砂鍋鳳爪怎麼做才好吃

砂鍋鳳爪

砂鍋鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋鳳爪製作方法

用料雞爪2020只蔥半根(切4段)姜4-5片醬油2勺(海天草菇)料酒3勺糖適量八角2個鹽適量生抽2勺(海天金標)老抽2勺(海天)花椒八角粉1勺玉米1根砂鍋1個砂鍋鳳爪的做法雞爪去指甲洗淨,玉米洗淨,蔥半根切4段,姜切4~5片,八角兩個,花椒八角面...

麻辣鳳爪(韓式鳳爪)

家常麻辣鳳爪(韓式鳳爪)做法,麻辣鳳爪(韓式鳳爪)食譜與做法

用料雞爪8只番茄醬1勺韓國辣醬2勺醬油適量料酒適量姜適量白糖少於洋蔥半個麻辣鳳爪(韓式鳳爪)的做法雞爪洗乾淨,可以除去指甲,我比較懶哦~涼水入鍋哦,加料酒去腥,放蔥薑蒜,雞爪要想軟爛,就要多煮一會~把蒜切成沫沫切洋蔥哦,喜...

高壓鍋鳳爪

高壓鍋鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的高壓鍋鳳爪製作方法

我爸喜歡吃鳳爪和鴨爪,上次我姐姐做的太辣了,我爸就沒吃幾口,這次買雞爪做不辣的用料雞爪10耗油半勺味極鮮半勺料酒半勺老抽半勺香葉3片幹辣椒1只八角2桂皮一小片鹽適量高壓鍋鳳爪的做法雞爪洗乾淨剪掉腳指甲,焯水(料酒鹽...

紅燒八爪魚(砂鍋版)

家常紅燒八爪魚(砂鍋版)做法,紅燒八爪魚(砂鍋版)食譜與做法

我買的是短腿八爪魚,八爪魚的肉質很Q彈,這個做法也很入味,煮過八爪魚的湯汁超級鮮,可以拌飯吃!用料短腿八爪魚6只糖適量姜2片蒜5瓣生抽適量蠔油適量小米椒4個青蒜1根洋蔥1/4個紅燒八爪魚(砂鍋版)的做法把八爪魚搓洗乾淨,運氣...

石鍋耙鳳爪

石鍋耙鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的石鍋耙鳳爪製作方法

在重慶吃的最多的要算有友鳳爪啦,美其名曰重慶特產。以前每次外出的時候都要帶上好幾包,無論是火車上、汽車上、還是飛機上都要來上一包,一邊吐舌大快朵頤的吃,一邊呼哧呼哧扇著風,辣的過癮啊。可是很多外地人吃不了辣,對於...

電飯鍋鳳爪煲

電飯鍋鳳爪煲易學又好吃的做法 如何做電飯鍋鳳爪煲最好吃

時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料主料雞爪500g胡蘿蔔1根玉米1根洋蔥60g醃雞爪料生薑15g大蒜15g黃豆醬30g老抽10g鹽1g白糖5g香料食用油10g小蔥15g生薑15g大蒜15g花椒3g八角(大料)2個香葉1g辣椒麵5g電飯鍋鳳爪煲...

虎皮鳳爪(空氣炸鍋)

家常虎皮鳳爪(空氣炸鍋)做法,虎皮鳳爪(空氣炸鍋)食譜與做法

這個是我在快手上看到的一個做菜視訊,看著視訊做很麻煩,漏了一步還需要重新看,就截圖了在這裡建一個菜譜,方便我日後做。大家也可以試著做一下這裡附上視訊原地址:空氣炸鍋虎皮鳳爪,太絕了!"虎皮鳳爪"空氣炸鍋美食 複製此...

電飯鍋版香辣鳳爪(雞爪)

家常電飯鍋版香辣鳳爪(雞爪)做法,電飯鍋版香辣鳳爪(雞爪)食譜與做法

簡單又好吃一上桌就搶光了哈哈用料雞爪250g姜1只大蔥1根料酒5~6大勺生抽2勺老抽1勺冰糖5顆左右香葉2片八角2個桂皮1塊紅尖椒3根左右電飯鍋版香辣鳳爪(雞爪)的做法用剪刀先給雞爪先生處理一下個人衛生,剪掉它所有的指甲。...

砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯

家常砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯做法,砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯食譜與做法

掌握以下4個技巧,煲好的魚湯沒有一點魚腥味,且湯色濃白,口味鮮醇,比我按平常方法煲的魚湯好喝百倍。1.魚頭和魚尾先用油煎制金黃,取出魚頭用刀從中間劈開,真正的饗客都知道,魚的精華在魚腦部分,先整炸魚頭,為的是煎制時不使魚...

滷雞爪(砂鍋)特好吃

家常滷雞爪(砂鍋)特好吃做法,滷雞爪(砂鍋)特好吃食譜與做法

雞爪很多人都喜歡吃,做法其實很簡單,我是用砂鍋燉的,特別好吃。此方法還適合雞翅雞腿等等用料雞爪10只香葉七八片幹辣椒10個八角6個桂皮1塊姜4片花椒一小把小茴香一小把生抽2勺老抽1勺料酒1勺蔥半根香油少許冰糖四顆滷雞...

鳳爪

鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的鳳爪製作方法

用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克鹽28克花椒油15克材料2洋蔥150克芹菜200克小米辣15個大蒜10瓣青花椒15粒材料3雞爪一斤花椒7粒八角1個桂皮0.5塊料酒2勺鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲,冷水下鍋,入材料3,煮開後再煮6-7分鐘,撈出...

砂鍋黑鳳雞

砂鍋黑鳳雞怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋黑鳳雞製作方法

用最簡單的食材和烹飪調製最美味的享受用料散養黑鳳雞1只姜、八角、花椒、白芷、蔥、香菜、辣椒、生抽、花生油、礦泉水砂鍋黑鳳雞的做法黑鳳雞摘殺洗淨,整雞盤好放入砂鍋,放入姜、八角、花椒、白芷,加入礦泉水;砂鍋蓋蓋...

老少皆宜的養生砂鍋鳳爪

家常老少皆宜的養生砂鍋鳳爪做法,老少皆宜的養生砂鍋鳳爪食譜與做法

用料雞爪30只紅皮花生一大把生薑蒜白砂糖生抽老抽蠔油老少皆宜的養生砂鍋鳳爪的做法雞爪剁去指甲,並在掌心位置切開一刀,方便入味易熟清洗乾淨後,焯水熱油鍋,放入兩勺白砂糖,炒糖色下鳳爪,已經上了漂亮的焦糖色了,翻炒一會後...

砂鍋煲雞爪

砂鍋煲雞爪怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋煲雞爪製作方法

隨便做的,沒想到味道還不錯,趕緊記錄下來用料雞爪12只白砂糖大蔥白姜生抽老抽鹽八角,香葉,小茴香,乾紅辣椒砂鍋煲雞爪的做法沒有拍圖,下次做的時候補上吧。1、雞爪大概12只左右,解凍洗乾淨控水,減去指甲。2、蔥白,薑片適量。3...

砂鍋雞爪煲

砂鍋雞爪煲怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋雞爪煲製作方法

用料鹽1勺冰糖20顆紅油1勺生抽1勺白酒少許姜3片蒜10瓣泡椒1袋剁椒醬1羹匙雞爪12只砂鍋雞爪煲的做法準備姜、蒜冰糖紅油白酒紅剁椒醬野山椒泡椒一口好砂鍋雞爪去指甲剁成兩半冷水下鍋,放入少量兩片、料酒進行焯水。焯水...

超級軟爛!入口即化!砂鍋雞爪(鳳爪)

家常超級軟爛!入口即化!砂鍋雞爪(鳳爪)做法,超級軟爛!入口即化!砂鍋雞爪(鳳爪)食譜與做法

我沒用濾鏡!真的很爛很好吃!沒有砂鍋可以用高壓鍋代替!用料雞爪7只蔥適量姜適量蒜適量醬油(味極鮮)兩湯匙小蘇打少許花椒粒適量料酒少許鹽適量糖80克香葉1片肉桂0.1根白胡椒粉8克超級軟爛!入口即化!砂鍋雞爪(鳳爪)的...

