客家人，但喜歡這道菜，釀豆腐看起來很簡單，材料也簡單，但豆腐的好壞幾乎決定著整道菜的口感，我終於明白一些對做菜十分苛刻的人為什麼會為了吃一道好菜跑2-3個地方去買原材料，因為也許一道菜就毀在某一個原料上。做起...

來廣東工作，學習當地飲食做法，感覺這樣做美味又健康，簡單又好做。用料菜心400克蒜6瓣食用油30克生抽少許快手菜•廣東菜心的做法菜心洗淨，蒜去皮半鍋水，燒開，將菜心放入燙熟（水開煮1分鐘，淋少許食用油入鍋，菜色澤鮮豔），撈起碼盤...

芥藍，廣東菜心，水東芥菜，傻傻分不清，其實不用分太清，好吃是王道。這幾種菜都微苦回甘，清火解毒。用料芥藍（菜心）8-10根蒜1-2瓣鹽少許白糖少許生抽1小勺油渣適量小開洋20粒油渣芥藍（廣東菜心）的做法取芥藍梗，去皮，切滾刀小塊，約2-3c...

廣東經典名菜，傳統粵菜。清新淡雅健康養生不上火，脆嫩多汁，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。用料菜心1小把大蒜5瓣蠔油2勺生抽或蒸魚豉油3勺油適量鹽少許廣東白灼菜心的做法選擇又嫩又粗的新鮮菜心一...

這個菜特別適合忙的時候，又想吃點蔬菜，這樣隨便一燙，澆上汁就好，全程幾分鐘一個像模像樣的蔬菜就做好了。用料菜心一小把食用油生抽1湯匙老抽1茶匙白糖薑末蒜末快手菜廣東菜心的做法燒水，水中加一點油，水開後燙熟菜心，菜心是...

來廣東必有一道菜用料上海青8顆大蒜1瓣肥肉1塊耗油1勺鹽10克料酒1勺雞精0.5勺廣東名菜的做法洗乾淨加水燒開，並加入各種上述準備的調料，待燒開後，加入菜芯，煮1分鐘，將菜芯撈起來裝盤用肥肉煉製豬油成豬油渣，將熱油澆汁菜芯...

用料牛裡脊250克菜心30克生粉50廣東米酒2勺鹽5克砂糖3克姜8片香菜蔥2根大米1杯油50克雞蛋2個頭菜半個廣東版菜心粒牛肉粥的做法牛肉大家安照紋理切好，不會的可以在菜市場切好，菜心切成小粒，姜切成絲，留兩片放粥裡面，頭菜一...

在家就想吃點清淡爽口的蔬菜外面的白灼廣東菜心基本要25以上，我今兒的成本3塊錢，哈哈哈哈哈，可好吃了😋用料菜心1把大蒜2瓣蠔油1勺白糖半勺生抽1勺超簡單的白灼廣東菜心的做法超市買的廣東菜心，洗乾淨切掉老的根部～鍋中燒...

用料菜心500克生抽2鐵勺鹽白糖1小捏蒜2瓣雞精澱粉清灼廣東菜心的做法菜心頭切一刀對齊洗淨。鍋中水燒開放鹽，油焯水3分鐘撈出過涼控幹擺盤備用。碗中放鹽，糖，生抽，蒜，一點點澱粉，加點清水。鍋熱放入碗中調好的汁加熱1分鐘攪...