泡椒鳳爪,醬油鳳爪

家常泡椒鳳爪,醬油鳳爪做法,泡椒鳳爪,醬油鳳爪食譜與做法

有段時間經常做這個,大人吃辣的,孩子吃不辣的。今年頭一次做,沒有檸檬🍋,往常每次一個檸檬,正好分兩份,每份切一半檸檬片。用料雞爪16只泡椒(帶湯的一包,半包就夠)若干姜8片料酒6勺鹽克檸檬1個(本次沒放)醬油6勺純淨水適量胡椒粉...

紅燒雞爪(砂鍋版)

家常紅燒雞爪(砂鍋版)做法,紅燒雞爪(砂鍋版)食譜與做法

用料雞爪10只蔥適量姜適量花椒10幾粒料酒2勺冰糖6塊老抽4勺鹽少許八角1個幹辣椒3個紅燒雞爪(砂鍋版)的做法雞爪提前解凍,用冷水泡2小時左右去去味,剪掉指甲。冷水下鍋,放入蔥、姜、花椒(大概7.8粒),1勺料酒,大火焯熟。開鍋後大...

幹鍋鳳爪

幹鍋鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的幹鍋鳳爪製作方法

老公吃鳳爪,我吃洋蔥,所以才有了這款幹鍋。用料雞爪20只蔥姜若干香料(八角,小茴香,花椒,香葉)適量辣椒麵適量白芝麻適量洋蔥1個料酒適量鹽適量幹辣椒適量老抽適量油適量幹鍋鳳爪的做法雞爪剪掉指甲,洗淨,放鍋裡,加入水剛好漫過...

家常雞爪煲(砂鍋版)

家常家常雞爪煲(砂鍋版)做法,家常雞爪煲(砂鍋版)食譜與做法

吃胖哥倆的時候愛上了雞爪煲,自己在家動手煮,便宜實惠還可以吃到撐(•̀∀•́)用料雞爪500g土豆2個金針菇1把紅蘿蔔1/4根青椒2個白菜5片年糕1把(可不放)洋蔥(小的)1個姜3片蒜2瓣蠔油1勺生抽2勺白糖1勺老抽1勺雞精1勺豆...

泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)

家常泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)做法,泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)食譜與做法

我愛吃鳳爪啊哈哈哈作業是這個就買回來做了用料雞爪10只泡椒15個小米椒4個白醋適量八角1個鹽2勺料酒適量蔥姜適量香葉2片檸檬半個桂皮一塊泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)的做法準備好所需要的材料。小米椒四個對半切雞爪10個去指甲...

砂鍋雞爪

砂鍋雞爪怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋雞爪製作方法

用料雞爪適量料酒兩匙蔥薑蒜適量花椒適量香兩片鹽適量香菜根據個人喜好醬油適量砂鍋雞爪的做法將水燒開,加入兩匙料酒,下入雞爪,煮沸後撈出,用涼水洗淨油鍋燒熱,加入蔥薑蒜(切碎)炒香,放入雞爪翻炒將炒好的雞爪倒入砂鍋中,加...

可以媲美“降龍爪爪”的砂鍋雞爪

家常可以媲美“降龍爪爪”的砂鍋雞爪做法,可以媲美“降龍爪爪”的砂鍋雞爪食譜與做法

很喜歡吃降龍爪爪,但是有點小貴,自己動手做起來吧用料鹽兩小勺姜5片花椒20粒雞爪20只冰糖20克料酒5勺蒜5瓣火鍋底料根據口味適量香葉1片八角1個桂皮一塊生抽3勺老抽2勺可以媲美“降龍爪爪”的砂鍋雞爪的做法剪掉“爪”...

砂鍋燉雞爪

砂鍋燉雞爪怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋燉雞爪製作方法

用料雞爪15根蔥姜料酒醬油鹽冰糖10g砂鍋燉雞爪的做法雞爪沖洗乾淨切去雞的腳趾甲後水泡半小時泡好的雞爪焯水撈出剩下的水去血沫後放置備用砂鍋洗淨中火入油蔥薑片翻炒加入冰糖(冰糖可事先敲碎些比較好融化)不斷攪拌糖...